Schisandra chinensis ir viens no visefektīvākajiem dabiskajiem adaptogēniem – zālēm, kuru darbības pamatā ir organisma izturība pret dažādām kaitīgām ietekmēm. Šīs kultūras ārstnieciskās īpašības ir plaši pazīstamas visā pasaulē. Tradicionālajās augšanas teritorijās - Ķīnā, Korejā, Japānā, Sahalīnas pussalas dienvidos šo augu sauca par "veselības un jaunības eliksīru". Lietojot citronzāles augļus vai uz tiem balstītas zāles, jāievēro lietošanas instrukcijas un jāņem vērā kontrindikācijas. Pretējā gadījumā augs var radīt nopietnu kaitējumu cilvēka ķermenim, nevis gaidīto labumu.
augu apraksts
Schisandra chinensis (Schizandra chinensis) visbiežāk aug skujkoku un ciedru mežos. Šis daudzgadīgais augs ir tautā pazīstams ar citiem nosaukumiem: Mandžūrijas magnolijas vīnogulājs, Tālo Austrumu magnolijas vīnogulājs vai šizandra. AT mežonīga daba augs izskatās kā kokam līdzīgs vīnogulājs, kura kāti sasniedz 15 metrus garus. Lapas blīvas, gaļīgas, olveida, ar veselām malām un alternatīvu izvietojumu uz dzinuma, kātiņa vidēja garuma, izteikta. Var audzēt mājās, augu kopšana ir vienkārša.
Schisandra chinensis
Ziedēšanas periodā, kas parasti notiek pavasara beigās - vasaras sākumā, citronzālei veidojas balti ziedi aptuveni 2 centimetru diametrā (vītot kļūst dzelteni) ar smalku pikantu citrona smaržu. No tām rudens pirmajā pusē veidojas spilgti sarkanas ogas ar skābi sāļu garšu, kuras ir visvairāk noderīga daļa augi no medicīniskā viedokļa.
Augļu sastāvā ir šādas vielas:
- vitamīni A, C, E;
- dzelzs;
- tiamīns;
- riboflavīns;
- organiskās taukskābes;
- citronskābe, ābolskābe, vīnskābe;
- šizandrīns;
- magnijs;
- selēns;
- cinks utt.
Derīgās īpašības un kontrindikācijas
Šizandras ogas un sintezētas uz to bāzes medikamentiem spēj terapeitiski iedarboties uz cilvēka ķermeni:
- nodrošinot normālu aknu darbību;
- onkoloģisko perēkļu attīstības nomākšana;
- hormonālā līdzsvara normalizēšana;
- atbrīvoties no stresa, depresijas un citām psiholoģiskām problēmām;
- darba uzlabošana sirds un asinsvadu sistēmu;
- tonusa pieaugums.
Pareizi lietojot citronzāles augļus, cilvēka veiktspēja var ievērojami palielināties. Instruments palīdz normalizēt miegu, atjaunot ķermeni, uzlabot vielmaiņu, palielināt spēku, stiprina imūnsistēmu, stimulē garīgo darbību un palielina redzes asumu. Ir pierādījumi, ka šizandrai ir spēja atjaunot vīriešu veselību, jo īpaši atjaunot potenci.
Jāpatur prātā, ka augam ir daži lietošanas ierobežojumi. Jo īpaši tā lietošana nav vēlama pacientiem, kuri cieš no šādām slimībām:
- arahnoidīts;
- bezmiegs;
- smagas infekcijas slimības;
- epilepsijas lēkmes;
- alerģija;
- arteriālā hipertensija;
- veģetovaskulārā distonija (atļauts lietot slimības gaitā atbilstoši hipotoniskajam tipam);
- paaugstināts intrakraniālais spiediens.
Citronzāli nav vēlams lietot grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, kā arī cilvēkiem ar paaugstinātu uzbudināmību.
Ja tiek pārsniegta ieteicamā deva, šizanders var radīt nopietnu kaitējumu organismam. Tas tiek signalizēts asas sāpes krūšu rajonā un funkcionēšanas problēmas kuņģa-zarnu trakta. Ja parādās šādi simptomi, zāļu lietošana nekavējoties jāpārtrauc. Citronzālei piemīt tonizējošas īpašības, tādēļ to nav ieteicams lietot pirms gulētiešanas, lai izvairītos no bezmiega.
Ir zināms, ka preparāti, kuru pamatā ir šizandra, var pastiprināt citu zāļu iedarbību vai ārstniecības augi. Lietojot citronzāli vienlaikus ar miegazālēm, tā bloķē pēdējo darbu. No tā izriet, ka šizandras līdzekļu izmantošana jāveic tikai pēc kvalificēta speciālista ieteikuma.
Produkti uz citronzāles bāzes
Pateicoties tā labvēlīgajām īpašībām, šizanders ir plaši izmantots dažādas jomas nozare. Tātad no auga ogām gatavo ievārījumus, ievārījumus, sulas, izmanto pīrāgu gatavošanā. Citronzāles ķīnieši iemīlēja ainavu dizaineri, jo tās var izmantot dekoratīvajā dārzkopībā. Ķīmiskajā rūpniecībā rūpnīcu izmanto ziepju ražošanā.
Medicīnā ir izmantoti līdzekļi, kuru pamatā ir šizandra. Tos ražo šādos veidos:
- ogu pulveris, kas noder astmas, bronhīta, tuberkulozes un redzes traucējumu gadījumos; tā lietošana novārījumu veidā ir atļauta;
- spirta tinktūra no sēklām, ko izmanto, lai cīnītos dažādas slimības un centra darba atjaunošana nervu sistēma;
- uztura bagātinātāji, kas var aktivizēt virsnieru garozas darbību, normalizēt sirdsdarbību, stiprināt asinsvadu sienas (slavenākā viela no šīs kategorijas ir Terra-plant);
- sīrups, kas ietver mežrozīšu ekstraktu un C vitamīnu; zāles lieto ne ilgāk kā trīs nedēļas un ne vairāk kā vienu reizi trīs mēnešu periodā;
- žāvētas ogas, kas iegādātas aptiekās vai savāktas pašas, tiek izmantotas, lai pagatavotu novārījumus, tinktūras, kompotus, kisseles;
- kompreses un vannas no šizandra lapām, kas palīdz paātrināt brūču, griezumu, nobrāzumu, sasitumu dzīšanu un savilkšanos.
Kosmētikas nozarē visizplatītākais produkts uz citronzāles bāzes ir ēteriskā eļļa. Visbiežāk to pievieno krēmu, ziepju, losjonu sastāvam vai lieto kopā ar citām eļļām, lai palielinātu efektu. Lietojot masāžas laikā, āda atgūst sākotnējo gludumu un elastību.
