Avokado – ieguvumi un kaitējums sievietes ķermenim. Avokado ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim. Kā izvēlēties gatavus augļus

Kā tu iesāc savu rītu? No banāla olu kultenes vai garlaicīgas putras? Bet veselīga dzīvesveida piekritēji brokastīs ēd avokado. Kāpēc? Kādas ir tās priekšrocības un kaitējums? Vai tiešām šis neizskatīgais aizjūras auglis spēj radīt brīnumus?

Avokado ir auglis, kas jums nepieciešams! Kas slēpjas zem tās raupjās ādas?

Avokado zinātniskais nosaukums izklausās ļoti skaisti – Persea americana. Un nezinātniskais - aligatora bumbieris - pilnībā atspoguļo viņa izskatu. Šie augļi ir bumbierveida un pārklāti ar bedrainu ādu no augšas. Atkarībā no šķirnes (un to skaits sasniedz līdz 400), tas var būt zaļš vai tumšs.

Gataviem augļiem ir mīksts, eļļains iekšpuse. Tā garša dažiem atgādina riekstu maisījumu ar sviestu un zaļumiem, bet citi to salīdzina ar pīrāgu, rūgtu bumbieri. Avokado smaržā ir priežu notis.

Ja auglis vēl nav sasniedzis gatavību, tas garšo pēc ziepēm. Neizklausās īpaši iedvesmojoši. Bet, tiklīdz mēs runājam par tā ietekmi uz ķermeni, situācija uzreiz mainās: augļu pasaulē tam nav līdzvērtīgu!

Ja runājam par augļa sastāvu (proti, tas nosaka avokado ieguvumus un kaitējumu), tad jāsāk ar to, ka šis ir oficiālais rekordists. Cilvēki jau sen atklāja tās ārstnieciskās īpašības, un 1998. gadā tas tika iekļauts Ginesa rekordu grāmatā. Un tas viss, pateicoties unikālajam tauku, minerālvielu, vitamīnu un citu mikroelementu procentuālajam daudzumam.

Avokado ir daudz tauku – līdz 30% (pēc šī rādītāja tas ieņem trešo vietu aiz kokosriekstu un olīvu), bet nav holesterīna. Šis auglis nebojā jūsu figūru, jo šie lipīdi ātri un viegli uzsūcas. Tas satur olbaltumvielas, tāpēc avokado tiek uzskatīts par augu izcelsmes gaļas analogu.

Avokado minerālu un vitamīnu komplektā ir vairāk nekā 20 komponenti. Apskatīsim vērtīgākos. Vispirms jāizceļ kālijs, kas pasargā mūs no insulta un sirds patoloģijām, regulē intracelulāro vielmaiņu, uztur ūdens bilanci. Šīs svarīgās vielas satura ziņā avokado ir priekšā banāniem. 100 g tās mīkstuma satur 250 mg kālija!

Augļos ir arī luteīna un zeaksantīna rezerves, tāpēc tie labvēlīgi ietekmē redzes orgānus. Avokado satur folātu (vai vitamīnu B9), kas novērš anēmiju. Tas satur tokoferolu, kas veicina audu atjaunošanos (saglabā jauneklīgu ādu) un uzlabo asinsriti.

Avokado satur vitamīnu B6, kas ir nepieciešams normālai darbībai nervu sistēma. Tas ir bagāts pantotēnskābe, regulējot vielmaiņas procesus un nodrošinot taukskābju sintēzi. Tas ir dabisks un ļoti dāsns avots askorbīnskābe, kurš ir spēcīgs imūnstimulants un dabisks antioksidants.

Mērenos daudzumos aizjūras augļi satur vitamīnus K, B1, B3, B2, dzelzi, varu, fosforu, kā arī cinku un magniju.

Bezgaumīgs labums?

Jā, avokado izceļas no citu augļu kompānijas. Tas pat vairāk izskatās pēc dārzeņa (gan pēc izskata, gan pēc garšas). Speciālisti saka: ja iemācīsies pareizi pagatavot avokado, tas izrādīsies izcila kulinārijas sastāvdaļa. Bet galvenais ir tas, ka augļi palīdzēs palikt aktīvam, enerģiskam un veselam!

Avokado medicīniskās spējas:

• kaitīgi ietekmēs mutācijas šūnas, kas izraisa vēzi, bet nekaitēs veselajām;
• attīra asinis no sliktais holesterīns(sakarā ar oleīnskābes klātbūtni) un palielinās labu saturu, kā arī tiek garantēts, ka samazinās aterosklerozes risks;
• samazināt sirds slimību attīstības risku;
• samazinās asinsspiedienu;
• uzlabot atmiņu;
• normalizē asinsriti;
• novērsīs anēmiju;
• ievērojami palielinās imunitāte;
• atjaunos nervu sistēmu, mazinās aizkaitināmību, miegainību, mazina nogurumu;
• saglabās redzi un palīdzēs izvairīties no acu slimībām (jo īpaši no kataraktas);
• pārvērtīs vīrieti par mačo - paaugstinās auglību, uzlabos ejakulāta kvalitāti (palielinās spermatozoīdu kustīgums un izdzīvošana). Novērš prostatas adenomas un karcinomas attīstību.

Avokado sieviešu ēdienkartē palīdzēs zaudēt svaru un pasargās no saslimšanas!

Šis auglis ir noderīgs arī vīriešiem, bet sievietēm tas būtu jāzina visvairāk, jo tas ir viens no labākajiem kosmētika. Maskas ar šo augli padarīs jūsu ādu mirdzošu un piešķirs jums krāšņus matus. Tas palēninās grumbu parādīšanos un vecuma plankumi, pasargās no ādas iekaisumiem. Ja jūs ēdat ceturtdaļu no šī augļa vienu reizi dienā, jūs varat aizkavēt vecumu.

Avokado palīdzēs sievietei dzemdēt vesels bērns, jo satur folātus, kas nodrošina normālu augļa intrauterīnu attīstību un samazina iedzimtu defektu risku. Tas pasargās grūtnieces no vīrusiem.

Arī meitenes ciena šo augli, jo tas palīdz kļūt tievākam bez badošanās un stingrām diētām. Tā kaloriju saturu nevar saukt par zemu - 100 g satur pat 160 kcal. Bet tajā ir L-karnitīns, kas ir slavens tauku dedzinātājs. Tas būtiski paātrina vielmaiņu, aktivizē tauku sadalīšanos un veicina to izvadīšanu no organisma.

Lai atbrīvotos no liekajiem kilogramiem, varat izmantot radikālu metodi, ko sauc par "avokado monodiētu". Tas sastāv no tā, ka visu dienu jāēd tikai šis produkts, papildinot to ar 2 litriem tīrs ūdens vai nesaldināta tēja. Tas dos ievērojamu efektu, taču tas nebūs ilgs.

Daudz drošāk un veselīgāk ir ēst šo augli brokastīs graudu maizes šķēles un zema tauku satura cietā siera sabiedrībā. Pusdienās jāierobežo sevi ar dārzeņu zupu, savukārt vakariņās jāēd svaigu dārzeņu un avokado salāti, kā arī jāizdzer glāze kefīra.

Ja izmantosiet šo augli uzkodām šokolādes un sviestmaižu vietā, nedēļas laikā varat zaudēt līdz pat 3 kg.

Esi uzmanīgs – avokado!

Par viņu ir daudz runāts labi vārdi, tāpēc daudzi sāk domāt, ka dziedinošākais un drošākais produkts pasaulē ir avokado. Tās priekšrocības nav apšaubāmas, jo tajā ir viss neaizvietojamo aminoskābju un nepiesātināto tauku komplekss. Bet šim auglim ir arī negatīvas īpašības.

Tās sēklas un miza satur fungicīdu toksīnu – persīnu. Mazās devās tas ir drošs cilvēkiem, bet indīgs dzīvniekiem! Tomēr iekšā medicīnas prakse Ir gadījumi, kad cilvēki ir saindējušies ar šādu vielu.

