Содержит ли рыбий жир витамин е. Жирные кислоты в составе. Показания к применению

Еще с советских времен многие из нас усвоили, что рыбий жир – продукт невкусный, но невероятно полезный. Его можно было найти почти в любом доме, его в обязательном порядке давали детям и часто принимали взрослые. В наши дни многие не могут вспомнить, какой витамин в рыбьем жире, и почему он полезен. Именно эти вопросы мы и рассмотрим в этой статье.

Рыбий жир вообще – это особая пищевая добавка, которую, как правило, получают из печени трески и семейства тресковых. Его главные достоинства – в рыбьем жире много витаминов А, D, Е, а также насыщенность жирными кислотами омега-3. Всех перечисленных веществ в нем так много, что даже небольшое его количество легко перекрывает суточную норму их потребления.

Рыбий жир выпускается в нескольких видах – либо в виде маслянистой жидкости со специфическим запахом, либо в виде капсул, которые скрывают и запах, и вкус этого продукта, что помогает обогащать организм полезными веществами легко и без неприятных ощущений. Как правило, принимают по одной капсуле трижды в день в течение длительного срока – не менее одного месяца. Эту добавку можно пить хоть круглый год – вреда от нее не будет, а вот польза для организма просто неоценима.

Рассмотрим, какие полезные свойства придают этой пищевой добавке естественным образом содержащиеся в ней витамины и вещества:

1. Витамин А – это основной компонент для поддержания острого зрения, помогающий избежать куриной слепоты. Благодаря ему мы может иметь здоровые волосы, красивую кожу, крепкие ногти и кости. Достаточное количество витамина А в организме позволяет поддерживать высокую иммунную защиту организма.
2. Витамин D также влияет на здоровье костей и зубов, предотвращает появление депрессий, снижает риск развития судорог.
3. Витамин Е признан витамином красоты и вечной молодости – именно он помогает поддерживать эластичность тканей и способствует регулярному обновлению клеток.
4. Жирные кислоты омега-3 защищают суставы, снижают уровень стресс, улучшают работу головного мозга, снижают риск развития поведенческих расстройств и психических проблем.

Стоит отметить, что витамины А, Е и D входят в группу жирорастворимых витаминов, и они попросту не усваиваются организмом без нужной среды. В рыбьем жире они все хранятся комплексно, в растворенном виде, и к тому же в самом естественном виде. Именно это выделяет рыбий жир среди остальных витаминных добавок и обусловливает его максимальную эффективность.

Витамины полезны для организма сами по себе, поскольку они участвуют в обменных процессах. Но есть и конкретная польза для организма, который регулярно получает А, Е и D, да еще и с ненасыщенными жирными кислотами.

Полезные свойства и влияния рыбьего жира весьма разнообразны:

Из всех веществ и витаминов, которые содержит рыбий жир, самыми ценными признаны именно жирные кислоты . Это вещество незаменимо, организм человека не способен синтезировать его самостоятельно, поэтому его очень важно регулярно получать извне. С учетом того, что кроме жирной рыбы, эта кислота содержится лишь в льняном, горчичном и рыжиковом маслах, становится очевидным невероятная ценность рыбьего жира как добавки к пище.

Рыбий жир с витамином Е — физиологически функциональная биологически активная добавка с активным ингредиентом. Рыбий жир содержит активные полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, физиологическое воздействие которых проявляется в обеспечении функциональной стабильности клеточных мембран и регулировании процессов окисления липидов мембран.

Организм человека живет за счет клеток, из которых состоят различные органы и ткани. Топливом для клеток являются кислород и питательные вещества, но в результате потребления нездоровой пищи происходит нарушение обмена веществ, что приводит к атеросклерозу в сосудах.

На внутренних стенках сосудов откладываются жироподобные вещества, образуются холестериновые бляшки, происходит снижение эластичности сосудов, происходит сужение просвета сосудов, как следствие — ухудшение кровоснабжения органов, которые питают жизненно важные органы — сердце, головной мозг и др.

Постепенно происходит развитие ишемии, а любой спазм приводит к инсульту. Для того, чтобы этого избежать, нужно использовать продукты с повышенным содержанием полиненасыщенных жирных кислот омега-3, которые позволяют нормализовать липидный обмен клетки и снизить уровень холестерина в крови.