Citronzāles un uz tās balstīto preparātu iekšējās lietošanas metode ir atkarīga no izdalīšanās formas. Zāles lieto vai nu tukšā dūšā, vai dažas stundas pēc ēšanas.
Parasti efekts sāk būt jūtams pēc 40 minūtēm un ilgst apmēram 5-6 stundas. Šizandras sēklas un ogas ir atļauts lietot svaigas vai žāvētas vai uz to bāzes pagatavot novārījumus, tinktūras, tēju, kompotu.
Novārījumi
Ēdienu gatavošanai atļauts izmantot ne tikai auga ogas, bet arī stublājus, saknes, mizu, kam piemīt arī ārstnieciskas īpašības. 15 gramus izmantotā produkta brūvē litru traukā ar verdošu ūdeni ne ilgāk kā 5 minūtes.
Līdzīgi no šīs kultūras gatavo tēju, kas spēj stiprināties imūnsistēma un palīdzi cīnīties saaukstēšanās un skorbuts. Lai iegūtu šķīdumu, vienu ēdamkaroti žāvētu ogu aplej ar 200 ml ūdens un vāra apmēram 10 minūtes. Iegūtais maisījums tiek ievadīts vienu dienu un pēc tam filtrēts. Iznākums ir dzeršanai gatava tēja, ko parasti dzer dienas laikā maziem malciņiem. Pēc garšas varat pievienot cukuru vai medu.
Tinktūra
Šizandra tinktūras veidā ir visnoderīgākā un efektīvākā. To lieto nieru, aknu, sirds un asinsvadu sistēmas slimību, astēniskā sindroma ārstēšanai. Uzlējums spēj mazināt nogurumu, spriedzi un pārmērīgu darbu, mazina miegainību un letarģiju, atjauno ķermeņa spēkus un možumu. Gatavā veidā zāles pārdod jebkurā aptiekā. Saskaņā ar lietošanas instrukcijām tinktūru lieto trīs reizes dienā pusstundu pirms ēšanas trīs nedēļas. Viena patēriņa norma nedrīkst pārsniegt 25-30 pilienus.
Schisandra chinensis (ķīniešu schisandra, Schizandra Manchurian) - ārstniecības augs - koka lapu koku liāna. Tulkojumā no ķīniešu valodas ts-wei-tzu ir oga, kurai ir 5 garšas. Citronzāles cirtaini dzinumi sasniedz 15 metru garumu, stublāji vijas ap galveno stumbru, ziedi zied maijā-jūnijā, tiem ir smalks aromāts, auga sēklas ir nierveida, dzeltenā krāsā, augļi nogatavojas līdz oktobrim, asinssarkana krāsa un apaļa forma, koncentrēta lielās otās.
Visām auga daļām (mizai, sēklām, stublājiem, sakneņiem, krāsai, jaunajiem dzinumiem, lapām) ir rūgta garša, spilgti citrona smarža un tās veiksmīgi tiek izmantotas dažādu patoloģiju ārstēšanai, bet visplašāk tiek izmantoti Schisandra chinensis sarkanie augļi. . Autors ārstnieciskās īpašībasšizandra tiek salīdzināta ar žeņšeņu - pārsteidzošu un dzīvību sniedzošu augu, ko plaši izmanto austrumu medicīnā.
Schisandra chinensis - piecu garšu oga
Schisandra chinensis aug Tālajos Austrumos, Primorskas un Habarovskas teritorijās, Sahalīnas salā, Amūras apgabala dienvidrietumu daļā, Ķīnā, Korejā un Japānas salās. Augs sastopams skujkoku-lapu koku jauktos mežos, aug strautu, upju krastos, starp krūmiem, gar mežmalām. Vietējie iedzīvotāji atzīmē, ka visbiežāk citronzāle aug meža ugunsgrēku vietās.
Ķīnas magnolijas vīnogulāju savākšana un novākšana
Ogas novāc septembrī-oktobrī, rūpīgi ar asu nazi nogriežot birstītes, lai nesabojātu vīnogulājus, un liekot koka kubulos, pītos grozos vai emaljētos traukos. Dienas laikā augļi ir jāapstrādā.
Vienkāršākais veids, kā novākt Ķīnas magnolijas vīnogulāju augļus, ir žāvēt tos krāsnī vai elektriskajā žāvētājā. Sākumā ražu 3 dienas žāvē ēnā zem nojumes, izklājot otas vienā kārtā, pēc tam ogas atdala no tvertnes un žāvē aptuveni 60 ° C temperatūrā.
Tradicionālie dziednieki iesaka nākotnei sagatavot Schisandra chinensis augļu sulu. Pagatavošanai svaigas ogas nomazgā, atdala no kātiem un izspiež caur presi vai sietu. Sulu ielej iepriekš sterilizētās burkās, kuru tilpums ir mazāks par 0,5 l (visērtāk ir izmantot mazas burciņas ar majonēzi, ievārījumu, kečupu), pasterizē apmēram ceturtdaļu stundas un sarullē.
Citronzāles mizu nogriež no zariem augļu periodā. Auga lapas novāc divos posmos: lai iegūtu flavonoīdus, tās novāc tikai tad, kad tās ir uzziedējušas, lai iegūtu gļotas, lapu krišanas fāzē. Šizandras ziedus noplūk uzreiz pēc noziedēšanas, žāvē labi vēdināmās telpās, plānā kārtā izklāj uz audekla, paplātēm vai bieza papīra. Sauso izejvielu glabāšanas laiks ir līdz 1,5 gadiem.
Schisandra chinensis bioķīmiskais sastāvs
Schisandra chinensis ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas ir saistītas ar tās spēcīgāko sabalansēto sastāvu. Visās auga daļās tika atrasti līdz 10 lignāniem.
Galvenie augļos esošie bioloģiski aktīvie savienojumi ir:
- vitamīni (karotinoīdi, askorbīnskābe, tokoferols, B, F, PP grupas);
- organiskās skābes, tostarp vīnskābe, etiķskābe, ābolskābe, citronskābe;
- ēteriskās eļļas;
- minerālsāļi (makroelementi: hlors, nātrijs, magnijs, kalcijs, kālijs un mikroelementi: dzelzs, mangāns, varš, hroms, niķelis, sērs, jods, alumīnijs, bārijs, cinks, fluors
- bioflavonoīdi
- gļotas;
- tonizējošas vielas (šizandrols, šizandrīns);
- tanīni;
- polinepiesātinātās taukskābes;
- sveķi;
- saponīni;
- pelni;
- pektīna vielas;
- pārtikas šķiedras;
- ciete;
- antioksidanti;
- augstvērtīgie lipīdi;
- krāsu savienojumi.
Pašlaik aptuveni 2% no ķīniešu Šizandras esošajām vielām un to ārstnieciskas īpašības nav pētīta.
