Krustnagliņas ir mirtu dzimtas dienvidu auga Syzygium kaltēti, neatvērti ziedu pumpuri. Gandrīz katrs cilvēks to labāk pazīst kā aromātisku garšvielu, ko pievieno dažādiem ēdieniem. Tomēr krustnagliņu izmantošanas joma neaprobežojas tikai ar ēdiena gatavošanu. Garšvielai ir neapšaubāma vērtība arī medicīnā.
Krustnagliņās var atrast visu derīgo vielu un vitamīnu sarakstu. To vidū ir kālijs, kalcijs, fosfors, nātrijs, magnijs, dzelzs, A vitamīns (beta-karotīns), C ( askorbīnskābe), B (B1, B2, B3, B4, B6, B9), E (tokoferols), K (filohinons), betaīns. 20% pumpuru sastāv no ēteriskā eļļa, kura galvenā sastāvdaļa ir eugenols. Turklāt augs satur tādas vielas kā flavonoīdi, alkaloīdi, kumarīns un glikozīdi. Tie nodrošina ārstnieciskas īpašības garšvielām, piemēram, krustnagliņām.
Patiesais atklājums bija Omega polinepiesātināto vielu identificēšana taukskābes(Omega-3, Omega-6) un neaizstājamās aminoskābes(arginīns, valīns, histidīns, izoleicīns, leicīns, lizīns, metionīns, treonīns, triptofāns, fenilalanīns) krustnagliņu pumpuros. Apmēram 6% ziedu veido olbaltumvielas, 20% lipīdi, 27% ogļhidrāti un 30% šķiedrvielas/šķiedrvielas.
Krustnagliņu enerģētiskā vērtība ir 274 kcal uz 100 gramiem.
Krustnagliņu derīgās īpašības cilvēkiem
Ar mērķi terapeitiskais efekts izmantojiet ziedu pumpurus un augļus.
Bakteriostatiskā iedarbība tika novērota saistībā ar Staphylococcus aureus un balto stafilokoku, difterijas bacilli, bacilli Sibīrijas mēris, abu veidu paratīfu baciļi, dizentērijas baktērijas, gripas vīruss. Ēteriskā eļļa ir spēcīgs antiseptisks līdzeklis, ko lieto mutes dobuma, zobu, smaganu, pustulozu ādas bojājumu un augoņu slimību gadījumos. Pretsēnīšu iedarbība ir pamatota fungicīdu ādas bojājumu klātbūtnē.
Slimību gadījumā pretsāpju efekts ir visnozīmīgākais kuņģa-zarnu trakta. Ir zināma pieredze ar krustnagliņu lietošanu vēža ārstēšanai: vielas pretkancerogēnās īpašības ir pierādītas vairākos pētījumos. Papildus iepriekšminētajam, vēl viena īpašība ir spēja paaugstināt asinsspiedienu cilvēkiem, kuri cieš no hipotensijas, veģetatīvā-asinsvadu distonija. Auga efektivitāte ir salīdzināma ar kofeīna efektivitāti vai pat pārsniedz to.
Krustnagliņas var arī pazemināt holesterīna līmeni un stiprinoši iedarboties uz asinsvadu sieniņām.
Vēl viena svarīga īpašība ir auga imūnstimulējošās spējas. To nodrošina gan helmintu invāzijas likvidēšana, gan atjaunojoša iedarbība.
Ieguvumi sievietēm
Ārstēšanai izmanto pikantos krustnagliņu pumpurus ginekoloģiskās slimības sieviešu vidū. Tajā pašā laikā ārstnieciskās īpašības paaugstina dzemdes tonusu, normalizē menstruāciju ilgumu un regularitāti, samazina iekaisuma procesu, tostarp infekciju, intensitāti. urīnceļu sistēma. Menstruāciju laikā mazina dzemdes gludo muskuļu spazmas, sāpīgas sajūtas vēdera lejasdaļā.
Krustnagliņas var atrast arī kosmetoloģijā. Tā ir būtiska sastāvdaļa dažādās sejas un matu maskās. Augs cīnās ar brīvajiem radikāļiem un oksidācijas procesiem, palēnina šūnu novecošanos. Atbrīvo sievieti no matu izkrišanas un pinnēm. Ēterisko eļļu plaši izmanto masāžās, aplikācijās, losjonos, pievieno īpašām aromlampām.
Sievietēm krustnagliņas ir ne mazas nozīmes vielmaiņas stimulēšanas un līdz ar to liekā ķermeņa svara zaudēšanas ziņā. Bet, ja ir pieejams peptiska čūlas kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas pumpuru lietošana ir kontrindicēta, jo tā var izraisīt pamatslimības saasināšanos.
Ieguvumi vīriešiem
Tēviņiem krustnagliņu pumpuri ir nepieciešami, lai atjaunotu potenci. Viņiem ir dabiska afrodiziaka loma, kas ļauj palielināt libido un seksuālo aktivitāti. Darbības mehānisms ir tonizējoša iedarbība, vietējās asinsrites uzlabošana, psihoemocionālā fona stabilizācija. Tika konstatētas arī pozitīvas izmaiņas spermas kvalitātē un izdalītā tilpuma apjomā. Krustnagliņas palīdz palielināt ķermeņa izturību pret stresa situācijas, saglabāt adaptīvās spējas.
Zināmas priekšrocības augu izcelsmes līdzeklis papildus: ietekme uz infekcijas patogēniem, pretiekaisuma iedarbība, sāpju mazināšana, asinsrites uzlabošana.
Kādas ir krustnagliņu priekšrocības un kā tās lietot pret impotenci?
Klīniskās iedarbības dažādības dēļ palielinās šīs augu vielas skaits un pielietojuma apjoms.
Kāpēc krustnagliņas ir noderīgas un kur tās galvenokārt izmanto:
- gastroenteroloģija;
- dermatoveneroloģija;
- zobārstniecība;
- ginekoloģija;
- fizioterapeitiskās manipulācijas;
- androloģija;
- kosmetoloģija;
- onkoloģija;
- neiroloģija;
- reimatoloģija.
Papildus medicīnai Sigizium koka pumpuri tiek izmantoti smaržu, tabakas ražošanā, alkoholisko dzērienu rūpniecībā, konditorejas un konservu rūpniecībā.
Kā lietot krustnagliņas pret impotenci
Dažādas receptes, kuru pamatā ir krustnagliņu pumpuri, palīdz uzlabot vīrieša seksuālās aktivitātes. Tos var iegādāties gatavus aptiekās vai pagatavot pats.
Aptieku zāles
Slavenās garšvielas ziedu pumpuri var redzēt dažos medikamentos un uztura bagātinātājos. Jūs varat atrast krustnagliņas kapsulās, eļļas un balzāma veidā. Kapsulas ir visērtākā forma. Iekšā ir krustnagliņu pulveris. Devu izvēlas ārsts, vidēji 1-2 kapsulas dienā. Kādas ir krustnagliņas balzāmā? Kombinācijā ar citiem dabīgiem komponentiem produktam ir sildoša, relaksējoša, dekongestējoša iedarbība. Ierīvējot ar balzamu, uzlabojas lokālā mikrocirkulācija (audu trofisms) un šūnu enerģijas vielmaiņa, paātrina mazu brūču dzīšanu.
Novārījums
Krustnagliņu novārījums nav tik vērtīgs kā pārējie iespējamās formas. Tas izskaidrojams ar to, ka termiskā apstrāde diemžēl nesaglabā veselīgi vitamīni un minerālvielas pilnībā.
Novārījumu gatavo šādi: apmēram 20 krustnagliņu pumpurus aplej ar 200-250 ml verdoša ūdens un atstāj uz nakti. Pēc tam šķīdumu filtrē un dzer pa ēdamkarotei, vienmēr pirms ēšanas, 3 reizes dienā. Auga ziedus var arī sasmalcināt, izmantojot īpašus virtuves piederumus un izmantojot to pašu metodi, ko ar veseliem.
Saudzīgāks veids, kā pagatavot tā dēvētos ārstnieciskos kokteiļus, ir uzkarsētam pienam pievienot vairākus garšvielu pumpurus. Šis preparāts ļauj maksimāli saglabāt krustnagliņu derīgās īpašības. Kā papildu sastāvdaļas varat izmantot brūno cukuru, burkānu sulu. Produktu proporcijas gatavošanas laikā ir šādas: uz 1 litru piena tiek patērēta 1 ēdamkarote garšvielu.
Tinktūra
Vienkāršāk un ērtāk ir pagatavot krustnagliņu tinktūru termosā. Uz vienu ēdamkaroti garšvielu pievieno 0,5 litrus ūdens un atstāj uz visu dienu. Pēc pagatavošanas lietojiet pusi glāzes dienā tukšā dūšā.
Vēl viens krustnagliņu tinktūras veids ir karstvīns. Jūs varat to pagatavot, bet labāk ir izmantot pirmo metodi. Lai to izdarītu, ņem 500 ml sarkanvīna, pievieno piecus krustnagliņu pumpurus un nelielu daudzumu kanēļa (pēc izvēles). Ar cieši aizvērtu aizbāzni trauku ar infūziju uzglabā 3 nedēļas tumšā vietā. Pēc tam ņemiet 1 karoti 1 līdz 3 reizes dienā.
