Mežrozīte ir noderīgs un vērtīgs krūms, kas dod mums savus apbrīnojamos augļus. Skābās ogas ar pīrāgu sēklām aizsargā asi ērkšķi, kas bagātīgi sastopami auga zaros. Tāpēc rožu gurnus savākt ir grūti un nav viegli. Bet kādu labumu tas dod cilvēka ķermenim! Noskaidrosim, kāpēc šī skaistā krūma ogas ir tik svarīgas. Mēs jums pateiksim, kā pagatavot žāvēti rožu gurni un kā to izmantot.
Augu vēsture
Rožu gurnus tautā sauc par savvaļas rozēm. Tās ziediem ir patīkama maigi rozā vai purpursarkana krāsa, lapas ir mazas un atrodas 5-15 gabaliņos uz kāta. Ogu lielums ir atkarīgs no rožu gūžas veida. Piemēram, ir suņu augļi - tie ir mazi un ar sliktu vitamīnu kompleksu.
Sākotnēji mežrozīšu augi auga austrumos, bet vēlāk to sāka kultivēt visā Eirāzijā. Mūsdienās daudziem šis augs aug kaut kur zemes gabala stūrī un nesaņem lielu uzmanību. Tiesa, ir arī dārznieki, kas to stāda kā dzīvžogu un tāpēc diezgan rūpīgi pieskata. Ir daži cilvēki, kuri nekad nav dzirdējuši par priekšrocībām, ko sniedz dzeloņainais augs zem jūsu loga satur rožu gurnu labvēlīgās vielas. Taču ne visi precīzi zina, kādas tam piemīt īpašības, tāpēc sarkanās ogas nevāc, atstājot tās putniem. Bet pat senie dziednieki zināja, kā pagatavot žāvētas mežrozītes un kā to dzert dažādas slimības. Mūsu rakstā mēs dalīsimies ar jums viņu noslēpumos.
Ieguvumi katrā ogā
Mežrozīšu galvenā iezīme ir augstais C vitamīna saturs, vai askorbīnskābe. Ogas ir arī bagātas ar tanīniem, organiskajām skābēm, pektīnu, likopēnu, riboflavīnu un flavonoīdiem. Turklāt tajos tika atrasti vitamīni E, B2, P un K.
Mežrozīšu augi ir tik daudzpusīgi, ka tos ieteicams lietot uzturā ne tikai imūnsistēmas stiprināšanas nolūkos. Ogas var atvieglot klepu un mazināt iekaisumu bronhīta un laringīta laikā. Mežrozīšu augļi izvada no organisma sāļus, novērš akmeņu parādīšanos urīnvadā, uzlabo darbību uroģenitālā sistēma, mazina pietūkumu un palielina apetīti.
Ja ir anēmija vai hemofilija, tad palīdzēs rožu gurni labvēlīga ietekme par hematopoēzes procesu. Ogas bieži izmanto saindēšanās gadījumos, aknu stāvokļa uzlabošanai un kā choleretic līdzekli. Un, ja uz ādas ir nelielas brūces vai čūlas, tad izmantojiet eļļu no krūma augļiem, kam būs ne tikai antiseptiska, bet arī pretiekaisuma, brūču dziedējoša iedarbība.
IN tautas medicīna Mežrozīšu ogas lieto pret desmitiem kaites, tāpēc tās žāvē, saberž biezenī, gatavo sviestu, vāra sīrupus, gatavo tinktūras. Visnoderīgākais un efektīvs veidsēdot augļus - pagatavojiet novārījumu. Bet kā pareizi pagatavot žāvētus rožu gurnus?
Infūzijas sagatavošana
Lai pagatavotu šo produktu, jums būs nepieciešamas ogas, ūdens un termoss. Šis vienkāršais mājsaimniecības priekšmets ļaus pagatavot ogas tā, lai visas derīgās īpašības saglabātos iegūtajā šķidrumā. Nav jāstāv pie plīts un jāgaida noteikts laiks, līdz rožu gurni dos sulu. Ievērojiet šos padomus, un jūs uzzināsit, kā pagatavot žāvētus rožu gurnus termosā. Algoritms ir ļoti vienkāršs:
- Apstrādājiet ogas: rūpīgi noskalojiet silts ūdens, noņemiet zarus un lapas.
- Ievietojiet nelielu daudzumu rožu gurnu termosā.
- Uzvāra karstu ūdeni un pārlej ar to augļiem. Cieši aizveriet termosu ar vāku un ļaujiet dzērienam brūvēt vairākas stundas.
Vai vēlaties uzzināt, kā pagatavot žāvētus rožu gurnus termosā, lai to uzlabotu? vitamīnu komplekss? Dzērienam pievienojiet sasmalcinātu ingveru un nedaudz medus. Cukuru lietot nevajadzētu, jo brūvējot pašas ogas piešķir patīkamu saldenu garšu, bet sāpīgums un rūgtums mutē saglabājas reti.
Mūsu vienkāršus padomus palīdzēs padarīt mežrozīšu dzērienu veselīgāku un garšīgāku. Jums ir jādara šādi:
- Pirms ogu ievietošanas termosā, tā iekšējā virsma jāaplej ar verdošu ūdeni un tikai tad jāieliek tajā sagatavotie augļi.
- Ja vēlaties, varat mainīt devu, pievienojot vai nu vairāk ogu, vai mazāk. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm, taču pārāk koncentrētu uzlējumu nevar dzert tīrā veidā. Ja jūs to iegūstat šādā veidā, jums tas būs jāatšķaida ar vārītu ūdeni.
- Termosā pagatavoto dzērienu var dot arī maziem bērniem. Ieteicams neizmantot vārītu ūdeni, kas uzsildīts līdz 100 grādiem pēc Celsija. Pietiek to sasildīt līdz 60-70 grādiem, lai ogas ievilktos. Tādā veidā viņi saglabās vairāk vitamīnu.
- Dzērienu labāk ievilkties termosā 5-7 stundas. Nav aizliegts atstāt termosu uz nakti un nākamajā dienā dzert ogu uzlējumu.
- Izmantojiet tikai attīrītu un filtrētu ūdeni, pretējā gadījumā dzērienam var būt rūgta pēcgarša un nepatīkama pēcgarša.
Pievērsiet uzmanību termosa veidam. Nav ieteicams izmantot termiskos traukus ar metāla virsmu. Labāk ir iegādāties termosu ar stikla kolbu, kas saglabās dzēriena garšu, aromātu un derīgās īpašības. Mūsdienās stikla termotrauki nav daudz dārgāki par kvalitatīva ražotāja metāla termosu. Tomēr, ja iegādājāties traukus no stikla, jums jābūt īpaši uzmanīgiem. Materiāls var izturēt augstas temperatūras, bet neizturēs ne kritienu, ne sitienu.
Dzēriena pagatavošana katliņā
Papildus termosam varat izmantot dziļu kastroli vai emaljas pannu. Noskaidrosim, kā pagatavot kaltētus rožu gurnus, lai saglabātu vitamīnus un iegūtu aromātu veselīgs dzēriens:
- Ņem ogas un kārtīgi apstrādā.
- Ogas liek katliņā un piepilda ar attīrītu ūdeni.
- Uzkarsē buljonu līdz vārīšanās temperatūrai un, nenoņemot no plīts, izslēdz uguni.