Schisandra chinensis: noderīgas īpašības
Augs ir izmantots gadsimtiem ilgi tautas medicīna visu veidu kaišu dziedināšanai un spēka atjaunošanai pēc nopietnas slimības. Šobrīd pēc daudziem pētījumiem un eksperimentiem, ārstnieciskā vērtība citronzāle atpazina oficiālā medicīna. Aptieka pārdod alkohola tinktūra magnolijas vīnogulāju, ko bieži izraksta terapeiti kompleksa ārstēšana dažādas patoloģijas. Šizandra ārstnieciskās īpašības veiksmīgi tiek izmantotas arī kosmetoloģijā.
Zinātnieki ir identificējuši šādas Schisandra chinensis ārstnieciskās īpašības:
- toniks;
- toniks;
- imūnmodulējoša;
- adaptogēns;
- antiseptiska;
- pretmikrobu līdzeklis;
- pretvīrusu līdzeklis;
- anestēzijas līdzeklis;
- atjaunojošs;
- brūču dziedēšana;
- pretsēnīšu līdzeklis;
- pretiekaisuma līdzeklis;
- hematopoētisks;
- attīrīšana;
- hipoglikēmisks;
- nomierinošs līdzeklis;
- atkrēpošanas līdzeklis;
- pretdrudža līdzeklis;
- hipertensīvs;
- choleretic;
- savelkoša;
- pretvemšanas līdzeklis.
Tiek atzīmēta šizandras spēja aktivizēt visu veidu vielmaiņu un uzlabot visu veidu pozitīvos refleksus. Magnolijas vīnogulāju terapeitisko ekstraktu izmantošana palielina acu fotosensitivitāti, labvēlīgi ietekmē centrālo nervu sistēmu un stimulē refleksu uzbudināmību. Augs pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu darbību, tonizē dzemdi un skeleta muskuļus, atjauno spēkus garīgās un fiziskās pārslodzes laikā, aktivizē zarnu motoriku.
Kā Ķīnas magnolijas vīnogulāju izmanto medicīniskiem nolūkiem
Zāļu preparāti no visām Ķīnas magnolijas vīnogulāju daļām ir paredzēti šādiem patoloģiskiem stāvokļiem:
- hipotensija (zems asinsspiediens);
- migrēna;
- spēka zudums, pārmērīgs darbs, sindroms hronisks nogurums;
- anēmija;
- bronhu-plaušu sistēmas slimības, tostarp astma un bronhīts;
- impotence, impotence un vājums;
- tuberkuloze (visas formas);
- gremošanas trakta, aknu, nieru slimības;
- aptaukošanās;
- samazināta imunitāte;
- SARS;
- enurēze;
- depresija, garīgi traucējumi;
- redzes asuma samazināšanās.
Ķīniešu citronzāles ārstēšanas receptes
- Citronzāles augļu sula (svaigi pagatavota vai konservēta). Pievienojiet 5 ml rīta dzērieniem (tējai, svaigi spiestai dārzeņu sula, mežrozīšu uzlējums u.c.), lai palielinātu vitalitāti, uzlabotu pašsajūtu, možumu, Lai labs garastāvoklis un veiktspējas uzlabošana. Tējkarote sulas, kas izšķīdināta ½ glāzē dzeramā ūdens, ir noderīga zema kuņģa sulas skābuma gadījumā.
- Tēja no Schizandra chinensis lapām un jauniem zariņiem. Dzēriens tiek patērēts no rīta ar tādu pašu mērķi kā sula. 10 g žāvētu izejvielu ielej tējkannā, aplej ar glāzi verdoša ūdens, ievilkties 10 minūtes un dzert kā rīta tonizējošu dzērienu. Ja vēlas, šķidrumam pievieno tējkaroti bišu medus vai ievārījuma.
- Schisandra chinensis augļu tinktūra. Medicīna var iegādāties aptiekā vai pagatavot pats: tumšā stikla pudelē nogatavojušās vai žāvētas citronzāles ogas pārlej ar spirtu (70%) proporcijā 1:5, aizkorķē, uzstāj 10 dienas, periodiski sakratot sastāvu. , filtrē un uzglabā istabas temperatūrā. Alkohola ekstrakts parakstīts miegainības, letarģijas, depresijas gadījumā, astēnisko sindromu, hipotensija, lai uzlabotu neiromuskulāro vadītspēju, samazinātu sirds muskuļa kontrakciju biežumu un palielinātu to amplitūdu. Uzņemšana 25-30 pilienus no rīta tukšā dūšā (atšķaida ar ½ tasi vārīta ūdens).
- Schisandra chinensis žāvētu augļu novārījums. Ēdamkaroti izejvielu ielej 0,3 litros ūdens un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes zem vāka, uzstāj apmēram 20 minūtes un dzer no rīta tējas vietā. Ja vēlaties, dažus žāvētus augļus katru dienu var pievienot parastajiem zaļajiem, melnajiem, augļu vai Zāļu tēja. Regulāra citronzāles ogu ūdens ekstraktu lietošana uzlabo gremošanu, palīdz cīņā ar lieko svaru, normalizē sirds un asinsvadu sistēmas darbību, uzmundrina, tonizē, dziedē melanholiju, apātiju un uzlabo pašsajūtu.
Schisandra chinensis: kontrindikācijas lietošanai
Ķīnas magnolijas vīnogulāju komponentu augstā bioloģiskā aktivitāte padara to bīstamu šādām patoloģijām:
- hipertensija (arteriālā hipertensija);
- sirdsdarbības pārkāpumi;
- bezmiegs;
- nervu sistēmas pārmērīga uzbudināmība;
- epilepsija;
- infekcijas slimības notiek akūtā formā;
- individuāla neiecietība;
- arahnoencefalīts;
- arahnoidīts.
Ķīniešu citronzāli neārstē bērniem, kas jaunāki par 12 gadiem. Grūtniecības laikā un tās laikā ir stingri kontrindicēts lietot jebkādus līdzekļus, kas satur šizandru barošana ar krūti. Tā kā Ķīnas magnolijas vīnogulājs ir spēcīgākais visu organismā notiekošo procesu stimulators, nav vēlams to lietot pēcpusdienā.
Noteikti ievērojiet ieteikto devu, jo papildu Schisandra chinensis devas var izraisīt saindēšanos, pārkāpumu sirdsdarbība, straujš pieaugums asinsspiediens, nātrenes parādīšanās un ādas izsitumi, paaugstināta uzbudināmība, reibonis un citi negatīvi simptomi.
Apbrīnojams augs, ko mums dāvā pati daba, palīdzēs izārstēties no daudzām patoloģijām, tomēr, lietojot jebkādas tradicionālās medicīnas metodes ar ķīniešu citronzāli, jākonsultējas ar savu ārstu. Būt veselam!