Aizjūras augļi var izraisīt alerģiju un gremošanas traucējumus. Tas attiecas uz tiem, kuriem ir konstatēta individuāla neiecietība. Avokado klātbūtne uzturā jāierobežo tikai tiem, kam ir slikta žultspūšļa darbība vai kuriem ir izņemts žultspūslis, jo šādiem cilvēkiem tas var izraisīt aknu kolikas.

Avokado nav paredzēts bērnu ēdienkartei. To atļauts iekļaut bērna uzturā no 4-6 gadu vecumam.

Iespējams blakus efekti no avokado ēšanas:

• nieze mutē un kaklā;
• mēles saknes apsārtums un pietūkums;
• slikta dūša (var rasties pārēšanās gadījumā, jo šis auglis ir pārāk sātīgs);
• kuņģa-zarnu trakta krampji;
• vaļīgi izkārnījumi;
• sēkšana;
• apgrūtināta elpošana;
• ādas reakcijas, pieskaroties tās ādai.

Svarīgs! Ja avokado ēd kopā ar kartupeļiem, tomātiem, banāniem, persikiem, meloni un kivi, var rasties krusteniskā jutība.

Sviesta bumbieris - kā to ēst?

Avokado neēd kā apelsīnus vai ābolus! Tas labi darbojas kombinācijās. Un jums ir jāņem tikai gatavi augļi. Tam nevajadzētu būt cietam, bet arī ne pārāk mīkstam. Vienkāršākais veids, kā patērēt šo augli, ir sagriezt to gareniski, sadalīt uz pusēm un izņemt kauliņus. Pēc tam mīkstumu var apkaisīt ar sāli un pipariem. Garda uzkoda gatava!

Šis eksotiskais auglis ir lieliska garšviela gaļai vai zivīm. Tā mīkstums ir ļoti maigs, un to var viegli sakult ar karoti. Lai pagatavotu ēstgribu, ar dakšiņu jāsadrupina mīkstums (sarīvē uz sliedes, sasmalcina blenderī), pārkaisa ar pipariem, pārkaisa ar citronu, sāli, pievieno nedaudz ķiplokam izlaistā ķiploka, visu labi samaisa. Var likt nedaudz majonēzes un rīvētu sieru. Pēc tam šo pastu uzklāj uz sālītiem cepumiem vai maizes.

Eksotiskais "aligators bumbieris", "Persea americana" vai avokado- Lauru dzimtas mūžzaļā koka auglis. Šī mūžzaļā koka dzimtene ir Meksika. Uz planētas aug vairāk nekā 400 avokado sugu, un pateicoties unikālas īpašības tas tika iekļauts Ginesa rekordu grāmatā kā barojošākais auglis pasaulē. Kāpēc labvēlīgās īpašības Vai avokado ir tik vērtīgi un vai kādam ir kaitīgi ēst “aligatora bumbieri”?

Avokado kalorijas

Nobriedušam avokado ir pastveida mīkstums, kas atgādina maigu sviestu ar riekstu nokrāsu. Augļi satur bioloģiski aktīvus elementus, kas novērš novecošanos, un sirdij labvēlīgā kālija ir vairāk nekā banānā. 100 g augļu uzturvērtība ir aptuveni 200-240 kcal.

Avokado derīgās īpašības izskaidro tās unikālais sastāvs. Augļi satur:

• Folāti
• Niacīns, tiamīns
• Riboflavīns, piridoksīns
• A, C, E, K, PP, D grupas vitamīni
• Pantotēnskābes, oleīnskābes
• Varš, kālijs, kalcijs, nātrijs, magnijs, fosfors, cinks, dzelzs, selēns
• Barības šķiedra
• Polinepiesātinātās organiskās skābes
• Augu tauki (apmēram 48 no kopējās masas)
• Ogļhidrāti, olbaltumvielas

Avokado gandrīz nesatur cukurus (tikai aptuveni 1,5) un kaitīgos taukus, tāpēc tas ir iekļauts diabēta slimnieku uzturā. Apēdot tikai 50 gramus avokado, cilvēks saņem ikdienas daudzumu karotinoīdu, kas ir labvēlīgi redzei un jauneklīgai ādai. Augu tauki, ko satur avokado, organismā viegli uzsūcas un nepaaugstina holesterīna līmeni.

Tiem, kas tikai gatavojas ieviest šo apbrīnojamo augli savā uzturā, jums jāzina avokado kontrindikācijas. Bērniem to dod piesardzīgi – ja bērnam ir alerģija pret citrusaugļiem, avokado lietošanu labāk atlikt.

Avokado kontrindikācijas:

• Alerģiska reakcija uz lateksu
• Komponentu nepanesamība
• Hroniskas kuņģa un aizkuņģa dziedzera slimības
• Bērni līdz 3 gadu vecumam

Izvēloties avokado, nevajadzētu aizmirst, ka, tāpat kā jebkuru “ārzemju” produktu, augļus var apstrādāt ar ķimikālijām. Pirms ēšanas avokado labi jāizskalo, un, ja ir redzami mizas bojājumi, labāk no šī augļa ēšanas izvairīties.

Avokado: derīgās īpašības

"Persea americana" ir veselīgs un barojošs auglis. Tam ir atjaunojoša un stiprinoša iedarbība uz gandrīz visiem cilvēka orgāniem.

Avokado ēšana uzlabo smadzeņu darbību, uzlabo gremošanu, stiprina sirdi un normalizē ķermeņa pH līdzsvaru. Veģetāriešiem šis auglis ir būtiska ikdienas uztura sastāvdaļa.

Avokado labvēlīgās īpašības izpaužas šādā iedarbībā uz ķermeni:

• Asinis tiek attīrītas no holesterīna, samazinot holesterīna plāksnīšu veidošanās iespējamību.
• Pateicoties E vitamīnam, ķermeņa audi saglabā elastību, tiek ražots kolagēns, izlīdzinās grumbas.
• Avokado ēšana samazina attīstības risku sirds un asinsvadu slimības, ateroskleroze. Augļi satur rekordlielu daudzumu polinepiesātināto taukskābju.
• Samazinās arteriālais spiediens, un, regulāri ēdot augļus, jūs varat atbrīvoties no hipertensijas.
• Hematopoēze un asinsrite tiek normalizēta. Avokado ēšana novērš anēmiju un anēmiju tā dzelzs satura dēļ.
• Palielina efektivitāti un imunitāti. Apēdot vienu avokado dienā, cilvēks atbrīvojas no noguruma, aizkaitināmības un depresijas.
• Avokado atrodamās fitoķīmiskās vielas un fitoelementi iznīcina vēža šūnas un kavē to augšanu.
• "Aligatora bumbieru" ēšana veicina labāku karotinoīdu uzsūkšanos.
• Avokado piemīt spēcīgas afrodiziakas īpašības. Tas pozitīvi ietekmē potenci, reproduktīvās funkcijas un libido.

No avokado augļiem iegūst vērtīgu eļļu, kuras kaloriju saturs ir līdzvērtīgs gaļas un olu kaloriju saturam. Veidojošo olbaltumvielu satura ziņā avokado ir līderis starp augstas kaloritātes augļiem: vīnogām, bumbieriem, āboliem.

Sievietes sapnis ir vienmēr izskatīties jaunai, pievilcīgai un veselīgai. Lietojot avokado, sievietes ķermenis uzlabojas hormonālais fons, uzlabojas vielmaiņa, un ievērojami samazinās risks saslimt ar vēzi.

Augļu iekļaušana uzturā uzlabo sievietes ādas, matu un nagu stāvokli. Avokado derīgās īpašības ļauj izmantot sulīgo mīkstumu kosmētikas masku veidā, lai izlīdzinātu grumbas.

Avokado ēšana palīdz mitrināt epidermu un mazināt iekaisumu. Maskas un produkti uz augļu bāzes aktivizē asinsriti, ietekmē bojāto šūnu atjaunošanos, stimulē elastīna un kolagēna ražošanu, kas novērš novecošanos.