- Aizveriet kastroli ar vāku un ļaujiet buljonam brūvēt 30-50 minūtes, līdz tas atdziest.
- Ielejiet dzērienu stikla traukā vai termosā un novietojiet to tumšā vietā.
Tagad jūs zināt, kā pagatavot žāvētus rožu gurnus bez termosa. Gatavo dzērienu nav ieteicams uzglabāt ilgāk par 24 stundām, jo manāmi tiek zaudētas vārītu ogu derīgās īpašības. Lai netiktu vaļā no liekā, pietiek pagatavot nelielu porciju, kas pietiks visai dienai.
Kā pareizi apstrādāt augļus
Pirms jūs uzzināsit, kā brūvēt žāvēti augļi rožu gurnus, jums ir jāsaprot, kā tos pareizi apstrādāt. Šeit sniegtie ieteikumi ir:
- Pērc tagad veselīgas ogas no septembra beigām līdz novembra sākumam. Augļus vēlams izvēlēties nevis lielveikalā, bet gan tirgū, kur tirgo kaltētus un sukādes. Parasti augļi tur paliek reti, un rudenī jūs varat atrast rožu gurnus no jaunas ražas. Ražas novākšana sākas augustā-septembrī, pēc tam ogas mēneša laikā rūpīgi izžāvē un nogādā mazumtirdzniecības vietās.
- Iegādātie augļi ir jāpārstrādā. Ogas ievieto dziļā bļodā un piepilda ar siltu ūdeni, un pēc tam rūpīgi nomazgā, noņem kātiņus, zarus un lapas. Jums jāpārliecinās, ka augļiem nav pielipuši netīrumi.
- Ogu mazgāšanai neizmantojiet verdošu ūdeni, pretējā gadījumā jūs pakļausiet augļus termiskai apstrādei, un tie zaudēs visas savas derīgās īpašības. Tikai silts ūdens, kas neapdedzina roku ādu!
- Pēc apstrādes rožu gurnus rūpīgi jāizžāvē. Jūs varat izmantot papīra dvieļus. Pārliecinieties, ka uz ogām nav palicis mitrums, un pēc tam ievietojiet veselīgo dabisko produktu uzglabāšanas traukā.
Ja vēlaties pats savākt mežrozīšu gurnus, izvēlieties apgabalus, kas atrodas tālu no rūpniecības objektiem, pilsētas lielceļiem un atkritumu izgāztuvēm. Tas attiecas ne tikai uz mežrozīšu gurnu kolekciju, bet arī uz citām vērtīgām ogām, piemēram, pīlādžiem, jāņogām, ķiršiem vai kazenēm.
Devas un porcijas
RV ārkārtīgi retos gadījumos Dzerot dzērienu, kas pagatavots no rožu gurniem, var kaitēt ķermenim. Tomēr, pirms uzzināt, kā pagatavot kaltētus rožu gurnus dzeršanai, jums ir jānoskaidro, vai jums nav alerģiska reakcija uz šo dzērienu, kā arī jānoskaidro devas. Mežrozīšu novārījumu var dot bērniem no 6 mēnešu vecuma, un var lietot gan novārījumu, gan ogu biezeni. Uz litru ūdens jums jāņem ne vairāk kā 7 šī brīnišķīgā auga ogas. Izvēlieties lielākās ogas, pievienojiet attīrītu ūdeni un uzvāra. Pievieno pāris karotes medus, pagaršo, lai dzērienam nav rūgta garša. Sagatavotais novārījums jādod no rīta, ne vairāk kā 20 ml dienā. Kā vecāks bērns, jo lielāka ir deva. Neskatoties uz visām rožu gurnu derīgajām īpašībām un vitamīnu kompleksu, bērnu ķermenis var neatbildēt uz to, kā gaidīts. Ir svarīgi, lai pēc dzēriena izdzeršanas bērnam nebūtu niezes, apsārtuma vai kairinājuma. Kurss: nedēļa. Novārījumu nav ieteicams dzert vēlu vakarā, jo mežrozīšu gurniem piemīt diurētiska īpašība un var izraisīt bieža vēlme uz tualeti.
Pieaugušajiem proporcijas var būt šādas: uz litru termosa var izmantot 1-2 saujas nomizotu augļu. Devas izvēle jūs nemulsinās, jo tagad jūs zināt, kā termosā pagatavot žāvētus rožu gurnus. Proporcijas dzēriena pagatavošanai katliņā ir nedaudz atšķirīgas: 2-3 saujas augļu uz 1-1,5 litriem filtrēta ūdens. Jebkurā gadījumā jūs varat palielināt devu. Dzēriens jādzer visu nedēļu dienas laikā, patērējot ne vairāk kā 500 ml dienā.
Kā tējkannā pagatavot žāvētus rožu gurnus
Ir viens noderīgs padoms, kas palīdzēs pagatavot dzērienu no mežrozīšu augļiem: sasmalciniet ogas un izmantojiet tējkannu ar filtru. Noskaidrosim, kā pagatavot žāvētus rožu gurnus alternatīva metode? Jums ir jāveic šādas darbības:
- Ņem nomizotus augļus, ne vairāk kā 5 gab. uz 700 ml ūdens.
- Ievietojiet ogas tējkannā un piepildiet ar karstu ūdeni.
- Pārklājiet tējkannu ar dvieli un ļaujiet ievilkties 5-10 minūtes.
- Lai uzlabotu garšu un derīgās īpašības, ieteicams pievienot citus garšaugus, ogas un augļus. Piemēram, novārījumam un uzlējumam var pievienot smalki sagrieztus ābolus, apelsīna miziņu un rudzupuķu ziedlapiņas.
Un atcerieties, īsta tējas ceremonija tiek sasniegta, ja dzērienu lej mazās krūzēs (100-150 ml), nevis milzīgās virtuves krūzēs.
Rožu gurnu kaitējums
Tagad jūs zināt, kā pagatavot žāvētus rožu gurnus. Bet vai visi no tā var dzert novārījumus un uzlējumus? Izrādās, ka pat šis veselīgas ogas ir kontrindikācijas. Rožu gurni var izraisīt alerģisku reakciju, ja jūs nepareizi lietojat dzērienus, novārījumus un uzlējumus no šī auga. Mūsu brīdinājumi attiecībā uz mežrozīšu dziru sagatavošanu ir šādi:
- Ja Jums ir alerģiska reakcija citrusaugļiem, tad jāsamazina gatavā dzēriena, kas pagatavots no žāvētiem rožu gurniem, deva. Iemesls ir vienkāršs: tikai 10 lieli rožu gurni var aizpildīt jūsu ikdienas nepieciešamību pēc C vitamīna jeb askorbīnskābes. Pārmērīgs augļu patēriņš var izraisīt niezi, apsārtumu, izsitumus un dermatītu.
- Gatavojot bērnam mežrozīšu uzlējumu vai novārījumu, nepārsniedziet norādīto devu. Augsts saturs C vitamīns var izraisīt alerģisku reakciju un iznīcināt zobu emalju. Šis noteikums attiecas arī uz pieaugušajiem. Lai samazinātu risku, izmantojiet kokteiļu salmiņu.
- Ja jums ir tāda patoloģija kā tromboflebīts, tad mežrozīšu novārījumu lietošana ir kontrindicēta.