Citronzāle ir vīnogulājs ar stīvu stumbru. Savvaļas citronzāles stublāja garums var sasniegt 15 metrus. Ārēji citronzāles augļi nemaz nav līdzīgi citroniem. Tās ir mazas sarkanas ogas, kas savāktas garā otā. Vienā otiņā var būt no 5 līdz 40 augļiem. Bet, ierīvējot citronzāles lapu starp pirkstiem, tā izdalīs spēcīgu tropu augļa aromātu.
Citronzāles šķirnes
Dabā citronzāle aug tikai Dienvidaustrumu un Austrumāzijā (Korejā, Japānā un Ķīnā). Mūsu valsts teritorijā šis augs atrodas Sahalīnas dienvidos, Tālajos Austrumos un Kurilu salu dienvidu daļā.
No 14 zināmajiem citronzāles veidiem centrālajā reģionā Krievijā audzē tikai 2 Schisandra chinensis šķirnes:
Citronzāles uzturvērtība, kaloriju saturs un sastāvs
Citronzāle ir viena no vismazāk kaloriju saturošām ogām. 100 g citronzāles satur tikai 11 kcal. Tajā pašā laikā tajos ir minimāls ogļhidrātu daudzums, un tauku nav vispār.
Uzturvērtība 100 g citronzāles:
- 1,9 g ogļhidrātu.
- 1 g olbaltumvielu.
- 0 g tauku.
Citronzāles sastāvs (100 g):
Vitamīni:
- 70 mg C vitamīna ( askorbīnskābe).
- 0,16 mg PP vitamīna (nikotīnskābes).
- E vitamīns (tokoferols).
Minerāli:
Organiskās skābes:
- 8,4% ābolskābes.
- 11,3% citronskābe.
- 0,8% vīnskābi.
Citronzāles ieguvumi un kaitējums
Noderīgas īpašības citronzāle:
- Citronzāle ir dabisks stimulants un antidepresants. Tas uzlabo garastāvokli, uzlabo smadzeņu darbību, mazina nogurumu, palielina efektivitāti.
- Ogas izmanto gastrīta un kuņģa čūlas ārstēšanai. Turklāt tas normalizē gremošanas procesu.
- Citronzāle ir parādīta arī nieru slimībām.
- Citronzāles tinktūra uzlabo redzes asumu. Tas ir paredzēts astigmatisma un tuvredzības gadījumā.
Citronzāles kompreses lieto slikti dzīstošu brūču ārstēšanai un trofiskās čūlas kā arī ekzēma un dermatīts. - Schisandra dod labus rezultātus problēmu ārstēšanā uroģenitālā sistēma sievietes un vīrieši. Preparāti no ogām palīdz pret neauglību, prostatītu, impotenci, ginekoloģiskām slimībām.
- Tēja un citronzāles uzlējums uzlabo imunitāti. Lietojot citronzāli, samazinās risks saslimt ar gripu epidēmijas laikā.
Citronzāles kaitējums
- Citronzālei ir aizraujoša ietekme uz nervu sistēmu, tāpēc to nav ieteicams lietot cilvēkiem ar nervu traucējumiem, aritmiju un hiperaktivitāti.
- Citronzāles tēju un preparātus nedrīkst lietot naktī, jo tie var izraisīt bezmiegu.
- Citronzāle spēj paaugstināt asinsspiedienu, tāpēc to nedrīkst lietot pacienti ar hipertensiju.
Citronzāle grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, bērniem, diabēta slimniekiem un sportistiem
Sieviete stāvoklī No citronzāles vislabāk izvairīties. Tonizējošās iedarbības dēļ tas var izraisīt nervu uzbudinājumu un miega traucējumus. Turklāt ogas var tonizēt dzemdes muskuļus un izraisīt spontāno abortu. No otras puses, citronzāle kombinācijā ar citiem augiem var atvieglot toksikozi.
Citronzāle nav ieteicama un barojošām mātēm
. Tas var izraisīt sievieti 
paaugstināta nervu uzbudināmība un sirdsklauves kas tiks nodots mazulim.
bērniem citronzāle ir paredzēta, lai palielinātu apetīti un imunitāti. Ogas atjaunos spēkus pēc slimības un nodrošinās organismu ar lietderīgām vielām beriberi gadījumā. Turklāt citronzāle ir ļoti efektīvs līdzeklis pret dizentēriju.
Tradicionālā medicīna cīņai izmanto ne tikai augļus, bet arī citas citronzāles daļas cukura diabēts . Pacienti zāles var izgatavot paši vai iegādāties aptiekā. Jāatceras, ka citronzāli var lietot tikai pēc ēšanas, pretējā gadījumā tā nevis pazemināsies, bet palielināsies.
Kā savākt, lietot un uzglabāt citronzāli?
- Citronzāle tiek novākta septembrī, vienmēr sausā saulainā laikā.
- Ogas nogatavojas pakāpeniski, tāpēc tās jāsavāc vairākos posmos.
- Citronzāles nevar uzglabāt svaigu, tāpēc pēc ražas novākšanas to nekavējoties apstrādā. Viens no iecienītākajiem veidiem, kā ilgstoši saglabāt citronzāli, ir ogu žāvēšana. 2-3 dienas tie tiek turēti gaisā, izkaisīti plānā kārtā. Pēc tam augļus žāvē cepeškrāsnī vai speciālā žāvētājā.
- Ilgstošai uzglabāšanai citronzāli arī izvij caur gaļas mašīnā, sajauc ar granulētu cukuru. Maisījumu ievieto stikla traukā un uzglabā aukstā vietā.
- Savas specifiskās garšas dēļ citronzāli lieto tikai dzērienu veidā vai kā daļu no desertiem. Šizandras ēdieni lieliski sader ar miltu izstrādājumiem, pienu, biezpienu un sieru.
Kādus ēdienus var pagatavot ar citronzāli?
Citronzāle uzturā
Citronzāle pati par sevi nav iekļauta diētā, jo to neizmanto atsevišķi no citiem produktiem un tai nav īpašas nozīmes svara zaudēšanā. Tomēr tēja ar citronzāli var dot neapšaubāmus ieguvumus svara zaudēšanai. Fakts ir tāds, ka citronzāle ir lielisks antidepresants, un cilvēki ilgu laiku stingras diētas ievērotāji ir pakļauti nervu traucējumi un garastāvokļa svārstības.
lauksaimniecības zinātņu doktors, profesors K.A. vārdā nosauktās RGAU-MSHA botāniķi. Timirjazevs
Schisandra chinensis ir viena ārstniecības augs, no kuras mājas apstākļos var pagatavot daudzas zāļu formas, pēc garšas nereti visai patīkamas.
augļu tinktūra uz 95% spirtu gatavo proporcijā 1:5. Žāvēti augļi tiek iepriekš sasmalcināti, lai nodrošinātu labāku ieguvi. Uzstāt tumšā vietā 2 nedēļas. Lietojiet 20-25 pilienus pirms ēšanas (vai 4 stundas pēc ēšanas) 2-3 reizes dienā.
augļu tinktūra Tādā pašā proporcijā (1:5) gatavo 60-70% spirtu. Uzstājiet to 2-3 nedēļas. Lietojiet 30-40 pilienus 2-3 reizes dienā.