Avokado priekšrocības svara zaudēšanai

1. Labvēlīgos fermentus, ko satur avokado, var uzskaitīt ļoti ilgi. Tomēr augļi satur liels skaits L-karnitīns. Viela ir aminoskābe ar spēcīgu antioksidantu iedarbību.
2. Aminoskābe aktivizē tauku sintēzi, piedalās lipīdu metabolismā un palielina asinsriti gar nervu šķiedrām. Rezultātā cilvēks jūt manāmu enerģijas pieplūdumu.
3. L-karnitīns darbojas kā vadītājs, caur kuru taukskābju, iekļūstot mitohondrijās. Vielas tiek sadedzinātas un pārvērstas tīrā enerģijā. Bez šādas aminoskābes cilvēks vienkārši nevar zaudēt svaru.
4. Nebaidieties no tauku daudzuma avokado. Visi fermenti sniedz izcilas priekšrocības un ir neaizstājami cilvēka ķermenim. Šādas vielas samazina sliktā holesterīna negatīvo ietekmi uz orgāniem.
5. L-karnitīns ir iekļauts katra sportista uzturā, sporta uzturā aminoskābe atrodama kā atsevišķa sastāvdaļa. Viela paātrina vielmaiņu un uzlabo asinsrites kvalitāti. Produkts ražo insulīnu, kas arī pozitīvi ietekmē dabisko vielmaiņu.
6. Augļi ir bagāti ar šķiedrvielām. Daudzi cilvēki zina, kādas īpašības piemīt uztura šķiedrām. Vielai ir pozitīva ietekme uz gremošanas darbību, attīrot kuņģa-zarnu traktu no toksīniem, holesterīna un urīnskābe. Šķiedra ir atbildīga par detoksikāciju.

Avokado priekšrocības ādai

Maskai izmanto avokado mīkstumu. Vēlams, lai augļi būtu nogatavojušies. Vajag nogriezt, izņemt bedri, noņemt visu līdz ādai. Eļļaino daļu samaļ ar blenderi vai vienkārši kārtīgi samīca ar dakšiņu. Pēc tam pievienojiet citas sastāvdaļas saskaņā ar recepti.

Kas jums jāzina:

1. Maskas tiek uzklātas tikai uz attīrītas ādas. Jūs varat iepriekš nomizot.
2. Liela nozīme ir arī trauku, otu, sūkļu, ūdens un izmantoto sastāvdaļu tīrībai.
3. Barojošas maskas var uzklāt uz zonas ap acīm. Tie uzlabos plakstiņu maigo ādu, parūpēsies par to, kā arī palīdzēs atbrīvoties no sīkajām krunciņām un vārnu kājiņām.
4. Maskas tiek nomazgātas silts ūdens, pēc tam uzklājiet piemērotu mitrinātāju. Ja jūsu ādas tips ir taukains, vienkārši berzējiet seju ar toniku.

Procedūru biežums ir atkarīgs no problēmas, papildu sastāvdaļām un ādas īpašībām. Ja tas ir sauss un jutīgs, tad avokado maskas varat gatavot līdz 3 reizēm nedēļā. Eļļainiem un kombinētiem veidiem pietiek ar vienu reizi 5-7 dienās. Atjaunojošās maskas labāk uzņemt 8-12 procedūru kursā.

Taukskābes vienmēr ir bijušas pieprasītas piekritēju vidū tautas kosmetoloģija. Ārstnieciskās maskas ādai gatavo, izmantojot avokado eļļu vai mīkstumu. Pēc mēneša regulāras lietošanas uzlabojas epidermas stāvoklis, seja ir manāmi pievilkta.

1. Prettauku maska.Noņemiet auglim kauliņu un, izmantojot blenderi, sagatavojiet biezeni, pamatojoties uz mīkstumu. Pievienojiet pusi deserta karotes laima sulas, samaisiet un uzklājiet uz tvaicētas sejas ādas. Atstāj uz pusstundu, nesteidzies nomazgāt. Veicot skrubi, masējiet seju. Noskalojiet ar tīru ūdeni un noslaukiet ādu ar ledus gabaliņiem.
2. Maska pret sausumu un lobīšanos.Līdzīgi kā iepriekšējā metodē, 1 augli sasmalcina mīkstumā. Sajauc to ar 15 gr. medus, 10 gr. parasts sejas krēms. Uzklājiet uz ādas un pagaidiet trešdaļu stundas. Noņemiet atlikumus ar sūkļiem, nomazgājiet seju un veiciet procedūru trīs reizes nedēļā.
3. Ādas skrubis.Sasmalciniet sauju auzu pārslas, sajauciet pusi avokado ar mīkstumu. Pievieno 3 ml. aligatora bumbieru eļļu, pievieno nedaudz ķermeņa krēma. Jūs varat aizstāt graudaugus kafijas biezumi. Uzklājiet skrubi uz sejas, iemasējiet ar masējošām kustībām un noskalojiet.

1. Daudzi cilvēki zina, ka avokado eļļa kaloriju ziņā nav zemāka par vistas gaļu un olbaltumvielu ziņā ir pārāka par vīnogām, bumbieriem un āboliem. Tauku veselīguma ziņā eļļa ir pārāka tikai par kokosriekstu.
2. Augļu eļļa satur veselu vitamīnu un mikroelementu kompleksu. Izejvielas tiek aktīvi izmantotas dažādos virzienos.
3. Produkts novērš agrīnu grumbu un vecuma plankumu veidošanos uz ādas. Eļļu lieto iekšķīgi, sastāvs ir noderīgs sievietēm menopauzes un priekšlaicīgas novecošanas laikā.
4. Produkts tiek izmantots kosmētiskiem nolūkiem. Regulāra eļļas lietošana dziļi baro un mitrina ādas šūnas. Derma pārstāj lobīties un izžūt. Āda tiek atjaunota šūnu līmenī. Skābekļa apmaiņa tiek normalizēta.
5. Sistemātiski lietojot, eļļas aizsargājošās īpašības novērš dažādas slimības āda. Eksperti no Eiropas ir radījuši produktu, pamatojoties uz avokado ekstraktu. Kompozīcija efektīvi cīnās ar ādas slimībām.

Avokado: derīgās īpašības vīriešiem

Kopš seniem laikiem avokado tika uzskatīts par vīrišķīgu augli. Šī koka augļi ir enerģijas, spēka simbols, vīriešu veselība. Katru dienu ēdot augļus, cilvēks gūst labumu laba veselība, un impotences vai neauglības problēmas viņu apiet.

Šis dabiskais afrodiziaks pozitīvi ietekmē vīrieša seksuālo aktivitāti un stiprina potenci. Folijskābe, ko satur augļi, piesātina vīrieša ķermeni ar enerģiju un sadala olbaltumvielas.

Avokado iekļaušana vīrieša uzturā labvēlīgi ietekmē viņa nervu sistēmas stāvokli. Nogurums pazūd, palielinās veiktspēja un nostiprinās sirds muskulis.

Sportistiem ir lietderīgi ēst avokado celtniecībai muskuļu masa un palielinot izturību. Arī avokado ir lielisks profilaktiski no prostatīta un prostatas adenomas.

Avokado sēklas: derīgās īpašības

Avokado kodols ir bagāts tanīnu un tanīnu avots. Ķermeņa pārsātinājums ar tiem var izraisīt intoksikāciju. Tomēr nelielās devās tanīns nav bīstams. Tikai daži cilvēki zina, ka avokado sēklas tiek izmantotas gandrīz visu uztura bagātinātāju ražošanā.

Tāpat avokado sēklās ir ap 20 vitamīnu (PP, Beta-karotīns, B1, B2, B6, B9 vitamīns, C vitamīns) un minerālvielas, mononepiesātinātās taukskābes, makroelementi – kalcijs, magnijs, kālijs, nātrija fosfors, sērs, hlors. Mikroelementi - dzelzs, jods, cinks, varš, mangāns, fluors, molibdēns, fluors, kobalts, alumīnijs.

Šīs sēklas satur antioksidantus, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem.

