Меню после операции геморроя. Что можно есть после операции удаления геморроя

15.05.2019

Варикоз прямой кишки или геморрой, имеет серьезные осложнения. При отсутствии лечения заболевание прогрессирует, что приводит к образованию больших геморроидальных узлов и кровотечению из анального отверстия. В таких случаях назначается операция по удалению части сосудов.

По завершении хирургического вмешательства, следует длительный реабилитационный период. На ряду с приемом лекарственных средств, необходимо соблюдать диету. Что можно кушать после операции на геморрое, должен рассказать врач. Совместно со специалистами нужно разработать подробное ежедневное меню.

Четкий режим питания после операции по удалению геморроя и щадящий рацион – залог быстрого восстановления

Диета после удаления геморроя начинается с первого послеоперационного дня. Специалист должен сразу же предупредить пациента обо всех ограничениях.

В первый день пейте не газированную минеральную воду. Прием пищи нежелателен.
На второй день разрешено пить слабые травяные чаи или компоты из кизила. Из продуктов разрешено употреблять жидкие каши (на воде) из ячменя, овса или пшеницы. Добавлять масло или сахар нельзя.
В третий день питание после операции геморроя должно соответствовать разработанной специалистом диетой.

Пациенту, в течение послеоперационного периода нужно придерживаться особых указаний:

Принимать все препараты, назначенные врачом.
Принимать пищу шесть раз в сутки в одно время каждый день.
Порции должны быть небольшими.
Постепенно приступать к занятиям ЛФК.
Исключить прием алкогольной продукции и курение сигарет.
Сочетание продуктов должно способствовать насыщению организма необходимыми веществами и восстановлению работы кишечника.
Объем выпиваемой жидкости в течение дня – 2,5 литра.
Для оказания послабляющего действия на кишечник и смягчения поврежденной слизистой рекомендуется употребление масел (льняное, подсолнечное либо оливковое).

На вторые сутки уже можно есть чаще (6 раз в день), но малыми порциями: овощные супчики, каши, приготовленные на воде

После удаления геморроя хирургическим путем назначаются слабительные препараты. Но принимать их следует только в указанной дозировке. Желательно восстанавливать стул путем правильного питания.

Чем следует питаться

При геммороидальной болезни происходит нарушение работы кишечника. Поэтому следует придерживаться рекомендаций о том, что можно есть после операции на геморрой.

В меню больного включаются продукты:

индейка, курица, кроль, телятина;
рыба нежирная: минтай, хек, треска или навага;
яйца (только в виде омлета);
кисломолочные изделия в виде нежирных сыров, творога, ряженки или кефира;
фрукты: кизил, банан или киви;
варенные или тушеные овощи (морковь, капуста цветная или брокколи, свекла, репа, кабачок);
сухофрукты (чернослив или курага).

Напитки должны выбираться осторожно. Диета после операции по удалению геморроя допускает употребление: зеленого чая, очищенной воды, компота из кизила, медового раствора (вода + мед), травяных отваров на основе тысячелистника, ромашки или крапивы.

В первый послеоперационный месяц сохраняется дробность приема пищи, сваренной либо приготовленной на пару

Способы приготовления блюд

Меню для больны перенесшим хирургическое вмешательство при геморрое, допускает употребление продуктов, приготовленных по особым правилам. Блюда, приготовленные несоответствующим образом вызывают запоры, боли в желудке, расстройство работы ЖКТ, что приведет к осложнениям в послеоперационный период.

Каши

При приготовлении каш, предпочтение отдается крупам, улучшающим функциональность кишечника. Это пшеничка, гречка, овсянка или ячмень. Кашки должны вариться на воде и быть жидкими. Желательно сильно разваривать крупу. Вместо варки, можно запарить в горячей воде крупу, поместив ее в термос на двенадцать часов.

Рыбные и мясные блюда

Жарить мясо и рыбу не следует. Готовить нужно на пару либо отварить продукт. Подходит запекание в духовке или мультиварке, обернув продукт в фольгу (бумагу для выпечки).