В природе единственным и основным источником содержания полиненасыщенных жирных кислот омега-3 являются рыбные жиры, полиненасыщенные жирные кислоты не содержатся в растительных маслах, жирах животного происхождения. Лечебно-профилактический эффект рыбных жиров обосновывается наличием запентаеновой и докозагесаеновой кислот. Чем больше их суммарная составляющая, тем больший лечебно-профилактический эффект. Среднее суммарное содержание этих кислот в рыбных жирах — 11-12%.

Рыбий жир с витамином Е нормализует липидный обмен клеток и снижает уровень холестерина в крови людей, благодаря этому достигается высокая эффективность в лечении и профилактике атеросклероза, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваний, которые связаны с нарушением липидного обмена, зрения, почечной недостаточности. Рыбий жир с витамином Е выпускается под маркой Биафишенола с витамином Е. Он рекомендуется в качестве стимулятора иммунной системы, как общеукрепляющее средство, он обладает высокой антиоксидантной активностью.

Витамин Е влияет на клеточное деление, он ускоряет его, что позволяет ранам заживать быстрее. Витамин Е влияет на функционирование щитовидной железы. Биафишенол с витамином Е рекомендуется в качестве профилактического средства в лечении сердечно-сосудистой системы, гипертонии, щитовидной железы, он снижает уровень холестерина в крови, укрепляет иммунитет, повышает сексуальную активность, замедляет процесс старения.

Употребляя рыбий жир с витамином Е, вы снижаете риск заболеваний гипертонией, атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, укрепляете иммунитет организма к заболеваниям щитовидной железы, вы снабжаете организм полиненасыщенными омега-3 жирными кислотами, жирорастворимыми витаминами Е,А и Д.

Справка:

Биафишенол с витамином Е получил одобрение Института Питания и сертификат Минздрава России. Фирма «Дель-Риос» выпускает Биафишенол с витамином Е в капсулах.

Основными элементами рыбьего жира являются пальмитиновая и олеиновая кислоты, а также жирные кислоты типа омега-3 и омега-6. Также в рыбьем жире содержится крайне незначительное количество холестерина (0,3-0,6%), йода, фосфора, брома и серы.

Витамин D в составе рыбьего жира способствует проникновению кальция в клетки, тем самым укрепляет кости, мышечные ткани, зубы и волосы. Этот элемент также предотвращает излишнюю нервную возбудимость.

Витамин E необходим для всех тканей организма, способствует «дыханию» клеток и обладает «косметическими» свойствами - разглаживает морщины и питает кожу, тем самым препятствуя сухости. Профилактика некоторых заболеваний, таких как атеросклероз сосудов или артрит, также включает приема витамина Е.

То, что рыбий содержит сразу три вида незаменимых усваиваемых витаминов, делает его ценной пищевой добавкой с точки зрения экономии денег.

Несмотря на то что рыбий жир является очень распространенной пищевой добавкой и способен оказывать реальный эффект, нельзя отвергать и факт того, что жиры и витамины, полученные организмом непосредственно из продуктов питания, усваиваются намного лучше и действуют намного быстрее.

Видео по теме

Такое вещество, как рыбий жир, часто применяется в медицине, скажем, для лечения рахита. Как следует его принимать?

Инструкция

Принимать этот жир стоит только после консультации с врачом. Он подберет вам правильную дозировку в зависимости от цели приема и возраста.

Принимать его надо во время или после еды, запивая водой или закусывая хлебом. Если вы употребляете жир на пустой желудок, то будьте готовы к расстройству пищеварения.

Не увеличивайте дозировку без совета врача, ведь так витаминов больше, чем нужно, вы все равно не получите, а вот проблемы со здоровьем, как, например, тошноту, боль в животе и прочего, получить можно.

Для употребления лучше выбрать желтый жир. Это полностью натуральный продукт, в отличие от белого или бурого жира.

Рыбий жир противопоказан людям с аллергией на рыбу, а также с заболеваниями щитовидной железы и почек, страдающим желчнокаменной и мочекаменной болезнями. Воздержитесь от употребления, если в вашем организме повышено содержание кальция и холестерина.