Avokado sēklu priekšrocības:

• Aizsargā asinsvadus no holesterīna plāksnīšu veidošanās.
• Tā ir dabiska antibiotika, kas neitralizē dzeltenā drudža un Candida sēnīšu infekciju bīstamo patogēnu iedarbību.
• Novērš vēža šūnu proliferāciju un attīstību.
• Aizsargā organismu no brīvo radikāļu iedarbības.
• Palīdz uzlabot gremošanas funkcijas, mazina caureju un dizentēriju.

Tā kā avokado kodolam ir ļoti rūgta garša, daudzi uzskata, ka tas ir vairāk kaitīgs nekā labvēlīgs ķermenim. Protams, iekšā lielos daudzumosĒst šādu produktu nav iespējams.

Pirms lietošanas akmens tiek noņemts no cietā virsējā slāņa. Pēc tam saturu sasmalcina blenderī, cep cepeškrāsnī un samaļ kafijas dzirnaviņās. Tikai pēc tam minimālā daudzumā to var pievienot kā piedevu pirmajam un otrajam ēdienam, ar nosacījumu, ka avokado kontrindikācijas uz jums neattiecas.

Grūtnieces uzturā vajadzētu būt tikai svaigiem, veselīgiem augļiem un dārzeņiem. Avokado ir vitamīnu “bumba”, barojošs un veselīgs auglis, kas nav kaitīgs grūtniecēm.

Augļi satur folijskābe– grūtniecības laikā nepieciešama viela apmēram 800 mg dienā. Avokado ievadīšana uzturā ir lieliska augļa attīstības defektu profilakse.

Avokado mononepiesātinātie tauki palīdz pareiza attīstība smadzenes, augļa redze un normāla placentas augšana.

Kālijs nodrošina normālu sirds darbību, un karotinoīdi pozitīvi ietekmē redzi topošā māmiņa. Izpētījis priekšrocības, iespējamo kaitējumu un avokado kontrindikācijas, zinātnieki ir nonākuši pie secinājuma, ka augļus var droši ieviest grūtnieču uzturā.

Zīdīšanas laikā avokado var pievienot barojošas mātes diētai, ja nav individuālu kontrindikāciju lietošanai. Tas jādara pakāpeniski un nelielās porcijās.

Visas augļos esošās labvēlīgās vielas, caur mātes piens iekļūt mazuļa ķermenī, veicināt tā attīstību un pareizu svara pieaugumu. Eksotiskos avokado ieteicams ieviest uzturā pēc tam, kad jaundzimušais sasniedz 2 mēnešu vecumu.

Tomēr jāatceras, ka jebkurš “aizjūras” auglis ir svešs organismam, kas pielāgots augļiem, kas aug savā dzimtajā reģionā. Un vienalga ko veselīgs avokado, ja jums tas nepatīk, labāk uz kādu laiku atlikt tā ieviešanu savā uzturā.

Avokado veidi

Lielveikalu plauktos Krievijā galvenokārt ir trīs veidu avokado. Šie augļi atšķiras pēc krāsas, garšas un formas.

Izplatītākie "aligatora bumbieru" veidi:

Florida: gaiša āda, stingrs mīkstums, pārdod ziemas un pavasara sezonā. Ideāli piemērots rullīšiem un salātiem.

Pinkertons: bieza, pūtīga āda ar tumši zaļu nokrāsu. Sēkla ir maza, tāpēc augļos ir daudz mīkstuma. Var izmantot jebkuriem ēdieniem.

Kalifornija: āda ir brūna, un mīkstums ir mīksts un maigs. Šī šķirne harmoniski sader ar biezeņu zupām un ir iekļauta kokteiļos un sviestmaizēs. Pārdošanā visu gadu.

Lai izvēlētos pareizo avokado šķirni, jums jāievēro šādi noteikumi:

1. Nobrieduša augļa miza ir elastīga, viegli nospiežot izliecas, bet atjauno formu. Nav nogatavojušies augļi ciets kā akmens. Pārgatavojies avokado ir pārāk plastisks.
2. Augļu gatavību nosaka kratot. Ja iekšā dzirdat bedres skaņu, varat paņemt avokado.
3. Labam auglim nav bojājumu, iespiedumu vai traipu.
4. Lai noteiktu avokado gatavību, jums nedaudz jāpaceļ griešana. Pārbaudiet mīkstumu apakšā: ja tas ir zaļš, augļi ir nogatavojušies; brūns – pārgatavojies; dzeltens – nenobriedis.

Ja iegādājāties negatavus augļus, neesiet sarūgtināts. Vairākas dienas jātur istabas temperatūrā, un augļi nogatavosies paši. Ja tu ieliec zaļie augļi ledusskapī, tas sabojāsies. Nogatavošanās process paātrināsies, ja avokado novietosiet blakus banāniem vai gataviem āboliem.

Kā uzglabāt avokado

Gatavus avokado uzglabā ledusskapī 2 nedēļas apakšējā dārzeņu nodalījumā.

Neizlietotās augļu šķēles ietin pārtikas plēvē un uzglabā temperatūrā, kas nepārsniedz +10°C (2-3 dienas). Pirms likšanas plēvē sagrieztu avokado apslaka ar citrona sulu. Ja jūs to nedarīsiet, avokado kļūs melns.

Avokado derīgās īpašības saglabājas pat tad, ja augļi ir sasaldēti. Lai to izdarītu, jums ir jāizņem sēkla, jāsagriež augļi šķēlēs un jāievieto saldētavā.

Mīkstumu varat pārvērst biezenī, jo pēc atkausēšanas augļi joprojām nebūs elastīgi. Lai to izdarītu, augļus sagriež, nomizo, izņem kauliņus un samaļ blenderī. Pēc tam biezeni aplej ar citronu sulu un uzglabā saldētavā.

Avokado, tāpat kā lielākajai daļai augļu, ir ļoti pozitīva ietekme uz cilvēka ķermeņa.

Avokado, kas satur unikālu vitamīnu un mikroelementu komplektu, kā arī lielu daudzumu mononepiesātināto tauku, noderēs cilvēkiem ar lieko svaru un cenšas zaudēt svaru, kā arī cilvēkiem veselīgs tēls dzīvi.

Mononepiesātinātie tauki sniedz arī nenovērtējamus pakalpojumus holesterīna līmeņa pazemināšanai asinīs, vielmaiņas uzlabošanai un cukura līmeņa asinīs stabilizēšanai.

Detalizēta informācija par avokado, kā ēst avokado, par to ieguvumiem un kaitējumu veselībai, mēs parunāsimŠajā rakstā.

Kur aug avokado?

Avokado ir mūžzaļš augs – koks ar kuplu vainagu, kura augstums sasniedz 20 metrus. Tas aug diezgan ātri, kas ļauj to audzēt “rūpnieciskos” daudzumos.

Tika ēsti koka augļi, un no koka stumbra tika izgatavotas mēbeles. Avokado ir pazīstams kopš trešās tūkstošgades pirms mūsu ēras!

Avokado aug galvenokārt dienvidu valstīs. To aktīvi audzē arī ASV, Brazīlijā, Āfrikā un Izraēlā.

Gatavs avokado auglis ir nedaudz iegarens, izskats izskatās pēc bumbiera. Avokado miza ir tumši zaļa līdz gandrīz melna (atkarībā no šķirnes), ar melniem plankumiem visā virsmā.

Avokado augļa ādas krāsa un izskats padara to līdzīgu krokodila ādai, un šīs līdzības dēļ avokado bieži sauc par "aligatora bumbieri".

Gatavs avokado garšo kā sviesta un garšaugu maisījums ar nelielu riekstu garšu. Gatavos augļos ir dabīgi augu tauki, kas padara tos noderīgus veselīgam uzturam. Augļus aktīvi izmanto kulinārijā, tostarp veģetāro kulinārijas ēdienu pagatavošanai.

Kā izvēlēties avokado

Izvēlēties avokado ēšanai nav grūti.

Paņemiet augļus rokās. Skatieties uzmanīgi no visām pusēm. Avokado mūsu veikalos nonāk, kā likums, nedaudz nenobrieduši. Šī avokado augļi ir ļoti cieti, pēc blīvuma atgādina nenobriedušu bumbieri vai kartupeli.