Диетический стол должен давать силы для восстановления организма в сложный послеоперационный период: еда обязана быть не только полезной, но и сбалансированной

Овощи

Мясные блюда дополняются гарниром из овощей. Готовить их нужно на пару, запекая или отваривая. Свежие овощи не рекомендованы, так как содержащиеся в них кислоты могут вызвать раздражение кишечника.

Хлебобулочные изделия

Из хлебных изделий разрешено употреблять отрубной хлеб. Сдобная выпечка или белый хлеб содержат в составе углеводы, не рекомендованные после операции на кишечнике. Исключается черный хлеб – способствующий метеоризму. Для разнообразия рациона допускают употребление диетических хлебцов.

Меню для прооперированных больных

Диета после операции геморроя предполагает пяти – шестиразовое питание с определением ежедневного рациона. Составляется разнообразное меню, чтобы ослабленный организм в достаточном количестве получал необходимые микроэлементы и калории.

Если правильно подойти к процессу составления меню и приготовлению блюд, то диетическое питание будет и вкусным, и полезным.

Нельзя голодать и нельзя перегружать желудок большими порциями – есть надо каждые 2,5 часа

Завтрак	каша либо омлет; ягоды или фрукты; чай.
Второй завтрак	омлет либо яйцо, творог с сухофруктами или салатик из отваренных овощей с маслом раст.; фрукт.
Обед	мясной (рыбный) бульон или суп из овощей; котлетка паровая из мясного или рыбного фарша; кусочек отрубного хлеба; сухофрукты; чай.
Полдник	ряженка либо кефир (1 ст.); фрукт.
Ужин	отваренное мясо, рыба или котлета из рыбного/мясного фарша; хлеб отрубной; чай.
Второй ужин	хлебец или сухофрукты; настой трав.

Если после операции при геморрое соблюдать диетическое меню, то риски повторного развития заболевания и осложнений будут значительно снижены.

Ежедневно надо есть овощи с нежной клетчаткой – тыкву, салат, цветную капусту, морковь и свеклу

От чего следует отказаться

Перед выпиской из больницы, лечащий врач подробно консультирует больного о том, что нельзя есть, чтобы не спровоцировать патологические процессы.

Список продуктов, которые не следует включать в меню при геморрое:

виноград, малина, крыжовник, финики;
кислые сорта яблок, цитрусовые;
бобовые, грибы;
чеснок, редис, лук, редька, перец острый;
мясо: баранина, гусятина, свинина, утятина;
сдобный белый и черный хлеб;
все кондитерские изделия;
консервы, макароны;
манная крупа;
газированная вода, квас, крепкий кофе/чай, алкогольная продукция.

Правилами правильного питания запрещен прием жаренных и копченых блюд. При геморрое не следует употреблять засоленные или маринованные продукты, любые блюда с приправами, особенно острыми.

Предотвратить появление запоров после геморроидэктомии – хирургического удаления геморроидальных узлов – в послеоперационный период помогает сбалансированная диета после операции по удалению геморроя, или строгое меню из щадящих, но питательных блюд. Главная цель лечебной диеты в первые дни после проведения геморроидальной операции – добиться мягкого стула, способствующего восстановлению организма, ускорить заживление тканей и швов, предотвратить кровотечение, сократить период реабилитации, как можно скорее вернуться к обычной жизни.

Что такое операция по удалению геморроя

Операционное вмешательство при геморроидальных осложнениях называется геморроидэктомией. Выполняется операция путем иссечения или перевязки патологически увеличенных узлов, при любой степени заболевания. Противопоказаниями к геморроидэктомии являются:

беременность;
иммунодефицит;
онкология;
воспалительные процессы в кишечнике.

Операция проводится под общим наркозом, в положении лежа на животе. Чтобы получить доступ к узлам, пациенту вводят аноскоп. Узлы вытаскивают наружу, иссекают, предварительно перевязав артерию и остановив кровотечение. Геморроидэктомия может проводиться с помощью скальпеля, электрокоагуляции или лазера. Рецидивы после этой операции случаются редко.