- Ja Jums ir peptiskas čūlas, šī auga augļus nevajadzētu lietot uzturā. divpadsmitpirkstu zarnas un vēders. Ja ir gastrīts, tad mežrozīšu dzērieni jālieto ļoti piesardzīgi. Ogas tējai ieteicams pievienot ar citām sastāvdaļām, bet nelietot novārījumus tīrā veidā.
- Regulāra un pārmērīga mežrozīšu dzēriena lietošana var izraisīt neinfekciozu dzelti, kā arī aizcietējumus un problēmas ar žults izdalīšanos.
Citi lietojumi
Tagad jūs zināt, kā pagatavot žāvētus rožu gurnus, un varat būt pārliecināti, ka šis process neaizņems vairāk par 10 minūtēm. Galvenais ir nepārspīlēt ar devu un pievērst uzmanību ķermeņa reakcijai. Lai mazinātu riskus, rožu gurnus var pievienot nevis novārījumiem un dzērieniem, bet, piemēram, ievārījumam vai želejai. Tam piemērotas arī kaltētas ogas, kuras var atrast jebkurā gadalaikā.
Piemēram, varat pagatavot aromātiskus un veselīgs ievārījums. Augļus vāra ūdenī vairākas minūtes, līdz tie kļūst mīksti. Buljonam, kur tie tika vārīti, pēc vēlēšanās pievieno medu vai cukuru un tad gaida, līdz parādās ievārījumam raksturīgās putas. Izmantojot blenderi, ievārījumu var samalt un vēlreiz uzvārīt, lai iegūtu viendabīgu masu. Uzlabojiet ogu biezeņa ieguvumus veselībai, pievienojot ingveru, ābolus vai avenes.
Mežrozīšu ogas palīdzēs cīnīties ar pavasara un rudens vitamīnu deficītu. Tie izvadīs no organisma sāļus, atkritumus un toksīnus, uzlabos vielmaiņu un normalizēs arteriālais spiediens. Tikai daži rožu gurni dienā bagātinās jūsu ķermeni ar kalciju, hromu, dzelzi, fluoru un cinku. A ēteriskās eļļas un organiskās skābes labvēlīgi ietekmēs imūnsistēma. Izmantot noderīgi padomi norādīts šajā rakstā, kā arī pastāstiet saviem draugiem, kā un cik daudz brūvēt žāvētus mežrozīšu gurnus, lai pēc iespējas vairāk saglabātu visu to vitamīnu vērtību.
Teksts: Olga Natoļina
Ārstnieciskās īpašības rožu gurni ir milzīgi. Tas satur desmitiem veselībai nepieciešamo mikroelementu. Ir milzīga summa veselīgas receptes mežrozīšu. Mežrozīšu novārījumu lieto pret dažādām slimībām.
Mežrozīte: ārstnieciskas īpašības
Kādas ir mežrozīšu novārījuma priekšrocības? Šis populārais dzēriens ir noderīgs galvenokārt kā vispārējs stiprinošs un tonizējošs līdzeklis, kas uzlabo imunitāti. Mežrozīšu novārījums ir īpaši efektīvs ARVI profilaksei ziemas sezonā. Ārstnieciskās īpašības Rožu gurnus izmanto gremošanas sistēmas, nieru slimību un dažādu iekaisuma procesu ārstēšanā. Rožu gurnus izmanto kā līdzekli pret patogēnām baktērijām. Ārsti iesaka lietot rožu gurnus kā papildu līdzeklisārstēšanas laikā augsts asinsspiediens, uroģenitālās sistēmas traucējumi un problēmas ar asinsvadiem.
Mežrozīšu gurnu ārstnieciskās īpašības ir neapstrīdams fakts. Skaitā noderīgas vielas, katru dienu nepieciešams cilvēkam, mežrozīšu var saukt par rekordistu. Turklāt koncentrācijas ziņā noderīgi mikroelementi Rožu gurni ir daudzkārt pārāki par visām ogām, augļiem un garšaugiem. Mežrozīšu augļi ir līderis tajā esošās askorbīnskābes daudzumā, un tā saturs ir 10 reizes lielāks nekā citrons vai jāņogas. Un karotīna satura ziņā mežrozīšu augi apsteidz smiltsērkšķus, burkānus un aprikozes. Mežrozīšu augļi satur vitamīnus B, C, K, E, P. Turklāt tas satur kalciju, kāliju, magniju un hromu.
Rožu gurni kā līdzeklis svara zaudēšanai
Mežrozīte ir ne tikai dārgumu krātuve noderīgi vitamīni, bet arī efektīvs pierādīts līdzeklis cīņā pret liekais svars. Mežrozīšu novārījums satur daudzas uzturvielas, kas spēj lieliski piesātināt organismu ar noderīgiem savienojumiem, kas paātrina vielmaiņu. Lai redzētu “brīnumauga” rezultātus, 3-4 reizes dienā jādzer mežrozīšu novārījums vai uzlējums. Vidēji ārstēšanas kurss ilgst no divām līdz četrām nedēļām.
Novārījumu varat pagatavot šādi: 3 ēd.k. nosusina rožu gurnus, aplej ar 1 litru verdoša ūdens, atstāj uz 12 stundām. Lietojiet dzērienu 30-40 minūtes pirms ēšanas.
Mežrozīte grūtniecības laikā
Kā zināms, grūtniecības laikā nav atļauts lietot nevienu ārstniecības augs, jo daudziem no tiem ir liels skaits kontrindikāciju. Bet mežrozītes absolūti nav viena no tām! Gluži pretēji, tas būs labākais līdzeklis saaukstēšanās un jebkuras slimības profilaksei vīrusu slimības. Regulāra mežrozīšu tējas vai novārījuma lietošana par topošā māmiņa ir bezasmeņu līdzeklis ķermeņa aizsardzībai un stiprināšanai.
Turklāt mežrozīšu novārījuma dzeršana grūtniecības laikā ievērojami atvieglos nieru slodzi un sniegs nelielu diurētisku efektu. Protams, jums nevajadzētu pret to izturēties ar fanātismu - visam jābūt ar mēru. Grūtniecēm mežrozīšu novārījums nedrīkst pārsniegt 1 litru dienā, pretējā gadījumā var tikai kaitēt organismam.
Kā pagatavot rožu gurnus
Lai pareizi pagatavotu mežrozīšu un gūtu no tā maksimālu labumu, ir jāievēro proporcijas, vārīšanās laiks un infūzijas laiks. Noslēpums ir vienkāršs: ūdens un rožu gurnu attiecībai jābūt vienam pret desmit, tas ir, uz 100 g rožu gurniem nepieciešams 1 litrs ūdens. Pirms uzlējuma pagatavošanas rožu gurnus var iepriekš sasmalcināt, kas samazinās infūzijas laiku. Gatavojot mežrozīšu novārījumu, tas jāuzvāra, pēc tam pārklāj ar vāku un ļauj ievilkties līdz 12 stundām. Cukura pievienošana nav ieteicama, bet ir iespējama.
Rožu gurni: receptes
Tēja ar rožu gurniem un avenēm
Stiprināta tēja ar rožu gurniem un avenēm ir lieliski piemērota saaukstēšanās gadījumos ziemā.