Taču pēc divām līdz trim dienām šāds auglis nogatavosies, kļūs daudz mīkstāks un to var ēst. Ja iegādājāties negatavu augli, to nevajadzētu ēst – tas ir ļoti ciets un negaršo. Es nedomāju, ka tu vēlēsies to košļāt. Vienkārši atstājiet negatavus augļus istabas temperatūrā, varat ietīt tos papīra salvetē vai dvielī, un pēc pāris dienām augļi nogatavosies un tos varēsiet ēst.

Ideālā gadījumā, izvēloties avokado, augļiem jābūt blīviem, nedaudz nospiestiem uz tausti, bez bojājumiem mizā, bez sapuvušas puves un bez sulas.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka jūs nevarat ēst negatavus avokado! Tas satur toksīnus alerģisks un saindēšanās līdz akūtas formas ar sliktu dūšu, vemšanu, sāpēm vēderā. Tā paša iemesla dēļ nevajadzētu ēst avokado sēklas.

Avokado ieguvumi un kaitējums

Iespējams, avokado augļu ēšana var dot tikai labumu mūsu veselībai.

Faktiski avokado sastāvs, kas satur nelielu daudzumu olbaltumvielu un ogļhidrātu, dabisko mononepiesātināto augu tauku, neskatoties uz tā augsto kaloriju saturu, ir ārkārtīgi labvēlīgs cilvēka veselībai.

Augļi tiek aktīvi izmantoti cilvēku ēdienkartē, kas slimo ar cukura diabētu, veģetāriešu ēdienkartē, to cilvēku ēdienkartē, kuri vēro savu svaru.

Spēja pazemināt holesterīna līmeni, stabilizēt asinsspiediens, piesaista cilvēkus, kas cieš no sirds un asinsvadu slimībām, ēst augļus.

Neskatoties uz to, ka augļi ir eksotiski vidējiem platuma grādiem, neatsakieties tos ēst. Man šķiet, ka jums patiks ne tikai garša, bet arī pēc patērēšanas dos taustāmu labumu un vieglumu.

Avokado uzturvērtība

Uz 100 gramiem gatavu augļu:

• Kaloriju saturs - apmēram 160 kcal. Kaloriju saturs var nedaudz atšķirties atkarībā no avokado veida.
• Ogļhidrāti - 8,5 g.
• Olbaltumvielas - 2 gr.
• tauki - 14,7 gr.
• Ūdens - 74,8 g.

Savukārt taukus iedala:

• piesātināts - 2,1 g.
• mononepiesātinātie - 9,8 g.
• polinepiesātinātie - 1,9 g.

Būtiski vitamīni un minerālvielas, kas atrodamas avokado

• Pantotēnskābe - 1,39 mg.
• E vitamīns - 2,07 mg.
• C vitamīns - 10 mg.
• Kālijs - 485 mg.
• Magnijs - 29 mg.
• Kalcijs - 12 mg.
• Fosfors - 52 mg.
• Cinks - 0,64 mg.

Avokado ieguvumi veselībai

Kā jau rakstīju iepriekš, avokado ēšana sniegs nenovērtējamu labumu mūsu veselībai. Jo īpaši avokado vajadzētu patērēt:

1. Asins attīrīšanas nolūkos. Augu tauki, kas atrodas avokado augļos, lieliski palīdz novērst holesterīna plāksnīšu veidošanos.
2. Lai novērstu tādas slimības kā sirds un asinsvadu mazspēja, ateroskleroze. Magnija klātbūtne auglim uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas darbību.
3. Profilakses nolūkos saaukstēšanās: vitamīnu klātbūtne augļos piesātina cilvēka organismu ar būtiskām vielām.
4. Kalcija un fosfora klātbūtne - ļauj stiprināt kaulu audi persona, tai skaitā labvēlīga ietekme uz zobu un nagu stāvokli.
5. Kālija klātbūtne - stiprina ķermeņa muskuļu audus, samazina toksīnu līmeni, piesātina smadzenes ar skābekli utt. Tas ir, ēdot avokado, kas satur lielu daudzumu kālija, samazinās cukura diabēta, aterosklerozes, hipertensijas u.c.
6. Īss glikēmiskais indekss produkts (10 vienības) ir noderīgs arī cilvēkiem, kuri uztur cukura līmeni asinīs un lieto olbaltumvielu diētu.
7. Uzlabo atmiņu un palielina veiktspēju.
8. Uzlabo garastāvokli un palielina ēšanas prieku.

Avokado kaitējums cilvēku veselībai

Neskatoties uz izteikto pozitīvas īpašībasŠim auglim ir vairākas kontrindikācijas tā lietošanai.

It īpaši:

1. Augļus nedrīkst ēst, ja ir alerģija pret pašu augli vai kādu no tā sastāvdaļām.
2. Nav ieteicams augļus dot bērniem līdz trīs gadu vecumam, arī iespējamo alerģisko reakciju dēļ.
3. Jūs nevarat ēst negatavus augļus. Negatavs auglis satur toksiskas vielas, kas pat var izraisīt gremošanas traucējumus akūtas sāpes un meteorisms.
4. Avokado sēklas ir indīgas. To nedrīkst ēst!

Avokado priekšrocības svara zaudēšanai

Regulārs dārzeņu un augļu patēriņš labvēlīgi ietekmē mūsu figūru. Avokado nav izņēmums.

Kā jau rakstīju iepriekšējā raksta daļā, avokado satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Tas satur arī vielu L-karnitīnu, pateicoties kuram avokado piemīt dabiska “tauku dedzinātāja” funkcija, paātrina vielmaiņu, veicina aktīvu tauku sadalīšanos un izvadīšanu no organisma.

Tas ir, avokado satur vielas, kas veicina efektīvu svara zudumu.

Bet tas nav tik vienkārši.

Nedrīkst ēst avokado neierobežotā daudzumā, un vēl jo vairāk to nevar izmantot badošanās dienām vai monodiētām!

Lielam augu tauku daudzumam un augstajam augļa kaloriju saturam var būt gan pozitīva, gan negatīva loma, ja vēlaties zaudēt svaru. Ķermenis var vienkārši nespēt tikt galā ar lielu pārtikas uzņemšanu, kas tam ir neparasts, un tā vietā, lai zaudētu svaru, jūs vai nu saņemsiet gremošanas traucējumus ar visām no tā izrietošajām "sekām", vai arī jūsu svars sāks pieaugt uzņemto kaloriju pieaugums!

Visam jābūt ar mēru. Ja jūs patiešām vēlaties zaudēt svaru ar avokado, vienkārši pievienojiet savai diētai tikai vienu augli dienā. Ne vairāk. Ar to pietiks, lai sāktu zaudēt svaru un efektīvi, ņemot vērā vispārējās pieejas pareizam uzturam un aktīvam dzīvesveidam, novest savu svaru līdz vēlamajam rezultātam. Mūsu vietnes lapās jūs atradīsiet daudz noderīga informācija O pareizu uzturu, efektīvi veidi svara zudums un noteiktu pārtikas produktu ieguvumi veselībai.

Apēdot tikai vienu avokado dienā, uzlabosies gan vielmaiņa, gan veselība!

Kā nomizot avokado

Pirms avokado augļu lietošanas tie ir jānomizo. Tas tiek darīts ļoti viegli. Tālāk sniegtās fotogrāfijas ar avokado mizošanas posmiem jums palīdzēs. Noklikšķinot uz fotoattēla, tas tiks palielināts.

Lai notīrītu augļus, jums ir nepieciešams:

1. Uzmanīgi nomizojiet augļus ar nazi
2. Sagrieziet augļus divās daļās
3. Uzmanīgi noņemiet kaulu
4. Sagrieziet augļus salātiem vai citām kulinārijas vajadzībām

Iesaku arī noskatīties video, kas filmēts īpaši vietnei, kurā es detalizēti parādu, kā nomizot avokado salātiem vai citiem kulinārijas nolūkiem:

Kā redzat, to var izdarīt ļoti vienkārši!