Eļļa
Gatavā krustnagliņu eļļa tiek piedāvāta pārdošanai aptiekās stikla pudelēs, parasti maza tilpuma. Jums vajadzētu izvēlēties eļļu vislabākā kvalitāte. Lai novērstu erektilās disfunkcijas, vannai pievieno dažus pilienus ēteriskās eļļas, kurā jāpaliek vismaz 15-25 minūtes. Ar panākumiem eļļu lieto iekšķīgi, stingri pēc ēšanas, deva nedrīkst pārsniegt 3 pilienus dienā, nomazgāt ar pietiekamu daudzumu ūdens. Ievadīšanas biežumu var iedalīt 2 reizes.
Visas iepriekš aprakstītās tinktūras un novārījumus neizmanto alerģisku reakciju vai zināmas individuālas nepanesības gadījumā, smagas sirds un asinsvadu slimības primārā un sekundārā dekompensācijas stadijā arteriālā hipertensija, smaga aknu mazspēja, ar erozīvs gastrīts, kuņģa-zarnu trakta peptiska čūla, paaugstināts kuņģa sulas skābums, paaugstināta ādas jutība, ļaundabīgu audzēju progresēšana.
Kas ir krustnagliņa
Krustnagliņas ir garšviela, ko iegūst no krustnagliņu daudzgadīgā koka izkaltušiem un neatvērtiem pumpuriem.
Auga dzimtene ir Molukas salas. Mūsdienās krustnagliņas audzē Tanzānijā, Indonēzijā, Indijā un Ceilonā.
Kā izskatās krustnagliņa?
Krustnagliņu koks ir mūžzaļš krūms vai koks ar piramīdveida vainagu, kam ir spēcīgs aromāts. Lapas ir ādainas, kātiņainas, kaili, tumši zaļā krāsā. Neļķes zied 2 reizes gadā. Ziedi ir purpursarkani, mazi, savākti sarežģītos puslietussargos. Auglis ir viltus oga.
Garšvielai ir brūna nokrāsa. Krustnagliņu pumpurus novāc un pēc tam raudzē tiešos saules staros. Augstas kvalitātes krustnagliņai, ja to ar spēku iemet glāzē, vajadzētu nogrimt vai peldēt vertikāli. Ja garšviela peld horizontāli, tā ir sliktas kvalitātes.
Lauka neļķe un krustnagliņu koks nav viens un tas pats. Dažās ķermeņa ārstēšanas indikācijās viņi piekrīt, piemēram, par saaukstēšanos, nervu spriedze, sāpju mazināšanai, taču to sastāvs ir pavisam cits. Turklāt zāle aug Krievijas un Sibīrijas Eiropas daļā, un koks mīl tropu klimatu.
Krustnagliņas (garšvielas): derīgās īpašības un pielietojums
Ar ļoti karstu un pikantu aromātu krustnagliņa atgādina par sevi tiem, kas kaut reizi ir izmēģinājuši to sastāvā. kulinārijas ēdieni. Aromatizācija ar ārstniecības augu veicina relaksāciju un mieru.
Krustnagliņas ir unikāla garšviela, kas satur A, B, P, C, E grupas vitamīnu kompleksu. Minerālvielu, polinepiesātināto taukskābju un šķiedrvielu klātbūtne ļauj garšvielai ieņemt vadošo pozīciju unikālo labvēlīgo īpašību ziņā. Žāvēti augļi lieliski atsvaidzina elpu, novēršot ķiploku un sīpolu smaržu.
Krustnagliņu garšviela satur galveno aktīvā viela- ēteriskā eļļa, kas aizņem 20% no pumpuru kopējās masas. Tam ir arī izteikta smarža. Noderīgas īpašības Krustnagliņu ēteriskā eļļa papildina mikro- un makroelementu, vitamīnu, pelnu, šķiedrvielu, ogļhidrātu, tanīnu un taukskābju, polinepiesātināto skābju kompleksu.
Krustnagliņām ir plašs lietojumu klāsts. Tas tiek izmantots medicīniskiem nolūkiem novārījumu un uzlējumu veidā. Speciālisti iesaka lietot krustnagliņas precētiem pāriem un cilvēkiem ar zemu libido, jo tas palielina vēlmi un uzlabo seksuālo dzīvi.
Garšvielu aktīvi izmanto arī kulinārijā, kosmetoloģijā, aromterapijā un svara zaudēšanai. Garšviela ir atradusi pielietojumu ikdienā, to izmanto asinssūcēju kukaiņu atbaidīšanai.
Medicīniskiem nolūkiem krustnagliņas var
1 Sniedziet sāpes, nomainiet spazmolītiskās zāles, atbrīvojieties no mikrobiem.
2 Augļi palīdz paātrināt gremošanas procesus un novērst gāzu veidošanos.
3 Krustnagliņu ārstnieciskās īpašības daudziem partneriem ir ilgstoša dzimumakta noslēpums, tās sastāvs veicina ātrāku un ilgstošāku seksuālo uzbudinājumu abiem partneriem.
4 Augs veicina ātru atveseļošanos no visa veida traumām, piemēram, artrozes, artrīta. Tas palīdz mazināt sāpes un iekaisumu. Lai to izdarītu, iemasējiet sāpošo locītavu ar atšķaidītu krustnagliņu ēterisko eļļu (15 pilienus krustnagliņu ēteriskās eļļas uz 1 ēdamkaroti masāžas eļļas).
5 Krustnagliņu eļļa ir efektīva pustulu un vārīšanās ārstēšanā. Uzklājiet 1 pilienu koncentrētas ēteriskās eļļas līdz vārīšanās temperatūrai. Plkst problemātiska āda veikt vannas ar krustnagliņu ēterisko eļļu.
6
Palīdz novērst acu slimības, ierīvējot tās ar krustnagliņu novārījumu.
Atbrīvoties no stiebriem palīdzēs vienkārša recepte – sadrupinātam krustnagliņu pumpuram pievienojiet dažus pilienus ūdens, samaisiet un maigi uzklājiet uz acu zonas.
7 Zobārstniecības jomā šai garšvielai nav līdzinieka! Plaši izmanto zobu slimībām (stomatīts, pulpīts, kariess, periodonta slimības). Mutes dobuma problēmu, zobu sāpju, smaganu iekaisuma, stomatīta un sliktas elpas gadījumā ir lietderīgi sakošļāt krustnagliņu pumpurus.
Krustnagliņu pumpurus var droši košļāt parastās košļājamās gumijas vietā. Garšvielu ārstnieciskās īpašības palīdzēs uz visiem laikiem aizmirst par tādām slimībām kā smaganu slimības, stomatīts un periodonta slimība. Un krustnagliņu sastāvā esošās ēteriskās eļļas kalpos kā lielisks mutes skalojamais līdzeklis. Dabisks atbrīvojums no sliktas elpas par lētu cenu!
8 Ja pamanāt pirmās angīnas vai angīnas pazīmes, sakošļājiet pāris mazu krustnagliņas. Kakls acumirklī pārstās sāpēt, slimība tiks apturēta!
9 Zems asinsspiediens un astma ir arī indikācijas krustnagliņu lietošanai. Vairākas ziedkopas (5-6) aplej ar ūdeni, uzvāra, atdzesē un novārījumu dzer trīs reizes dienā. Lai uzlabotu garšu, varat pievienot medu. Hipotensijas gadījumā var arī sakošļāt vairākus krustnagliņu pumpurus, efekts nebūs mazāks kā kofeīnam.
10
Sausu, novājinošu klepu var efektīvi ārstēt ar šķīdumu, kas sastāv no jūras sāls un maltas krustnagliņas. Slapjus apstākļus ārstē ar speciālu tēju, kas pagatavota no sasmalcināta ingvera un krustnagliņām, bet astmas un tuberkulozes gadījumā lieliski palīdz ķiploku, medus un krustnagliņu eļļas maisījums, kas jālieto iekšķīgi.
Lai atvieglotu krampjveida klepu, paņemiet 5 pilienus krustnagliņu ēteriskās eļļas, ēdamkaroti medus un nelielu ķiploka daiviņu. Visu samaisa un lieto pirms gulētiešanas; ieteicamā deva ir norādīta receptē vienai dienai.
11 Krustnagliņu (garšvielu) labvēlīgās īpašības izpaužas arī efektīva ārstēšana diafragmas un muskuļu krampji, žagas un iekaisis kakls. Lai novērstu simptomus, jums jāsasilda piens un jāiemet tajā dažas ziedkopas. Aromātisko novārījumu dzer maziem malciņiem, cenšoties noturēt to mutē.
12 Krustnagliņu ietekme ginekoloģiskajā zonā ir nenovērtējama. Tas palīdz pret neauglību un dzemdībām, uzlabo kontrakciju un spiedzienu efektivitāti, normalizē menstruālo ciklu un palēnina novecošanās procesu. sievietes ķermenis un palielina dzimumtieksmi, jo tas ir dabisks afrodiziaks.
a) Krustnagliņas menopauzei
Menopauzes laikā vai hormonālas izmaiņas Visas sievietes piedzīvo karstuma viļņus, kas rada daudz neērtības un diskomfortu. Tāpēc krustnagliņu derīgās īpašības sievietēm šajā laikā ir īpaši vērtīgas.
