Tikai viens pumpurs, bet kāda dažādība noderīgas vielas! Ķīmiskais sastāvs neļķes ir neparasti lielas. Viņa labvēlīgās īpašības tiek izskaidroti augsts saturs vitamīni, minerālvielas un, protams, ēteriskā eļļa.
Krustnagliņu pumpuru vitamīni: provitamīns A (beta-karotīns), B vitamīni (B1, B2, B3 vai PP, B4, B6, B9), C vitamīns ( askorbīnskābe), E vitamīns (tokoferols) un K vitamīns (filohinons). Krustnagliņas satur derīgas minerālvielas: kāliju, kalciju, nātriju, magniju, fosforu, dzelzi, mangānu, varu, selēnu, cinku.
Ja ņemam vērā olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu saturu, krustnagliņas satur 6% olbaltumvielu, 20% lipīdu un aptuveni 27% ogļhidrātu. Apmēram 30% garšvielu ir šķiedra.
Papildus ēdiena gatavošanai, garšvielām, precīzāk, veselīgi novārījumi un uzlējumus no tā izmanto ginekoloģijā, zobārstniecībā, kosmetoloģijā, tie palīdz arī onkoloģijas slimniekiem, tiek galā ar kuņģa-zarnu trakta patoloģijām, normalizē asinsspiedienu.
Garšvielām ir šādas īpašības:
- Antiseptisks līdzeklis;
- Pretsāpju līdzekļi;
- Toniks;
- Nomierinoša;
- Antivīruss;
- Diurētiskie līdzekļi;
- Sporta veikali;
- Spazmolītisks līdzeklis;
- Brūču dziedēšana;
- Pretmikrobu līdzeklis.
8 krustnagliņu ieguvumi veselībai
Nav nekāds pārsteigums, ka krustnagliņas ir spēcīgas zāles, pietiek tikai apskatīt to sastāvu.
Krustnagliņu darbība:
- baktericīds;
- prettārpu līdzeklis (helmintisks);
- pretsēnīšu līdzeklis (fungicīds);
- pretsāpju līdzeklis;
- spazmolītisks līdzeklis;
- brūču dziedēšana;
- karminatīvs (pret vēdera uzpūšanos)
- pretkancerogēni.
Daudzi patogēni mikroorganismi baidās no krustnagliņām: piemēram, Staphylococcus aureus un baltais stafilokoks, difterijas bacilis un pat patogēns Sibīrijas mēris uc Smaržīgās krustnagliņas nomāc tuberkulozes nūjiņas vairošanos. Krustnagliņas var efektīvi izmantot gripas profilaksei.
Ēdot krustnagliņas, tiek stimulēta gremošanas sulu ražošana, kas noder gastrīta gadījumā ar zems skābums, samazināta ēstgriba. Bet augsta skābuma un kuņģa čūlas gadījumā šī līdzekļa lietošana ir kontrindicēta.
Krustnagliņas lieto resnās zarnas iekaisuma (kolīta) ārstēšanai, zarnu kolikas, meteorisms (karminatīvs efekts), taisnās zarnas, aknu slimības.
Kad rūpnieciskās aptiekas bija plaši izplatītas, ar eugenolu, kas ir daļa no smaržīgām krustnagliņām, tika gatavoti speciāli zobārstniecības pretsāpju līdzekļi un baktericīdi līdzekļi.
Šo garšvielu var noņemt zobu sāpes, labvēlīgi iedarbojas uz smaganām, to lieto gingivīta un periodontīta gadījumā. Žāvēti krustnagliņu pumpuri ir lieliska alternatīva košļājamajai gumijai, jo... neitralizē kaitīgās baktērijas un novērš slikta smaka no mutes.
Mūsu nervu sistēmai tik nepieciešamo B vitamīnu kompleksu var iegūt no iecienītākās garšvielas. Nav nejaušība, ka krustnagliņu ekstrakts ir iekļauts vācu preparātā Doppelhertz Melissa, kam ir nomierinoša iedarbība.
Pateicoties tajā esošajam eigenolam, krustnagliņas efektīvi cīnās ar vēža šūnu augšanu. Par to liecina jaunākie zinātnieku pētījumi pretkancerogēnu līdzekļu jomā.
Pārsteidzoši, krustnagliņām ir uzreiz divas pretējas iedarbības: tās tonizē un mazina spazmas. Viņa var vienlaikus atpūsties un tonizēt.
No vienas puses, krustnagliņas var mazināt muskuļu spazmas kuņģa-zarnu trakta, no otras puses, lai tonizētu dzemdes muskuļus un paaugstinātu arteriālais spiediens(tāpēc krustnagliņas ir kontrindicētas cilvēkiem ar arteriālo hipertensiju). Viss jautājums, kā vienmēr, ir devā.
Lieliskas īpašības piemīt krustnagliņu eļļai, ko izmanto aromterapijā.
Sausas krustnagliņas
Pateicoties unikālajam sastāvam, krustnagliņas ir ļoti populāras piekritēju vidū tradicionālā medicīna, kā arī no medicīnas speciālistiem. Garšvielu var viegli izmantot mājās, lai pagatavotu visa veida noderīgas dziras.
Cilvēki bieži izmanto receptes sarežģītu un ne tik sarežģītu slimību ārstēšanai:
Sāpes ausīs
Īpašs novārījums palīdzēs atbrīvoties no šīs nepatīkamās patoloģijas. To var pagatavot pēc šīs receptes: glāzei auksti spiestas sezama eļļas pievieno 5 garšvielu standziņas, tad maisījumu vāra 15 minūtes. Gatavo buljonu atdzesē, iepilina sāpoša auss trīs pilieni trīs reizes dienā.
Artrīts
Farmaceitiskajai masāžas eļļai (jebkurai) pievienojiet apmēram 7 pilienus krustnagliņu eļļas un samaisiet. Noslaukiet sāpošo locītavu ar šo maisījumu vairākas reizes dienā.
Acu iekaisums
Sasmalcinātu garšvielu pulveri sajauc ar ūdeni un iegūto maisījumu uzklāj uz skartās acs plakstiņa. Veiciet šo ārstēšanu vairākas dienas, līdz iekaisuma process ir pilnībā atbrīvots.
Gremošanas problēmas
Sajauc 1 tējkaroti svaiga medus ar nelielu šķipsniņu melno piparu un svaigi maltu krustnagliņu, lieto šo maisījumu divas reizes dienā. Ja šeit hroniskas slimības kuņģī, no šīs ārstēšanas metodes ir jāatsakās.
Iesnas, klepus, saaukstēšanās
sajauciet sasmalcināto garšvielu ar 1 tējkaroti medus, ēdiet šo maisījumu lēnām, lai tas iesūktos mutes gļotādā.
Krustnagliņas svara zaudēšanai
Lieliski demonstrē krustnagliņu garšvielu labvēlīgās īpašības svara zaudēšanai. Lai panāktu garantētu svara zudumu, garšvielas jālieto stingri saskaņā ar recepti.
Tēja palīdzēs tikt galā ar tauku nogulsnēm problemātiskajās zonās, to ir ļoti viegli pagatavot pašam:
jums ir nepieciešams sajaukt pusi tējkarotes sasmalcinātu garšvielu un tādu pašu daudzumu malta ingvera. Pievieno 1 tējkaroti zaļās tējas, maisījumu aplej ar 300 ml verdoša ūdens un ļauj ievilkties 40 minūtes. Rezultāts ir spēcīgs, koncentrēts sastāvs, kas jāizmanto kā tējas lapas. Šo tēju vajadzētu dzert visu dienu bez cukura, pēc garšas var pievienot citronu.
Vēl viena svara zaudēšanas recepte:
eļļa problēmzonu pašmasāžai. To pagatavot ir pavisam vienkārši: jāsajauc 2 ēdamkarotes maltas garšvielas ar jebkuru masāžas eļļu un jāļauj maisījumam kārtīgi ievilkties 24 stundas. Izmantojiet augšstilbu, sēžamvietu, vēdera un sānu masāžai.
Krustnagliņu priekšrocības sievietes veselībai
Kopš seniem laikiem pikantais augs ir izmantots visu veidu ārstēšanai ginekoloģiskās slimības– produkti, kuru pamatā ir garšvielas, palīdz paaugstināt dzemdes tonusu un normalizē ikmēneša ciklu.
Turklāt ar krustnagliņu novārījumu palīdzību var stimulēt dzemdības un arī ārstēt iekaisumus. uroģenitālā sistēma sieviešu vidū.
Lai sagatavotos veselīgi līdzeklis Jūs varat izmantot šo recepti:
- pievienojiet sasmalcinātu garšvielu (1 ēdamkarote) 1 litram ūdens, ļaujiet maisījumam brūvēt 24 stundas. Jums jālieto infūzija 10 dienas, pirms gulētiešanas, 50 ml. Šis līdzeklis palīdz īsā laikā atbrīvoties no daudzām ginekoloģiskām problēmām.
Krustnagliņu priekšrocības sejai un matiem
Sievietes jau sen zina kosmētiskās īpašības garšvielas ar spēcīgu aromātu. Produkti no garšvielām ir labvēlīgi sejai, jo nodrošina antioksidantu iedarbību un palīdz cīnīties ar pirmajām novecošanās pazīmēm. Tos izmanto arī matiem – lai veicinātu to augšanu un atbrīvotos no blaugznām.