Žāvētu sēklu pulveris lietot 0,5 g pirms ēšanas (vai 4 stundas pēc ēšanas) 2-3 reizes dienā. Labāk nevārīt daudz pulvera turpmākai lietošanai, bet samalt 1 tējkaroti izejvielu uz kafijas dzirnaviņas.
Citronzāles tabletes- mums diezgan eksotiski zāļu forma, un austrumu medicīnā tas ir ļoti izplatīts. To pagatavošanai sajauc 42,5 g citronzāles augļu pulvera, 27 g cukura, 30,5 g medus un no šī maisījuma izveido 100 identiskas tabletes. Lietojiet katru dienu pa 5-6 gabaliņiem. Nedaudz apgrūtinoši, bet jums ir iespēja justies kā ķīniešu ārstam.
Augļu infūzija gatavo no 1 ēdamkarotes svaigu vai žāvētu augļu, kurus aplej ar 1 glāzi verdoša ūdens, uzstāj 2 stundas, filtrē. Ņem 2 ēdamkarotes tukšā dūšā 4 reizes dienā.
augļu sula gatavošana ir diezgan vienkārša. No svaigi plūktām ogām izspied sulu un sterilizē. Ņem 1 tējkaroti ar tēju. Bet sulu, kas konservēta ar spirtu, izmanto slavenā Ussuri balzāma pagatavošanai.
lapu tēja sagatavojuši Tālo Austrumu mednieki. Tas ir ļoti unikāls un garšīgs. Svaigas vai žāvētas lapas, piemēram, tēju, uzvāra tējkannā ar ātrumu 1 tējkarote sasmalcinātu izejvielu uz 1 glāzi verdoša ūdens. Termosā to labāk nedarīt, jo pazūd aromāta izsmalcinātība un dzēriena garša kļūst raupjāka.
stublāju tēja jūs varat gatavot ziemā. Sagrieziet žāvētus vai svaigus stublājus mazos gabaliņos un vāriet kā tēju, pēc garšas pievienojot cukuru vai medu.
Citronzāle var būt arī kosmētikas līdzeklis. Austrumu sievietes no matu izkrišanas un plikpaurības ierīvēja galvas ādā gļotas no citronzāles mizas. Ūdens-spirta uzlējums no citronzāles augļiem tonizē, dezinficē un atsvaidzina taukainu ādu. Izmantojot citronzāli, varat pagatavot krēmu un losjonu novecojošai un problemātiskajai ādai.
Citronzāles var iekļaut ziedēs strutojošu gausu brūču un raudošas ekzēmas ārstēšanai.
citronzāles labumi
Citronzāle ir atradusi pielietojumu arī pārtikas rūpniecībā. Galu galā spēcīga tonizējoša iedarbība vairāk slēpjas sēklās un sulu pārdozēt ir gandrīz neiespējami.
Tālajos Austrumos citronzāles augļus un stiebrus plaši izmantoja pārtikā, un kopš pagājušā gadsimta 30. gadiem augļi tika izmantoti augļu vīnu pušķošanai. No tā augļiem iegūto sulu izmanto vīnu un bezalkoholisko dzērienu ražošanā, ievārījumu, sīrupu gatavošanā. Tam piemīt slāpes remdējošas īpašības, to pievieno bezalkoholiskajiem dzērieniem, augļu saldējumam, želejai.
Citronzāles ogu mīkstumu izmanto kā saldumu pildījumu. Citronzāles augšanas apgabalu iedzīvotāji smaržas labad tējā ieliek liānas mizu, nevis citronu.
Kopš 1967. gada Primorskas un Habarovskas apgabalu rūpniecība sāka ražot citronzāles sulu pārtikas vajadzībām. Tagad to aktīvi izmanto daudzi uzņēmumi īpašu balzamu un tinktūru pagatavošanai. Jo īpaši Ussuri balzama pagatavošanai izmanto augļu sulu, kas konservēta ar spirtu un sēklu uzlējumu.
Saņemt dabīgā sula nogatavojušies augļi rūpīgi jāizšķiro, jānoņem kātiņi un piemaisījumi. Tālāk ielieciet ogas emaljētā traukā un pārklājiet ar granulētā cukura kārtu. Pēc 3-5 dienām augļi gandrīz pilnībā atsakās no sulas. Sulu lej stikla burkās vai trauciņos ar cieši pieguļošu vāku. Dabiskā sula labi noslēgtā traukā ilgu laiku bez bojājumiem tiek uzglabāta ledusskapī un kalpo kā avots dzēriena bagātināšanai ar vitamīniem un citām noderīgām vielām ziemā. Pat vairākas reizes atšķaidot ar ūdeni, citronzāles sula saglabā spilgti sarkanu krāsu, aromātu un atsvaidzinoši skābenu garšu.
Ogas var saglabāt cukurā. Lai to izdarītu, sajauciet ogas ar granulētu cukuru, pēc svara ar dubultu cukura daudzumu, ielieciet stikla burkās ar tilpumu 0,5-1 litrs un aizveriet ar vākiem. Šajā formā ogas var uzglabāt gadu vai ilgāk. Tos var izmantot kā garšvielu tējai.
Schisandra chinensis ir daudzgadīgs kāpšanas krūms. Tāpat kā staipeknis, tas apvijas ap dažādiem balstiem un virsmām, tostarp sienu un žogu virsmām. Šim augam ir daudz nosaukumu. To sauc par "ķīniešu šizandru", "ts-wei-tzu", kā arī par "mandžūrijas citronzāli".
Schisandra jau sen ir izmantota dažādiem mērķiem. Piemēram, Tālajos Austrumos to izmantoja kā līdzekli, kas palīdz atjaunot spēkus. Mūsdienās augs ir ļoti populārs.
Tā bagātīgais vitamīnu un minerālvielu sastāvs ļauj augu izmantot alternatīvajā medicīnā, kosmetoloģijā, kulinārijā u.c. Par to, cik citronzāles augļi ir noderīgi mūsu ķermenim, mēs apsvērsim tālāk.
Ķīmiskais sastāvs
Schisandra chinensis, pazīstama arī kā šizandra, ir viens no efektīvākajiem austrumu medicīnas līdzekļiem. Šī efektivitāte ir saistīta ar neparastu ķīmiskais sastāvs labierīcības.