Šī recepte palīdzēs tikt galā ar ar vecumu saistītām hormonālām izmaiņām. Sāpju mazināšanai vakarā 15 augļu gabaliņus aplej ar glāzi līdz 40 grādiem uzkarsēta ūdens un atstāj līdz rītam. Nākamajā dienā puse tējas jāizdzer pirms brokastīm, bet pārējā - pirms vakariņām. Lai garšvielu apstrāde būtu efektīvāka, katru vakaru pagatavojiet svaigu tējas porciju.
Katrs krustnagliņu pumpurs sastāv no 20% ēteriskās eļļas, kā arī satur aromātiskas vielas, piemēram, ilangēnu, eugenolu un kariofilēnu, kā arī augstu tanīnu saturu. Šāda koncentrēta sastāva dēļ pinworms, kā arī difterijas bacilis, vienkārši baidās no krustnagliņām. Staphylococcus aureus un pat Koha zizli!
Recepte Nr.1
♦ Sastāvdaļas:
♦ Vērmeles - 20 g.
♦ Biškrēsliņi - 20 g.
♦ Krustnagliņas - 20 g.
b) No helmintiem
Recepte Nr.2
Sastāvdaļas:
♦ Krustnagliņas - 100 g.
♦ Linu sēklas - 100 g.
Pagatavošanas veids: Sasmalciniet sastāvdaļas kafijas dzirnaviņās. Ievietojiet iegūto maisījumu hermētiskā traukā un novietojiet vēsā vietā.
Kā izmantot: Lietojiet 25 g katru dienu medicīna, atšķaidot to tējā vai augļu dzērienā. Ārstēšanas ilgums ir 3 dienas, pēc tam veiciet 3 dienu pārtraukumu. Pēc tam atkārtojiet ārstēšanu vēlreiz. Vispārējais ārstēšanas kurss ir 1-2 mēneši.
Rezultāts: Helmintu likvidēšana.
14 Spice ne tikai piešķir ēdieniem nepārspējamu garšu, bet arī labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēma, palielina apetīti un veicina ātru pārtikas uzsūkšanos. Turklāt tas palīdz pret vēdera uzpūšanos, caureju, aizcietējumiem, kolītu, zarnu kolikas. Lai būtiski uzlabotu gremošanu un normalizētu visu kuņģa-zarnu trakta darbību kopumā, apmēram 15 minūtes pirms ēšanas ir jāsakošļā pāris krustnagliņu pumpuru ar 1 tējkaroti medus.
Uzmanību! Ja ir kuņģa vai divpadsmitpirkstu zarnas čūla, kā arī paaugstināts asinsspiediens, tad no šīs ārstēšanas metodes labāk atteikties. Citos gadījumos krustnagliņu izmantošana ir apsveicama!
15 Garšviela ir indicēta cilvēkiem, kuri cieš no traucējumiem nervu sistēma, jo, pateicoties garšvielas sastāvā esošajiem B vitamīniem, mazina garīgo nogurumu, spriedzi, stresu un palīdz cīnīties ar depresiju.
16 Vēža profilakse. Ģimenēs, kur tuvinieku vidū bijuši vēža gadījumi, krustnagliņu lietošana būs ļoti laba profilakse. Galu galā, kā jūs zināt, šī slimība ļoti bieži ir iedzimta. Fakts ir tāds, ka garšviela satur eugenolu, kas palīdz normalizēt ķermeņa stāvokli kopumā, palēnina vēža šūnu skaita pieaugumu un palīdz novērst briesmīgu slimību.
17 Kosmetoloģija ir joma, kurā pielietojumu atradušas arī krustnagliņas. Tādējādi ēterisko eļļu var lietot dažādu ādas problēmu gadījumos – pinnēm, strutojošiem izsitumiem. Lai novērstu infekcijas izplatīšanos caur āda, vienkārši noslaukiet iekaisušās vietas ar eļļu. Tas ne tikai atvieglos apsārtumu un niezi, bet arī palīdzēs atjaunoties ādas šūnām.
18 Mēģiniet pagatavot brīnišķīgu karstvīna dzērienu, izmantojot krustnagliņas. Silts alkoholiskais dzēriens rosina sirdsdarbību, mazina rudens blūzi un depresiju, īpaši iecienīts ir saaukstēšanās laikā. Vissvarīgākais ir pareiza sagatavošanās.
Ārstēšanai ņem 0,5 litrus kvalitatīva vīna, nedaudz uzkarsē un pievieno 5 krustnagliņu pumpurus un šķipsniņu kanēļa. Karstvīns ir gatavs. Pieaugušajiem to ieteicams dzert kā atsevišķu dzērienu, pusaudžiem tējai jāpievieno dažas tējkarotes alkoholiskā dzēriena.
Karstvīna recepšu ir daudz, taču efektīvāk ir ievilkt krustnagliņas, nevārot vairākas nedēļas, jo, kad termiskā apstrāde tajā esošie vitamīni un aromātiskās vielas iztvaiko un tiek iznīcinātas. Labāk ir paņemt 0,5 litrus augstas kvalitātes sarkanvīna (bez pulvera), pudelē pievienot 5 krustnagliņu pumpurus un pēc vēlēšanās pievienot nedaudz kanēļa. Cieši noslēdz ar aizbāzni un atstāj tumšā vietā 3 nedēļas. Ņem pa 1 tējkarotei ar tēju 1-3 reizes dienā.
19
Pret diabētu
Medicīnā krustnagliņas aktīvi izmanto diabēta ārstēšanai. Tas pazemina cukura līmeni asinīs, neitralizē histamīna iedarbību un regulē pacienta svaru.
Sastāvdaļas:
♦ Krustnagliņas - 20 pumpuri.
♦ Ūdens - 250 ml.
Kā pagatavot: pārlej pumpuriem karsts ūdens. Ļaujiet maisījumam nostāvēties 12 stundas, pēc tam izkāš.
Kā lietot: Dzert 75 ml infūzijas trīs reizes dienā 20 minūtes pirms ēšanas.
Rezultāts: Saglabājot optimālu glikozes līmeni asinīs.
20
Pankreatīta gadījumā
Bieži iekļauts kompleksa ārstēšana Speciālisti iesaka lietot krustnagliņu infūziju. Produkta efektivitāte lielā mērā ir atkarīga no tā, vai slimošanas laikā ievērojat ieteikto diētu.
Dotā novārījuma recepte jāizmanto hroniska pankreatīta ārstēšanai.
Sastāvdaļas:
♦ Krustnagliņas - 20 g.
♦ Ūdens - 100 ml.
Kā pagatavot: ieber aukstas krustnagliņas vārīts ūdens. Atstājiet produktu 8 stundas, pēc tam izkāš.
Kā izmantot: Uzlējumu ņem 1 ēd.k. Trīs reizes dienā.
Rezultāts: pankreatīta simptomu likvidēšana.
21 Pret saaukstēšanos 5 krustnagliņu garšvielu pumpuri javai jāsasmalcina līdz pulverim, pēc tam jāielej glāzē verdoša piena. Uzgaidiet 20 minūtes, izkāš buljonu un lietojiet siltu – dzeriet lēniem malciņiem, turot šķidrumu mutē.
Krustnagliņu tinktūra
Krustnagliņu tinktūrai ir ārstnieciskas īpašības. To var lietot saaukstēšanās profilaksei un vīrusu slimības, imunitātes paaugstināšana, pret bronhītu, kakla sāpēm. Līdzeklis tiek ņemts arī pret neirozēm. Produktu ārīgi lieto artrīta un reimatisma gadījumā. Lai pagatavotu tinktūru mājās, izmantojiet tālāk norādīto recepti.
Sastāvdaļas:
♦ Krustnagliņas - 25 pumpuri.
♦ Degvīns - 250 ml.
Pagatavošanas veids: Ielejiet krustnagliņas stikla traukā un piepildiet ar degvīnu. Aizveriet burku ar vāku. Atstājiet produktu nedēļu, laiku pa laikam sakratot.
Kā izmantot: Ņem tinktūru 1 tējk. pirms ēšanas.
Krustnagliņas (garšvielas): derīgās īpašības bērniem
Astās garšvielas lietošana pieaugušajiem un bērniem būtiski atšķiras. Zīdaiņiem, protams, ir vajadzīgas ļoti mazas devas, citādi nevar izvairīties no veselības problēmām. Piemēram, helmintu noņemšanai gatavo samaltu linsēklu un krustnagliņu maisījumu attiecībā 10:1. Uzklājiet 3 gramus uz 7 kilogramiem svara.
Krustnagliņu ēteriskā eļļa pasargās Jūsu mazuli no kaitinošiem odiem. Tas ir absolūti nekaitīgs bērniem, atšķirībā no vairuma pretodu zāļu, kurām ir plaša spektra kontrindikācijas un blakusparādības.
Tēja ar krustnagliņām – pikants aromāts vai veselīgs dzēriens?