Izmantojiet noderīgās un ārstnieciskās īpašības garšvielas palīdzēs masku receptēm:
- Lai atbrīvotos no blaugznām, kā arī stiprināt matu folikulus, varat vienkārši pievienot augu ēterisko eļļu savam parastajam šampūnam.
- Lai atbrīvotos no pinnēm, jāpievieno vienai tējkarotei olīvju eļļa dažus pilienus garšvielu ēteriskās eļļas. Nedaudz sasildiet maisījumu, iemērciet tajā vates spilventiņu un uzklājiet to uz sejas ādas.
- Atjaunojoša sejas maska– sajauc pelēkos mālus (5 g) ar granātābolu sulu (10 ml) un trīs pilienus garšvielu ēteriskās eļļas. Uzklājiet uz sejas, atstājiet 20 minūtes, pēc tam noskalojiet.
Noderīga ārstnieciskas īpašības krustnagliņas plaši izmanto zobārstniecībā. Ar šīs garšvielas maisījumu, novārījumu un uzlējumu palīdzību jūs varat ātri atbrīvoties no zobu sāpēm, atvieglot smaganu iekaisumu un neitralizēt sliktu elpu.
Lielisks antiseptisks līdzeklis ir augu eļļa, ko var iegādāties parastā aptiekā.
Lai atbrīvotos no mikrobiem mutes dobums, jums tikai jāpieliek nedaudz šīs eļļas uz smaganām un zobiem. Parasts auga pumpurs, kuru vajag tikai sakošļāt un izspļaut, palīdzēs atsvaidzināt elpu. Tādā veidā jūs varat arī atbrīvoties no zobu sāpēm.
Kādas ir krustnagliņu tējas priekšrocības?
Krustnagliņu tējas recepte
Tēja, kas pagatavota ar pievienotu garšvielu, palīdzēs pasargāt organismu no sāpēm kaklā un akūtām elpceļu vīrusu infekcijām aukstajā sezonā. Ieteicams lietot arī vienkārši elpceļu slimību profilaksei, šis dzēriens uzlabo imunitāti, nomierina nervu sistēma, sasildīs jūs drebuļu laikā un palīdzēs tikt galā ar galvassāpēm.
Vienkārša veselīgas ārstnieciskās tējas recepte:
Jūs varat noņemt tārpus ar aromātisku garšvielu palīdzību. Pirms ārstēšanas uzsākšanas ieteicams veikt attīrošu klizmu un pēc tam uzņemt sagatavoto novārījumu.
Līdzekļa recepte:
- Kafijas dzirnaviņās samaļ vairākus krustnagliņu ziedus, aplej ar verdošu ūdeni (200 ml), pēc tam atstāj tieši uz stundu. Gatavo uzlējumu izkāš un sadala trīs vienādās daļās. Dzert trīs reizes dienā, pirms ēšanas.
Krustnagliņu novārījums asinsvadiem
Krustnagliņu novārījuma recepte
Lai attīrītu asinsvadus, varat lietot garšvielu novārījumu vai uzlējumu, zāļu sastāvs kas ir piemērota gan vīriešiem, gan sievietēm.
Šī recepte palīdzēs jums sagatavot produktu:
- 20 gabaliņus garšvielu pumpuru aplej ar glāzi verdoša ūdens, cieši pārklāj ar vāku un atstāj ievilkties uz nakti. Gatavo uzlējumu izkāš un lieto trīs reizes dienā pusstundu pirms ēšanas. Vakarā jau lietotos auga ziedus vēlreiz aplej ar verdošu ūdeni, kas jāizdzer nākamajā dienā.
Trešajā ārstēšanas dienā gatavo jaunu garšvielu ziedu uzlējumu. Zāles jālieto sešus mēnešus. Tas ir noderīgi arī diabēta gadījumā, jo pazemina cukura līmeni asinīs.
Krustnagliņu labvēlīgās īpašības diabēta ārstēšanai
Lai atbalstītu organismu ar cukura diabētu, varat izmantot arī šādu infūziju:
- Uz nakti ieber 20 garšvielu pumpurus, aplejot ar glāzi verdoša ūdens. No rīta izkāš un dzer divas reizes dienā. Ārstēšanai ar šo infūziju jābūt ilgstošai, vismaz sešiem mēnešiem.
Kā lietot krustnagliņas potences uzlabošanai?
Ārsti apzinās krustnagliņu ieguvumus vīriešu veselībai.
- Lai uzlabotu potenci, ieteicams pievienot dažus pilienus garšvielu ēteriskās eļļas parastai vannai ar silts ūdens, kas aizņem apmēram 20 minūtes.
Varat arī pagatavot tinktūru, lai uzlabotu erekciju:
- Termosā ieber ēdamkaroti sausu augu pumpuru un aplej ar 1 glāzi karsta piena. Ļaujiet nostāvēties divas stundas, pēc tam izkāš. Dzer pa pusglāzei no rīta un vakarā.
Aromātiskā ēteriskā eļļa, kuras īpašības jau sen ir zināmas, palīdz atvieglot galvassāpes, likvidē celulītu (pievienojot masāžas eļļai), nodrošina antiseptisku efektu, kā arī var kalpot kā pretsāpju līdzeklis.
Lietot iekšā medicīniskiem nolūkiem Jūs varat izmantot gatavu eļļu, kas tiek pārdota aptiekās.
Kafija ar krustnagliņām: derīgās īpašības
Dzēriens ar šo garšvielu normalizē smadzeņu cirkulācija, lieliski sasilda un tonizē. Šo kafiju īpaši ieteicams dzert aukstajā sezonā.
Krustnagliņu ar pienu priekšrocības
Lai pagatavotu dzērienu, jāizmanto svaigs piens (vēlams mājās gatavots) un veseli garšvielu pumpuri.
- Uz 1 litru piena var lietot 1 ēd.k. karote garšvielu. Augu aplej ar karstu pienu un iepilda termosā apmēram stundu. Šo dzērienu var dzert gan sievietes, gan vīrieši – tas stabilizē asinsspiedienu, pazemina cukura līmeni asinīs, un, ja pievieno nedaudz medus, tas labi tiek galā ar saaukstēšanos.
Krustnagliņu novārījums pret hipertensiju
Recepte novārījuma pagatavošanai hipertensijas ārstēšanai:
- 40 auga pumpurus aplej ar ūdeni (4 tases), maisījumu vāra uz lēnas uguns, līdz pannā paliek aptuveni 500 ml šķidruma. Gatavo buljonu izkāš, dzer pa 1 ēdamkarotei trīs reizes dienā.
Krustnagliņu uzlējums pret saaukstēšanos
Sezonālu un ne tikai saaukstēšanās slimību ārstēšanai, kā arī rīkles ārstēšanai var izmantot tējas, kas pagatavotas, pievienojot aromātiskas garšvielas - melnajai tējai pievienojot nedaudz maltas garšvielas, var pievienot arī medu un citronu. Šo tēju vajadzētu dzert bieži.
Kā izvēlēties krustnagliņu
Trausls, pārāk sauss pumpurs norāda uz trūkumu ēteriskās eļļas. Iemetot kvalitatīvu nieri ūdenī, tā peld vertikāli ar kātu uz leju vai nogrimst glāzes apakšā.
Ja “krustnagliņa” atrodas horizontāli uz ūdens virsmas, tad tajā nav ēterisko eļļu. Šādas krustnagliņas nav piemērotas medicīniskiem nolūkiem.
Ar ļoti karstu un pikantu aromātu krustnagliņa atgādina par sevi tiem, kas kaut reizi ir izmēģinājuši to sastāvā. kulinārijas ēdieni. Zāļu aromāts veicina relaksāciju
un miers, un kādas derīgās īpašības piemīt krustnagliņai un vai ir kādas kontrindikācijas tieši tev paredzētajai garšvielai? Uzzināsim vairāk par šo interesanto garšvielu krustnagliņām.
Krustnagliņu priekšrocības
Krustnagliņas ir unikāla garšviela, kas satur A, B, P, C, E grupas vitamīnu kompleksu. Minerālvielu klātbūtne, polinepiesātinātā taukskābes un šķiedra ļauj garšvielai ieņemt vadošo pozīciju unikālo labvēlīgo īpašību ziņā. Krustnagliņas, šīs garšvielas ārstnieciskās īpašības un kontrindikācijas. Krustnagliņas tiek plaši izmantotas kā garšvielas, kurām ir labvēlīgas īpašības un dažas kontrindikācijas. Žāvēti augļi lieliski atsvaidzina elpu, novēršot ķiploku un sīpolu smaržu.
Medicīniskiem nolūkiem krustnagliņas var:
1. Sniedziet sāpes, nomainiet spazmolītiskās zāles, atbrīvojieties no mikrobiem.
2. Palīdzība zobārstniecības procedūrās – likvidē gļotādas kairinājumu, samazina iekaisuma procesus tādās slimībās kā pulpīts vai kariess. Mūsdienās krustnagliņu garšvielu labvēlīgās un ārstnieciskās īpašības izmanto sāpju mazināšanai no pagaidu pildījumiem. Senči izmantoja krustnagliņas, lai atbrīvotos no zobu sāpēm, ierīvējot garšvielu sāpošās vietas vai vairākas minūtes sakošļājot auga pumpurus.