Что можно есть после операции на геморрой

Пациенту рекомендуется употреблять вареные и тушеные блюда, печеные яблоки, овощи лучше готовить на пару. Потребуется месяц после проведения операции, чтобы в рацион питания больного включить полезные белки в виде куриного мяса, рыбы. С осторожностью следует относиться к употреблению овощей и фруктов, которые могут вызвать в кишечнике метеоризм и вздутие. Питание после операции на геморрой должно быть основано на употреблении:

хлеба из муки негрубого помола;
содержащих клетчатку рисовой, гречневой, овсяной, пшенной каш;
овощей;
кисломолочных продуктов;
мягких напитков.

Диета после операции на геморрой

Диета после удаления геморроя хирургическим путем способствует быстрой реабилитации больного во время послеоперационного периода. Она должна помочь пациенту предотвратить возникновение запора, облегчить дефекацию, оказать слабительное действие. Цель правильной диеты в восстановительный период – не допустить разрыва шва, уменьшить болезненность, остановить кровотечение, способствовать заживлению послеоперационных ран, предотвратить рецидив болезни, быстро восстановиться после хирургического вмешательства, вернуть пациента к нормальному образу жизни.

Общие принципы диеты

Послеоперационный рацион пациенту лучше обсудить с компетентным врачом-диетологом. Состав строгой диеты с ходом времени изменяется:

в первые сутки после операции. Во избежание туалета еда не рекомендуется, больной пьет только напитки;
в первый месяц после операции. Восстанавливается работа кишечного тракта, пациент соблюдает режим, принимая пищу небольшими порциями, но часто – раз в 2,5 часа. Есть можно определенные продукты, рецепты приготовления блюд лучше обсудить с врачом;
через месяц после операции. Меню диеты включает продукты с высоким содержанием белков и углеводов.

Как нельзя готовить пищу

Меню при геморрое не должно включать никаких жареных блюд. При употреблении жареной пищи симптомы заболевания вскоре появятся снова, рецидив неизбежен. Диетические блюда не должны содержать вредные компоненты – маринованные овощи или грибы, копченое куриное, говяжье, свиное мясо, копченую и соленую рыбу, майонез. Тушеные блюда не должны включать жирные виды мяса – свиное, утиное. При приготовлении салатов лучше отказаться от свежих овощей и фруктов. Не рекомендуется к употреблению выпечка, в том числе и домашняя. Чай и кофе не должны быть крепкими, сахар лучше не добавлять.

Продукты, запрещенные в послеоперационный период

Запрещено употребление любых продуктов, приводящих к раздражению слизистой оболочки кишечника: газированные напитки, квас, чеснок, редис, лук. Диета после геморроидэктомии не должна включать продукты, способствующие возникновению запоров – консервы, маринованные овощи и фрукты, копченое, соленое мясо и рыбу, острые приправы. Для диеты не подходит жирная пища – мясо свинины, гусей, уток, майонез, сметана, молоко. Не рекомендуется употреблять продукты, вызывающие метеоризм (яблоки, фасоль, горох, капусту, шпинат). Соблюдение диеты исключает алкоголь.

Особенности питания в первые сутки

Строгой диеты придется придерживаться с первых часов после окончания операции. В первые сутки, когда шов свежий и возможно кровотечение, пациенту следует воздержаться от туалета. В связи с этим, не рекомендуется еда ни в каком виде. В первые 24 часа пациенту показаны только напитки: вода питьевая, компоты, морсы, слабый чай, ненасыщенные отвары из трав. Нельзя употреблять газированные напитки – минеральную воду, лимонад, фанту. Молоко содержит много жира и является скорее едой, поэтому сразу после операции включать его в рацион не следует.

Диета первого месяца

30 суток после операции – время, в течение которого полностью затягивается рана. Организму требуются все продукты, необходимые для его жизнедеятельности. Комплекс блюд должен вызывать регулярный мягкий стул и предотвращать разрыв шва и заражение. Меню блюд в основном формируется из белковых продуктов и углеводов. Сырые овощи и свежие фрукты следует употреблять с осторожностью из-за их способности раздражать кишечник и вызывать вздутие. Питаться после иссечения геморроя преимущественно надо продуктами, которые действуют как слабительное.