Tas ietver daudzas noderīgi vitamīni un mikroelementi, vairākas organiskās skābes un dabiskas izcelsmes stimulanti. Ķīniešu šizandras augļu sastāvdaļas:
- Etiķskābe, vīnskābe, citronskābe un ābolskābe.
- Triglicerīds, pazīstams arī kā taukainā eļļa.
- Dabiskas izcelsmes stimulatori, jo īpaši šizandrīns.
- Ēteriskās eļļas.
- Vitamīni B, B1, B2, C, E, P.
- Tanīni.
- Pelni.
- Ciete.
- dabiskās krāsvielas.
- Mikro un makro elementi - magnijs, kalcijs, hlors, kālijs, mangāns, dzelzs un virkne citu.
Schisandra chinensis satur vairākas sastāvdaļas, kas vēl nav pilnībā izpētītas. Citronzāle ir īsta dabīgs pieliekamais, kas satur milzīgu skaitu nepieciešamo un noderīgas vielas. Tas attiecas ne tikai uz augļiem, bet arī uz auga mizu un lapām.
Noderīgas īpašības
Savas lietderības ziņā citronzāle ir pielīdzināma žeņšeņam vai citai tikpat labi zināmai tradicionālajai medicīnai. To izmanto daudzu gatavošanā farmakoloģiskie preparāti. No ogām, lapām un mizas tiek sintezētas vairākas vielas, kuras pēc tam izmanto farmakoloģijā un kosmetoloģijā.
Ķīniešu citronzāli izmanto dažādos gadījumos:
- enerģijas atjaunošanai
- nervu sistēmas stiprināšanai,
- ar depresiju un stresu,
- lai saglabātu redzi
- kā stimulants un dopings,
- pret saaukstēšanos un gripu,
- ar problēmām ar reproduktīvo sistēmu.
Šī auga augļi palīdz cīnīties ar nogurumu, novērš miegainību un stiprina nervu sistēmu. Tos izmanto arī, lai uzlabotu citu stimulantu, piemēram, kofeīna, iedarbību. Ārsti izraksta citronzāli depresijas un stresa ārstēšanā.
Šīs vīteņauga ogas palīdz atjaunot izturību. Tie izvada pienskābi no muskuļiem, paātrina vielmaiņas procesus organismā, kas ļauj ilgāk saglabāt darba spējas.
Ķīniešu šizandra ir noderīga smagas acu noguruma gadījumā. Tas atjauno lēcas elastību un pozitīvi ietekmē redzes nerva stāvokli.
Ķīnas citronzāles augļus sportisti izmanto kā sava veida vāju, bet diezgan efektīvu dopingu. Šādu izmantošanu neaizliedz vairums sporta organizāciju noteikumi.
Ķīnas magnolijas vīnogulāju ārstnieciskās īpašības lielā mērā ir saistītas ar tajā esošajiem vitamīniem. Viņš ir viens no labākie avoti vitamīns C. Citronzālē ir arī tiamīns un riboflavīns, vitamīni, kas nepieciešami cilvēka organisma normālai darbībai.
Citronzāles var izmantot organisma attīrīšanai un vielmaiņas procesu normalizēšanai. Tas ir noderīgi, ja cukura diabēts, liekais svars un saindēšanās ar smagajiem metāliem.
Ir vēl viena iespēja izmantot šī auga augļus. Austrumu medicīnā to iesaka vīriešu impotences ārstēšanai un reproduktīvo funkciju atjaunošanai vīriešiem un sievietēm. Citronzāle tiek izmantota arī dažu afrodiziaku receptēs.
Pielietojums tradicionālajā medicīnā
Ķīniešu magnolijas vīnogulāju plaši izmanto tautas medicīnā. To lieto tinktūru, novārījumu un tēju veidā. Noder arī tās ogas, kuras īpašā veidā tiek sukādes. Tās sēklās ir daudz noderīgu vielu.
Tautas līdzekļi uz citronzāles bāzes palīdz pret bezmiegu, hronisku nogurumu, zemu asinsspiedienu un saglabā imunitāti saaukstēšanās gadījumos.
Ķīniešu citronzāles tinktūra
Viens no visvairāk vienkāršas receptesšī auga augļu sagatavošana - ūdens tinktūra. Ir nepieciešams ielej glāzi verdoša ūdens 1 tējk. ogas un uzstāj uz tām vismaz 6 stundas. Gatavo produktu filtrē un ņem 1 ēd.k. l. 3 reizes dienā 15-20 minūtes pirms ēšanas. Lai uzlabotu uzlējuma efektivitāti, tam pievieno medu, 1 tējk. par glāzi dzēriena.
Tādā pašā veidā jūs varat darīt citronzāles mizas uzlējums. Šeit jums jāizmanto jaunā vīnogulāju miza, svaiga vai žāvēta. Ņem 1 tējkaroti uz 1 glāzi verdoša ūdens. sasmalcināta miza. Šis dzēriens palīdz vitamīnu trūkuma gadījumā organismā, jo īpaši C vitamīna trūkuma gadījumā. Ogu uzlējumu lieto kā vispārēju toniku, imunitātes paaugstināšanai, saaukstēšanās un hroniska noguruma apkarošanai. Pilns uzņemšanas kurss ir 3 nedēļas, tad jums ir nepieciešams nedēļas pārtraukums.
Citronzāles stublājus, lapas, saknes un mizu var izmantot kā aromatizētāju, stimulējošu un tonizējošu līdzekli. Visi no tiem satur bioloģiski aktīvas vielas. Turklāt lapās ir piecas reizes vairāk askorbīnskābes nekā augļos.
Var arī gatavot alkohola tinktūraĶīnas citronzāle ir nepieciešama. Tam būs nepieciešams 70% medicīniskā spirta šķīdums. Šajā receptē nav ieteicams to aizstāt ar degvīnu dzēriena nepietiekamā stipruma dēļ.Ēdienu gatavošanā var izmantot gan svaigus, gan žāvētus augļus. Tinktūru sagatavo šādi:
- Ķīnas magnolijas vīnogulāju ogas pirms lietošanas rūpīgi sasmalcina.
- Uz 1 pilnu glāzi citronzāles ņem 5 glāzes atšķaidīta medicīniskā spirta.
- Sastāvdaļas rūpīgi sajauc.
- Pēc tam maisījumu ielej tumša stikla pudelē, pēc tam pudeli cieši aizkorķē.
- Tinktūru iztur 14-15 dienas tumšā un vēsā vietā. Tas ir jāsakrata katru dienu.
- Pēc perioda beigām maisījumu filtrē, šķidrumu izspiež no mīkstuma, pēc tam atlikušo tinktūru iztur vēl 2-3 dienas.
- Tam seko atkārtota sasprindzināšana. Gatavajai tinktūrai jābūt pilnīgi caurspīdīgai.