3. Krustnagliņām ir labvēlīgas īpašības tiem, kuri cieš no caurejas, un kontrindikācijas to lietošanai var būt kuņģa slimības, grūtniecība vai hipertensija. Garšviela slimības gadījumā likvidē mikrobus, iznīcina helmintus un visa veida baktērijas.
4. Augļi palīdz paātrināt gremošanas procesus un novērš gāzu veidošanos.
5. Krustnagliņu garšvielas labvēlīgās īpašības palīdz atbrīvoties no diafragmas un muskuļu krampjiem, novērš žagas un kontrindikācijas tās lietošanai var būt kuņģa slimības, grūtniecība vai hipertensija.
6. Krustnagliņu garšvielas labvēlīgās un ārstnieciskās īpašības tiek īpaši novērtētas dzemdniecībā, palīdzot paātrināt dzemdību procesu. Eugenols garšvielās veicina spēcīgāku dzemdību, paaugstinot dzemdes tonusu. Ārpus grūtniecības augs palīdz cīnīties ar gausām un trūcīgām menstruācijām, kopumā palīdzot atjaunot normālu menstruālo ciklu.
7. Krustnagliņu ārstnieciskās īpašības daudziem partneriem ir ilgstoša dzimumakta noslēpums, tās sastāvs veicina ātrāku un ilgstošāku seksuālo uzbudinājumu abiem partneriem.
8. Augs veicina ātru atveseļošanos pēc visa veida traumām, piemēram, artrozes, artrīta.
9. Palīdz likvidēt acu slimības, ierīvējot tās ar krustnagliņu novārījumu.
10. Ar krustnagliņu ārstniecisko īpašību palīdzību ir iespējams paaugstināt asinsspiedienu un atbrīvoties no astmas lēkmēm.
Uzziniet, kāpēc krustnagliņas ir noderīgas kā garšviela. Tās īpašības un kontrindikācijas.
Krustnagliņas ir diezgan populāra garšviela, tās labvēlīgās īpašības tika pamanītas pēc neseniem medicīniskiem pētījumiem un kontrindikācijas tās lietošanai neattiecas uz pacientiem ar onkoloģiskās slimības. Viņiem augs ir patiesi unikāls, jo tā augļi var dot ievērojamu pozitīvu rezultātu, kura mērķis ir šīs kategorijas pacientu atveseļošanās.
Saskaņā ar pētījumu rezultātiem, garšvielu īpašības var novērst un palēnināt vēža šūnu augšanu, veicinot pacienta vispārējo atveseļošanos. Pētnieki ir arī atklājuši krustnagliņu lietošanu leikēmijas pacientiem.
Apstrāde ar krustnagliņu garšvielām: labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas ķermenim.
Krustnagliņas ginekoloģijā
Krustnagliņu derīgās īpašības sievietēm ļauj ar tradicionālās medicīnas palīdzību atbrīvoties no diskomforta menopauzes laikā un uzlabot reproduktīvo funkciju. Augu izcelsmes medicīnas speciālisti ir atklājuši krustnagliņu izmantošanu ginekoloģijas jomā. Tomēr, lai izvairītos no visām receptēm, ir nepieciešama iepriekšēja konsultācija ar savu ārstu negatīvas sekas tavam ķermenim. Šeit ir detalizētas receptes garšvielu apstrādei lietošanai mājās.
Neauglības ārstēšana
Lietojot katru dienu, krustnagliņas var sniegt ievērojamu palīdzību sievietēm cīņā pret neauglību. Krustnagliņu garšvielu pagatavošana neaizņems daudz jūsu laika. Ņem 4 ēdamkarotes sasmalcinātā auga (var izmantot kafijas dzirnaviņas) un ielej glāzi vārīta attīrīta ūdens. Pagatavoto tēju atstāj uz pusstundu istabā ievilkties, pēc tam izmanto marli vai vati, lai atbrīvotos no biezumiem.
Garšvielu apstrāde jāveic pirms ēšanas - izdzer 3 ēdamkarotes tējas, terapija jāatkārto 4 reizes vienā dienā. Noteikti katru dienu pagatavojiet svaigu tēju, lai izmantotu garšvielas ārstnieciskās priekšrocības.
Krustnagliņas menopauzei
Menopauzes laikā vai hormonālas izmaiņas Visas sievietes piedzīvo karstuma viļņus, kas rada daudz neērtības un diskomfortu. Tāpēc krustnagliņu derīgās īpašības sievietēm šajā laikā ir īpaši vērtīgas.
Sekojošā recepte palīdzēs tikt galā ar ar vecumu saistītām hormonālām izmaiņām.
Sāpju mazināšanai vakarā 15 augļu gabaliņus aplej ar glāzi līdz 40 grādiem uzkarsēta ūdens un atstāj līdz rītam. Nākamajā dienā pusi tējas jāizdzer pirms brokastīm, bet pārējo pirms vakariņām. Lai garšvielu apstrāde būtu efektīvāka, katru vakaru pagatavojiet svaigu tējas porciju.
Ārstēšana ar krustnagliņām tautas medicīnā
Ārstniecības augs ir daudzu mājsaimnieču mājas arsenālā, tā izmaksas par 100 gramiem ir 300 rubļu, padarot to pieejamu plašam patērētāju lokam. Ko no tā pagatavot mājās, lai atjaunotu veselību? Aicinām iepazīties ar sekojošām garšvielu apstrādes receptēm.
1. Pret saaukstēšanos 5 krustnagliņu garšvielu pumpuri javai jāsasmalcina līdz pulverim, pēc tam ielej glāzi verdoša piena. Uzgaidiet 20 minūtes, izkāš buljonu un lietojiet siltu – dzeriet lēniem malciņiem, turot šķidrumu mutē.
2. Ar galvassāpēm palīdzēs tikt galā ēdamkarote maltu krustnagliņu, kanēļa un mandeļu, kas ņemti vienādās proporcijās. Visas garšvielas pārlej ar ūdeni, līdz iegūst biezu konsistenci. Tautas ziede gatavs - berzējiet to savos deniņos 5 minūtes, un migrēnas lēkmes vairs nesagādās jums neērtības.
3. Lai uzlabotu gremošanu, 15 minūtes pirms ēšanas ieteicams vairākas minūtes sakošļāt krustnagliņu pumpuru ar medu. Šī recepte ir kontrindicēta cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām.
4. Lai atvieglotu krampjveida klepu, ņem 5 pilienus krustnagliņu ēteriskās eļļas, ēdamkaroti medus un nelielu ķiploka daiviņu. Visu samaisa un lieto pirms gulētiešanas; ieteicamā deva ir norādīta receptē vienai dienai.
5. Zobārstniecības vai ausu sāpes verdošā ūdenī sezama eļļa(200 ml) pievieno 5 krustnagliņu pumpurus un vāra vairākas minūtes, tad ļauj nedaudz atdzist. Siltu, bet ne karstu maisījumu iepilina ausīs pa 3 pilieniem vai uzklāj uz sāpošā zoba samitrināta tampona veidā.
6. Atbrīvoties no stieņa palīdzēs vienkārša recepte – sadrupinātam krustnagliņu pumpuram pievienojiet dažus pilienus ūdens, samaisiet un maigi uzklājiet uz acu zonas.
7. Ja tev ir zems asinsspiediens, kofeīna dzeršanas vietā pamēģini sakošļāt dažus krustnagliņu pumpurus, kas normalizēs asinsspiedienu un patīkami atsvaidzinās elpu.
8. Masējot locītavas, ātrākai atveseļošanai ieteicams pievienot krustnagliņu eļļu, kas ņemta vienādās proporcijās ar masāžas eļļu.
9. Pusaudža gados ar nepatīkamiem ādas izsitumiem palīdzēs tikt galā ar krustnagliņu eļļas pilienu, kas jāiepilina iekaisušajā vietā. Eļļa īpaši palīdz tikt galā ar furunkuliem un pustulām.
Mēģiniet pagatavot brīnišķīgu karstvīna dzērienu, izmantojot receptē norādītās krustnagliņas.
Silts alkoholiskais dzēriens stimulē sirdsdarbību, mazina rudens zilumu un depresiju, un ir īpaši populārs laikā saaukstēšanās. Vissvarīgākais ir pareiza sagatavošanās.
Ārstēšanai ņem 0,5 litrus kvalitatīva vīna, nedaudz uzkarsē un pievieno 5 krustnagliņu pumpurus un šķipsniņu kanēļa. Karstvīns ir gatavs. Pieaugušajiem to ieteicams dzert kā atsevišķu dzērienu, pusaudžiem tējai jāpievieno dažas tējkarotes alkoholiskā dzēriena.
Tēja ar krustnagliņām – pikants aromāts vai veselīgs dzēriens?
Krustnagliņas, ielej verdošā ūdenī vai pievieno tējai, ir bagāta aromātiska garša, tā ārstnieciskās īpašības īpaši tiek novērtētas ziemā un rudenī.
Mēs uzskaitām galvenās tējas ar krustnagliņām derīgās īpašības:
- Novērš fizisko spriedzi, atslābina pēc smagas dienas un stresa
- Cīnās ar muskuļu spazmām
- Novērš vēdera krampjus
- Palīdz aktivizēt gremošanas procesus
- Palīdz ar caureju
- Noņem sāpīgas sajūtas kaklā saaukstēšanās laikā
- Novērš vēža šūnu attīstību, būdams palīglīdzeklis medicīna onkoloģiskām slimībām.