Примерное меню первых 30 суток после окончания операции на геморрой приведено ниже. Меню дробное, в него включают продукты, которые помогут избежать послеоперационных осложнений:

Питание через месяц

Рацион питания по окончании 30-суточного периода после оперативного лечения можно существенно расширить, но только такими продуктами, которые способствуют регулярному опорожнению кишечника. Главное место в меню занимают сырые и тушеные овощи, свежие фрукты. Свежий кефир и творог, рассыпчатые каши, грубый хлеб предотвратят рецидив геморроя. Блюда из птицы и рыбы лучше готовить в пароварке. Противопоказан картофель, выпечка, острая пища, жареные и копченые продукты, газированная вода. Разовое количество принимаемой пищи должно быть небольшим, интервал приема – 3 часа.

Видео

Закончилась операция на геморрой, и от того, как будет питься больной в течение двух месяцев, будет зависеть, насколько быстро он восстановится. Из каких этапов состоит диета? Каких правил нужно придерживаться? Что можно есть после операции на геморрой? Из каких продуктов следует готовить, каким способом? Все это необходимо знать для восстановления здоровья.

Правила питания после удаления геморроя

После операции врач назначает больному специальную диету

Соблюдение диеты необходимое условие для восстановления организма после хирургического вмешательства. Следует соблюдать правила питания, советы лечащего врача. Обязательно избегать запрещенных продуктов, отказаться от алкоголя, курения. Дисциплинированность больного в этих вопросах дает возможность организму быстро выздороветь.

Время ограничений проктолог подбирает индивидуально. В среднем на восстановление при открытой геморроидэктомии необходимо 6–8 недель. При закрытом вмешательстве пройдет 3–5 недель.

Если во время восстановительного периода не придерживаться диеты, возможны осложнения:

швы плохо заживают;
течение крови из поврежденной слизистой;
разрыв швов;
инфицирование.

Неправильное питание способствует приливу крови в участки таза с венозными скоплениями. Любые неблагоприятные факторы: скопление газов, запор, диарея затягивают процесс заживания швов, могут привести к осложнениям.

Продукты должны соответствовать следующим требованиям:

Улучшать регенерацию тканей слизистой.
Питание должно содержать белки, витамины, весь комплекс минеральных элементов.
Пища не должна способствовать газообразованию.
Не раздражать слизистую кишечника.
Не увеличивать количество кала.
Способствовать послаблению.

Необходимо употреблять достаточное количество жидкости. Соблюдение несложных правил, приведет к успешному выздоровлению.

Первые дни после операции

На 2 сутки после операции можно есть каши на воде

В первые 24 часа после хирургического вмешательства требуется полностью отказаться от пищи. Это дает возможность каловым массам не образовываться. В результате поврежденные участки не будет ничто раздражать, надавливать.

В первые 24 часа следует много пить. Для этого подходит вода, негазированная минеральная.

В течение первых суток пройдет первичная регенерация нарушенной слизистой.

Следует начать с напитков и каш. Травяной ромашковый, крапивный чай, компот из ягод кизила, слабо заваренный зеленый чай.

Необходимы каши на воде, без масла, сахара. Подходят крупы: ячменная, овсяная, пшеничная.

На третьи сутки, следует постепенно переходить на диету, она продлится еще семь дней.

нежирные кисломолочные продукты;
овощные супы;
жидкие каши;
нежирные мясо, птица, рыба.

В питании должны содержаться необходимые белки, углеводы. Способы готовки выбираем диетические. Можно тушить, варить. Каши следует варить на воде. Допустимы блюда, приготовленные на пару.

Вначале следует придерживаться следующих правил питания, образа жизни:

Не переедать.
Кушать небольшими порциями через 2,5 часа.
Необходима небольшая физическая нагрузка. Вначале небольшая, например, йога, потом ходьба.
Нельзя курить.
Алкоголь находится под запретом.
Рацион должен быть легким, полноценным.
Жидкости вместе с кашами и супами должно быть около 3 литров в сутки.
В блюдах должно присутствовать небольшое количество растительного масла.

Таким образом, желудочно-кишечная система не будет получать большой нагрузки, и процесс восстановления пойдет быстрее.

Питание через месяц

После операции на геморрой хорошо включать в рацион кисломолочные продукты

При правильном питании через месяц швы должны зажить. Если были осложнения, следует проконсультироваться с врачом о дальнейшей диете.