Kā ēst avokado, avokado salātus

Jūs varat ēst avokado augļus to parastajā veidā, vienkārši apēdot mīkstumu ar karoti, pagatavojot no tā aukstās uzkodas, piemēram, sviestmaizes, salātus, kokteiļus un daudz ko citu.

Iesaku apskatīt pāris vienkāršas receptes ar avokado.

Sviestmaize vai viegla uzkoda ar avokado

Tas, iespējams, ir visvairāk viegls ceļsēst avokado augļus.

Nomizojiet avokado, izņemiet kauliņus no augļa un sagrieziet augļu pusītes šķēlēs. Pēc tam šķēles jānovieto uz maizes gabala. Ja augļi ir ļoti mīksti, tos var smērēt uz maizes kā sviestu.

Šādām sviestmaizēm vislabāk piemērota brūnā maize, graudu maize, kliju maize vai maize ar zemu ogļhidrātu saturu.

Šādai sviestmaizītei virsū var likt gabaliņu kausētā siera, vai pārkaisīt ar smalki saberztiem riekstiem.

Šādai sviestmaizītei pievienojot glāzi kefīra, iegūsiet izcilu uzkodu, ar kuru var viegli aizstāt vakariņas.

Augļu salāti ar avokado

Sagrieziet visus augļus, kas jums ir pa rokai, piemēram, ābolu, kivi, pomelo un avokado, mazos kubiņos vai šķēlēs.

Garšojiet ar vieglu mazkaloriju jogurtu, samaisiet un ēdiet ar lielu prieku.

Daži eksotiski augļi daudziem cilvēkiem jau sen ir kļuvuši pazīstami produkti. Avokado priekšrocības ir padarījušas to populāru to cilvēku vidū, kuri uzrauga savu veselību un figūru. Turklāt mīkstums ir piemērots dažādām kosmētiskām procedūrām.

Avokado derīgās īpašības

Garšīgi eksotiski augļi ir ļoti labvēlīgs ķermenim, un tas izpaužas šādās īpašībās:

1. Palīdz attīrīt asinis no “sliktā” holesterīna.
2. Paaugstina veiktspēju un stabilizē nervu sistēmas darbību, lai jūs varētu tikt galā ar stresu un nogurumu.
3. Par avokado priekšrocībām liecina tā spēja normalizēt darbu asinsrites sistēma un samazina anēmijas attīstības risku.
4. Labvēlīgi ietekmē aktivitāti gremošanas sistēma, palīdzot aizmirst par aizcietējumiem.
5. Noskaidrojot, kā avokado ir noderīgs cilvēka ķermenim, ir vērts norādīt, ka augļi stiprina imūnsistēmu askorbīnskābes klātbūtnes dēļ.
6. Veģetārieši lieto avokado kā gaļas aizstājēju, jo tas ir lielisks olbaltumvielu avots.

Avokado sastāvs

Zinātnieki uzskata, ka eksotiskajiem augļiem noteikti vajadzētu būt cilvēku uzturā, jo tas ir vienkārši noderīgu vielu krātuve. Ķīmiskais sastāvs avokado ietver E, A, D, PP, K un C. Arī minerālvielu saraksts ir liels, augļos ir daudz kālija, fosfora, kalcija, magnija un dzelzs. Tas satur veselīgas taukskābes, šķiedrvielas un citas svarīgas vielas. Runājot par kaloriju saturu, 100 g satur aptuveni 208 kcal.

Avokado priekšrocības sportistiem

Cilvēkiem, kuri aktīvi nodarbojas ar sportu, rūpīgi jāizvēlas pārtikas produkti savā uzturā. Daudzi interesējas par avokado priekšrocībām sportistiem, taču šis auglis satur dabīgu aminoskābi, kurai ir spēcīga antioksidanta iedarbība. Šī viela aktivizē tauku vielmaiņu un piedalās tauku metabolismā. Turklāt avokado priekšrocības ir tādas, ka tas ražo enerģiju un uzlabo asinsriti.

Avokado labvēlīgās īpašības sievietēm

Ir īpašs saraksts ar īpašībām, kas būs noderīgas daiļā dzimuma pārstāvēm:

1. Papildus iepriekš aprakstītajām ārstnieciskajām iespējām eksotiskie augļi tiek izmantoti kā kosmētikas līdzeklis.
2. Avokado ir noderīgs sievietēm, kuras baro bērnu ar krūti, jo augļi piesātina pienu noderīgas vielas un nevar kaitēt bērna veselībai.
3. Avokado ieteicams lietot arī grūtniecēm, jo ​​tie satur folijskābi, kas ir svarīga, lai novērstu attīstību dažādas patoloģijas auglim.
4. Augļi veicina normalizēšanos un samazina neauglības risku. Tas palīdz stabilizēt menstruālais cikls un samazina PMS simptomus.
5. Sievietēm eksotiskais auglis kalpo kā afrodiziaks, bet vīriešiem, bieža lietošana Testosterona līmenis var samazināties.

Avokado matiem

Zinātnieki, veicot pētījumus, ir pierādījuši, ka piedāvātie augļi ir pilnīgs uztura komplekss, kas nepieciešams jebkura veida cirtām. Avokado matu maskai ir mitrinošs efekts, padarot tos tvirtus, elastīgus un veselīgus. Augļu sastāvā esošās vielas veicina augšanu, novērš matu izkrišanu, palielina izturību pret agresīvām ietekmēm un atjauno bojātos audus. Populāras ir šādas receptes:

1. Klasiskā maska. Mīkstumā pārvērsto mīkstumu vienādās proporcijās apvieno ar dabīgo olīveļļu. Uzklājiet uz šķipsnām 20 minūtes.
2. Mitrinoša maska. Apvienojiet 4 ēd.k. karotes mīkstuma, 2 ēd.k. karotes olīveļļas un divi dzeltenumi. Maska paliek uz matiem 20-25 minūtes.
3. Barojoša maska. Ņem 2 lielas karotes augļu un 2 mazas karotes citrona sulas un sasmalcinātas auzu pārslas.

Avokado sejai

Maskas, kas satur šo eksotisko augli, ir populāras mājas kosmetoloģija. Regulāri lietojot, jūs varat tikt galā ar iekaisumu un izsitumiem, mitrināt un aizsargāt pret lobīšanos. Avokado priekšrocības ir palēnināt novecošanās procesu un cīnīties ar esošajām grumbām. Turklāt augļa mīkstums paātrina audu atjaunošanos un piedalās kolagēna un elastīna ražošanā.

1. Avokado sejas maska ​​sausai ādai ietver 1 ēd.k. karote augļu mīkstuma un silts kartupeļu biezputra, 1 tējkarote olīveļļas un 0,5 ēd.k. karotes skābā krējuma. Turiet uz sejas 15-30 minūtes.
2. Īpašniekiem eļļaina āda Ir vēl viena recepte, kas apvieno 1 ēd.k. karote augļu mīkstuma, olbaltumvielas un 1 tējkarote citronu sula. Uzklājiet uz 15-30 minūtēm.

Avokado svara zaudēšanai

Jau minēts, ka šis eksotiskais auglis satur L-karnitīnu – vielu, kas aktivizē tauku dedzināšanas procesu. Vēl viens avokado ieguvums cilvēka ķermenim svara zaudēšanai ir mononepiesātināto tauku klātbūtne, kas samazina to daudzumu. sliktais holesterīns organismā, kuru dēļ organisms reaģēs labāk fiziski vingrinājumi un tie kļūs efektīvāki. Augļu mīkstums satur daudz šķiedrvielu, kas regulē un uzlabo gremošanas sistēmas darbību.

Pastāv īpaša diēta ar avokado svara zaudēšanai. Tas var ilgt vismaz trīs dienas, un par tā turpināšanu katrs izlemj patstāvīgi, vadoties pēc savas pašsajūtas. Šīs svara zaudēšanas tehnikas izvēlne izskatās šādi:

1. Ievērojot diētu, avokado tiek patērēts brokastīs 0,5 gab. ar nelielu daudzumu biezpiena 5% tauku un zaļās tējas.
2. Pusdienās pagatavo salātus, kas sastāv no vesela avokado, olām, zaļumiem, cietā siera un gurķa.
3. Vakariņas ir līdzīgas brokastīm, bet tikai ar tēju jūs varat dzert dabīgu sulu.