Ir daudz ieteikumu tējas pagatavošanai ar krustnagliņām, atšķirības ir tikai dažādu aromātisko efektu sasniegšanā. IN klasiskā veidā Gatavošanas laikā tējai pievieno vairākus kaltētus pumpurus, dzērienu ievelk 5 minūtes un pēc tam patērē maziem malciņiem.
Tējas recepte pret saaukstēšanos
Krustnagliņu tējas derīgās īpašības saaukstēšanās laikā ir zināmas daudziem. Tējai pievienotās garšvielas palīdz cīnīties vīrusu infekcijas, siltu dzērienu ieteicams lietot kā profilakses līdzekli ziemā un rudenī.
Sagatavojiet šādas sastāvdaļas:
- Attīrīts vārīts ūdens - 0,5 l
- 2 krustnagliņu pumpuri
- Mazliet ingvera
- Ēdamkarote tējas lapas
- Puse kanēļa standziņas vai neliela šķipsniņa žāvētu garšvielu
- Citrona šķēle
- 3 ēdamkarotes apelsīnu sulas
- Cukurs pēc garšas
Ievietojiet ingveru, kanēli un krustnagliņas, kas pārklātas ar ūdeni, nelielā katliņā. Novārījumu uzvāra un ielej melnās vai zaļās tējas brūvē, pēc 5 minūtēm pievieno citronu, cukuru un apelsīnu sulu. Dzeriet aromātisku tēju 3 reizes dienā mājās vai darbā.
Vēl vienai receptei ir ne mazāk labvēlīgas krustnagliņu tējas īpašības saaukstēšanās laikā, un tā patiks visiem piena mīļotājiem.
Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:
- Vārīts piens - 0,5 l
- Ūdens - 200 ml
- Tējas lapas - 3 tējkarotes
- Krustnagliņas - 3 pumpuri
- Rīvēts ingvers
Žāvētus ingvera pumpurus aplej ar glāzi ūdens un uzvāra, pievieno tējas lapas, ļauj tējai ievilkties 5 minūtes. Silto dzērienu izkāš caur marli vai sietu, pievieno vārītu pienu. Tēja ar pienu un krustnagliņām ir gatava lēšanai tasītēs un lietošanai.
Tomēr tā ir ārstnieciskās krustnagliņas(garšvielu) derīgās īpašības un kontrindikācijas.
Kontrindikācijas krustnagliņu lietošanai
Dziedēšanai visos laikos izmantotas krustnagliņas, taču ir svarīgi zināt, kad var izmantot zieda pumpuru, bet kad tikai cepurīti. Krustnagliņu garšvielu labvēlīgās īpašības ir ļoti populāras tautas un tradicionālā medicīna un pirms tā lietošanas jāņem vērā auga kontrindikācijas. Tāpēc pirms ārstēšanas rūpīgi izpētiet recepti. Šeit ir daži vispārīgi lietošanas padomi:
Ja marinādes vai ēdienu pagatavošanai izmanto krustnagliņas, kas saistītas ar alkoholisko dzērienu pievienošanu, tad garšvielas rūgtumu var ātri iegūt pašā spirtā, nenesot nekādu labumu, bet tikai pasliktinot ēdiena aromātiskās īpašības.
Ir cilvēku grupa, kuru ikdienas uzturā nevajadzētu iekļaut krustnagliņas:
1. Bērniem līdz 2 gadu vecumam vajadzētu izvairīties no šāda veida garšvielām.
2. Grūtniecēm un laktācijas laikā garšvielu koncentrācija jāsamazina vairākas reizes, pamatojoties uz noteiktu recepti.
3. Pieejamība augstspiediena ir iemesls izvairīties no krustnagliņām, jo tas palīdz to palielināt.
4. Individuāla krustnagliņu garšvielu nepanesamība - izpaužas alerģiskās izpausmēs uz ādas.
Krustnagliņu ārstnieciskās īpašības plaši izmanto ķīniešu medicīnā. Pateicoties tās unikālajam sastāvam, šī smaržīgā garšviela var izārstēt daudzas slimības. Krustnagliņas satur A provitamīnu (beta-karotīnu), B vitamīnus, C, E vitamīnus, omega-3 taukskābes, ēterisko eļļu un dažādas minerālvielas.
Garšvielas sastāvs patiesi iespaidīgs, visas vielas darbojas! Pateicoties inteliģenta naturopāta ārsta padomam, man izdevās atbrīvoties hronisks tonsilīts: Viņš stingri ieteica katru dienu košļāt sausas krustnagliņas. Notika brīnums: briesmīgais faringīts, kas jau bija kļuvis par parastu, beidzot atkāpās!
Žāvētām krustnagliņām ir daudz citu superīpašību. Uzzinot par visiem, jūs noteikti iegādāsieties pāris maisiņus šīs pārsteidzoši lētās garšvielas! Tās izmaksas ir smieklīgas salīdzinājumā ar daudzām zāles, bet sausie pumpuri lieliski tiek galā ar problēmām.
Krustnagliņu īpašības
Kā lietot žāvētas krustnagliņas
Krustnagliņu derīgās īpašības iespaidīgi! Mana mamma pārbaudīja vēl vienu lietu pārsteidzošs īpašumsžāvēti pumpuri - nomierinoši. Viņai vairs netraucē bezmiegs, un tā ir laime... Lieta tāda, ka aromātiskā garšviela satur B vitamīnu kompleksu, kas ir tik nepieciešams normālai nervu sistēmas darbībai.
Lai noteiktu krustnagliņas kvalitāti, iemet to ūdenī ar spēku. Sausam pumpuram ir jānogrimst vai jāpeld vertikāli ar ziedkopu uz augšu.
Ja krustnagliņa peld horizontāli, tai diemžēl vairs nav ārstniecisku īpašību. Tā ir zīme, ka ēteriskās eļļas ir pilnībā iztvaikojušas.
© DepositPhotos
Ja jūs nopietni interesē, rakstiet mums par to komentāros. Krustnagliņām joprojām ir daudz noslēpumu: izrādās, īpašs karstvīns, kurā ielietas sausas krustnagliņas, palīdzēs pasargāt no jebkādām sirds problēmām. Paziņojiet mums, un mēs uzrakstīsim recepti!
Sveiki, dārgais lasītāj, un neaizmirstiet parādīt saviem draugiem šo rakstu.
Garšvielas var atrast jebkuras saimnieces virtuvē. Starp tiem noteikti būs arī krustnagliņas – plaši izplatīta garšviela, kas ir krustnagliņu koka neatvērtie pumpuri. Garšviela ir iecienīta tās rūgtenās, pikantās garšas un bagātīgā aromāta dēļ. Tā ir daudzu kulinārijas šedevru neatņemama sastāvdaļa.
Protams, tās galvenais pielietojums ir marināžu ražošana: zivis, gaļa, dārzeņi, sēnes, augļi un ogas. Turklāt tā ir nemainīga dažādu pikantu maisījumu sastāvdaļa. Tomēr arī bez maisījumiem sausie pumpuri rotā daudzus ēdienus. Tādējādi konditori tā vāciņus vērtē kā pikantu papildinājumu dažādu saldumu, pudiņu un kompotu garšai (šeit to var sajaukt ar kanēli). Arī gaļas cienītāji labi zina, ka, pievienojot krustnagliņas un melnos piparus, rezultāts var būt neaizmirstams.
Pateicoties noturīgajai smaržai, žāvētas krustnagliņas ir guvušas atzinību parfimēru vidū, kas tās iekļauj austrumu aromātos. Turklāt to var izmantot arī kā vīraks (šajā lomā tas ieguva popularitāti Japānā un Ķīnā). Arī dažās valstīs to izmanto aromatizēto cigarešu ražošanā.
Krustnagliņas var izmantot ne tikai kulinārijā un parfimērijā – šai garšvielai piemīt ārstnieciskas īpašības un, saprātīgi lietojot, tā palīdz tikt galā ar daudzām slimībām.
Krustnagliņas ir unikāla garšviela, kas satur A, B, P, C, E grupas vitamīnu kompleksu. Minerālvielu, polinepiesātināto taukskābju un šķiedrvielu klātbūtne ļauj garšvielai ieņemt vadošo pozīciju unikālo labvēlīgo īpašību ziņā.
Lielisks antiseptisks līdzeklis ir augu eļļa, ko var iegādāties parastā aptiekā.
Krustnagliņas ir diezgan populāra garšviela, tās labvēlīgās īpašības tika pamanītas pēc neseniem medicīniskiem pētījumiem, un kontrindikācijas to lietošanai neattiecas uz vēža slimniekiem. Viņiem augs ir patiesi unikāls, jo tā augļi var dot ievērojamu pozitīvu rezultātu, kura mērķis ir šīs kategorijas pacientu atveseļošanās.
Saskaņā ar pētījumu rezultātiem, garšvielu īpašības var novērst un palēnināt vēža šūnu augšanu, veicinot pacienta vispārējo atveseļošanos. Pētnieki ir arī atklājuši krustnagliņu lietošanu leikēmijas pacientiem.
Izmantot tautas medicīnā
Pateicoties unikālajam sastāvam, krustnagliņas ir ļoti populāras tradicionālās medicīnas piekritēju, kā arī medicīnas speciālistu vidū. Garšvielu var viegli izmantot mājās, lai pagatavotu visa veida noderīgas dziras.