Recepte: mežrozīšu augļus un svaigas avenes (var izmantot arī svaigi saldētas) vienādās daļās aplej ar 200 ml verdoša ūdens, ļauj brūvēt, līdz tēja sasniegusi istabas temperatūru. Jūs varat pievienot medu vai jāņogas tādās pašās proporcijās. Dzeriet 3-4 reizes dienā, katrai reizei noteikti sagatavojiet svaigu novārījumu.
Mežrozīšu zupa ar āboliem
Pagatavošanai vajadzēs: 100g rožu gurnus, 3 sarkanus ābolus, 3 ēd.k. cukurs, 1 ēd.k. kartupeļu ciete, 100ml krējums 10% tauku, 300ml ūdens, 250g kviešu maize.
Pagatavošanas metode: nomizo ābolus, izgriež serdi un sarīvē uz vidējas rīves. Iegūto masu pārkaisa ar cukuru un atstāj ledusskapī uz vairākām stundām. Mežrozīšu gurnus un ābolu mizu aplej ar verdošu ūdeni un vāra 10-15 minūtes. Novārījumu vajadzētu ievilkties 4-5 stundas. Buljonu nokāš, uzvāra un pievieno cieti. Apvienojiet ābolu maisījumu ar cukuru ar buljonu un uzvāra. Pasniedzot zupai pievieno krējumu un grauzdiņus.
Kontrindikācijas rožu gurnu lietošanai
Mežrozīšu novārījums, protams, ir noderīgs, bet tomēr dažiem cilvēkiem tas var būt kontrindicēts. Piemēram, iespējama alerģiska reakcija uz augstu C vitamīna saturu.Tāpēc, pirmkārt, jāpārliecinās, vai augļi ir pilnīgi droši veselībai un neradīs nopietnas sekas.
Arī cilvēkiem, kuri cieš no mežrozīšu uzlējuma, nevajadzētu aizrauties cukura diabēts vai holelitiāze. Mežrozīšu augļi satur lielu daudzumu askorbīnskābes un ir kontrindicēti cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta peptiskām čūlām un gastrīta. Pirms dzerat mežrozīšu novārījumu, tēju vai uzlējumu, noteikti konsultējieties ar savu ārstu.
Lielākā daļa Pareizais ceļš– pagatavo uzlējumu bez vārīšanas. Uz 100 g žāvētu ogu nepieciešams litrs ūdens. Pirmkārt, jums ir jāsadrupina ogas, izmantojot dvieli un virtuves āmuru. Varat arī samalt virtuves kombainā. Saspiestās ogas liek termosā, kas iepriekš applaucēts ar verdošu ūdeni. Ielejiet ūdeni apmēram 80°C (5 minūtes pēc vārīšanās). Atstāj uz nakti (10 stundas).
Dzēriens garšo labi, taču nevajadzētu to dzert nekontrolējami, svarīgi ir saglabāt optimālo devu.
Kā lietot mežrozīšu infūziju
Novārījumu var dzert saldinātu ar medu, cukuru vai bez nekā. Likmes un lietošanas ilgums ir atkarīgi no mērķa:
- saaukstēšanās profilaksei un imūnsistēmas stiprināšanai – pa pusglāzei 3-4 reizes dienā;
- apetītes samazināšanai svara zaudēšanas nolūkā - 100 ml pusstundu pirms ēšanas;
- kā cholagogs Izdzeriet glāzi infūzijas tukšā dūšā, nedaudz uzsildot. Pēc pusstundas var paēst brokastis;
- Lai kalcijs un dzelzs labāk uzsūktos, naktī dzer rožu gurnus, visu dienas devu (200 ml) uzreiz.
Tāpat mežrozīšu uzlējums var novērst šūnu deģenerāciju vēža šūnās, uzlabo gremošanas sistēmas darbību un palīdz uzņemt dzelzi anēmijas gadījumā. Grūtniecēm tas nav kontrindicēts, ja to lieto normas robežās un neizraisa grēmas.
Pieaugušie var dzert ne vairāk kā 200 ml infūzijas dienā, bērni - 100 ml. Ārstēšanas kurss ir no 3 līdz 8 nedēļām.
Tā kā mežrozīšu augļi ir ļoti bagāti ar skābēm un citām aktīvām vielām, ir nepieciešami daži piesardzības pasākumi. Lai skābe nesabojātu zobu emalju, labāk dzert caur salmiņu un pēc tam izskalot muti ar ūdeni.
Palielinoties kuņģa skābumam, novārījums var izraisīt grēmas, tāpēc šādos gadījumos tas jāatšķaida ar ūdeni.
Rožu gurni var provocēt akmeņu izdalīšanos no aknām, kas var aizsprostot žultsvadus. Tāpēc, ja Jums ir holelitiāze, to nevajadzētu lietot. Un jebkurā gadījumā, pirms sistemātiskas mežrozīšu lietošanas, jākonsultējas ar savu ārstu, lai noskaidrotu, kā konkrētajā gadījumā pareizi lietot mežrozīšu gurnus un vai to ir vērts darīt.
Mežrozīte ir veselīga oga. Tikai daži cilvēki zina, ka ar vienkāršu novārījumu vai uzlējumu var ārstēt ne tikai saaukstēšanos, bet pat vēzi. Savvaļas rožu augļus ir viegli žāvēt un uzglabāt, lai pagatavotu gardus dzērienus.
Mežrozīte ir labi pazīstams kupls augs ar sulīgu ziedēšanu un pēc tam sarkaniem augļiem garenisku ogu veidā. Mežrozīšu augļus ļoti bieži un plaši izmanto tradicionālajā un alternatīvajā (tautas) medicīnā, jo tai ir vairākas priekšrocības līdz ar citām. zāles. Vitamīnu satura ziņā mežrozīšu augļi bieži ir čempioni, kas padara to par noderīgu augu.
Daudzu tēju, novārījumu un uzlējumu pagatavošana no mežrozīšu gurniem medicīniskiem nolūkiem Jums arī jāzina, ka tā lietošanai ir daži piesardzības pasākumi. Bet to nav tik daudz kā šī auga derīgās īpašības. Visbiežāk, pakļaujot ogas karstumam, no rožu gurniem gatavo novārījumus un uzlējumus.
Mežrozīšu novārījums, ieguvumi un kaitējums
Mežrozīšu novārījumu un uzlējumu priekšrocības:
- Šis dzēriens var labvēlīgi ietekmēt darbu sirds un asinsvadu sistēmu. jo īpaši viņš var stiprināt asinsvadu sienas, kā rezultātā tie kļūst elastīgāki. Šī iemesla dēļ no tādiem nav jābaidās nopietnas slimības kā ateroskleroze
- Sirds darbība uzlabojas ar regulāru tēju, novārījumu un rožu gurnu uzlējumu dzeršanu. Turklāt mežrozīšu augļi normalizē cilvēka asinsspiedienu un liek viņam justies lieliski.
- Mežrozīšu ir čempions starp citiem augiem satura ziņā C vitamīns. Šim vitamīnam ir svarīga loma cilvēka ķermeņa dzīvē un veselībā. Tās pārpilnība ļauj stiprināt imūnsistēmu un padarīt to izturīgu pret saaukstēšanos un infekcijām. Turklāt, ja cilvēka ķermenis regulāri saņem nepieciešamo C vitamīna daudzumu, cilvēks jūtas dzīvespriecīgs un enerģisks.