Avokado receptes svara zaudēšanai

Tropu augļi ir iecienīti šefpavāru vidū, kuri var piedāvāt ļoti dažādas receptes, sākot no pamatēdieniem līdz desertiem. Tiem, kas interesējas par to, kā pareizi ēst avokado svara zaudēšanai, ir vērts precizēt, ka no tā var pagatavot zupas, salātus, kokteiļus, mērces un uzkodas.

1. Gatavošanas laikā ņemiet vērā faktu, ka, saskaroties ar skābekli, nomizotā mīkstums kļūst tumšs, piemēram, ābols, tāpēc, lai saglabātu estētisko izskatu, apkaisa to ar citrona sulu.
2. Lai atklātu šī produkta garšu jaunā veidā, izmantojiet dažādas garšvielas, piparus, medu un citrusaugļus.

Avokado salāti svara zaudēšanai

Populārākie ēdieni starp tiem, kas zaudē svaru, ir salāti, kuriem ir ļoti daudz recepšu. Svarīgi ir zināt, ar ko kombinēt avokado svara zaudēšanai, lai tas būtu ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. Augļus bieži apvieno ar jūras veltēm, un maisījumu uzskata par Vidusjūras klasiku. Varat to pievienot citiem dārzeņiem un augļiem, tas ir, eksperimenti ir apsveicami. Varat iedomāties kā piemēru. Enerģētiskā vērtība 100 g salātu ir 109 kcal.

Sastāvdaļas:

• gurķis - 100 g;
• avokado - 360 g;
• Ķīnas kāposti – 0,5 gab.;
• olas - 3 gab.;
• olīvju eļļa- 15 g;
• citronu sula.

Sagatavošana:

1. Nomizoto gurķi sagriež mazos gabaliņos. Avokado noņemiet mizu un sasmalciniet tāpat kā dārzeņus.
2. Olas cieti novāra un sasmalcina kopā ar kāpostiem, tāpat kā pārējās sastāvdaļas.
3. Lai pagatavotu mērci, sajauciet eļļu ar citronu sulu, pielāgojiet daudzumu atkarībā no garšas vēlmēm.
4. Sajauc salātus un pasniedz.

Avokado smūtijs svara zaudēšanai

Populārākie dzērieni to figūru vērojošo cilvēku vidū ir smūtiji. Tos gatavo no svaigiem dārzeņiem un augļiem, iegūstot biezu un apmierinošu kokteili. Zaudējot svaru, avokado būs lieliska šādu dzērienu sastāvdaļa, jo labi sader gan ar augļiem, gan dārzeņiem. Smūtija biezumu var regulēt, pievienojot negāzētu ūdeni. Piedāvātā recepte ir paredzēta trim porcijām.

Sastāvdaļas:

• ābols – 1 gab.;
• kivi – 3 gab.;
• avokado - 1 gab.

Sagatavošana:

1. Avokado ieguvumus ķermenim šajā receptē pastiprina kivi, kas piešķir skābumu, un saldais ābols. Notīriet eksotiskos augļus, noņemot kauli.
2. Nomizojiet ābolus un kivi. Sagrieziet augļus patvaļīgos gabalos.
3. Sakuļ vidējā ātrumā līdz gludai. Ja nepieciešams, pievienojiet ūdeni un vēlreiz samaisiet. Nav ieteicams uzglabāt smūtijus.

Avokado sviestmaizes svara zaudēšanai

Veselīgām un sātīgām uzkodām un brokastīm varat pagatavot sviestmaizes ar neparastu garšu. Avokado svara zaudēšanas priekšrocības var uzlabot ar citām sastāvdaļām, piemēram, sieru, kas būs olbaltumvielu avots. Attiecībā uz maizi dodiet priekšroku veseliem graudiem vai rudziem. Jūs varat izmantot avokado gabalos vai pagatavot no tā pastu.

Kad runa ir par strīdu par veselīgi augļi, eksperti par veselīga ēšana Cilvēki bieži domā par avokado.

Avokado ir vienkārši lielisks. Un ne tikai tā labvēlīgo īpašību dēļ. Paskatieties, kā tas izskatās šķērsgriezumā. Bet droši vien nav jāsaka, ka tas daudziem ir iecienīts auglis.

Viņš daudziem no jums joprojām ir nedaudz noslēpumains. Un ne visi viņu pazīst 100%, piekrīti? Tāpēc bieži rodas jautājums: vai avokado ir labs ķermenim?

Un atbilde, varētu teikt, ir nepārprotama un nav apspriežama!

Avokado ir daudz noderīgu īpašību. Gan sirdij, gan priekš sirds un asinsvadu sistēmu, un ādai. Un, protams, jums jāatceras, ka avokado ir labs grūtniecēm, pateicoties augsts saturs folijskābe.

Vai jūs joprojām domājat, vai avokado ir veselīgi? …

Pēc tam apsveriet 20 mega iemeslus, kāpēc avokado ir tik labi jūsu ķermenim.

Avokado priekšrocības ķermenim

1. Tie ir piemēroti visām diētām

Neatkarīgi no tā, vai lietojat tīrīšanu, svara zaudēšanas programmu vai uztura diētu, atcerieties, ka avokado noder visiem.

2. Tie ir bagāti ar uzturvielām

Avokado ir vienkārši pildīti ar labestību. barības vielas, uzlabojot savu recepšu kvalitāti. Turklāt tie ir lieliski ķermeņa tīrīšanas līdzekļi.

3. Avokado aizstās neveselīgās eļļas tavā uzturā.

Avokado var viegli aizstāt sviestu un margarīnu jūsu veselīgajās receptēs. Izmantojot šo trekno pārtiku, jūs pat varat palielināt uzturvielu uzņemšanu.

4. Palieliniet savu augļu dažādību

Ja domājat, kā palielināt augļu daudzveidību savā ēdienkartē, neaizmirstiet par avokado. Tas patiesībā ir auglis, kuru var viegli iemīlēt!

5. Avokado nekad nav jāmaina.

Avokado aug visu gadu, tāpēc, ja redzat tos veikalos, jūs zināt, ka tie ir audzēti saulē. Jūs to varat baudīt visu gadu.

6. Tas ir daudzpusīgs

Vai jūs zināt, kas ir gvakamole?

Tas ir, varētu teikt, avokado biezenis. Jūs varat to izbaudīt un pat iekļaut šo biezeni savā detoksikācijas un svara zaudēšanas programmā. Padomājiet, jūs pat varat pagatavot šokolādes uzpūteni vai, piemēram, saldējumu.

Recepte 6 porcijām:

• 2 gatavi avokado, nomizoti un bez kauliņiem
• 3/4 glāzes 1,5% piena (veselīgākai receptes versijai iesakām izmantot mandeļu pienu vai kokosriekstu pienu)
• 3/4 glāzes iebiezinātā piena (veselīgākai receptes versijai iesakām izmantot 2 ēdamkarotes medus)
• Trīs laimu (citronu) sula

Gatavošanas metode:

1. Izmantojot blenderi vai virtuves kombainu, visas sastāvdaļas pārvērš viendabīgā masā kā smūtijā.
2. Iegūto biezeni sadaliet porcijās stikla glāzēs vai nerūsējošā tērauda trauciņos un ievietojiet saldētavā uz vismaz četrām stundām.

Šī recepte aizvietos neveselīgas veikalā nopērkamās receptes.

7. Tajos ir maz cukura.

Lai gan tie ir klasificēti kā augļi, tie satur mazāk nekā 1 g cukura uz 30 g avokado. Ja salīdzināsiet tos ar citiem, tas būs vairākas reizes mazāks.

8. Avokado priekšrocības bērniem

Avokado ir pietiekami labs pat vismazākajiem mazuļiem. Tie ir maigi un neiegriezīsies jūsu smaganās. Tie ir bagāti ar veselīgiem taukiem, šķiedrvielām un citām uzturvielām, kas padara tos par lielisku papildinājumu mazuļa pirmajām ēdienreizēm.