Cilvēki bieži izmanto receptes, lai ārstētu sarežģītas un ne tik sarežģītas slimības. Sagatavot dziedinošs novārījums vai garšvielu uzlējums, jums tikai jāizvēlas atbilstošā recepte.
Jums tas jālieto trīs reizes dienā, pusstundu pirms ēšanas. Vakarā jau lietotos auga ziedus vēlreiz aplej ar verdošu ūdeni, kas jāizdzer nākamajā dienā. Trešajā ārstēšanas dienā gatavo jaunu garšvielu ziedu uzlējumu.
Zāles jālieto sešus mēnešus. Tas ir noderīgi arī diabēta gadījumā, jo pazemina cukura līmeni asinīs.
Iesnas, klepus, saaukstēšanās
- Sasmalcinātas garšvielas sajauc ar 1 tējkaroti medus, ēd šo maisījumu lēnām, lai tas iesūktos mutes gļotādā.
- Pret saaukstēšanos 5 krustnagliņu garšvielu pumpuri javai jāsasmalcina līdz pulverim, pēc tam jāielej glāzē verdoša piena. Uzgaidiet 20 minūtes, izkāš buljonu un lietojiet siltu – dzeriet lēniem malciņiem, turot šķidrumu mutē.
- Ar galvassāpēm palīdzēs tikt galā maisījums no ēdamkarotes maltu krustnagliņu, kanēļa un mandeļu. Visas garšvielas pārlej ar ūdeni, līdz iegūst biezu konsistenci. Tautas ziede ir gatava – berzējiet to deniņos 5 minūtes, un migrēnas lēkmes vairs nesagādās jums neērtības.
- Lai atvieglotu krampjveida klepu, paņemiet 5 pilienus krustnagliņu ēteriskās eļļas, ēdamkaroti medus un nelielu ķiploka daiviņu. Visu samaisa un dzer pirms gulētiešanas. Receptē ir norādīta ieteicamā deva vienai dienai.
Mieži
- Atbrīvoties no stiebriem palīdzēs vienkārša recepte – sadrupinātam krustnagliņu pumpuram pievienojiet dažus pilienus ūdens, samaisiet un maigi uzklājiet uz acu zonas.
Zems spiediens
- Ja jums ir zems asinsspiediens, kofeīna dzeršanas vietā mēģiniet sakošļāt dažus krustnagliņu pumpurus, kas normalizēs asinsspiedienu un patīkami atsvaidzinās elpu.
Ādas izsitumi
- Ar nepatīkamiem ādas izsitumiem pusaudža gados palīdzēs tikt galā ar krustnagliņu eļļas pilienu, kas jāiepilina iekaisušajā vietā reizi dienā. Eļļa īpaši palīdz tikt galā ar furunkuliem un pustulām.
Receptes svara zaudēšanai
Lieliski demonstrē krustnagliņu garšvielu labvēlīgās īpašības svara zaudēšanai. Lai panāktu garantētu svara zudumu, garšvielas jālieto stingri saskaņā ar recepti.
Tēja palīdzēs tikt galā ar tauku nogulsnēm problemātiskajās zonās, to ir ļoti viegli pagatavot pašam:
- Jums jāsajauc puse tējkarotes sasmalcinātu garšvielu un tikpat daudz malta ingvera. Pievieno 1 tējkaroti zaļās tējas, maisījumu aplej ar 300 ml verdoša ūdens un ļauj ievilkties 40 minūtes. Rezultāts ir spēcīgs, koncentrēts sastāvs, kas jāizmanto kā tējas lapas. Šo tēju vajadzētu dzert visu dienu bez cukura, pēc garšas var pievienot citronu.
- Vēl viena recepte svara zaudēšanai: eļļa problēmzonu pašmasāžai. To pagatavot ir pavisam vienkārši: jāsajauc 2 ēdamkarotes maltas garšvielas ar jebkuru masāžas eļļu un jāļauj maisījumam kārtīgi ievilkties 24 stundas. Izmantojiet augšstilbu, sēžamvietu, vēdera un sānu masāžai.
Krustnagliņu priekšrocības sievietes veselībai
Kopš seniem laikiem pikantais augs ir izmantots visu veidu ginekoloģisko slimību ārstēšanai - produkti, kuru pamatā ir garšvielas, palīdz paaugstināt dzemdes tonusu un normalizēt mēneša ciklu.
Turklāt ar krustnagliņu novārījumu palīdzību var stimulēt dzemdības, kā arī ārstēt sieviešu uroģenitālās sistēmas iekaisumus.
Lai pagatavotu noderīgu zāļu līdzekli, varat izmantot šādu recepti:
- pievienojiet sasmalcinātu garšvielu (1 ēdamkarote) 1 litram ūdens, ļaujiet maisījumam brūvēt 24 stundas. Jums jālieto infūzija 10 dienas, pirms gulētiešanas, 50 ml. Šis līdzeklis palīdz īsā laikā atbrīvoties no daudzām ginekoloģiskām problēmām.
Krustnagliņas ginekoloģijā
Krustnagliņu derīgās īpašības sievietēm ļauj ar tradicionālās medicīnas palīdzību atbrīvoties no diskomforta menopauzes laikā un uzlabot reproduktīvo funkciju. Augu izcelsmes medicīnas speciālisti ir atklājuši krustnagliņu izmantošanu ginekoloģijas jomā.
Tomēr visām receptēm nepieciešama iepriekšēja konsultācija ar ārstu, lai izvairītos no negatīvām sekām jūsu ķermenim.
Šeit ir detalizētas receptes garšvielu apstrādei lietošanai mājās.
Neauglības ārstēšana
Lietojot katru dienu, krustnagliņas var sniegt ievērojamu palīdzību sievietēm cīņā pret neauglību. Krustnagliņu garšvielu pagatavošana neaizņems daudz jūsu laika.
Ņem 4 ēdamkarotes sasmalcinātā auga (var izmantot kafijas dzirnaviņas) un ielej glāzi vārīta attīrīta ūdens. Pagatavoto tēju atstāj uz pusstundu istabā ievilkties, pēc tam izmanto marli vai vati, lai atbrīvotos no biezumiem.
Garšvielu apstrāde jāveic pirms ēšanas - izdzer 3 ēdamkarotes tējas, terapija jāatkārto 4 reizes vienā dienā. Noteikti katru dienu pagatavojiet svaigu tēju, lai izmantotu garšvielas ārstnieciskās priekšrocības.
Krustnagliņas menopauzei
Menopauzes vai hormonālo izmaiņu laikā visas sievietes piedzīvo karstuma viļņus, kas rada daudz neērtības un diskomfortu. Tāpēc krustnagliņu derīgās īpašības sievietēm šajā laikā ir īpaši vērtīgas.
Sekojošā recepte palīdzēs tikt galā ar ar vecumu saistītām hormonālām izmaiņām.
Sāpju mazināšanai vakarā 15 augļu gabaliņus aplej ar glāzi līdz 40 grādiem uzkarsēta ūdens un atstāj līdz rītam. Nākamajā dienā puse tējas jāizdzer pirms brokastīm, bet pārējā - pirms vakariņām. Lai garšvielu apstrāde būtu efektīvāka, katru vakaru pagatavojiet svaigu tējas partiju.
Krustnagliņu priekšrocības sejai un matiem
Sievietes jau sen zina garšvielu kosmētiskās īpašības ar tās spēcīgo aromātu. Produkti no garšvielām ir labvēlīgi sejai, jo nodrošina antioksidantu iedarbību un palīdz cīnīties ar pirmajām novecošanās pazīmēm. Tos izmanto arī, lai veicinātu matu augšanu un atbrīvotos no blaugznām.
Masku receptes palīdzēs jums izmantot garšvielu labvēlīgās un ārstnieciskās īpašības:
- Lai atbrīvotos no blaugznām, kā arī stiprinātu matu folikulus, varat vienkārši pievienot augu ēterisko eļļu savam parastajam šampūnam.
- Lai atbrīvotos no pinnēm, vienai tējkarotei olīveļļas pievienojiet dažus pilienus garšvielu ēteriskās eļļas. Nedaudz sasildiet maisījumu, iemērciet tajā vates spilventiņu un uzklājiet to uz sejas.
- Atjaunojoša sejas maska – sajauc pelēkos mālus (5 g) ar granātābolu sulu (10 ml) un trīs pilienus garšvielu ēteriskās eļļas. Uzklājiet uz sejas, atstājiet 20 minūtes, pēc tam noskalojiet.
Karstvīns ar krustnagliņām
Mēģiniet pagatavot brīnišķīgu karstvīna dzērienu, izmantojot receptē norādītās krustnagliņas.
Silts alkoholiskais dzēriens rosina sirdsdarbību, mazina rudens blūzi un depresiju, īpaši iecienīts ir saaukstēšanās laikā. Vissvarīgākais ir pareiza sagatavošanās.
Ārstēšanai ņem 0,5 litrus kvalitatīva vīna, nedaudz uzkarsē un pievieno 5 krustnagliņu pumpurus un šķipsniņu kanēļa. Karstvīns ir gatavs. Pieaugušajiem to ieteicams dzert kā atsevišķu dzērienu, pusaudžiem tējai jāpievieno dažas tējkarotes alkoholiskā dzēriena (konsultējieties ar ārstu).