- Mežrozīšu novārījums ir arī labs, jo var nodrošināt labvēlīga ietekme uz žultspūšļa darbību. Mežrozīšu augs ļoti labi un ļoti efektīvi izvada žulti, tāpēc to var saukt par spēcīgu choleretic līdzekli.
- Nav mazsvarīgi arī tas, ka mežrozīšu pozitīvi ietekmē aknu darbību
- Mežrozīšu augļos un tā novārījumā satur pietiekamu daudzumu dzelzs, kas savukārt pasargā cilvēku no anēmijas attīstības. Klātbūtnes gadījumā no šīs slimības, ar to cīnās mežrozīšu novārījums, papildinot nepieciešamo hemoglobīna līmeni asinīs
- Mežrozīšu novārījums pozitīvi ietekmē uroģenitālās sistēmas darbību. Pateicoties šim dzērienam, jūs varat nodrošināt spēcīgu profilaksi un ārstēšanu Urīnpūslis un nierēm
- Mežrozīšu novārījums ir spēcīgs antiseptisks līdzeklis.Šim dzērienam būs pretiekaisuma iedarbība uz jebkura rakstura ķermeni uz jebkuru iekšējo orgānu.
- Augsts vitamīnu satursļaus mežrozīšu gurniem efektīvi cīnīties ar daudziem saaukstēšanās, uzlabojot cilvēka stāvokli. Tā paša iemesla dēļ dzēriens ir ļoti noderīgs bērniem, grūtniecēm un jaunām barojošām mātēm
- Mežrozīšu novārījums ir spēcīgs antioksidants, Pateicoties šai funkcijai, dzēriens saglabās ne tikai veselību, bet arī skaistumu, kā arī novērsīs jebkura vēža attīstību.
- Apbrīnojama mežrozīšu dzērienu īpašība ir spēja samazināt asiņošanu.Šis dzēriens ir ļoti noderīgs cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz smaga asiņošana, deguna asiņošana un sievietes ar smagām menstruācijām
- Rožu gurni spēj izvadīt no organisma urātu sāļus, kas provocē podagras attīstību.
kaitējumu, ko var radīt dzēriens, kas pagatavots no mežrozīšu augļiem Ja mežrozīšu gurnus lieto nepareizi vai nepievērš uzmanību kontrindikācijām, tas var kaitēt.
Iespējamais mežrozīšu novārījumu un uzlējumu kaitējums:
- Atsevišķā gadījumā, ja cilvēkam ir nopietnas sirds un asinsvadu slimība- endokardīts, nepārdomāta un pārmērīga mežrozīšu dzērienu lietošana var izraisīt negatīvas sekas un komplikācijas
- Cilvēkiem ar noslieci uz sliktu asinsriti nepārdomātas mežrozīšu novārījumu lietošanas rezultātā var veidoties asins recekļi
- Pārliecinieties, ka jūsu ķermeņa ūdens-sāls līdzsvars netiek izjaukts un tikai tad lielos daudzumos dzert mežrozīšu dzērienus, lai izvairītos no jebkādām negatīvām sekām
- Pārmērīgi mežrozīšu dzērienus aizliegts lietot tiem cilvēkiem, kuriem ir iedzimtas vai iegūtas nieru patoloģijas, kā arī nieru mazspēja
- Tiem, kam ir nopietna urolitiāze, nevajadzētu dzert mežrozīšu dzērienus lielos daudzumos.
- Cilvēkiem, kuriem ir žultsakmeņi, nevajadzētu dzert rožu gurnu novārījumus un uzlējumus lielos daudzumos.
- Mežrozīšu novārījumu un uzlējumu lietošana ir aizliegta cilvēkiem, kuriem ir kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptiskās čūlas, jo šādi dzērieni var paaugstināt skābumu.
- Mežrozīšu dzērieni ir aizliegti tiem, kam ir gastrīts un paaugstināts skābums
- Tā kā šie dzērieni ir ļoti skābi, tos nedrīkst dzert cilvēki, kuriem ir pārāk plāna zobu emalja, kā arī pārāk liels smaganu un zobu jutīgums.
Ir vērts zināt, ka kaitējumu var nodarīt ne tikai kontrindikācijas, bet arī mežrozīšu dzērienu ļaunprātīga izmantošana. Ja jūs dzerat rožu gurnus pārāk lielos daudzumos, tas var izraisīt biežu un smagu sāpes vēderā. Iespējams, ka cilvēkam var rasties alerģija pret šo produktu. Rožu gurnos ir pārāk daudz C vitamīna, kas negatīvi ietekmē zobu emaljas stāvokli. Var būt arī pārmērīga C vitamīna uzņemšana Negatīvā ietekme uz dzemdes grūtniecības laikā un palielināt tās tonusu.
Pārmērīgs mežrozīšu novārījuma patēriņš var izraisīt sāpes vēderā Kā pareizi pagatavot žāvētus rožu gurnus termosā, lai saglabātu vitamīnus?
Mežrozīšu gurnus bieži žāvē, lai varētu pagatavot garšīgu un veselīga tēja. Žāvētas ogas nezaudē savas labvēlīgās īpašības, bet gluži pretēji, tās ir sava veida koncentrāts. Žāvētus augļus ieteicams glabāt audekla maisiņā labi vēdināmā vietā, lai tajās neiekļūtu kādi kukaiņi. Jūs varat uzglabāt augļus šādā stāvoklī vairākus gadus, bet vislabāk ir izžāvēt tieši tik daudz mežrozīšu gurnu, cik nepieciešams ziemai un jaunai ražai.
Žāvētu ogu brūvēšana ir ļoti vienkārša. Tas prasa tikai jūsu pūles un termosu, kas var ilgstoši saglabāt siltumu.
žāvēti rožu gurni brūvēšanai termosā Sausu rožu gurnu pagatavošana termosā:
- Alus pagatavošanai jums vajadzēs apmēram piecpadsmit ogas. Tas ir šis daudzums - dienas norma cilvēkam (divas ēdamkarotes, ne vairāk)
- Šādam ogu daudzumam būs nepieciešams neliels termoss un apmēram puslitrs verdoša ūdens
- Pirms brūvēšanas termoss jāapplauc ar verdošu ūdeni.
- Sausas, tīras ogas lej uz termosa dibena un aplej ar verdošu ūdeni.
- Šādā stāvoklī termoss jāatstāj visu nakti.
- Ir labi, ja termosu papildus aptin ar frotē dvieli, lai tas ilgāk pasargās siltumu
- Kad ir pagājis laiks, dzēriens jāizkāš no ogām un sēnalām
- Iegūto dzērienu var dzert siltu vai aukstu vairākas reizes visas dienas garumā.
Šādi brūvējot rožu gurnus termosā, tiks saglabāti visi vitamīni un pagatavots veselīgākais dzēriens.
Cik ilgi ievilkties rožu gurnus termosā?
Vienkāršākais veids, kā pagatavot mežrozīšu augļus termosā, ir brūvēt to visu nakti, tas ir, apmēram divpadsmit stundas. Tomēr minimālais laiks, kas ogām jāpavada karsts ūdens- pulksten septiņi.