При благоприятном течении реабилитации, на второй месяц следует меню разнообразить. Обязательно питание должно предупреждать возможность запоров.

Питаться следует разнообразно и полноценно.
Не допускать голодания и переедания.
Порции по-прежнему должны быть небольшими.
Пища должна поступать в организм через 2,5 часа.
Недопустимы любые газированные напитки.
Мясо, рыба должны быть нежирными.
Алкоголь находится под полным запретом.
Нельзя ничего жареного, сладкого.
Предпочтение нужно отдать кисломолочным продуктам.
Больше кушать каш с большим количеством клетчатки.
Хлеб выбирать грубого помола, белый и черный есть нельзя.

Благодаря соблюдению диеты, прямая кишка не будет получать нагрузки. Швы не будут травмироваться. Период реабилитации пройдет успешно.

Разрешенные и запрещенные продукты

Перечень разрешенных продуктов достаточно большой. Из них можно составить разнообразное, сбалансированное меню:

Допустимы кисломолочные продукты с небольшим содержанием жира. Сыр можно кушать в небольшом количестве, при этом это должны быть нежирные твердые сорта. Если перечисленные продукты вызывают метеоризм или диарею, их нужно убрать из питания.
Мясо, птица должны употребляться нежирные. Лучше всего подходит телятина, крольчатина, курица, индейка.
Обязательно питаться нежирной рыбой, например, треской, хеком, минтай, навагой.
Из овощей следует выбрать с тонкой клетчаткой. Это брокколи и цветная капуста. Блюда следует готовить из таких корнеплодов: свекла, репа, морковь. Кроме этого, хорошо подходят тыква, кабачки, листовой салат. Фрукты не должны вызывать газообразование. Рекомендуются киви, кизил, бананы. Можно в небольших количествах добавлять сухофрукты.
Из напитков разрешены травяные чаи, лучше подходят из ромашки, крапивы, тысячелистника. Допустим слабо заваренный зеленый чай. Хорошо помогает компот из кизила. Можно принимать раствор меда. Для этого одну столовую ложку меда размешать в стакане теплой воды.
Хлеб с отрубями идет в дополнение к основным блюдам.
Из круп предпочтение следует отдать овсянке, пшенке, гречке, перловке. Рис можно использовать аккуратно, он имеет закрепляющее свойство.

Диета после геморроидэктомии предполагает ограничение ряда продуктов, напитков, раздражающих кишечник, вызывают газообразование.

От некоторых продуктов нужно будет отказаться

Запрещены:

жирная рыба,
сладости;
острый перец;
овощи: лук, чеснок, редька, белокочанная капуста;
цитрусовые;
молоко;
грибы;
газированные напитки;
яблоки свежие в кожуре, груши;
хлеб черный, белый;
квас;
бобовые;
любые консервы;
крепкий чай, кофе;
манная крупа;
алкоголь;
макароны.

Все перечисленные продукты нельзя кушать в течение двух месяцев.

Зная списки разрешенных и запрещенных продуктов, можно составить сбалансированное меню, благодаря которому процесс выздоровления пройдет успешно, без осложнений.

Приблизительное меню

Следует соблюдать правила питания, выбирать безопасные продукты, способы обработки.

Каша должна быть жидкой, вязкой, сильно разваренной.
Мясо нельзя жарить.
Рыбу готовить в духовке, в пароварке, мультиварке, варить. При этом нельзя использовать жир.
Овощи должны подвергаться термической обработке, не жариться. Лучше готовить в пароварке, запекать, отваривать. К сырым овощам можно вернуться после диеты, добавляя их постепенно.
Хлеб можно кушать с отрубями, из муки грубого помола, в котором содержится много клетчатки. Подходят диетические хлебцы с клетчаткой.

жарить;
коптить;
использовать пряности острые, жгучие;
засаливать;
мариновать.

Недопустимо использование животного жира, большого количества растительного масла.

Предлагается ежедневное меню с разными вариантами блюд, которые подходят для этой диеты.

Завтрак

На завтрак можно съесть омлет

Можно выбрать вариант:

каша;
омлет;
паровые овощи.