Krustnagliņas, ielej verdošā ūdenī vai pievieno tējai, ir bagāta aromātiska garša, tā ārstnieciskās īpašības īpaši tiek novērtētas ziemā un rudenī.
Ļaujiet mums uzskaitīt galvenās tējas ar krustnagliņām labvēlīgās īpašības:
♦ Novērš fizisko spriedzi, atslābina pēc smagas dienas un stresa
♦ Cīnās ar muskuļu spazmām
♦ Novērš vēdera krampjus
♦ Palīdz aktivizēt gremošanas procesus
♦ Palīdz pret caureju
♦ Atvieglo sāpes kaklā laikā saaukstēšanās
♦ Novērš vēža šūnu attīstību, būdams palīglīdzeklis medicīna onkoloģiskām slimībām.
Ieteikumi tējas pagatavošanai ar krustnagliņām daudzas atšķirības ir tikai dažādu aromātisko efektu sasniegšanā. IN klasiskā veidā preparāti pievieno vairākus tējai žāvēti pumpuri, ievelciet dzērienu 5 minūtes un pēc tam dzeriet maziem malciņiem.
Tējas recepte pret saaukstēšanos
Krustnagliņu tējas derīgās īpašības saaukstēšanās laikā ir zināmas daudziem. Tējai pievienotās garšvielas palīdz cīnīties vīrusu infekcijas, siltu dzērienu ieteicams lietot kā profilakses līdzekli ziemā un rudenī.
1 Sagatavojiet šādas sastāvdaļas:
♦ Attīrīts vārīts ūdens – 0,5 l
♦ 2 krustnagliņu pumpuri
♦ Nedaudz ingvera
♦ Ēdamkarote tējas lapu
♦ Puse kanēļa standziņas vai neliela šķipsniņa žāvēta garšviela
♦ Citrona šķēle
♦ 3 ēdamkarotes apelsīnu sulas
♦ Cukurs pēc garšas
Ievietojiet ingveru, kanēli un krustnagliņas, kas pārklātas ar ūdeni, nelielā katliņā. Novārījumu uzvāra un ielej melnās vai zaļās tējas brūvē, pēc 5 minūtēm pievieno citronu, cukuru un apelsīnu sulu. Dzeriet aromātisku tēju 3 reizes dienā mājās vai darbā.
2 Vēl vienai receptei ir ne mazāk labvēlīgas krustnagliņu tējas īpašības saaukstēšanās laikā, un tā patiks visiem piena mīļotājiem. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:
♦ Vārīts piens – 0,5 l
♦ Ūdens – 200 ml
♦ Tējas brūvējums – 3 tējkarotes
♦ Krustnagliņas – 3 pumpuri
♦ Rīvēts ingvers
Žāvētus ingvera pumpurus aplej ar glāzi ūdens un uzvāra, pievieno tējas lapas, ļauj tējai ievilkties 5 minūtes. Silto dzērienu izkāš caur marli vai sietu, pievieno vārītu pienu. Tēja ar pienu un krustnagliņām ir gatava lēšanai tasītēs un lietošanai.
Kontrindikācijas krustnagliņu lietošanai
Dziedēšanai visos laikos izmantotas krustnagliņas, taču ir svarīgi zināt, kad var izmantot zieda pumpuru, bet kad tikai cepurīti. Krustnagliņu garšvielu labvēlīgās īpašības ir ļoti populāras tautas un tradicionālā medicīna un pirms tā lietošanas jāņem vērā auga kontrindikācijas. Tāpēc pirms ārstēšanas rūpīgi izpētiet recepti.
Ja marinādes vai ēdienu pagatavošanai izmanto krustnagliņas, kas saistītas ar alkoholisko dzērienu pievienošanu, tad garšvielas rūgtumu var ātri iegūt pašā spirtā, nenesot nekādu labumu, bet tikai pasliktinot ēdiena aromātiskās īpašības.
Ir cilvēku grupa, kuru ikdienas uzturā nevajadzētu iekļaut krustnagliņas:
1. Bērniem līdz 2 gadu vecumam vajadzētu izvairīties no šāda veida garšvielām.
2. Grūtniecēm un laktācijas laikā garšvielu koncentrācija jāsamazina vairākas reizes, vadoties pēc noteiktas receptes.
3. Pieejamība augstspiediena ir iemesls izvairīties no krustnagliņām, jo tas palīdz to palielināt.
4. Individuāla krustnagliņu garšvielu nepanesamība - izpaužas alerģiskās izpausmēs uz ādas.
Visi garšvielu cienītāji zina par unikālajiem krustnagliņu pumpuriem, kuriem ir patīkams specifisks aromāts un asa garša, ko plaši izmanto kulinārijā, lai radītu neaizmirstamu garšu visdažādākajām marinādēm, kā arī produktiem zivju, desu un konditorejas izstrādājumu rūpniecībā. . Grūti sastapt mājsaimnieci, kuras pārtikas garšvielu arsenālā nebūtu tik vērtīga produkta.
Krustnagliņu garšviela ir sausi, neatvērti ziedpumpuri (pumpuri) krustnagliņu kokam no Myrtle dzimtas, kura dzimtene tiek uzskatīta par Indonēziju un Malajas arhipelāgu. Šobrīd augs tiek kultivēts ne tikai Maluku salās, bet arī Indijā, Tanzānijā, Ceilonā, Madagaskarā, Pembas un Zanzibāras salās, no kurienes tas tiek piegādāts uz visām pasaules malām. Eiropā krustnagliņas parādījās laikā Senā Roma. Tad garšvielas sāka ievest no Indijas.
Krustnagliņu ieguvumi un kaitējums veselībai tagad ir labi pētīti un tiek izmantoti, lai iegūtu unikālu ekstraktu no paša auga sirds – krustnagliņu eļļu. Eterols ir daļa no daudziem kosmētika, ieskaitot paštaisīts, ko izmanto aromterapijā, piemēram, aukstām un karstām inhalācijām, farmaceitiskajiem produktiem, smaržām, alkoholiskajiem dzērieniem, zobārstniecībā. Tiek uzskatīts, ka krustnagliņu derīgās īpašības uzlabo seksuālo enerģiju, palielina vīriešu spēku un palīdz pagarināt dzimumaktu.
Krustnagliņas kulinārijā
Visbiežāk garšviela ir iekļauta visu šķirņu marināžu receptē: augļu un ogu, dārzeņu, sēņu. Retāk pumpurus pievieno gaļas un zivju marinādēm un mērcēm. Veidojot konditorejas šedevrus un saldos ēdienus, krustnagliņas kombinē ar kanēli un vaniļu. Pumpuru kompozīcijas ar melnajiem un smaržīgajiem pipariem ļauj radīt neaizmirstamu garšu sautētai gaļai, īpaši jēra gaļai, maltai kotletēm, stipriem buljoniem uz liellopa un cūkgaļas kauliem.
Garšvielu klātbūtne traukos ne tikai uzlabo garšu, bet arī sniedz neapšaubāmu labumu veselībai. Asās garšas dēļ krustnagliņu ziedkopas pārtikai pievieno ierobežotā veidā.
Jums nevajadzētu patstāvīgi palielināt oriģinālajās receptēs esošo garšvielu ziedkopu skaitu. Žāvētas garšvielas tiek uzglabātas un pārdotas pumpuros, kopš tās tiek sasmalcinātas, tajās parādās gaistoši savienojumi īss laiks iztvaiko, un krustnagliņas ātri zaudē aromātiskās un ārstnieciskās īpašības.
Krustnagliņu garšviela, kurai ir noteiktas labvēlīgas īpašības un kontrindikācijas, ir ne tikai izmantota kulinārijā, kosmetoloģijā un aromterapijā, bet arī gadsimtiem ilgi medicīniskos nolūkos, lai ārstētu daudzas. patoloģiski apstākļi. No tā gatavo uzlējumus, novārījumus, tinktūras iekšķīgai un lokālai lietošanai. Un ekstrakti un ēteriskās eļļas ir iekļauti dažos medikamentos.
Krustnagliņu derīgās īpašības
Krustnagliņu ziedkopu oriģinālo aromātu un pīrāgu garšu nodrošina šādi bioaktīvie fitoelementi: tanīni, eigenolu, acetileugenolu un kariofilēnu saturoša ēteriskā eļļa, taukskābes, minerālsāļi, vanilīns, fitohormoni, stirols, gļotas, bioflavonoīdi, glikozīdi, proteīni, sesi antioksidanti, vitamīni.
Pateicoties pumpuru unikālajam bioķīmiskajam sastāvam, garšvielai ir:
- prettārpu līdzeklis,
- bakteriostatisks
- hipertensīvs,
- spazmolītisks,
- brūču dziedēšana,
- atjaunojošs,
- antioksidants,
- atjaunojošs,
- pretvīrusu,
- fungicīds,
- pretsēnīšu līdzeklis,
- diurētiķis,
- pretsāpju līdzekļi,
- pretvēža,
- dezodorēšana,
- karminatīvs,
- stimulējot,
- toniks,
- atjaunojošs
ietekme uz cilvēka ķermeni.