Обратите внимание

Капсулы рыбьего жира не следует раскусывать.

Источники:

• "Человек онлайн"

Рыбий жир любят далеко не все, но этот замечательный продукт имеет множество полезных свойств, а многие люди уже давно оценили положительный эффект от его употребления. Но в чем же заключается польза рыбьего жира, и какое влияние он оказывает на организм?

Видео по теме

Рыбий жир является уникальным и незаменимым природным продуктом, который содержится в большей степени в морской рыбе мирового океана - тунце, макрели, лососе и других жирных видах рыб. Вот основные полезные свойства рыбьего жира.

Полезен для здоровья сердца

Омега-3 жирные кислоты являются важными питательными веществами для здоровья сердечно-сосудистой системы. Рыбий жир является хорошим источником омега-3 и, следовательно, помогает снизить риск развития сердечных заболеваний. Он также сокращает уровень "плохого" холестерина и повышает уровень "хорошего" холестерина. Таким образом, рыбий жир очень эффективен при лечении инсультов и его регулярное потребление помогает предотвратить риск внезапной сердечной смерти.

Повышает иммунитет

Рыбий жир отлично стимулирует иммунную систему, благодаря омега-3 жирным кислотам, которые влияют на количество и активность эйкозаноидов и цитокинов, присутствующих в нашем организме. Рыбий жир помогает противостоять появлению простудных заболеваний.

Обладает противовоспалительными свойствами

Рыбий жир снижает воспаления в тканях и крови. Его регулярное употребление в пищу в виде добавок, таблеток или капсул полезно для тех, кто страдает хроническими воспалительными заболеваниями. Необходим при лечении целиакии, желудочно-кишечных расстройств, синдрома короткой кишки и воспалительных заболеваний кишечника.

Ухаживает за кожей

Уход за кожей является одним из наиболее важных преимуществ рыбьего жира. Он улучшает состояние сухой кожи, делая ее светящейся. Полезен при лечении многих кожных проблем, таких как зуд, экзема, псориаз, покраснение кожи и сыпь. Кроме того, восполняет дефицит влаги в коже и предотвращает солнечные ожоги.

Снимает тревогу и депрессию

Благодаря наличию омега-3, рыбий жир лучше всего снимает депрессию, умственную усталость, стресс, беспокойство, тревогу. Полезен при лечении биполярных расстройств. Его потребление может быть полезным для психического здоровья женщин и уменьшения риска развития депрессии у них. Морепродукты являются отличным источником омега-3, они очень полезны для здоровья в целом.

Вкус и аромат рыбьего жира нам знакомы еще с детства, ведь каждого ребенка мама или бабушка просили выпить хотя бы ложечку. Специфический запах и вкус этого средства были настоящим наказанием для малышей, но родители твердо верили в его полезность для роста и здоровья ребенка. На самом ли деле это так? Какую пользу (или, напротив, вред) может принести рыбий жир здоровью человека? Какой витамин в рыбьем жире положительно влияет на развитие ребенка? Чем его можно заменить, чтобы не ощущать приторного вкуса?

Немного истории

В целях профилактики и лечения заболеваний рыбий жир употребляли норвежцы еще полтора столетия назад. Аптекарь Петер Меллер первым заговорил о его пользе. У норвежского населения рыбий жир считался пищевой добавкой, которая благотворно влияет на здоровье человека. Со временем информация о влиянии рыбьего жира разлетелась по всему миру.

Ссылаясь на специфические вкусовые качества средства, многие употребляли обычные витамины, но исследования ученых и врачей доказали, что народы северных стран гораздо реже страдают от таких болезней, как инфаркт миокарда или атеросклероз. Это связано с тем, что они регулярно употребляют в пищу морепродукты, которые содержат в себе полиненасыщенные жиры Омега-3. Сегодня рыбий жир употребляют для улучшения здоровья человека.

Качество продукта напрямую зависит от состояния окружающей среды. К сожалению, мы часто сталкиваемся с загрязнениями экологии, которые негативно влияют на то, какого качества будет рыбий жир. Польза и вред продукта уже давно исследуется учеными, и все они едины во мнении, что на свойства продукта оказывают влияние промышленные яды, которые откладываются в печени рыбы.