Фруктовое дополнение к завтраку: кизил, банан, чернослив. Чай.

Второй завтрак

Подходят блюда:

омлет на пару,
вареное яйцо;
творог с сухофруктами;
салат из свеклы, моркови (овощи следует сварить);
кусочек сыра около 45 г,

Завершаем трапезу травяным чаем.

Обед

Для обеда подойдет овощной суп

Первое блюдо, можно выбрать вариант:

бульон из рыбы;
суп из овощей;
мясной бульон.

На второе, варианты:

паровая котлета;
мясная запеканка;

Полдник

Можно выбрать варианты:

стакан ряженки или кефира;
коктейль из кефира и банана, киви.

Ужин

Ужинать можно отварной рыбой

На ужин можно съесть:

отварную рыбу;
котлету на пару.

Не забываем про хлеб серый. Чай травяной или зеленый.

Можно взять за основу это меню, воспользоваться рекомендациями по питанию, выбрать разрешенные блюда. В результате организм получит полезные продукты.

Сбалансированное питание в течение двух месяцев после геморридэктомии дает возможность восстановить здоровье. Дисциплинированность больного в вопросах питания - необходимая помощь лечащему врачу. Вариантов блюд диеты в этом период большое количество. Следует правильно готовить, вовремя питаться, избегать опасных продуктов и про болезнь можно забыть навсегда.

Более подробно о реабилитации после операции на геморрой можно узнать из видео.

Операция по удалению геморроя – травма для организма. Считается физическим и психологическим стрессом для человека. Чтобы восстановление шло быстрее, включайте в пищу безопасные продукты, исключите употребление вредных веществ.

Диета после операции на геморрой отличается сбалансированностью в плане соотношения белков, жиров, углеводов. Нехватка в пище углеводов приведёт к снижению в организме энергетического запаса. Недостаток белков вызовет ослабление иммунитета, нарушит обмен веществ, ухудшит состояние кожного покрова, усилит выпадение волос.

В норме обозначенные вещества необходимы для восстановления тканей, затягивания после операции ран.

Питание при подготовке к операции

В предоперационный период требуется придерживаться правильного питания.

Пища до операции исключает продукты, усиливающие кровоток в сосудах прямой кишки. Запрещён приём алкогольных напитков, лекарств, снижающих свёртываемость крови.

Регулировать питание начинаем перед операцией. За сутки до хирургического вмешательства назначается щадящий стол. Кушать следует часто, маленькими порциями. В день операции нельзя принимать пищу.

При геморрое голодание недопустимо. Надёжным способом питания во время подготовки к операции будет сведение к минимуму количества съеденной пищи за приём.

Перед операцией возникает необходимость опорожнения кишечника. Если не происходит естественным путём, делается клизма. Процесс иногда пугает больного. Выведены препараты, способствующие полному очищению кишечника.

Особенности питания в послеоперационный период

Питание назначается облегчённое. Поможет мягкой дефекации, не травмирующей швы. Организуйте питание по правилам:

После удаления геморроя едим часто, малыми порциями. Принимайте пищу каждые 2-2,5 часа, чтобы не перегрузить кишечник.
Еда должна быть лёгкой для желудка, не раздражать при выходе через задний проход послеоперационные швы. Избегайте продуктов, вызывающих метеоризм, вздутие живота.
Включить продукты, регулирующие стул, не провоцирующие запоры.
В первые сутки лучше ничего не кушать, только пить. Помогает заживлению швов, мягкому выходу кала.
После операции на геморрой требуется начинать приём пищи на следующие сутки.

Продукты, запрещённые в послеоперационный период

Условие диеты – исключение из рациона продуктов, влияющих на газообразование в кишечнике:

Запрещается употребление чеснока, лука, свежего молока, винограда, чёрного хлеба, сухофруктов (изюма). Курагу и чернослив употреблять можно.
Не рекомендуется пить напитки с газом, квас – при изготовлении добавлены вещества, вызывающие брожение, вздутие. Не употребляйте бобовые – провоцируют метеоризм.
Диета включает употребление овощей. Капусту белокочанную и редис исключите из рациона – влияют на образование газов в кишечнике, содержат волокна, трудно перевариваемые желудком.
Нельзя употреблять вишню, клубнику, смородину, стимулирующие выделение желудочного сока – усиливает голод.
Исключаются копчёности, острые приправы, овощные маринады, алкоголь – усиливают кровоток в органах брюшной полости, замедляют заживление швов.
Не стоит кушать гусиное, свиное мясо, баранину, грибы – содержатся трудно перевариваемые белки.