Krustnagliņu izmantošana tradicionālajā un tautas medicīnā
Regulāra garšvielu lietošana uzlabo asinsriti, aktivizē gremošanas procesus, palielina apetīti, mazina vēdera uzpūšanos un dispepsiju, aktivizē vielmaiņu, stimulē smadzeņu darbība, atjauno spēkus pēc smagas fiziskās un garīgās spriedzes, attīra zarnas no toksīniem, stimulē aknu šūnu atjaunošanos, mazina acu nogurumu un uzlabo vispārējo tonusu.
Zāļu uzlējumi uz pumpuriem iznīcina patogēno zarnu mikrofloru un iznīcina helmintus pret askaridoze un citiem invāzijas veidiem. Alkohola tinktūras ziedkopām ir inhibējoša iedarbība uz difterijas un tuberkulozes baciļiem, stafilokokiem, paratīfu baciļiem, dizentērijas mikroorganismiem un Sibīrijas mēra patogēniem.
Tējas, ūdens un spirta ekstrakti no garšvielām palīdz palielināt organisma aizsargspējas, tādējādi stiprinot imūnsistēma.
Krustnagliņas palīdz uzlabot dzemdes tonusu un normalizēt menstruālais cikls sieviešu vidū. Stimulēšanai izmanto pumpuru novārījumu darba aktivitāte, kā arī tiek iepilināts acīs konjunktivīta gadījumā.
Izskalot ar krustnagliņu uzlējumu kakla sāpēm un iekaisumiem, kā arī akūtu elpceļu infekciju gadījumā. Košļājot krustnagliņu pumpuru un turot mīkstumu mutē, var atbrīvoties no nepatīkamās smakas, atvieglot elpošanu klepojot un mazināt zobu sāpes.
Zināmas receptes tradicionālā medicīna kuru mērķis ir normalizēt ogļhidrātu metabolismu. Šādu līdzekļu lietošana kopā ar krustnagliņām noved pie cukura līmeņa asinīs stabilizācijas 2. tipa cukura diabēta gadījumā.
Ārēji zāles uz krustnagliņu bāzes lieto pret reimatismu. Pumpuri ir iekļauti medicīniskās maksas vērsta uz vēža ārstēšanu un profilaksi.
Krustnagliņu ēterisko eļļu pievieno jebkuriem kosmētikas līdzekļiem (2 pilieni uz 10 ml bāzes), vai tā būtu maska, šampūns, masāžas maisījums, šķidrās ziepes, dušas želeja, ķermeņa losjons vai krēms. Kosmetologi iesaka jūras sāli bagātināt ar krustnagliņu eļļu (3 pilieni uz glāzi sāls), ko pēc tam izšķīdina siltā ķermeņa vannā. Šādas vannas stiprina nervu sistēmu, uzlabo ādas stāvokli, šķīdina celulīta nogulsnes.
Tradicionālās medicīnas receptes ar krustnagliņām
Kā lietot krustnagliņas medicīniskiem nolūkiem?
Pateicoties krustnagliņu ārstnieciskajām īpašībām, garšvielas ir iekļautas daudzu receptēs tautas aizsardzības līdzekļi slimību ārstēšanai un profilaksei. Piemēram, plaši izmantotas receptes imūnsistēmas stiprināšanai ziemā un možuma celšanai pamatā ir sarkanvīns.
Eliksīra pagatavošanai uzkarsē 300 ml vīna, pievieno nomizotu citronu (1/2 augļa) un apelsīnu (liels auglis), 5 krustnagliņu pumpurus, tējkaroti kanēļa pulvera, uzkarsē šķidrumu līdz vārīšanās temperatūrai, atdzesē istabas temperatūrā, filtrē. un lietojiet 15 ml 2-3 reizes dienā pirms ēšanas.
Neļķe plkst cukura diabēts 2. veidu izmanto šādi: ūdens ekstraktu pagatavo, 1 litrā silta iepilinot 50 g pumpuru. vārīts ūdens nedēļu (slēgtajam traukam jābūt tumšā vietā).
Filtrēto infūziju uzglabā ledusskapī un lieto 15 ml pirms ēšanas trīs reizes dienā pusotru mēnesi. Kursa beigās tiek veikts 30 dienu pārtraukums, un pēc tam terapiju atkārto. Uzlējumu ieteicams lietot visu gadu.
Ar dabiskie līdzekļi. Dziednieki bieži iesaka vīriešiem izmantot krustnagliņas potences uzlabošanai. Eliksīra pagatavošanas recepte ir vienkārša: kafijas dzirnaviņās sasmalcinātus pumpurus (1 tējk.), aplej ar 250 ml karsta pilnpiena, atstāj, iesaiņotu traukā, 2 stundas (dzērienu var pagatavot termosā). Izkāstajam šķidrumam pievieno 1 kafijas karoti malta kanēļa un 5 g bišu medus. Lietojiet zāles 2 reizes dienā neatkarīgi no ēdienreizēm.
Krustnagliņu novārījumu ginekoloģisko slimību ārstēšanai (dzemdes tonusa paaugstināšanai un menstruāciju normalizēšanai) sagatavo un lieto šādi: ēdamkaroti kafijas dzirnaviņās sasmalcinātu izejvielu tvaicē ar litru verdoša ūdens, šķidrumu. tiek turēts ūdens vannā vismaz 5 minūtes, filtrēts un ņemts 10 dienas, ¼ tasi pirms gulētiešanas.
Gargēšanai izmanto šādu līdzekli: glāzē silta vārīta ūdens izšķīdina tējkaroti smalki izkliedēta ziedkopu pulvera, pievieno tējkaroti jūras sāls. Pret kakla sāpēm, ARVI un akūtām elpceļu infekcijām vakaros dzert dzērienu, kas pagatavots pēc šādas receptes: karstam ciema pienam pievieno šķipsniņu kanēļa un krustnagliņu pulvera, izšķīdina tējkaroti liepu medus un atstāj uz 5 minūtēm zem vāka.
Kontrindikācijas garšvielu lietošanai
Tāpat kā jebkuram spēcīgam augu materiālam, krustnagliņu pumpuriem ir kontrindikācijas lietošanai. Garšviela nav iekļauta uzturā bērniem līdz 2 gadu vecumam, kā arī grūtniecēm un barojošām māmiņām. Tā kā garšvielas bioloģiski aktīvie savienojumi paaugstina asinsspiedienu, krustnagliņas nav vēlams lietot arteriālās hipertensijas ārstēšanai.
Nelietojiet garšvielu, ja Jums ir individuāla neiecietība vai tendence uz to alerģiskas reakcijas, urolitiāze(lielu akmeņu gadījumos), kad nieru mazspēja, smagas kuņģa-zarnu trakta patoloģijas pacientiem ar paaugstinātu kuņģa sulas skābumu. Ēterisko eļļu un pašu garšvielu nav vēlams lietot, ja nervu sistēma ir pārmērīgi uzbudināma.
Tagad jūs zināt, ka krustnagliņu ieguvumi un kaitējums veselībai nav mīts. Pievienojiet aromātiskus pumpurus saviem iecienītākajiem ēdieniem, cenšoties tos lietot pēc iespējas biežāk, kā arī neaizmirstiet tautas receptes eliksīri, kurus nav grūti pagatavot mājās. Es novēlu jums labu veselību un smaržīgu dzīvi!
Neļķes ir viens no populārākajiem kokiem. Tas izceļas ar savu slaidumu, jo tas sasniedz 10-20 metru augstumu. Saldās krustnagliņas ir koka pumpuri, kas nav pilnībā nogatavojušies un tiek rūpīgi žāvēti. Tieši šos žāvētos pumpurus aktīvi izmanto kosmetoloģijā, kulinārijā un medicīniskiem nolūkiem. Neparastie augļi ir slaveni ar savu asu garšu un patīkamo aromātu.
Augu sastāvs ir ļoti daudzveidīgs un liels. Viens smaržīgās krustnagliņas pumpurs satur daudz noderīgu vielu.
- vitamīni (beta-karotīns, B vitamīni, askorbīnskābe, tokoferols, filohinons);
- minerālvielas (kālijs, kalcijs, magnijs, nātrijs, mangāns, dzelzs, fosfors, selēns, cinks, varš);
- ēteriskās eļļas.
Krustnagliņas satur arī polinepiesātinātās taukskābes.
Interesanti, ka ēteriskā eļļa aizņem 20 procentus ķīmiskais sastāvs smaržīgas krustnagliņas. Tas ir arī bagāts ar citām aromātiskām vielām noderīgas vielas. Vēl aptuveni 20 procentus aizņem tanīni un glikozīdi (organiskie savienojumi).
Krustnagliņas ir bagātas ar:
- olbaltumvielas;
- šķiedra;
- ogļhidrāti;
- olbaltumvielas.
Tāpēc nav pārsteidzoši, ka augu uzskata par spēcīgu medikamentu.
Apmēram 100 gr. smaržīgās krustnagliņas satur 320 kcal.
- Baktericīda īpašība. Patiešām, daudziem patogēniem krustnagliņas nepatīk. Tas kavē noteiktu baktēriju vairošanos.