Рыбий жир. Производство

Жир рыбы представляет собой маслянистую, прозрачную жидкость бледно-желтоватого оттенка, которая обладает специфическим вкусом и ароматом. Отвечая на вопрос о том, жире положительно влияет на организм, можно сказать, что продукт поливитаминизирован, насыщен кислотами, минералами и другими полезными веществами. Для изготовления рыбьего жира используют исключительно печень тресковых рыб. На сегодняшний день производители данного продукта выпускают его в виде жидкости или капсул. Отдельного внимания заслуживает рыбий жир «Золотая рыбка» в форме жевательных таблеток.

Витамины

В одном грамме продукта содержится более 350 МЕ витамина А. Благодаря такому высокому показателю витамин А (ретинол) способствует улучшению состояния кожи лица и тела, хорошо влияет на оболочку слизистых тканей. Рыбий жир (витамины группы А, в частности) благотворно влияет на зрение, помогает лучше видение в сумерках, предотвращает развитие дальтонизма. Из-за нехватки в организме витамина А, теряют свою внешнюю привлекательность волосы и ногти, кожа и слизистые ткани пересыхают. Витамин D, помогающий минералам, кальцию и фосфору лучше проникать в организм, также входит в рыбий жир. Витамин Е ухаживает за волосами и стабилизирует работу кровеносной системы. Помимо витаминов продукт содержит в себе еще и другие микроэлементы: кальций, бром, железо, йод, марганец, хлор.

Жиры Омега-3

Полиненасыщенные кислоты Омега-3 содержат в себе простагландины. Последние поддерживают и укрепляют иммунитет организма, борются с инфекциями, оказывают противовоспалительное действие и помогают организму усваивать жир. Простагландины используют для профилактики атеросклероза, так как они расширяют кровеносные сосуды и предотвращают тромбоз.

В результате положительного действия данного препарата вырабатывается серотонин, который обеспечивает хорошее настроение, помогает в борьбе с агрессивностью, раздражительностью, депрессиями и стрессами. Продукт активно помогает минимизировать последствия употребления алкоголя, который крайне негативно влияет на организм. Рыбий жир - хорошая профилактика и слабоумия.

Общая польза

В частности, рыбий жир борется с чувствами тревоги и депрессией, снижает артериальное давление, борется с негативным воздействием стрессов. Также препарат используют в лечении псориаза и сухости кожи. Принимая рыбий жир, вы снижаете возможность развития болезней сердца, хронических заболеваний, артрита. В зависимости от того, какой витамин в рыбьем жире удовлетворяет потребности организма, продукт предотвращает возникновения многих заболеваний, улучшает общее состояние организма и предотвращает появление воспалительных процессов во всем организме. Кроме того, рыбий жир, цена которого по сравнению с другими препаратами гораздо ниже, помогает активно бороться с ожирением, снижая уровень триглицеридов и активизируя работу генов, которые отвечают за Для примера, за 100 капсул высококачественного жира придется отдать около 900 рублей. Баночку рыбьего жира (100 мл) в аптеках можно купить за 200 рублей.

Лечебные свойства

Рыбий жир является не самой простой пищевой добавкой, а лекарством, которое требует соблюдения инструкций по применению. Продукт рекомендуют использовать, как дополнительный препарат, при тромбофлебите, частом возникновении гриппов, простуды и ОВЗ, для лечения рахита, атеросклероза. Включив рыбий жир в свой дневной рацион можно со временем избавиться от проблем с сухими волосами, ногтями и кожей, от проблем со зрением. Улучшить настроение, психическое состояние и память также поможет рыбий жир. Витамины препарата положительно влияют на рост костной ткани и зубов, способствуют быстрому заживлению ожогов и ран, повышают и укрепляют иммунитет.

Использование в косметологии

Рыбий жир - это природное масло животного происхождения, которое активно используют в косметологических целях. Стоит обратить внимание на то, какой витамин в рыбьем жире исполняет главную функцию. А их в нем достаточно для того, чтобы предотвратить преждевременное старение кожи, противостоять ее увяданию, разгладить морщинки и очистить ее от угрей и пигментных пятен. Рыбий жир используют как в масках домашнего приготовления, так и в магазинных средствах. Для приготовления масок в домашних условиях подойдут капсулы. Чтобы заметно улучшить состояние кожи, достаточно раз в день нанести рыбий жир на кожу и через 15 минут смыть излишки жира теплой водой.