9. Tie ir pilni ar veselīgiem taukiem

Vairāk nekā 75% tauku, kas atrodami avokado, ir lieliski piemēroti jūsu sirdij. Patiesībā tā ir taisnība. Šis labākie tauki kas palīdzēs sirds un asinsvadu slimību profilaksē.

10. Avokado ir labs tavām acīm

Avokado satur 81 mg luteīna un zeaksantīna, šie antioksidanti palīdzēs atbalstīt acu veselību, īpaši kļūstot vecākam un vecākam.

Viņi saka, ka pēc avokado apēšanas mēs kļūstam vēl uzmanīgāki. Un viņi uzreiz piedāvā izcilu avokado grauzdiņa recepti brokastīs vai vienkārši veselīgai uzkodai.

Recepte:

• 1 avokado
• Art. l. citronu sula
• dažas piparmētru lapas
• ¼ glāzes fetas siera
• pilngraudu maize

Gatavošanas metode:

1. Avokado nomizo un sagriež gabaliņos un mīkstumu uzmanīgi sasmalcina ar nazi.
2. Pēc tam mīkstumam pievieno svaigi spiestu citrona sulu.
3. Sasmalciniet piparmētru lapas ar nazi mazos gabaliņos. Tad pievienojiet tos avokado un citronu sulai.
4. Sagrieziet sieru kubiņos, pēc tam pievienojiet avokado maisījumam un samaisiet tos vienā veselumā.

Rezultātā vajadzētu iegūt labi sajauktu zaļo špakteli. Tas ir jāizmanto maizes dekorēšanai. Tomēr tas nav obligāti. Iegūto gardumu var iemest sevī ar karoti.

11. Avokado ir lieliski piemērots mājas kosmetoloģijai

Lūk, ko par šo tēmu saka kāds labi zināms portāls sievietēm:

“No avokado mīkstuma var pagatavot veselīgu atjaunojošu krēmu-masku sejai, kaklam un dekoltē. A vitamīns, kas šajā auglī ir pietiekams, ir nepieciešams ādai. Tas palīdz veidot jaunas šūnas. Pateicoties tam, tiek sasniegts ādas atjaunošanas efekts.

A vitamīns pats par sevi, protams, ir bezspēcīgs. Bet tas darbojas lieliski, ja to apvieno ar nelielu tauku daudzumu. Tāpēc avokado ir labs sejai. Var teikt, ka avokado ir īpašs dabisks līdzeklis"divi vienā". Tas palīdz sievietēm vienmēr izstarot gaismu, šarmu un skaistumu.

Avokado ir īpaši noderīgs sievietēm ar sausu ādu. Jo šim auglim ir lieliskas mitrinošas un ārstnieciskas īpašības.

Ņem 1 ēd.k. l. svaigu avokado mīkstumu, samaļ blenderī vai vienkārši samīca ar dakšiņu. Pievieno 1 tējk. krējums (vēlams 10%) un 1 dzeltenums. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas un nekavējoties uzklājiet maisījumu uz attīrītas sejas. Pēc 15-20 minūtēm noskalojiet ar siltu ūdeni.

Ja vēlaties, krējuma vietā varat izmantot olīveļļu. Šī maska ​​ir ļoti noderīga ne tikai mitrināšanai, bet arī gadījumos, kad āda ir iekaisusi vai apdegusi saulē. Avokado nomierinās ādu, atvieglos iekaisumus, acumirklī mitrinās, izlīdzinās grumbas un nelīdzenumus. Jūs varat veikt procedūras ar avokado 2-3 reizes nedēļā.

12. Tie ir noderīgi smadzenēm un nervu sistēmai

Avokado satur 3,5 gramus nepiesātināto tauku, kas ir būtiski veselīgai smadzeņu un nervu sistēmas attīstībai.

13. Avokado ir labs gremošanas sistēmai

Tas lieliski attīra ķermeni un palīdz cīnīties ar aizcietējumiem.

14. Avokado palīdz cīnīties ar anēmiju.

Saskaņā ar dažiem pētījumiem avokado palīdzēs cīnīties ar anēmiju. Varš, kas ir daļa no avokado minerālvielu un vitamīnu sastāva, novērš anēmiju (anēmiju). Un dzelzs, kas arī ir iekļauts sastāvā, ir vissvarīgākais hematopoētiskais elements. B2 vitamīns (riboflavīns) ir iesaistīts arī sarkano asins šūnu veidošanā.

Tas viss palīdz uzlabot vispārējais stāvoklis veselība.

15. Avokado pazemina normālu holesterīna līmeni

Vai jūs cīnās ar augstu holesterīna līmeni?

Avokado ir bagātīgs fitosterīnu avots, dabisks savienojums, kas var palīdzēt cīnīties ar slikto holesterīnu.

16. Avokado ir labs grūtniecēm

Avokado satur folijskābi, E vitamīnu, B vitamīnus, dzelzi, šķiedrvielas un citus labvēlīgus elementus, kas ir lieliski piemēroti gan mātei, gan augošajam bērnam visā grūtniecības laikā.

17. Tajos ir vairāk kālija nekā banānos!

Banāni ir pazīstami ar savu kālija saturu.

Taču 100 g avokado augļu satur 485 mg kālija, kas ir par 127 mg vairāk nekā banānos. Kā jau teicām, kālijs ir galvenais elements, kas lieliski atbalsta jūsu sirds veselību.

18. Tās rada vislielāko gandarījumu no uzkodām.

Viss, kas jums nepieciešams, ir nedaudz jūras sāls un tējkarote. Vienkārši ņem un ēd. Papildiniet savu ķermeni veselīgie tauki, kas, starp citu, pat palīdzēs atbrīvoties no liekā svara.

Recepte 4 porcijām:

• 400 g nogatavojušās melones, sagrieztas plānās šķēlītēs
• 4 saujas mazuļu spinātu
• 2 saujas salātu, smalki saplēstu
• 1 avokado, kubiņos
• 1/2 apelsīna
• 1 ēd.k. l. olīvju eļļa
• 2 ēd.k. l. linu sēklas
• 1/2 ēd.k. l. malta paprika
• jūras sāls un pipari pēc garšas

Gatavošanas metode:

1. Sasmalcinātu meloni garšo ar papriku
2. Uzmanīgi, lai nesabojātu zaļās lapas, lielā bļodā iemetiet spinātus, salātus, avokado un kantalupu.
3. Tajā pašā bļodā izspiediet apelsīnu sulu, pievienojiet sāli un piparus un vēlreiz samaisiet.
4. Sadaliet salātus pa šķīvjiem, katru porciju pārkaisiet ar linsēklām un baudiet.

19. Var pagatavot gardu smūtiju ar avokado

Jūs pat varat apcept avokado. Vai arī ēdiet tos neapstrādātus, piemēram, smūtijā.

Šī ir lieliska iespēja uzkodām, brokastīm vai pēcpusdienas uzkodām. Šis zemeņu un avokado smūtijs ir biezs, gaisīgs un atgādina biezpiena krēmu.

Recepte:

• 1 avokado
• 200 g zemeņu (saldētas vai svaigas)
• sauja dzērveņu
• sula no 1/2 laima
• 2 tējkarotes medus
• 1 glāze mandeļu piena (1 glāze ūdens + sauja negrauzdētu mandeļu vai lazdu riekstu, sakuļ blenderī un saspaida).

Vienkārši ielieciet visu blenderī un sablenderējiet.

20. Ekzēmas cīnītājs

Vecumā avokado lieto pret ekzēmu.

Pēdējās domas...

Šie 20 megafakti patiešām uzsver, kāpēc avokado ir labvēlīgs cilvēka ķermenim.

Un jums tie vienkārši jāpievieno diētai, ja rūpējaties par savu veselību un figūru. Tas ir piemērots jebkurai diētai. Avokado ir vienlīdz izdevīgs vīriešiem un sievietēm, grūtniecēm un pat maziem bērniem.

Šis ir īsts mega auglis!