- Antihelmintisks līdzeklis. Šajā gadījumā krustnagliņu iedarbība tika pārbaudīta uz dažiem dzīvniekiem. Eksperiments beidzās veiksmīgi. Ķīnā krustnagliņas šādā veidā izmantotas kopš seniem laikiem. Tāpēc to sāka iekļaut daudzos prettārpu līdzekļos.
- Ir pretsēnīšu līdzeklis.
- Lieliska mutes dobuma ārstēšana. Tas neitralizē visas baktērijas, likvidē slikta smaka. Starp citu, ēteriskās eļļas palīdzēs smaržai vairs neparādīties. Neļķe lielisks līdzeklis, aizstājot mutes skalošanas līdzekļus.
- Viņiem ir pretsāpju efekts. Piemēram, krustnagliņas lieto pret zobu sāpēm. Papildus sāpju mazināšanai pumpuri tiek izmantoti spazmu mazināšanai. Tas viss ir saistīts ar to, ka krustnagliņas satur skābes un ēteriskās eļļas, kuru īpašības atgādina aspirīnu.
- Pretkancerogēns līdzeklis, darbojas, lai novērstu vēzi. Tam ir šāds efekts, pateicoties tam, ka krustnagliņas satur eugenolu. Tas palēnina vēža šūnu attīstību un to izplatību. Zinātniskie pētījumi ir parādījuši, ka ģimenes, kurām ir nosliece uz vēzi, var izmantot garšvielu un novērst slimību.
- Krustnagliņās esošie vitamīni var normalizēt nervu sistēmas darbību. Tāpēc augs bieži tiek iekļauts dažu sedatīvu sastāvā.
- Piemīt brūču dziedinošas īpašības.
- Pozitīvi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību.
- Stiprina imūnsistēmu.
- Uzlabo asinsriti.
Video materiāls par krustnagliņu ārstnieciskajām īpašībām
Vīriešiem
2-3 smaržīgu krustnagliņu izmantošana palīdzēs palielināt testosterona daudzumu, kas ir galvenais vīriešu dzimuma hormons.
Priekš smēķējoši vīrieši, krustnagliņu košļāšana palīdzēs jums to atmest slikts ieradums. Palīdzēs atbrīvoties no smēķēšanas sekām. Piemēram, tas attīrīs plaušas un mazinās iekaisumu no klepus.
Arī krustnagliņas palīdzēs atvieglot sāpju sindroms pēc treniņa sporta aktivitātēs. Tas arī palīdz tonizēt muskuļus un iegūt fizisko masu. Augs daudzos veidos palīdz uzturēt vīriešu veselību.
Krustnagliņas patiešām dara brīnumus sievietei.
- Neauglības gadījumā to lieto oficiāli. To lieto arī kopā ar citu augu uzlējumiem.
- Krustnagliņas izmanto arī cikla normalizēšanai.
- Lieliski piemērots dažādiem iekaisumiem un menopauzei.
- Novērš ārpusdzemdes grūtniecības risku.
- Novērš infekcijas slimības.
- Nostiprina maksts muskuļus.
Grūtniecības un laktācijas laikā
Visbiežāk ārsti iesaka lietot krustnagliņas grūtniecības laikā, bet tikai tad, ja tiek ievēroti visi ārsta norādītie noteikumi un devas, jo augs ir koncentrēts. Tad visas derīgās īpašības var palīdzēt grūtnieces veselībai.
Arī zīdīšanas laikā krustnagliņas jālieto ļoti uzmanīgi, jo tās var izraisīt alerģiju un koncentrēšanās spējas zudumu.
Bērniem
Krustnagliņas nedrīkst dot bērniem līdz 2 gadu vecumam. Vecākiem par 2 gadiem tas ir iespējams, bet tikai ar nosacījumu, ka esat par to konsultējies ar pediatru. Obligāti jāpārbauda, vai bērnam nav alerģijas.
Īpaši noderīgi ir bērniem noņemt tārpus. Galu galā katrs bērns liek mutē netīras rokas vai kādas rotaļlietas. Visbiežāk viņi cieš no slimībām sliktas higiēnas dēļ.
Vēl viens interesants ieguvums bērniem: krustnagliņu mazā maisiņā var nolikt pie guļoša bērna, tad būs 100% aizsardzība pret odiem.
Veciem cilvēkiem
Šobrīd sirds un asinsvadu slimības tiek uzskatītas par galvenajiem cilvēku ienaidniekiem. Un ne tikai viņi. Sarakstā ir arī ateroskleroze. Pumpuru lietošana uzturā kalpos kā profilakse pret šīm slimībām, ar kurām visbiežāk saskaras gados vecāki cilvēki.
Gados vecāki cilvēki var arī lietot krustnagliņas, lai ārstētu atmiņas zudumu un samazinātu veiktspēju. Lietošana ir noderīga cilvēkiem ar stāvokli pirms un pēc insulta. Krustnagliņas ir lieliskas zāles gados vecākiem cilvēkiem.
Galvassāpes
Krustnagliņu lietošana ievērojami samazinās sāpju efektu. Lai to izdarītu, krustnagliņas sasmalcina pulverī, sajauc ar akmens sāli un pievieno šo maisījumu pienam. Drīz jūs sajutīsiet ievērojamu uzlabojumu.
Konjunktivīts
Izmantojiet krustnagliņu novārījumu. Šķīdumu pilina acīs 3 reizes dienā.
Auksts
Tieši krustnagliņu pumpuri palīdzēs atbrīvoties no ARVI, akūtām elpceļu infekcijām. Patiesībā saaukstēšanos nevar izārstēt. Tā nav sava veida slimība, tā ir imūnsistēmas sakāve. Un krustnagliņas ir viens no labākajiem palīgiem šajā jautājumā. Tas arī palīdzēs atbrīvoties no gripas sekām (komplikācijām).
Recepte saaukstēšanās ārstēšanai: 1 tējk medus, 1 šķipsniņa melno piparu, 1 šķipsniņa maltu krustnagliņu.
Klepus
Krustnagliņu nūjiņas spēj atšķaidīt gļotas un atkrēpošanu. Augu izmantošana palīdzēs ātrāk atbrīvoties no stagnācijas.
Iesnas
No lietussargiem pagatavo novārījumu, ko pēc tam ieelpo.
Hipertensija un hipotensija
Tas palīdzēs cīnīties ar trauksmi hipertensijas pacientiem, kā arī lieliski normalizē asinsspiedienu.
Diabēts
Šāda veida slimībām krustnagliņas palīdzēs pazemināt cukura līmeni asinīs līdz normālam līmenim. Lai to izdarītu, to ņem kā infūziju.
Recepte: Apmēram 40 pumpurus aplej ar verdošu ūdeni, ietin dvielī un pēc tam izdzer 1/3 tase.
Astma
Astmas ārstēšana ar krustnagliņām ir laba. Lai to izdarītu, pagatavojiet novārījumu no 4 krustnagliņu pumpuriem. Novārījums ar 20 ml ūdens. Zāles lieto kopā ar medu.
Papildus iepriekš minētajām slimībām krustnagliņas dziedē zobu slimības, piemērots muskuļu krampju ārstēšanai un palīdz tikt galā ar nervu traucējumiem.
Nav noslēpums, ka pret vēdera problēmām lietoju arī krustnagliņas. Bet šajā gadījumā dzeriet krustnagliņu tēju (tas palīdzēs tikt galā ar caureju, vēdera uzpūšanos un sliktu dūšu).
Kosmetoloģijā visbiežāk izmanto krustnagliņu eļļu, ko pievieno dažādām maskām ar māliem un raudzētiem piena produktiem. Tam ir lieliska antiseptiska iedarbība. Izmanto, lai aktīvi cīnītos ar melnajiem punktiem.
Attīra ādu no kaitīgās baktērijas un normalizē asinsriti.Šajā gadījumā tas piešķirs ādai dabisku izskatu. Seja kļūs veselīgāka un mirdzošāka.
To labi izmanto arī pūtītēm. Krustnagliņas patiešām var sakārtot jūsu ādu. Tāpēc to izmanto, lai izveidotu dažus kosmētikas līdzekļus. Tās labvēlīgās īpašības veicina audu atjaunošanos.
Taukainai ādai
Produkti ar krustnagliņu piedevu palīdzēs cilvēkiem ar taukainu ādu. Tas palīdzēs nožūt ādu, noņemt taukainu spīdumu un atvieglot visus šim tipam ierastos iekaisumus.
Maskas recepte:
- 4 pilienus krustnagliņu ēteriskās eļļas sajauc ar vienu proteīnu un 5 g. .
- Tvaicējiet ādu, uzklājiet masku.
- Pēc 20 minūtēm nomazgājiet.
Arī maskas ar krustnagliņu pumpuriem palīdzēs ievērojami mitrināt ādu un vizuāli to atjaunot. Tāpēc tas ir ļoti noderīgi sausai ādai.
Matu ārstēšanai
To lieto arī matu kopšanai vai vienkārši kā kopšanas līdzekli. Tas uzlabos šķipsnu kvalitāti, īpaši labi bojātiem matiem. Sakarā ar to, ka krustnagliņas uzlabo asinsriti, tas palīdzēs novērst vai izārstēt matu izkrišanu, nostiprināt saknes un paātrināt augšanu.