Kādas ir krustnagliņu tējas priekšrocības?
Tēja, kas pagatavota ar pievienotu garšvielu, palīdzēs pasargāt organismu no sāpēm kaklā un akūtām elpceļu vīrusu infekcijām aukstajā sezonā. Ieteicams lietot arī vienkārši elpceļu slimību profilaksei, šis dzēriens uzlabo imunitāti, nomierina nervu sistēmu, sasilda drebuļu laikā, palīdz tikt galā ar galvassāpēm.
Uzskaitīsim krustnagliņu tējas galvenās derīgās īpašības:
- Novērš fizisko spriedzi, atslābina pēc smagas dienas un stresa.
- Cīnās ar muskuļu spazmām.
- Novērš kuņģa kolikas.
- Palīdz aktivizēt gremošanas procesus.
- Palīdz ar caureju.
- Atvieglo sāpes kaklā saaukstēšanās laikā.
- Novērš vēža šūnu attīstību, jo tā ir vēža palīgzāle.
Klasiskajā pagatavošanas metodē tējai pievieno vairākus kaltētus pumpurus, dzērienu atstāj uz 5 minūtēm un pēc tam patērē maziem malciņiem.
Vienkārša veselīgas ārstnieciskās tējas recepte:
500 ml ūdens izmanto 3 krustnagliņas, 2 citrona šķēles, nedaudz rīvēta ingvera, pusi kanēļa standziņas, 30 ml svaigas apelsīnu sulas un 1 tējkaroti melnās tējas. Visas sastāvdaļas sajauc, pēc tam piepilda ar ūdeni un uzvāra. Iegūto novārījumu izmanto kā tējas lapas. Šo tēju var dzert vairākas reizes dienas laikā, pēc garšas pievienojot medu vai cukuru.
Tējas recepte pret saaukstēšanos
Krustnagliņu tējas derīgās īpašības saaukstēšanās laikā ir zināmas daudziem. Tējai pievienotā garšviela palīdz cīnīties ar vīrusu infekcijām. Profilaktiski ziemā un rudenī ieteicams dzert siltu dzērienu.
Sagatavojiet šādas sastāvdaļas:
- iztīrīts vārīts ūdens– 0,5 l;
- 2 krustnagliņu pumpuri;
- nedaudz ingvera;
- ēdamkarote tējas lapu;
- puse kanēļa standziņas vai neliela šķipsniņa žāvētu garšvielu;
- citrona šķēle;
- 3 ēdamkarotes apelsīnu sulas;
- cukurs pēc garšas.
Ielejiet ūdeni nelielā katliņā un ielieciet ingveru, kanēli un krustnagliņas. Novārījumu uzvāra un ielej melnās vai zaļās tējas brūvē, pēc 5 minūtēm pievieno citronu, cukuru un apelsīnu sulu. Dzeriet aromātisku tēju 3 reizes dienā mājās vai darbā.
Vēl vienai receptei ir ne mazāk labvēlīgas krustnagliņu tējas īpašības saaukstēšanās laikā, un tā patiks visiem piena mīļotājiem.
Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:
- vārīts piens - 0,5 l.;
- ūdens - 200 ml;
- tējas lapas - 3 tējkarotes;
- krustnagliņas - 3 pumpuri;
- rīvēts ingvers.
Žāvētus pumpurus ar ingveru ielej glāzē ūdens un uzvāra, pievieno tējas lapas, ļauj tējai ievilkties 5 minūtes. Silto dzērienu izkāš caur marli vai sietu, pievieno vārītu pienu. Tēja ar pienu un krustnagliņām ir gatava lēšanai tasītēs un lietošanai.
Kafija ar krustnagliņām
Dzēriens ar šo garšvielu normalizē smadzeņu asinsriti, lieliski sasilda un tonizē. Šo kafiju īpaši ieteicams dzert aukstajā sezonā.
Citrons ar krustnagliņām pret odiem
Un visbeidzot problēma, kurai no pirmā acu uzmetiena nav nekāda sakara ar veselību, bet burtiski mūs vajā katru vasaru. Parunāsim par to, kā citrons un krustnagliņas var palīdzēt atbrīvoties no odiem. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāsagriež citrons un mīkstumā jāievieto daži sausas garšvielas pumpuri. Šīs vienkāršās procedūras rezultātā iegūtais aromāts būs jums patīkams un atbaidīs odus.
Krustnagliņu eļļa: īpašības un pielietojums
Aromātiskā ēteriskā eļļa, kuras īpašības jau sen zināmas, palīdz mazināt galvassāpes, likvidē celulītu (pievienojot masāžas eļļai), sniedz antiseptisku efektu, kā arī var kalpot kā anestēzijas līdzeklis.
Medicīniskiem nolūkiem varat izmantot gatavu eļļu, ko pārdod aptiekās.
Kontrindikācijas krustnagliņu lietošanai
Dziedēšanai visos laikos izmantotas krustnagliņas, taču ir svarīgi zināt, kad var izmantot zieda pumpuru, bet kad tikai cepurīti. Krustnagliņu derīgās īpašības ir ļoti populāras tautas un tradicionālās medicīnas piekritēju vidū, un pirms tā lietošanas jāņem vērā auga kontrindikācijas. Tāpēc pirms ārstēšanas rūpīgi izpētiet recepti.
- Ieteicamais augļu daudzums viena ēdiena pagatavošanai ir ne vairāk kā 5 pumpuri uz 4 cilvēkiem.
- Konservējot, ieteicams ievērot proporcijas 3 pumpuri uz litru šķidruma.
Ja marinādes vai ēdienu pagatavošanai, kam nepieciešams pievienot alkoholiskos dzērienus, izmanto krustnagliņas, tad garšvielas rūgtumu var ātri izvilkt pašā spirtā, nenesot nekādu labumu, bet tikai pasliktinot ēdiena aromātiskās īpašības.
Ir cilvēku grupa, kuru ikdienas uzturā nevajadzētu iekļaut krustnagliņas:
- Bērniem līdz 2 gadu vecumam vajadzētu izvairīties no šāda veida garšvielām.
- Grūtnieces nedrīkst lietot krustnagliņas, jo tās paaugstina dzemdes tonusu.
- Garšviela ir kaitīga arī tad, ja kuņģa sulai ir augsts skābums, jo tā mēdz aktivizēt sālsskābes sekrēciju kuņģa-zarnu traktā. Ņemot to vērā, ir dabiski ierobežot krustnagliņu lietošanu cilvēkiem ar kuņģa čūlu, gastrītu un gastroduodenītu.
- Augsta asinsspiediena klātbūtne ir iemesls izvairīties no krustnagliņām, jo tas veicina tā paaugstināšanos.
- Individuāla krustnagliņu garšvielu nepanesība izpaužas alerģiskās izpausmēs uz ādas.
Kā noteikt kvalitatīvu produktu
Droša pazīme, ka fermentācija ir pabeigta, ir tas, ka kāts nospiežot atstāj uz papīra ēteriskās eļļas pēdas.
Vēl viens veids, kā pārbaudīt žāvētu pumpuru kvalitāti, ir iemest to ūdenī. Ja neļķe ir kvalitatīva, tā vai nu nogrims, vai peldēs “stāvus”, ar cepurīti uz augšu. Un, ja tas sāk peldēt horizontāli, tas nozīmē, ka ēteriskā eļļa no tās ir izsmelta, un garšviela jau ir zaudējusi savas īpašības.
Jebkurā gadījumā, nolēmis izmēģināt krustnagliņas (garšvielu) vai tās eļļu uz sevi, jums jāatceras stingrā garšvielas deva, kontrindikācijas un iespējamās blakus efekti individuālas neiecietības dēļ.
Aromātiska garšviela ir laba iespēja uzturēt ķermeni labā formā un labā veselībā gan sievietēm, gan vīriešiem. Izmantojiet iespēju un esiet veseli un dzīvespriecīgi!
Mūžzaļajam krūmam pumpuri jau ir ilgu laiku izmanto kā aromātisku garšvielu. Mēs runājam par krustnagliņām, kuru dzimtene ir Molukas salas. Eksotisks koks ar ādainām lapām ne tikai sniedz kulinārijas ekspertiem neparasti pikantu sastāvdaļu, bet arī ir populārs medicīnā. No šī raksta jūs uzzināsit par krustnagliņu briesmām un priekšrocībām, dažādos veidos tās pielietojums.
Krustnagliņu priekšrocības
Lielākā daļa mājsaimnieču tropu augu pumpurus virtuvē tur tikai kā garšvielu. Un dažreiz viņi pat neapzinās, kāds ir garšvielas (krustnagliņas) ieguvums un kaitējums veselībai. Lai izmantotu garšvielas dažādām slimībām, atliek tikai pareizi pagatavot novārījumu, dzert vai vienkārši sakošļāt.