Pareiza rožu gurnu pagatavošana ietver:
- Ir augstas kvalitātes termoss, kas spēj saglabāt siltumu
- Verdoša ūdens klātbūtne vismaz 80 grādu temperatūrā
- Brūvēšana bez cukura vai medus (gatavam dzērienam var pievienot cukuru un medu)
- Termosu iepriekš applaucējiet, lai temperatūra būtu karsta ilgu laiku(termosa aukstās sienas absorbē ūdens temperatūru un padara brūvēšanu sliktu)
- Sausu mežrozīšu gurnu iepriekšēja applaucēšana, lai uzglabāšanas laikā no tiem nomazgātu liekos netīrumus un putekļus
termoss sausu rožu gurnu brūvēšanai Kā pagatavot rožu gurnus bez termosa: lēnajā plītī?
Modernās virtuves tehnikas klātbūtne atvieglo daudzu ēdienu pagatavošanu, tostarp vienkāršu rožu gurnu pagatavošanu. Šim nolūkam jums būs nepieciešama parasta multivarka.
Mežrozīšu gatavošana lēnajā plītī:
- Lai pagatavotu šādu novārījumu, jums vajadzētu sagatavot pilnu glāzi rožu gurnu.
- Žāvētas ogas jāaplej ar verdošu ūdeni, lai uzglabāšanas laikā no tām nomazgātu putekļus.
- Pēc tam tie izlej multivarkas bļodas apakšā.
- Šo ogu skaitu aplej ar diviem litriem tīra auksta ūdens.
- Ja vēlaties, varat pievienot cukuru, lai pievienotu dzērienam saldumu.
- Ja vēlas, var pievienot arī citrona šķēli, kas mežrozīšu dzērienam piešķirs patīkamu skābenumu.
- Pēc tam multivarkā jāatrod režīms “dzesēšana” un jāieslēdz tas uz divām stundām (to var izdarīt stundu)
- Protams, iegūto dzērienu var dzert uzreiz, taču vislabāk ir ļaut multivarkam atdzist, neatverot vāku. Tādā veidā dzēriens uzliesmos un iegūs vispatīkamāko un bagātīgāko garšu.
- No multivarkas bļodas izlej tikai atdzesētais dzēriens. To vajadzētu dzert vairākas reizes visas dienas garumā.
kā lēnajā plītī pagatavot sausus rožu gurnus? Cik reizes jūs varat pagatavot rožu gurnus?
No rožu gurniem gatavoto dzērienu priekšrocības ir grūti pārvērtēt. Tā skābena garša patīk daudziem, tā var sniegt patīkamas sajūtas un palīdzēt atveseļoties no daudzām slimībām. Var brūvēt gan svaigus, gan kaltētus mežrozīšu augļus, taču, iespējams, katrs vēlētos uzzināt, cik reizes tās var brūvēt:
- Mežrozīšu gurnus vislabāk brūvēt termosā, tā saglabāsiet ogu priekšrocības un nebūs kaut kā jāuzrauga brūvēšanas process.
- Vislabāk katru reizi no jaunām ogām pagatavot novārījumu vai tēju.
- Ar katru nākamo vienu un to pašu ogu brūvēšanu to ieguvumi tiek zaudēti.
- Ir vērts atzīmēt, ka, divas reizes brūvējot vienas un tās pašas ogas, dzēriena garša un bagātība nepasliktināsies.
- Dzērienu var dažādot un kopā ar rožu gurniem pagatavot citas ogas: žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes, rozīnes (bet tas ir pēc katra lūguma)
- Brūvēšanas laikā nepievienojiet cukuru, vēl jo mazāk medu. Jebkuras piedevas ir labas pēc galvenā brūvēšanas procesa
- Gatavo dzērienu var atšķaidīt, dzert siltu vai aukstu, vai arī iemaisīt dzērienos
Cik reizes var pagatavot vienus un tos pašus rožu gurnus? Mežrozīšu gurnu un vilkābeleņu ogu kombinācija ir ārkārtīgi garšīga. Sausus vai svaigus rožu gurnus var iemest pat visparastākajā tējkannā vai pat krūzē, pārklājot to ar apakštasīti un atstājot uz piecpadsmit minūtēm kvalitatīvai tvaicēšanai.
Kā pagatavot mežrozīšu sakņu novārījumu?
Tikai daži cilvēki zina, ka garda dzēriena pagatavošanai var izmantot ne tikai rožu gurnus, bet arī auga sakni. Mežrozīšu sakne - slavena līdzeklis, kas palīdz tikt galā ar daudzām slimībām:
- problēmas ar kuņģa-zarnu traktu
- aknu un nieru darbības traucējumi
- akmeņu noņemšanai no nierēm un žultspūšļa
Veselīgu sakni varat pagatavot ar savām rokām vai arī viegli iegādāties aptiekā (šī darbība atvieglo darbu un nodrošina kvalitatīvu produktu ar Detalizēts apraksts brūvēšana uz iepakojuma).
mežrozīšu sakne alus pagatavošanai Mežrozīšu sakņu uzlējuma pagatavošana:
- Novārījuma gatavošana no saknes ir ļoti līdzīga auga augļu sagatavošanai
- Nepieciešamais daudzums sasmalcinātas saknes (apmēram divas lielas karotes) jāielej ar glāzi verdoša ūdens.
- Šo uzlējumu var pagatavot termosā vai arī 20 minūtes atstāt uz lēnas uguns vārīties.
Ir vērts zināt, ka, jo tumšāks izrādīsies jūsu mežrozīšu sakņu dzēriens, jo veselīgāks tas būs jums. Tumšais dzēriens satur maksimālo vielu koncentrāciju.
Mežrozīšu novārījums ar sorbītu svara zaudēšanai
Pārsteidzoši, ka papildus tam, ka mežrozīšu koks dod cilvēkam veselību, tas palīdz arī cīnīties ar pārmērīgu aptaukošanos. Viss notiek, pateicoties unikālajam ķīmiskais sastāvs augļi, kas palīdz “sadedzināt” papildu mārciņas.
Papildus visam, kas tika teikts, rožu gurni ir mazkaloriju produkts. Simts gramos ogu ir tikai 100 kcal. Kāds ir rožu gurnu noslēpums svara zaudēšanā? Viss ir ļoti vienkārši, pirmkārt, šis produkts normalizē cilvēka gremošanas procesu. Labi iedibināts gremošanas sistēma Tas darbojas bez kļūmēm, rūpīgi sadala pārtiku un atbrīvojas no daudzu gadu laikā uzkrātajiem toksīniem.
Mežrozīšu gurni palīdz zaudēt svaru, pateicoties:
- Kālija saturs. Kālijs palīdz normalizēt ūdens un sāls līdzsvaru cilvēka organismā, dabiski izvada lieko šķidrumu
- Mežrozīšu dzērienu dzeršana bieži labvēlīgi ietekmē ādas stāvokli un novērš celulīta nogulsnēšanos.
- C vitamīns, kas ir ļoti daudz rožu gurnos, kvalitatīvi uzlabo asinsriti, kas ir svarīga svara zaudēšanas procesā
mežrozīšu augi svara zaudēšanai Sorbīta lietošana svara zaudēšanai nav nekas neparasts:
- Trīs lielas karotes ogu vispirms aplej ar puslitru verdoša ūdens. Ogas infūzijas termosā visu nakti
- Sorbītu (trīs lielas karotes) atšķaida augļu infūzijā
- Atlikušais dzēriens jāizdzer dienas laikā bez sorbīta, pēc 20 minūtēm un pēc 45
Tikai pēc visa dzēriena daudzuma izdzeršanas var sākt ēst.