Maskas recepte: Viena tējkarote malta kanēļa. Viena tējkarote maltas krustnagliņas. Viena ēdamkarote medus un dadzis eļļas.
To visu sajauc un karsē ūdens vannā. Pirms mazgāšanas uzklājiet uz saknēm. Pēc stundas nomazgājiet ar šampūnu.
Krustnagliņu ēteriskā eļļa ir slavena ar savām pretmikrobu, pretvīrusu un stimulējošām īpašībām. To aktīvi izmanto ne tikai kosmetoloģijā, bet arī medicīnā (galvenokārt zobārstniecībā un saaukstēšanās ārstēšanā). Visdārgākā eļļa ir no krustnagliņu pumpuriem.
Interesants fakts. Krustnagliņu eļļu izmanto veterinārmedicīnā. It īpaši zivju anestēzijai. To pievieno ūdenim un gaida, kamēr zivis aizmigs. Un tad tiek veiktas nepieciešamās procedūras.
Eļļu bieži izmanto arī kā aromatizētāju un daudzu smaržu sastāvdaļu. Tāpēc jebkura sieviete, kas vismaz reizi dzīvē lieto smaržas, ir sajutusi šī auga brīnišķīgā aromāta noti.
Kopumā krustnagliņu eļļa dod labumu visam cilvēka ķermenim. Jo tajā ir daudz barības vielu. Var izsmidzināt gaisā, aromāts būs lielisks nomierinošs līdzeklis. Ķermeņa ādai tas nāks par labu, ja pievienosiet nelielu daudzumu vannā. Lielisks papildinājums zobu pastai. Izmanto arī masāžai.
- Cilvēkiem ar kuņģa čūlu nevajadzētu lietot smaržīgas krustnagliņas, jo tās tiek uzskatītas par dedzinošu augu.
- Tas ir bīstams cilvēkiem ar paaugstinātu skābumu.
- Nav ieteicams lietot augsta asinsspiediena gadījumā.
- Krustnagliņas ir kontrindicētas lietošanai bērniem līdz 2 gadu vecumam.
Iespējamais kaitējums
Krustnagliņas, tāpat kā visi citi augi, var arī nodarīt kaitējumu organismam, neskatoties uz to labvēlīgajām īpašībām. Tas satur milzīgu daudzumu bioloģisko vielu, tāpēc to uzskata par spēcīgu koncentrātu. Tāpēc tas var būt kaitīgs, ja hroniskas slimības kuņģa vai ja cilvēkam ir individuāla neiecietība. Cilvēki ar garīgi traucējumi. Nav zināms, kādas sekas tas var izraisīt.
Svarīgs! Krustnagliņas ir izdevīgas tikai tad, ja tās lieto ierobežotā daudzumā un ne pārāk bieži.
Grūtniecēm un hipertensijas slimniekiem jābūt vēl uzmanīgākiem. Jums jāievēro ārsta noteiktā deva. Un nekādā gadījumā nevajadzētu pašārstēties.
Kā pareizi lietot smaržīgās krustnagliņas
Krustnagliņas jālieto vai nu sausas, vai novārījuma vai uzlējuma veidā. To izmanto arī kā garšvielu vai kā ēterisko eļļu.
Ar savu ļoti aso un pikanto aromātu krustnagliņa atgādina par sevi tiem, kas kaut reizi to ir izmēģinājuši kā daļu no kulinārijas ēdieniem. Zāļu aromāts veicina relaksāciju
un miers, un kādas derīgās īpašības piemīt krustnagliņai un vai ir kādas kontrindikācijas tieši tev paredzētajai garšvielai? Uzzināsim vairāk par šo interesanto garšvielu krustnagliņām.
Krustnagliņu priekšrocības
Krustnagliņas ir unikāla garšviela, kas satur A, B, P, C, E grupas vitamīnu kompleksu. Minerālvielu, polinepiesātināto taukskābju un šķiedrvielu klātbūtne ļauj garšvielai ieņemt vadošo pozīciju unikālo labvēlīgo īpašību ziņā. Krustnagliņas, šīs garšvielas ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas. Krustnagliņas tiek plaši izmantotas kā garšvielas, kurām ir labvēlīgas īpašības un dažas kontrindikācijas. Žāvēti augļi lieliski atsvaidzina elpu, novēršot ķiploku un sīpolu smaržu.
Medicīniskiem nolūkiem krustnagliņas var:
1. Sniedziet sāpes, nomainiet spazmolītiskās zāles, atbrīvojieties no mikrobiem.
2. Palīdzība zobārstniecības procedūrās – likvidē gļotādas kairinājumu, mazina iekaisuma procesi tādām slimībām kā pulpīts vai kariess. Līdz šim noderīgas un ārstnieciskas īpašības Krustnagliņu garšvielas izmanto sāpju mazināšanai no pagaidu pildījumiem. Senči izmantoja krustnagliņas, lai atbrīvotos no zobu sāpēm, ierīvējot garšvielu sāpošās vietas vai vairākas minūtes sakošļājot auga pumpurus.
3. Krustnagliņām ir labvēlīgas īpašības tiem, kuri cieš no caurejas, un kontrindikācijas to lietošanai var būt kuņģa slimības, grūtniecība vai hipertensija. Garšviela slimības gadījumā likvidē mikrobus, iznīcina helmintus un visa veida baktērijas.
4. Augļi palīdz paātrināt gremošanas procesus un novērš gāzu veidošanos.
5. Krustnagliņu garšvielas labvēlīgās īpašības palīdz atbrīvoties no diafragmas un muskuļu krampjiem, novērš žagas un kontrindikācijas tās lietošanai var būt kuņģa slimības, grūtniecība vai hipertensija.
6. Krustnagliņu garšvielas labvēlīgās un ārstnieciskās īpašības tiek īpaši novērtētas dzemdniecībā, palīdzot paātrināt dzemdību procesu. Eugenols garšvielās veicina spēcīgāku dzemdību, paaugstinot dzemdes tonusu. Ārpus grūtniecības augs palīdz cīnīties ar gausām un trūcīgām menstruācijām, kopumā palīdzot atjaunot normālu menstruālo ciklu.
7. Krustnagliņu ārstnieciskās īpašības daudziem partneriem ir ilgstoša dzimumakta noslēpums, tās sastāvs veicina ātrāku un ilgstošāku seksuālo uzbudinājumu abiem partneriem.
8. Augs veicina ātru atveseļošanos pēc visa veida traumām, piemēram, artrozes, artrīta.
9. Palīdz likvidēt acu slimības, ierīvējot tās ar krustnagliņu novārījumu.
10. Ar krustnagliņu ārstniecisko īpašību palīdzību ir iespējams paaugstināt asinsspiedienu un atbrīvoties no astmas lēkmēm.
Uzziniet, kāpēc krustnagliņas ir noderīgas kā garšviela. Tās īpašības un kontrindikācijas.
Krustnagliņas ir diezgan populāra garšviela, tās labvēlīgās īpašības tika pamanītas pēc neseniem medicīniskiem pētījumiem un kontrindikācijas tās lietošanai neattiecas uz pacientiem ar onkoloģiskās slimības. Viņiem augs ir patiesi unikāls, jo tā augļi var dot ievērojamu pozitīvu rezultātu, kura mērķis ir šīs kategorijas pacientu atveseļošanās.
Saskaņā ar pētījumu rezultātiem, garšvielu īpašības var novērst un palēnināt vēža šūnu augšanu, veicinot pacienta vispārējo atveseļošanos. Pētnieki ir arī atklājuši krustnagliņu lietošanu leikēmijas pacientiem.
Apstrāde ar krustnagliņu garšvielām: labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas ķermenim.
Krustnagliņas ginekoloģijā
Krustnagliņu derīgās īpašības sievietēm ļauj ar tradicionālās medicīnas palīdzību atbrīvoties no diskomforta menopauzes laikā un uzlabot reproduktīvo funkciju. Augu izcelsmes medicīnas speciālisti ir atklājuši krustnagliņu izmantošanu ginekoloģijas jomā. Tomēr, lai izvairītos no visām receptēm, ir nepieciešama iepriekšēja konsultācija ar savu ārstu negatīvas sekas tavam ķermenim. Šeit ir detalizētas receptes garšvielu apstrādei lietošanai mājās.
Neauglības ārstēšana
Lietojot katru dienu, krustnagliņas var sniegt ievērojamu palīdzību sievietēm cīņā pret neauglību. Krustnagliņu garšvielu pagatavošana neaizņems daudz jūsu laika. Ņem 4 ēdamkarotes sasmalcinātā auga (var izmantot kafijas dzirnaviņas) un ielej glāzi vārīta attīrīta ūdens. Pagatavoto tēju atstāj uz pusstundu istabā ievilkties, pēc tam izmanto marli vai vati, lai atbrīvotos no biezumiem.
Garšvielu apstrāde jāveic pirms ēšanas - izdzer 3 ēdamkarotes tējas, terapija jāatkārto 4 reizes vienā dienā. Noteikti katru dienu pagatavojiet svaigu tēju, lai izmantotu garšvielas ārstnieciskās priekšrocības.