Garšvielu priekšrocības:
- efektīvs līdzeklis pret saaukstēšanos;
- tas ir lielisks antiseptisks līdzeklis;
- iznīcina bīstamas baktērijas;
- samazina sāpju sindroms un spazmas;
- veicina mazu brūču dzīšanu uz ādas;
- regulē kuņģa-zarnu trakta darbību un cīnās ar apetītes samazināšanos;
- mazina zobu sāpes un sliktu elpu;
- stiprina kaulu audi Un asinsvadi;
- novērš vēža šūnu attīstību;
- labi nomierina nervu sistēmu;
- labs toniks;
- palīdz izvadīt no organisma lieko šķidrumu;
- ir sviedrējošas īpašības;
- var aizstāt aspirīna iedarbību (pēdējais, lietojot uzturā, kairina kuņģi un var nebūt piemērots visiem);
- cīnās ar iekaisuma procesu organismā;
- palīdz atmest smēķēšanu;
- samazina tieksmi pēc alkohola;
- aktivizē erogēnās zonas;
- normalizējas menstruālais cikls;
- ārstē neauglību;
- palielina smadzeņu darbību;
- mazina žagas;
- ārstē acu iekaisumu;
- palīdz mazināt sāpes kontrakciju laikā;
- cīnās ar spiediena izmaiņām.
Vai krustnagliņām ir kāds cits kaitējums un ieguvums? Piemēram, gatavojot ēdienus, tā kalpo kā neaizvietojama garšviela, kā arī var mīkstināt un uzlabot pārāk stipras kafijas garšu. Un, lietojot salātos, garšviela uzsūc visu lieko mitrumu.
Kaitējums
Sīkāk apskatīsim krustnagliņu ieguvumus un kaitīgo ietekmi uz veselību. Mēs jau esam runājuši par šo pumpuru kulinārijas īpašībām. Taču nevajag steigties meklēt receptes ēdieniem ar šo garšvielu vai sākt to košļāt. Ir vērts saprast, cik tas ir kaitīgs un kāpēc.
Kad krustnagliņas un krustnagliņu dzērienus lietot uzmanīgi:
- Paaugstināta kuņģa skābuma gadījumā pumpurus ieteicams lietot piesardzīgi, un labāk no tiem izvairīties vispār.
- Tie var kaitēt grūtniecei, jo tonizē organismu un var provocēt priekšlaicīgas dzemdības.
- Zīdot mazuli nav ieteicams, krustnagliņas maina piena garšu, un mazulis var atteikties no zīdīšanas.
- Nedot bērniem līdz trīs gadu vecumam.
- Lietojiet uzmanīgi, kad augsts asinsspiediens.
- Nedrīkst dot cilvēkiem ar garīgiem traucējumiem.
- Plkst nopietnas slimības sirds un asinsvadus.
- Krustnagliņu eļļa var izraisīt apdegumus, ja to lieto nepareizi.
- Nav ieteicams lietot menstruāciju laikā, jo krustnagliņas šķidrina asinis un var pastiprināt asiņošanu.
Pirms augu izmantošanas ārstniecības nolūkos (un pat kulinārijas vajadzībām), ir jānoskaidro un jāsalīdzina krustnagliņu kaitējuma un veselības ieguvumu rādītāji. Un pēc tam, kad esat pārliecinājies, ka nav kontrindikāciju, varat droši sākt ārstēšanu. Lai nodrošinātu lielāku drošību, varat konsultēties ar terapeitu. Iespējams, ka viņš sīkāk pastāstīs par krustnagliņu ieguvumiem un kaitējumu organismam.
Kā spice ietekmē daiļā dzimuma pārstāves?
Neļķes ir īpaši vērtīgas sievietes ķermenis. Kāpēc ir tā, ka? Kāds ir krustnagliņu ieguvums un kaitējums sievietes ķermenim? Vairāk par to vēlāk. Lai to izmantotu, jums vienkārši jāizlemj, kādam nolūkam tas tiks izmantots.
Visnepieciešamākā krustnagliņu iedarbība no visiem pieejamajiem ir sāpju mazināšana kontrakciju laikā. Šajā periodā sieviete piedzīvo sajūtas, kuras vienkārši ne ar ko nevar salīdzināt. Krustnagliņas vienlaikus aktivizē dzemdes kontrakcijas un mazina sāpes. Priekš labāks efekts Jūs varat dzert tēju ar garšvielu vai pievienot dzērienam eļļu no tās. Šo līdzekli ir labi lietot, lai nomierinātu nervu šūnas.
Krustnagliņas palīdz cīnīties pret neauglību sievietēm. Tas nostiprina maksts sienas. Pateicoties saponīnu saturam, caurulēs tiek noņemtas saķeres, kas traucē apaugļošanu. Cīnās ar vēža šūnām apaugļošanas orgānos. Tika reģistrēts, ka pēc ārstēšanas ar krustnagliņām koncepcija notika 2-3 mēnešu laikā. Vannu uzņemšana ar krustnagliņu uzlējumu palīdz organismam ātrāk atgūties pēc dzemdībām.
Līdzekļi ar krustnagliņām reproduktīvo orgānu ārstēšanai
Pamatreceptes ārstēšanai reproduktīvie orgāni sievietes:
- Pamata, klasiska recepte. Lai pagatavotu vienu porciju, jums būs nepieciešams: 4-5 kaltēti karalisko krustnagliņu pumpuri. Tos aplej ar glāzi verdoša ūdens, pēc 30-45 minūtēm uzlējumu izkāš. Vienā reizē izmantojiet 10-20 ml. Jāizmanto katru dienu svaiga infūzija, vecais zaudē spēku.
- Jūs varat izmantot garšaugu uzlējumu (karaliskā krustnagliņa, cūku karaliene, sarkana ota). Ņem vienādos daudzumos. Gatavošanas un patēriņa metode ir līdzīga klasiska recepte. Tvaicēšanai izmanto ne vairāk kā 10-15 g maisījuma.
- Ja jums ir nepieciešams normalizēt menstruālo ciklu, jums tas jāpievieno pamata receptei. Liepas zieds un elecampane ar Černobiļu. Tiek ņemtas tādas pašas proporcijas. Sagatavošanas un lietošanas metode ir līdzīga.
- Plkst iekaisuma procesiŠai garšvielai jāpievieno ceļmallapu sēklas. Tas novērsīs grūtniecības attīstību ārpus dzemdes un izārstēs infekciju, ja tāda ir. Izmanto douching. Lai pagatavotu uzlējumu, par pamatu var izmantot pamatrecepti (ceļmallapu sēklu un krustnagliņu skaits vienādās proporcijās).
Pirms ārstēšanas ir nepieciešams konsultēties ar ginekologu un terapeitu, lai izvairītos no komplikācijām. Viņi novērtēs krustnagliņu ieguvumus un kaitējumu sievietei, kas ieradās tos apskatīt. Galu galā katrs organisms ir individuāls. Iespējams, ka tieši pēc taviem rādītājiem tev ir aizliegts lietot šo garšvielu.
Grūtniecība un neļķes
Grūtniecības un zīdīšanas laikā jūs varat dzert tēju, izmantojot krustnagliņas. Protams, pirms tam jāizsver visi plusi un mīnusi (tiek novērtēts garšvielas, t.i., krustnagliņas, ieguvums un kaitējums veselībai).
Smagas saaukstēšanās gadījumā antibiotikas grūtniecēm ir kontrindicētas, taču krustnagliņas tik lielu kaitējumu organismam nenodarīs. Turklāt tajā ir daudz noderīgu vielu, kas nepieciešamas auglim un mātei. Bet mums jāatceras, ka krustnagliņu eļļa šajā gadījumā ir kontrindicēta, jo tā ļoti tonizē dzemdi. Ir atļauti tikai vāji uzlējumi, tējas un garšvielu izmantošana ēdiena gatavošanai (bet arī ar mēru).
Krustnagliņas matu skaistuma atjaunošanai
Krustnagliņas izmanto arī matu skaistuma un veselības atjaunošanai. Tas piešķir tiem apjomu, baro saknes un galvas ādu. Augs stiprina matus un novērš matu izkrišanu, aizsargā cirtas veidošanas laikā. Krustnagliņu eļļu parasti izmanto ārstēšanai.
Ir četru veidu eļļas, kuras varat pagatavot mājās:
- Lai uzlabotu sausu matu stāvokli. Lai pagatavotu masku, jums būs nepieciešamas šādu augu sēklu eļļas: jojobas, sezama, vīnogu kauliņu, ķirbju, krustnagliņas. Vienreizējai lietošanai (pievienot šampūnam) pietiek ar vienu pilienu maisījuma.
- Ja jūsu mati ir pakļauti taukainībai, šampūnam jāpievieno krustnagliņu eļļa un augu uzlējums. Vienreizējai lietošanai pietiek ar trim pilieniem katra produkta. Labi baro galvas ādu, normalizē tauku sekrēciju.
- Matiem pēc ilgviļņiem un balināšanas. Krustnagliņu produktu sajauc ar kādu no šādām eļļām: persiku, mandeļu, vīnogu. Viena deva ir 5 pilieni maisījuma. Lietojiet ne vairāk kā divas reizes nedēļā līdz sešiem mēnešiem.
- Profilakses nolūkos varat izmantot šādu recepti. Sastāvdaļas: krustnagliņu eļļa, dadzis un neapstrādāts vistas dzeltenums. Diždadža eļļas vajadzētu būt 20 reizes vairāk nekā no garšvielas. Maska palīdzēs atbrīvoties no šķeltiem galiem un aizsargās matus veidošanas laikā.
Efektivitātes ziņā šī metode ir pārāka par zīmolu produktiem. Ja mēs runājam par krustnagliņu garšvielu priekšrocībām un kaitējumu, mēs to varam droši atzīmēt pozitīva ietekme dominē tās ietekmes. Šādi produkti nekaitēs jūsu matiem.