Рыбий жир и похудение

Рыбий жир помогает организму сжигать жиры и бороться с лишним весом. Если у женщин более 25% жира, а у мужчины более 15%, то при регулярном употреблении препарата уже через месяц будет заметно улучшение здоровья и снижение веса. Но для начала нужно узнать процент жира в своем организме. В отличие от подсолнечного масла, рыбий жир включает в себя Омега-3, которые используются организмом в качестве топлива. Эти вещества обладают большим жиросжигающим потенциалом, так как содержат в себе линоленовую, докозагексаеновую и Медики констатируют, что перечисленные кислоты помогают разрушать жировые отложения, при этом уменьшая пространство для их хранения. Рыбий жир, цена которого приемлема для каждого покупателя, является отличным помощником в борьбе с лишним весом. Он «отключает» гены, накапливающие жир, и активизирует работу жиросжигающих генов.

В 2007 году американцы опубликовали результаты исследования о том, как рыбий жир провоцирует распад жиров. Ученые подтвердили, что препарат самостоятельно способен понизить уровень сахара в крови и количество триглицеридов. Более того, рыбий жир постепенно способствует уменьшению массы тела. При высоком уровне сахара в крови происходит выработка инсулина, который препятствует потере жира.

Рыбий жир для детей

Огромную пользу оказывает рыбий жир на развивающийся и растущий организм ребенка, поэтому родители стараются включить его в рацион питания малышей. При выборе продукта стоит обратить внимание на несколько нюансов, которые помогут выбрать лучший Качество лекарства напрямую зависит от качества и вида рыбы.

Наиболее распространенным способом добычи рыбьего жира является извлечение его из печени тресковых видов рыб. Но, к сожалению, в связи с катастрофическим загрязнением окружающей среды и воды печень часто бывает не совсем качественной из-за накопления в ней большого количества токсинов. Жир из трески, конечно же, содержит витамины, но в нем очень мало полиненасыщенных кислот.

Более качественным и подходящим для детей считается жир, добытый из океанических рыб. Рыбий жир, польза и вред которого напрямую зависят от вида рыбы, из которой он изготовлен, стоит выбирать очень тщательно. К примеру, акулы часто питаются падалью, а это отрицательно влияет на качество мяса и жира.

Жидкий рыбий жир в баночках, вкус которого знаком старшему поколению с детства, не очень нравится малышам, поэтому его прием становится настоящим испытанием. Лучше давать детям рыбий жир в капсулах, чтобы нейтрализовать вкус препарата. Есть форма, которая очень нравится детям - рыбий жир «Золотая рыбка», который выпускается в виде жевательных таблеток специально для детей.

Обратите внимание

Так как рыбий жир является лекарственным препаратом, стоит обратить особое внимание на противопоказания. Так, не рекомендуется принимать его при наличии желчнокаменной и мочекаменной болезней, при нарушениях функции щитовидной железы. Не стоит принимать препарат при гипервитаминозе, высокой чувствительности к компонентам или аллергии на рыбий жир.

Раньше рыбий жир был доступен только в форме жидкости. Теперь же вопрос о том, как пить рыбий жир, решается и другими путями. В продаже есть препарат в виде пузырьков или капсул. В день стоит принимать около 5 капсул по 15 мг. Рыбий жир дает заметные результаты, если принимать его постоянно.

Суточная норма для детей ниже, чем для взрослых, а младенцам до года рыбий жир можно давать только по рекомендации врача. Превышение допустимой нормы грозит рядом осложнений, поэтому принимать лекарство нужно строго по инструкции.

Помимо капсул для наружного применения есть еще и специальные масла и лосьоны для наружного применения, так как рыбий жир хорошо влияет на лечение ран и ожогов. Наиболее популярный препарат этого рода - аэрозоль «Ливиан».

Необходимо еще раз подчеркнуть, что рыбий жир - это замечательное и доступное средство для общего укрепления иммунитета, предотвращения различных болезней, активизации развития и роста детей. Не забывайте о консультации врача, прежде чем начать принимать этот лекарственный препарат.