Auzu pārslu želeja ar mežrozīšu novārījumu: recepte
Auzu želeja ir neparasts dzēriens, bet ārkārtīgi veselīgs. Tas var ne tikai palīdzēt cilvēkam atgūties, bet arī rūpīgi attīrīt organismu no atkritumiem un toksīniem. Šāda želeja var uzlabot organisma vielmaiņu un pat palīdzēt zaudēt svaru.
Šāda želeja kopā ar rožu gurniem kļūs ne tikai par zālēm, bet arī par īstu delikatesi. Tas ir ideāli piemērots brokastīm vai vienkāršai uzkodai dienas laikā.
Želejas pagatavošana:
- Par pamatu šādai želejai jāizmanto iepriekš sagatavots rožu gurnu novārījums.
- Brūvētos rožu gurnus vajadzētu novārīt un pārliet ar sagatavotajām auzu pārslām
- Jums vajadzēs apmēram 200 gramus pārslu
- Karstu buljonu pārlej pārslām piecpadsmit minūtes.
- Pēc pārslu brūvēšanas visa pagatavotā masa jāizspiež vai nu caur sietu, vai caur marli.
- Pēc tam infūzijas procedūra jāatkārto divas reizes. Izmanto tās pašas pārslas un buljonu, ko katru reizi uzvāra. Tas ir nepieciešams, lai no auzām “nomazgātu” visu “cieti”.
- Pēc trešās procedūras iegūto želeju ļauj dzert
- Izspiesto dzērienu ieteicams uz pusstundu ievietot ledusskapī, lai tas būtu patīkamāks un garšīgāks. Karstajam dzērienam var pievienot arī nelielu daudzumu cukura, lai uzlabotu garšu.
kā pagatavot želeju no auzām un rožu gurniem? Kā dzert mežrozīšu novārījumu pankreatīta gadījumā?
Pankreatīts - nopietna slimība, Šis iekaisuma process aizkuņģa dziedzerī. Kā mežrozīšu augļi ir noderīgi pankreatīta gadījumā?
- mežrozīte mazina sāpes
- rožu gurni novērsīs spazmas
- Mežrozīte uzlabo veselīgu ķermeņa šūnu atjaunošanos
- Mežrozīte mazina iekaisumu organismā
- Mežrozītes uzlabo vielmaiņu organismā
- Mežrozīte uzlabo cilvēka imunitāti, kas dod iespēju labvēlīgai atveseļošanai
Rožu gurni palīdzēs cilvēkam atbrīvoties no pankreatīta Mežrozītes podagras ārstēšanai: recepte
Podagras ārstēšanā ārkārtīgi efektīva ir mežrozīšu tinktūra, kas jālieto trīs reizes dienā, trīsdesmit pilienus pirms katras ēdienreizes.
Mežrozīšu tinktūras pagatavošana:
- 100 grami rožu gurnu (žāvēti augļi) ir jānomazgā no putekļiem un netīrumiem
- Mežrozīšu augļus vajadzētu nedaudz tvaicēt, lai to izdarītu, apmēram 15 minūtes turiet to verdošā ūdenī.
- pēc tam noteciniet ūdeni un bļodā (stikla burkā) pievienojiet pusglāzi cukura
- visas sastāvdaļas aplej ar puslitru degvīna
- Dzērienu vajadzētu ievilkties apmēram divas nedēļas vēsā, sausā vietā.
Mežrozīšu tinktūra efektīvi palīdz podagras ārstēšanā Mežrozīte hemoglobīna paaugstināšanai: recepte
Regulāra dzēriena lietošana no rožu gurniem palīdzēs atjaunot lieko dzelzi un hemoglobīnu asinīs. Lai to izdarītu, jums būs jāsagatavo vienkāršs novārījums:
- divas ēdamkarotes augļu aplej ar divām glāzēm verdoša ūdens
- ieliet ogas septiņas stundas
- ja vēlaties, pievienojiet dzērienam cukuru
- pirms katras ēdienreizes izdzeriet 100 ml dzēriena
Dažādībai var pagatavot kompotus no mežrozīšu gurniem un citiem žāvētiem augļiem, baudot tos vairākas reizes dienā.
Mežrozītes pret bronhītu: recepte
Bronhīta ārstēšanā var noderēt mežrozīšu sīrups, ko var iegādāties aptiekā vai arī pagatavot pats:
- 1,5 litru burkas ar augļiem ir jānomazgā un jāsagatavo ēdiena gatavošanai
- Sīrupa pagatavošanai noder tikai tīras un veselas ogas.
- šo ogu skaitu vajadzētu ielej divos litros ūdens un likt vārīties
- Buljonu vajadzētu vārīt četrdesmit minūtes zemā siltumā
- Pēc vārīšanas traukus vajadzētu ietīt frotē dvielī un atstāt atdzist
- Pēc atdzesēšanas buljonu filtrē, ogas izlaiž caur marli
- izkāstītajam buljonam jāpievieno cukurs 1,5 kilogramu apjomā
- trauki atkal jāliek uz uguns un jāturpina vārīt
- Vārīšana jāveic vēl trīsdesmit minūtes
- pēc tam sīrupu ielej burkās uzglabāšanai un izmanto bronhīta ārstēšanai
kā pagatavot mežrozīšu sīrupu bronhīta ārstēšanai? Mežrozīte prostatīta ārstēšanai: recepte
Mežrozīšu gurniem var būt visefektīvākā ietekme prostatīta ārstēšanā:
- Ēdienu gatavošanai zāļu infūzija vispirms vajadzētu sasmalcināt trīs lielas karotes augļu
- Visizplatītākās knaibles palīdzēs viegli un ātri sasmalcināt ogas (tās iepriekš jāapstrādā ar spirtu)
- Pēc tam sasmalcinātie augļi jāaplej ar divām glāzēm verdoša ūdens, vēlams stikla termosā.
- Šis dzēriens jādzer visu nakti (vismaz desmit stundas).
- Iegūtais dzēriens jāizdzer vienas dienas laikā: apmēram divās devās
Šī procedūra jāatkārto katru dienu vienu līdz divus mēnešus. Pēc tam jums vajadzētu veikt nelielu pārtraukumu uz pāris nedēļām un atkārtot kursu vēlreiz.
Mežrozītes palīdzēs vīriešiem izārstēt prostatītu Mežrozīšu gurni pret Staphylococcus aureus: recepte
Stafilokoks ir patogēna baktērija, kas cilvēka organismā var izraisīt diezgan daudz slimību. No tā atbrīvoties palīdzēs vienkārša mežrozīšu novārījuma recepte:
- Lai to izdarītu, karoti kaltētu rožu gurnu un karoti vilkābeles augļu aplej ar glāzi verdoša ūdens.
- Uzlējumu vēlams gatavot termosā, jo tas ļaus ilgstoši uzturēt temperatūru
- iegūto uzlējumu pēc vēlēšanās var saldināt
- tas jādzer divās devās: no rīta un vakarā
- Līdzīgs dzēriens ir jālieto katru dienu vienu līdz pusotru mēnesi, lai pilnībā atveseļotos.
Priežu skujas, mežrozīšu un sīpolu mizas onkoloģijai: recepte
Pateicoties tam, ka rožu gurnos ir milzīgs daudzums vitamīnu un antioksidantu, šis augs ir gandrīz brīnumains un spēj izārstēt daudzus no onkoloģiskās slimības to attīstības sākumposmā.