Krustnagliņas menopauzei
Menopauzes vai hormonālo izmaiņu laikā visas sievietes piedzīvo karstuma viļņus, kas rada daudz neērtības un diskomfortu. Tāpēc krustnagliņu derīgās īpašības sievietēm šajā laikā ir īpaši vērtīgas.
Sekojošā recepte palīdzēs tikt galā ar ar vecumu saistītām hormonālām izmaiņām.
Sāpju mazināšanai vakarā 15 augļu gabaliņus aplej ar glāzi līdz 40 grādiem uzkarsēta ūdens un atstāj līdz rītam. Nākamajā dienā pusi tējas jāizdzer pirms brokastīm, bet pārējo pirms vakariņām. Lai garšvielu apstrāde būtu efektīvāka, katru vakaru pagatavojiet svaigu tējas porciju.
Ārstēšana ar krustnagliņām tautas medicīnā
Ārstniecības augs ir daudzu mājsaimnieču mājas arsenālā, tā izmaksas par 100 gramiem ir 300 rubļu, padarot to pieejamu plašam patērētāju lokam. Ko no tā pagatavot mājās, lai atjaunotu veselību? Aicinām iepazīties ar sekojošām garšvielu apstrādes receptēm.
1. Pret saaukstēšanos 5 krustnagliņu garšvielu pumpuri javai jāsasmalcina līdz pulverim, pēc tam ielej glāzi verdoša piena. Uzgaidiet 20 minūtes, izkāš buljonu un lietojiet siltu – dzeriet lēniem malciņiem, turot šķidrumu mutē.
2. Ar galvassāpēm palīdzēs tikt galā ēdamkarote maltu krustnagliņu, kanēļa un mandeļu, kas ņemti vienādās proporcijās. Visas garšvielas pārlej ar ūdeni, līdz iegūst biezu konsistenci. Tautas ziede gatavs - berzējiet to savos deniņos 5 minūtes, un migrēnas lēkmes vairs nesagādās jums neērtības.
3. Lai uzlabotu gremošanu, 15 minūtes pirms ēšanas ieteicams vairākas minūtes sakošļāt krustnagliņu pumpuru ar medu. Šī recepte ir kontrindicēta cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām.
4. Lai atvieglotu krampjveida klepu, ņem 5 pilienus krustnagliņu ēteriskās eļļas, ēdamkaroti medus un nelielu ķiploka daiviņu. Visu samaisa un lieto pirms gulētiešanas; ieteicamā deva ir norādīta receptē vienai dienai.
5. Zobārstniecības vai ausu sāpes verdošā ūdenī sezama eļļa(200 ml) pievieno 5 krustnagliņu pumpurus un vāra vairākas minūtes, tad ļauj nedaudz atdzist. Siltu, bet ne karstu maisījumu iepilina ausīs pa 3 pilieniem vai uzklāj uz sāpošā zoba samitrināta tampona veidā.
6. Atbrīvoties no stieņa palīdzēs vienkārša recepte – sadrupinātam krustnagliņu pumpuram pievienojiet dažus pilienus ūdens, samaisiet un maigi uzklājiet uz acu zonas.
7. Ja tev ir zems asinsspiediens, kofeīna dzeršanas vietā pamēģini sakošļāt dažus krustnagliņu pumpurus, kas normalizēs asinsspiedienu un patīkami atsvaidzinās elpu.
8. Masējot locītavas, ātrākai atveseļošanai ieteicams pievienot krustnagliņu eļļu, kas ņemta vienādās proporcijās ar masāžas eļļu.
9. Pusaudža gados ar nepatīkamiem ādas izsitumiem palīdzēs tikt galā ar krustnagliņu eļļas pilienu, kas jāiepilina iekaisušajā vietā. Eļļa īpaši palīdz tikt galā ar furunkuliem un pustulām.
Mēģiniet pagatavot brīnišķīgu karstvīna dzērienu, izmantojot receptē norādītās krustnagliņas.
Silts alkoholiskais dzēriens rosina sirdsdarbību, mazina rudens blūzi un depresiju, īpaši iecienīts ir saaukstēšanās laikā. Vissvarīgākais ir pareiza sagatavošanās.
Ārstēšanai ņem 0,5 litrus kvalitatīva vīna, nedaudz uzkarsē un pievieno 5 krustnagliņu pumpurus un šķipsniņu kanēļa. Karstvīns ir gatavs. Pieaugušajiem to ieteicams dzert kā atsevišķu dzērienu, pusaudžiem tējai jāpievieno dažas tējkarotes alkoholiskā dzēriena.
Tēja ar krustnagliņām – pikants aromāts vai veselīgs dzēriens?
Krustnagliņas, ielejot verdošā ūdenī vai pievienotas tējai, daudziem nodrošina bagātīgu aromātisku garšu, tās ārstnieciskās īpašības īpaši tiek novērtētas ziemā un rudenī.
Mēs uzskaitām galvenās tējas ar krustnagliņām derīgās īpašības:
- Novērš fizisko spriedzi, atslābina pēc smagas dienas un stresa
- Cīnās ar muskuļu spazmām
- Novērš vēdera krampjus
- Palīdz aktivizēt gremošanas procesus
- Palīdz ar caureju
- Atvieglo sāpes kaklā saaukstēšanās laikā
- Novērš vēža šūnu attīstību, jo tā ir vēža palīgzāle.
Ir daudz ieteikumu tējas pagatavošanai ar krustnagliņām, atšķirības ir tikai dažādu aromātisko efektu sasniegšanā. Klasiskajā pagatavošanas metodē tējai pievieno vairākus kaltētus pumpurus, dzērienu ievelk 5 minūtes un pēc tam patērē maziem malciņiem.
Tējas recepte pret saaukstēšanos
Krustnagliņu tējas derīgās īpašības saaukstēšanās laikā ir zināmas daudziem. Tējai pievienotā garšviela palīdz cīnīties ar vīrusu infekcijām, siltu dzērienu ieteicams lietot profilaktiski ziemā un rudenī.
Sagatavojiet šādas sastāvdaļas:
- Attīrīts vārīts ūdens - 0,5 l
- 2 krustnagliņu pumpuri
- Mazliet ingvera
- Ēdamkarote tējas lapas
- Puse kanēļa standziņas vai neliela šķipsniņa žāvētu garšvielu
- Citrona šķēle
- 3 ēdamkarotes apelsīnu sulas
- Cukurs pēc garšas
Ievietojiet ingveru, kanēli un krustnagliņas, kas pārklātas ar ūdeni, nelielā katliņā. Novārījumu uzvāra un ielej melnās vai zaļās tējas brūvē, pēc 5 minūtēm pievieno citronu, cukuru un apelsīnu sulu. Dzeriet aromātisku tēju 3 reizes dienā mājās vai darbā.
Vēl vienai receptei ir ne mazāk labvēlīgas krustnagliņu tējas īpašības saaukstēšanās laikā, un tā patiks visiem piena mīļotājiem.
Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:
- Vārīts piens - 0,5 l
- Ūdens - 200 ml
- Tējas lapas - 3 tējkarotes
- Krustnagliņas - 3 pumpuri
- Rīvēts ingvers
Žāvētus ingvera pumpurus aplej ar glāzi ūdens un uzvāra, pievieno tējas lapas, ļauj tējai ievilkties 5 minūtes. Silto dzērienu izkāš caur marli vai sietu, pievieno vārītu pienu. Tēja ar pienu un krustnagliņām ir gatava lēšanai tasītēs un lietošanai.
Tomēr tā ir ārstnieciskās krustnagliņas(garšvielu) derīgās īpašības un kontrindikācijas.
Kontrindikācijas krustnagliņu lietošanai
Dziedēšanai visos laikos izmantotas krustnagliņas, taču ir svarīgi zināt, kad var izmantot zieda pumpuru, bet kad tikai cepurīti. Krustnagliņu garšvielas labvēlīgās īpašības ir ļoti populāras tautas un tradicionālās medicīnas piekritēju vidū, un pirms tā lietošanas jāņem vērā auga kontrindikācijas. Tāpēc pirms ārstēšanas rūpīgi izpētiet recepti. Šeit ir daži vispārīgi lietošanas padomi:
Ja marinādes vai ēdienu pagatavošanai izmanto krustnagliņas, kas saistītas ar alkoholisko dzērienu pievienošanu, tad garšvielas rūgtumu var ātri iegūt pašā spirtā, nenesot nekādu labumu, bet tikai pasliktinot ēdiena aromātiskās īpašības.
Ir cilvēku grupa, kuru ikdienas uzturā nevajadzētu iekļaut krustnagliņas:
1. Bērniem līdz 2 gadu vecumam vajadzētu izvairīties no šāda veida garšvielām.
2. Grūtniecēm un laktācijas laikā garšvielu koncentrācija jāsamazina vairākas reizes, pamatojoties uz noteiktu recepti.
3. Augsts asinsspiediens ir iemesls izvairīties no krustnagliņām, jo tas to paaugstina.
4. Individuāla krustnagliņu garšvielu nepanesamība - izpaužas alerģiskās izpausmēs uz ādas.