Рыбий жир с витамином E принимается для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, повышения иммунитета. Недостаток веществ в организме ведет к нарушению функционирования внутренних органов и к болезненным состояниям.

Действие рыбьего жира

Продукт в своем составе содержит много витаминов и минеральных примесей, которых не хватает человеку. Или он получает их в малом количестве. Действие препарата способствует обмену холестерина. Омега-3 и омега-6 укрепляют и защищают стенки сосудов и сердце. При регулярном приеме лекарства снижается риск тромбообразования, атеросклероза, который возникает из-за ломкости сосудов. Считается, что вещества помогают в похудении, т. к. усиливают утилизацию жировых отложений и снижает процесс отложения жиров, особенно в брюшной полости.

Кроме этого, если принимать жирные кислоты как пищевую добавку, то можно повысить уровень обучаемости и улучшить память, т. к. компоненты способствуют развитию нейронных связей в мозгу. Развивая мыслительную активность, можно предотвратить развитие болезни Альцгеймера. ЭПК и ДГК улучшают сератониновый обмен в мозгу, значит, снижают возникновение частых депрессий, подавленного состояния и пр.

Продукт полезен при патологиях щитовидной железы (за исключением гипертиреоза) и диабете.

Действие витамина Е

Из-за недостатка витамина Е наблюдается снижение иммунитета человека. Регулярное употребление вещества нормализует работу сердечно-сосудистой системы и позволяет снизить риск связанных с ней заболеваний. Использование препарата как добавки позволит долгое время сохранять кожу молодой, а ногти и волосы перестанут быть подвержены ломкости и примут здоровый вид.

Неотъемлемой частью витамин является в рационе беременной женщины для нормального развития плода. Отмечается положительное влияние на репродуктивную систему женщины и мужчины.

Витамин Е положительно сказывается на работе головного мозга, дает отпор депрессивным состояниям человека, делает его более стрессоустойчивым.

Токоферол в составе является неотъемлемой частью для укрепления мышц, в т. ч. сердечной и глазных.

Где содержатся

Полезные вещества содержатся во многих продуктах. Но чаще всего их количества недостаточно, поэтому приходится прибегать к медикаментозным препаратам с содержанием данных элементов в составе.

Препараты

Препараты с витамином E можно приобрести в форме капсул или таблеток. Но каждая лекарственная форма имеет свои особенности: противопоказания и рекомендации. Важно принимать лекарственное средство на полный желудок.

Рыбий жир можно приобести в виде капсул. Для детей он изготавливается в специальном формате и имеет название Кусалочка. Взрослые могут использовать капсулы Омега-3, Мирролла или другие препараты по назначению врача.

Продукты

Большое количество витамина E содержится в рафинированных маслах и следующих продуктах:

• орехи (особенно миндаль, фундук, арахис и пр.);
• перловая и ячневая каши;
• отруби;
• брокколи;
• яйца;
• цельнозерновые продукты.

К пищевым продуктам, содержащим омега-3 и другие кислоты относятся:

• рыба;
• масло;
• орехи;
• мясо;
• яйца.

Показания к одновременному применению рыбьего жира и витамина Е

Комплекс витаминов должен назначать врач. При самостоятельном использовании можно нарушить баланс в организме. Назначается совместное использование веществ для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, нарушения органов зрения и сбоев в работе ЦНС.

Совместный эффект

Вместе жирные кислоты и витамин укрепляют многие системы организма, делая его менее восприимчивым к инфекциям, стрессовым ситуациям и пр.

Совместное использование позволит омеге-3 быть более устойчивой к внутренним и внешним факторам и не разрушаться при попадании в организм человека.

Как принимать

Жить здорово! Рыбий жир. Природное лекарство. (19.09.2016)

Мнение врачей

Глеб, 45 лет, Ростов-на-Дону: «Незаменимым элементом в организме является витамин Е. При его применении с рыбьим жиром наблюдается повышение иммунитета, поэтому можно с целью профилактики простуды использовать препараты в весенне-осенний период».

Екатерина, 32 года, Саратов: «Рекомендую своим пациентам хотя бы раз в год пропивать курс капсул. В условиях современной жизни некогда следить за здоровьем, а лекарство поддерживает работу всего организма. Советую лекарства из печени тресковых рыб».