Svara zudums un krustnagliņas
Meitenes vienmēr vēro savu figūru. Arī šeit viņiem palīgā nāks neļķes. No tā izgatavotās eļļas vai skrubji lieliski noņem nelīdzenu ādu un celulītu. Pietiek ar 10 procedūrām. Lietojot pārtikā, vielmaiņa tiek normalizēta un tiek zaudētas papildu mārciņas.
- Recepte svara zaudēšanas dzērienam. Tēma par krustnagliņu ieguvumiem un kaitējumu tējā joprojām izraisa diskusijas. Tāpēc pirms dzēriena dzeršanas ir jāzina tā negatīvie aspekti (piemēram, nevajadzētu dzert menstruāciju laikā, kuņģa čūlas, paaugstināta asinsspiediena laikā). Tējas iedarbība ir vērsta tikai uz problemātiskajām zonām. Lai to izdarītu, jums jāsagatavo šāds maisījums: ½ tējk. sasmalcinātas krustnagliņas un ingveru, 1 tējkarote zaļās tējas. To visu aplej ar 270 ml verdoša ūdens un atstāj uz 45 minūtēm. Izmanto kā tējas infūziju. Dzert vēlams bez cukura, garšas mīkstināšanai var pievienot ziedu medu vai citronu.
- Jūs varat pagatavot eļļu, lai uzlabotu ādas stāvokli. Pamatnei var izmantot jebkuru produktu. Eļļai jāpievieno 17 g maltas krustnagliņas un jāatstāj vismaz dienu. Uzklājiet gatavo produktu problemātiskajās vietās.
Nav jēgas daudz runāt par krustnagliņu (garšvielu) ieguvumiem un kaitējumu veselībai, kad runa ir par tās lietošanu kosmētiskiem nolūkiem. No tā noteikti nebūs negatīvu seku. Pamatojoties uz iepriekš aprakstītajām pamata (pamata) receptēm un to pareizu izmantošanu, jūs varat gūt tikai labumu no pumpuriem. Var pievienot arī citas sastāvdaļas, taču jāņem vērā to kombinācija ar citām sastāvdaļām.
Krustnagliņu kaitējums un ieguvumi vīriešiem
Ja iekšā ikdienas ēdienkarte Ja vīrieši ēdīs krustnagliņas saturošus ēdienus, problēmas ar potenci nebūs arī vecumdienās. Varat arī vienkārši sakošļāt auga pumpurus. Tas vēl vairāk uzlabos darbu imūnsistēma. Saaukstēšanās pāries, un smaids iekaros meiteņu sirdis. Tādā veidā jūs varat ietaupīt uz dārgiem produktiem.
Lielākā daļa vīriešu ir dedzīgi kafijas cienītāji. Tāpēc, ja jauns vīrietis ja viņš vēlas, viņš var pievienot tam pumpurus.
Kafija ar krustnagliņām
Recepte (diviem): 18-20 g maltas kafijas, krustnagliņu sēklas (2 gab.), cukurs (7 g), ūdens (120-150 g). Kā pagatavot: cukurkā ieber cukuru un ļauj tam nedaudz izkust uz uguns, pārlej ar kafiju un pielej ūdeni, ļauj putām pacelties līdz trīs reizēm. Noņem no uguns un pievieno krustnagliņas, pēc minūtes pievieno ledus kubiņu (tā nogulsnes nonāks apakšā). Lej tikai siltās krūzēs. Krustnagliņas pievieno pašās beigās, lai tā saglabātu savu vērtīgas īpašības un aromāts. Siltums Tam ir kaitīga ietekme uz viņu.
Pirms sākat dzert dzērienu, ir vērts saprast kafijas ar krustnagliņām ieguvumus un kaitējumu. Tas spēj normalizēt muskuļu tonusu, asins piegādi, uzlabot seksuālās spējas un spermas kustīgumu. Bet, ja vīrietim negaršo kafija, varat mazgāties vannā ar krustnagliņām. Lai to izdarītu, vienā procedūrā pietiek ar pieciem pilieniem eļļas. Jums ir nepieciešams gulēt vismaz 15 minūtes. Un pirms gulētiešanas uzdzeriet šādu dzērienu: vienai glāzei piena (tikko vārīta) izmantojiet līdz 7 g krustnagliņas. Atstājiet termosā ne vairāk kā divas stundas. Jūs varat dzert dzērienu no rīta. Pirms lietošanas noteikti jānoskaidro krustnagliņu ar pienu kaitējums un ieguvumi. Ja ir nepanesība pret kādu no sastāvdaļām, dzēriens tiek atcelts.
Garšvielu (krustnagliņas) ieguvumi un kaitējums bērniem. Attārpošanas recepte
Bērnu ķermenisļoti atšķiras no pieauguša cilvēka, tāpēc krustnagliņu izmantošana šeit nav īpaši apsveicama. Lai gan to var izmantot, lai atbrīvotu bērnu no tārpiem (tas ir mazāk bīstams nekā aptiekās nopērkamās zāles). Lai pagatavotu dzērienu, kafijas dzirnaviņās jāsasmalcina 1 daļa linsēklu un 10 daļas krustnagliņu pumpuru. Jūs varat to ievadīt glāzē piena vai ūdens. Maisījumu ņem ar ātrumu 2 g uz 5 kg mazuļa svara. Krustnagliņu eļļu var lietot tikai ārēji, labi atšķaidot, lai izvairītos no apdegumiem. Tas palīdz atbaidīt kukaiņus (piemēram, vakara pastaigas laikā vai dabā).
Žāvētas krustnagliņas dažādām slimībām
Apsvērsim žāvētu krustnagliņu ieguvumus un kaitējumu, kā arī to, kā to izmantot dažādas slimības.
Aromātisko garšvielu izmantošanas iespējas dažādām slimībām:
Citi krustnagliņu lietojumi
Kā vēl jūs varat izmantot šo garšvielu? Apskatīsim iespējas:
- Aizsargā pret odiem. Ja jums ir nepieciešams pasargāt sevi no šiem kukaiņiem uz ielas, varat izmantot eļļu vai sēklu novārījumu. Lai likvidētu odus mājās, vienkārši ievietojiet krustnagliņu sēklas apelsīna mizā un ievietojiet “ierīci” katrā istabā. Tiek uzskatīts, ka odi kļūst “akli” no smaržas un nevar atrast, kur atrodas “upuris”.
- Krustnagliņu infūzijas losjons skaidrai ādai. Tā vietā izmantojiet mazgāšanas laikā kosmētikas līdzeklis. Ievietojiet 3-5 krustnagliņas glāzē verdoša ūdens. Nosedziet ar vāku apmēram stundu. Varat to izmantot arī iekšēji. Tas atvieglos sāpes vēderā un meteorisms. Vienā reizē varat dzert ne vairāk kā ½ tējk. (līdz trīs reizēm dienā).
- Atbrīvo no astmas lēkmes. Ņem 5-6 krustnagliņas uz 0,03 litriem ūdens, nedaudz uzvāra un pievieno medu. Lietojiet līdz trīs reizēm dienā.
- Lai atbrīvotos no sliktas dūšas, jāsajauc 1 g maltas krustnagliņas ar 12 g medus. Pagaidiet, līdz pasta izšķīst mutē.
- Noņemt sāpju simptomi var lietot ar kompresēm alkohola infūzija: 20 krustnagliņas uz 200 ml degvīna. Atstājiet vismaz nedēļu tumšā vietā. Uzglabāt ne ilgāk kā 50 minūtes. Pēc kompreses sāpošo vietu vēlams aptīt, lai tā paliek silta.
- Lai atbrīvotos no galvassāpēm, uzliet 80 g krustnagliņas 1 litrā vīna līdz 1,5 mēnešiem. Ieteicams periodiski pārbaudīt un kratīt pudeli. Izdzeriet glāzi (50 g) pirms gulētiešanas. Tas arī normalizē aizmigšanas procesu.
Zinot krustnagliņu (garšvielu) ieguvumus un kaitējumu, kontrindikācijas un tās lietošanas pozitīvo ietekmi, jūs varat izārstēt daudzas slimības. Gandrīz viss pamata receptes tika uzskaitīti. Ja rodas šaubas, labāk konsultēties ar speciālistu.
Kā uzglabāt?
Lai sēklas būtu noderīgas, tās ir pareizi jāuzglabā. Lai to izdarītu, ir jābūt traukam, ko var cieši noslēgt. Esi uzmanīgs, lai netiktu pieķerts saules stari. Nepareizi uzglabājot, tas zaudēs savu aromātu un derīgās īpašības. Ar šīm sēklām jūs nevarēsit izārstēties.
Kā pārbaudīt krustnagliņu kvalitāti?
Jūs varat pārbaudīt pumpuru kvalitāti vienkāršā veidā: Vajag iemest ūdenī sauju. Ja tie noslīkst vai peld vertikāli (ziedkopa uz augšu), tad viss ir kārtībā. Kad tie ir novietoti horizontāli, šādi pumpuri vairs nav piemēroti un tos var izmest. Viņiem nav ēterisko eļļu vai ieguvumu.
Tagad jūs zināt sauso krustnagliņu priekšrocības un kaitējumu. Apskatījām arī šīs garšvielas izmantošanas iespējas. Mēs ceram, ka šī informācija būs noderīga.