Ir zināms lietošanas instrukcijaĶīnas citronzāles tinktūras. To lieto 25-35 ml vienā reizē, ne vairāk kā trīs reizes dienā, tūlīt pēc ēšanas. Pilns uzņemšanas kurss ir 2 nedēļas, pēc tam tiek veikts nedēļu ilgs pārtraukums. Lieto pret reiboni, bezmiegu, galvassāpēm un nogurumu.
Var pagatavot spirta tinktūru no citronzāles sēklām. Tajā tautas līdzeklis tiek izmantotas attīrītas augu sēklas. No mīkstuma var pagatavot sīrupu vai ievārījumu, receptē tas nav prasīts.
Sēklas jāsadrupina un jāpārlej ar 50% medicīniskā spirta vai augstas kvalitātes degvīna šķīdumu. Līdzeklis jāievada 2 nedēļas. Uzstāšanas procesā tas periodiski jāsakrata. Gatavo produktu filtrē caur marli un uzglabā cieši noslēgtā traukā tumšā un vēsā vietā.
Tiek izmantota Schisandra chinensis sēklu alkoholiskā tinktūra imūnsistēmas stiprināšanai, cīņai pret saaukstēšanos un zemu asinsspiedienu. Tas palīdz arī vīriešu impotences ārstēšanā, ir efektīvs līdzeklis pret paaugstinātu nogurumu, nervu izsīkums un stress.
Ēdienu gatavošanai citronzāles novārījums jāņem kaltētas citronzāles ogas un jāsasmalcina kafijas dzirnaviņas. Ir nepieciešams sasmalcināt gan mīkstumu, gan kaulus. Gatavo pulveri ielej ar verdošu ūdeni un liek uz lēnas uguns. Standarta proporcija ir 1 tējk. topless uz glāzes ūdens. Pēc vārīšanas maisījumu vajadzētu pagatavot vēl 2-3 minūtes. Gatavo produktu atdzesē un filtrē caur marli vai sietu. Novārījumu lieto tādos pašos gadījumos kā infūziju, un to ņem saskaņā ar tiem pašiem noteikumiem.
Tēja un sīrupi no Ķīnas citronzāles
Šizandras sula tiek izmantota ne tikai kā līdzeklis. To var izmantot vīnu, bezalkoholisko dzērienu, tējas un cukura sīrupa pagatavošanai.
Medicīnā sula lieto depresijas, hroniska noguruma ārstēšanai, stresa apkarošanai un kā dabisku stimulantu. To var ieteikt, piemēram, studentiem sesijas laikā. Sula palīdz arī ar gastrītu ar zemu skābumu. Bet ilgstoša lietošana pilns ar nervu un fizisku ķermeņa izsīkumu. Lai pagatavotu ķīniešu citronzāles sulu, jums ir nepieciešams:
- Paņemiet tikko lasītas ogas un izlaidiet tās caur sulu spiedi.
- Tos var samalt gaļas mašīnā un no iegūtās masas izspiest sulu, visu izkāšot caur marli.
- Šķidrumu lej sterilizētās burkās, karsē 15-20 minūtes uz vidējas uguns, tad sarullē.
- Ja vēlas, sulai var pievienot cukuru.
- Lai saņemtu 1 tējk. izšķīdina glāzē ūdens vai tējas un dzer pirms ēšanas 3 reizes dienā. Pilns uzņemšanas kurss ir 3 nedēļas.
Ēdienu gatavošanai tēja tiek izmantota šizandras miza, jaunie dzinumi, lapas un ogas. Tos var lietot svaigus vai žāvētus. Visas sastāvdaļas ņem vienādās proporcijās, sasmalcina un sajauc. Lai pagatavotu tēju, aplej ar 1 glāzi verdoša ūdens 1 tējk. kolekcija. Tēja jāievada 5-10 minūtes noslēgtā traukā. To var izmantot kā maigu toniku un saaukstēšanās apkarošanai.
No Schisandra chinensis varat pagatavot veselīgu cukura sīrups. Sagatavošanā izmanto iepriekš spiestu sulu, cukuru un ūdeni. Jāievēro šāda darbību secība:
- Vispirms nepieciešams ielej 1 kg cukura 0,4-0,5 litrus verdoša ūdens un rūpīgi samaisa.
- Gatavo cukura sīrupu sajauc ar citronzāles sulu.
- Uz 0,5 litriem šizandras sulas ņem 1 litru cukura sīrups.
- Maisījumu lej sterilizētās stikla burkās un sarullē.
- To pievieno 1 tējk. glāzē ūdens, tieši pirms ēšanas.
Citronzāles augļi un sēklas
Efektīvs līdzeklis ir citronzāles sēklu pulveris. Nomizojiet svaigos augļus un nolieciet mīkstumu malā. No tā būs iespējams pagatavot ievārījumu, sīrupu vai kompotu. Sēklas žāvē cepeškrāsnī 55-60 grādu temperatūrā. Žāvējiet tos 2-3 stundas. Pēc tam sagatavoto izejvielu samaļ uz kafijas dzirnaviņas līdz pulvera stāvoklim.
Citronzāles sēklu pulveri lieto tukšā dūšā, ne vairāk kā ¼ tējk. vienā reizē, nomazgā ar tēju vai ūdeni. Jūs varat lietot 3 reizes dienā. Pilns uzņemšanas kurss ir 3-4 nedēļas.
To lieto paaugstināta noguruma, nervu izsīkuma, gastrīta ar paaugstināts skābums, zems asinsspiediens un vāja imunitāte.
Sagatavot sukādes augļiĶīnas citronzālei vajadzēs tikko plūktas ogas. Tam būs nepieciešams:
- Šķirojiet un mazgājiet svaigus Ķīnas magnolijas vīnogulāju augļus.
- Pēc tam tos žāvē cepeškrāsnī vai saulē.
- Tie ir nedaudz jāizžāvē, bet ne pilnībā jāizžāvē.
- Tad augļus sajauc ar cukuru. Uz 1 kg citronzāles ogu ņem 2 kg cukura.
- Gatavo maisījumu ievieto stikla burkās.
- Sukādes jāuzglabā ledusskapī.
- Pirms lietošanas tie jāievada 2-3 nedēļas.
Ogas ar cukuru pievieno tējai kā vitamīnu piedevu. Viena porcija ir 3-5 ogas uz tējas tasi. Palīdz saaukstēšanās slimību ārstēšanā, var lietot kā dabisku stimulantu, spēku atjaunošanai nervu vai fiziska izsīkuma gadījumā.
Lietošana kosmetoloģijā
Ķīniešu citronzāle dod priekšrocības ne tikai kā efektīva līdzeklis alternatīva medicīna. Tas ir tikpat efektīvs mājas kosmetoloģija. Šī auga ekstraktus, uzlējumus un sulas izmanto arī rūpnieciskajā ražošanā. kosmētika.