Varat mēģināt pagatavot īpašu infūziju, šim nolūkam jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- priežu skujas - tajās ir daudz noderīgu ēterisko eļļu, askorbīnskābes, tanīnu
- Rožu gurni – satur maksimālo C vitamīna un antioksidantu koncentrāciju
- sīpolu mizas – daudz E vitamīna un kvercetīna
Sagatavošana:
- šķipsnu sīpolu mizas vajadzētu būt glāzi ūdens un vāra, vāra 10 minūtes
- iegūto novārījumu jālej ēdamkaroti rožu gurniem un karoti priežu skuju
- sastāvdaļas jāielej iepriekš sagatavotā termosā
- Dzēriens jāievada visu nakti, tas ir, vismaz 10 stundas
- gatavais dzēriens jālieto vienu ēdamkaroti pirms katras ēdienreizes
Jebkura ārstēšana ar rožu gurnu novārījumiem un uzlējumiem prasa rūpīgu augļu brūvēšanu un tikai regulāru ārstniecisko dzērienu lietošanu. Ogas var kaltēt pats, bet jebkurā gadalaikā tās var iegādāties aptiekā.
Tvaicējot augļus, vislabāk ir izmantot vecā tipa termosu, kura iekšpusē ir stikla kolba. Šī funkcija ļaus jums saglabāt siltumu pēc iespējas ilgāk, kas nozīmē, ka jūs varat labāk pagatavot ogas.
Video: “Mežrozīšu novārījums termosā”
mežrozīšu novārījums
Mežrozīšu novārījums un tā derīgās īpašības. Kā pareizi pagatavot mežrozīšu novārījumu. Kā pareizi pagatavot mežrozīšu uzlējumu termosā. Kā pagatavot veselīgu un garšīgu dzērienu no rožu gurniem. Par to visu jūs uzzināsit no šī raksta.
Visticamāk, jūs jau esat dzirdējuši par labvēlīgās īpašības rožu gurnus, no kuriem gatavo novārījumus, uzlējumus, sīrupus, gatavo kompotus un pat ievārījumu. Kāpēc mežrozīšu novārījums ir tik noderīgs? Mežrozīte ir dabisks multivitamīns, kura priekšrocības bija zināmas jau senos laikos.
Mežrozīšu derīgās īpašības, rožu gurnu novārījuma un uzlējuma pagatavošana, mežrozīšu uzlējuma un novārījuma lietošana
No rožu gurniem gatavots dzēriens īpaši noderēs aukstajā sezonā, kad organisms kļūst uzņēmīgs pret visdažādākajām elpceļu slimībām. vīrusu infekcijas. Piemēram, vakar mūsu termometrs rādīja -20, bet šodien jau +5. Ne katrs organisms tādu var izturēt asas izmaiņas temperatūra. Kāds sāk šņaukties, kādu pārņem klepus, drudzis un smags savārgums. Taču nevajag uzreiz skriet uz aptieku pēc dārgiem vitamīniem un pulveriem, jo ir seni līdzekļi, ko daba pati iedeva cilvēkam. Jums tikai jāzina, kā pareizi izmantot tās dāvanas.
Mežrozīšu novārījums un tā derīgās īpašības
No rožu gurniem gatavotus uzlējumus, novārījumus, dzērienus un sīrupus izmanto:
- kā tonizējošs un pretiekaisuma līdzeklis saaukstēšanās gadījumā;
- kā vitamīnu līdzeklis pret vitamīnu trūkumu, īpaši C vitamīna deficītu (C vitamīna ir vairāk mežrozīšu augļos nekā upenēs un pat vairāk nekā citronaugļos);
- kā imūnstimulējošu līdzekli, kas stimulē gan centrālo, gan perifēro imūno reakciju. Veicina imūnglobulīna A izdalīšanos, kas nodrošina lokālu gļotādas aizsardzību no infekcijas;
- kā līdzeklis vielmaiņas uzlabošanai;
- kā diurētisks līdzeklis urīnceļu sistēmas slimībām;
- ir savelkoša un fiksējoša iedarbība;
- lieto gastrīta gadījumā ar zems skābums, ar kolītu, čūlainais kolīts un taisnās zarnas plaisa;
- lieto kā choleretic un hepatoprotective līdzekli, lieto aknu slimībām, holecistītu, holangītu;
- sirds un asinsvadu slimībām, pazemina asinsspiedienu, lieto pie stenokardijas un aterosklerozes (samazina holesterīna līmeni asinīs);
- pret dzelzs deficītu un aplastisko anēmiju;
- kā hemostatisks un brūču dzīšanas līdzeklis.
Kā mājās pagatavot mežrozīšu novārījumu?
Lai sagatavotos, mums būs nepieciešams:
sausi rožu gurni (uz glāzi ūdens ņem 1 ēdamkaroti augļu).
1. Iepriekš žāvētus rožu gurnus sasmalcina. Lai to izdarītu, varat izmantot javu vai, ja jums nav javas, novietojiet augļus uz dvieļa.
2. Aptiniet tos dvielī un sasmalciniet, izmantojot rullīti vai virtuves āmuru.
3. Izritiniet dvieli.
4. Saberztus rožu gurnus liek emaljētā traukā (neizmantojiet metāla traukus, lai izvairītos no C vitamīna iznīcināšanas) un piepildiet ar karstu ūdeni.
5.Uzliek uz lēnas uguns un uzvāra, atstājot ievilkties 1-2 minūtes. Izslēdz to.
6. Aizveriet mežrozīšu novārījumu ar vāku un novietojiet to zem lelles - sildīšanas paliktņa. Ja tādas lelles nav, tad pannu var ietīt ar frotē dvieli.
7. Atstājiet to šādā veidā uz 60 minūtēm. Tad izkāšam. Mežrozīšu novārījums ir gatavs lietošanai.
Kā pagatavot mežrozīšu infūziju, izmantojot termosu
Veselīgu vitamīnu dzērienu var pagatavot, izmantojot termosu ar stikla kolbu. Šai metodei mēs nesasmalcinām augļus. Proporcijas tiek saglabātas, tas ir, mēs to ņemam ar ātrumu 1 ēdamkarote. žāvēti augļi uz 1 glāzi ūdens.
Sagatavošana:
Mežrozīšu gurnus liek termosā un aplej ar verdošu ūdeni. Atstāj uz 5-6 stundām. Pēc tam filtrējam, mežrozīšu uzlējums ir gatavs lietošanai.
No iegūtā novārījuma var pagatavot veselīgu mežrozīšu dzērienu.
Kā pagatavot dzērienu no mežrozīšu augļiem
Lai pagatavotu dzērienu, mums būs nepieciešams:
- gatavs mežrozīšu augļu novārījums;
- citronu;
mežrozīšu dzēriens
Atdzesētajam mežrozīšu buljonam pievieno svaigi spiestu citrona sulu un medu. Vai arī to var izdarīt vēl vienkāršāk, glāzēs ielej mežrozīšu buljonu, katrā glāzē pievieno citrona šķēli un medu pēc garšas. Šo mežrozīšu dzērienu vēlams dzert caur salmiņu (lai aizsargātu zobu emalju no iznīcināšanas).