Ķīnas citronzāle derēs sejas ādas mitrināšanai. Tajā izmantotas svaigas citronzāles ogas. Ja svaigas ogas nav pa rokai, tās var aizstāt ar burciņās satītu sulu. Jums jāņem 1 tējk. augļus un izlaist tos caur gaļas mašīnā vai sasmalciniet blenderī. Iegūto masu sajauc ar 1 ēd.k. l. trekns skābs krējums. Maisījumu uzklāj uz sejas vienmērīgā kārtā. Pēc 8-10 minūtēm masku var nomazgāt silts ūdens vai pienu.
Var arī gatavot mitrinoša maska.Šajā receptē tiek izmantotas žāvētas šizandra ogas un bišu medus. To sagatavo šādi:
- Pirmās 2 ēd.k. l. augļi jāsasmalcina gaļas mašīnā vai blenderī.
- Jums tie jāsasmalcina kopā ar sēklām.
- Iegūto masu lej glāzē karsts ūdens.
- Pēc tam uz lēnas uguns uzvāra.
- Pēc vārīšanas maisījums jākarsē vēl 15-20 minūtes.
- Gatavo produktu filtrē, atdzesē un sajauc ar 2 tējk. bišu medus.
Maska palīdz padarīt ādu elastīgu, attīra to un novērš grumbas. To var uzklāt uz sejas, rokām, kakla un dekoltē.
Ne mazāk tonizējoša iedarbība atveidos citu masku. Šajā receptē tiek izmantota citronzāles ogu, biezpiena un trekna skābā krējuma spirta tinktūra. Jums jāsajauc 3-4 pilieni tinktūras, 1 ēdamkarote. l. biezpiena un 2 ēd.k. l. skābais krējums. Iegūtais produkts tiek uzklāts uz sejas. Pēc 10 minūtēm pēc uzklāšanas maska tiek maigi nomazgāta. Recepte tiek izmantota, lai cīnītos pret grumbām un atjaunotu sejas ādu.
Pamatojoties uz citronzāli, jūs varat gatavot losjons priekš eļļaina āda . Tās pagatavošanai ņem gan svaigas, gan kaltētas ogas. Šī līdzekļa recepte ir diezgan vienkārša:
- Jums ir jāizlaiž 2. darbība. l. šizandras ogas caur blenderi vai gaļas mašīnā.
- Iegūto masu aplej ar 0,5 litriem degvīna vai 50% medicīniskā spirta šķīdumu.
- Tinktūru uzglabā nedēļu, tumšā un vēsā vietā.
- Gatavā tinktūra jāfiltrē caur marli vai sietu, pēc tam pievieno 1 ēd.k. l. glicerīns.
- Pirms lietošanas produkts jāatšķaida ar siltu vārīts ūdens. Par 1 st. l. tinktūra tiek ņemta 3 ēd.k. l. ūdens.
Losjons mājas gatavošana lieto 2 reizes dienā, no rīta un vakarā. Ar to var noslaucīt roku un sejas ādu. Palīdz cīnīties ar izsitumiem uz sejas, pūtītēm un melnajiem punktiem.
Ir recepte, kuras pamatā ir šizandra, kas tiek izmantota ar matu izkrišanu. Sagatavošanā tiek izmantoti jauni vīnogulāju dzinumi un lapas, kā arī svaigi augļi. Visas sastāvdaļas ņem vienādās proporcijās, samaļ un sajauc viendabīgā masā.
Iegūto maisījumu aplej ar verdošu ūdeni proporcijā 0,5 litri ūdens uz 1 ēd.k. l. labierīcības. Šķidrumu ielej termosā un tur 3 stundas. Pēc tam produkts rūpīgi jāfiltrē. Tas jāuzglabā slēgtā traukā un jāizmanto kā skalošana pēc mazgāšanas ar šampūnu. Uzlējums stiprina matu saknes, novērš matu izkrišanu, padara matus mīkstākus, spīdīgākus un elastīgākus.
Kontrindikācijas
Schisandra chinensis ir diezgan noderīgs noteiktu slimību ārstēšanā un kā profilaktiski. Bet tā saņemšanai un lietošanai ir vairāki ierobežojumi.
Ir dažas Schisandra chinensis kontrindikācijas, kuras ir vērts atcerēties:
- Augsts asinsspiediens.
- Alerģija.
- Sirds un asinsvadu sistēmas slimības.
- Problēmas ar nervu sistēmas darbu.
- Galvaskausa vai mugurkaula trauma.
- Epilepsija, garīgi traucējumi.
- Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla.
Citronzāles ir atļauts lietot tikai ar hipotensiju. Pārmērīga un nekontrolēta šizandras augļu uzņemšana būs kaitīga arī cilvēkiem ar laba veselība. Tas var izraisīt fizisku izsīkumu, bezmiegu un problēmas ar sirds un asinsvadu sistēmu.
Citronzāle ir stingri kontrindicēta grūtniecēm, jo tā var izraisīt spontānu abortu. Mātes, kas baro bērnu ar krūti, citronzāli var lietot tikai ierobežotā daudzumā.
Ir arī vērts apsvērt citronzāles personīgo nepanesību. Citronskābe un etiķskābe, C vitamīns un vairākas citas sastāvdaļas var izraisīt alerģiju. Tāpēc alerģijas slimnieki var lietot šo līdzekli tikai pēc ārstējošā ārsta ieteikuma.
Savākšana un uzglabāšana
Citronzāle pieder pie nepretencioziem un auglīgiem augiem, kurus ir viegli audzēt dārzā. Šī kultūra dod priekšroku ēnai, siltumam un vēja trūkumam. Normālai augšanai viņai nepieciešams atbalsts (tas ir vīnogulājs) un pastāvīga laistīšana. Tad, 4-5 gadus pēc stādīšanas, citronzāle dos savu pirmo ražu.
Šizandras augļus novāc pilnībā nogatavojušos, kad tie kļūst spilgti sarkani. Nogatavošanās periods iekrīt rudens mēnešos, septembrī un oktobrī. Ražas novākšana pirms salnām. Lai ogas netiktu bojātas, tās kopā ar kātiem izņem ķekaros. Nav vēlams tos savākt metāla nemaljētos traukos. Sulas dēļ tā sāk oksidēties.
Pēc ražas novākšanas augļus rūpīgi izklāj tumšā, sausā un siltā vietā, vienmērīgā kārtā. Siltā laikā piemēroti bēniņi vai nojumes uz ielas. 3-4 dienu laikā kultūrai vajadzētu izžūt. Pēc tam ogas žāvē cepeškrāsnī vai cepeškrāsnī, 55-60 grādu temperatūrā, ne augstāk. Uzglabājiet tos sausā un tumšā vietā, slēgtā traukā. Viņu ārstnieciskas īpašībasŽāvēti augļi glabājas līdz 2 gadiem.