Разрешённые после операции продукты

После операции на геморрой по истечении первого дня голодания ограничьте количество приёма пищи за раз.

Организм восполняет потраченную энергию. Начинайте питаться, вводя новые продукты в меню послеоперационного питания, постепенно. Прислушайтесь к организму, как воспринимаются определённые вещества, введённые в рацион.

Разрешены продукты, приготовленные на пару, варёные, тушёные. Нельзя – жирную и жареную пищу.

В рацион включаются:

Питание в первый период после операции

Болевые ощущения в области заднего прохода проходят за неделю. Ответственным периодом после операции считаются первые дни после удаления узлов хирургическим путём. Питаться нужно дробным способом – принимаемая за день пища делится на шесть приёмов малыми порциями.

После двухдневного голодания (предоперационный день и следующий после проведения операции) не бросайтесь кушать что хочется в неограниченном количестве.

Кушать надо медленно – сигналы насыщения в головной мозг человека приходят позже, чем пища в желудок, на 15-20 минут. Жевать надо не спеша, чтобы не переборщить с едой.

В первую неделю больной может самостоятельно, путём анализа самочувствия, определиться с рационом питания, количеством разовой порции. В течение первой недели происходит постоянное введение в организм новых продуктов. Больной познает, какая еда подходит.

Диета первого послеоперационного месяца

Через неделю питание постепенно расширяется. По очереди вводится белковая и углеводная пища, добивается быстротечное удаление каловых масс. Для предупреждения запоров употребляется клетчатка.

Больному требуется усвоить правила: чтобы болезнь не вернулась, надо много двигаться, не поднимать тяжести, правильно питаться.

Если нет осложнений после геморроя, полное заживление операционных ран происходит за 5-6 недель. Возможно возвращение болезни. Возрастает риск появления трещин анального отверстия. Диета нужна наиболее строгая.

Сбалансированное меню

Если больной будет включать в питание небезопасные для кишечника продукты, произойдёт рецидив.

При реабилитации допустимо делать перекусы яблоком, кефиром, бананом. Раз в сутки давайте кишечнику перерыв на 12 часов. Если сделать ужин в 7 часов вечера, завтрак планируйте не раньше 9 часов утра, чтобы поступившие во время ужина продукты успели перевариться, а желудок подготовился к очередному приёму пищи.

Сбалансированное меню на неделю включает правило приготовления пищи: на пару, отваривание, тушение.

Меню на неделю

Составляя меню на неделю, напишите список на каждый день. Продукты ежедневного рациона раздробите на шесть приёмов:

завтрак;
второй завтрак;
обед;
полдник;
ужин;
перекус на ночь.

Если в доме хранится мультиварка, микроволновка, воспользуйтесь ими. Блюда получаются вкусные, не требуют труда в приготовлении.

Понедельник:

Рассыпчатая гречка, приготовленная на воде. Хлеб с сыром, чай.
Яйцо, запечённое в микроволновке. Морковь, тёртая с сахаром.
Свекольник. Мясо отварное. Салат. Компот из сухофруктов.
Банан.
Творог со сметаной, чай.
Йогурт.

Макароны из жёстких сортов пшеницы. Хлеб с брынзой. Чай.
Кефир. Хлеб.
Суп с клёцками. Мясо куриное. Огурец. Компот из ягод.
100 гр сметаны 15%.
Запеканка творожная. Хлеб. Ряженка.
Киви.

Омлет из 2 яиц. Белый хлеб с сыром. Цикорий.
Творог с сахаром. Печёное яблоко.
Овощной суп. Тефтели на пару. Салат из свёклы. Компот из кураги.
Кефир. Салат.
Рыба отварная с пюре. Хлеб. Чай.
Банан.

Пшённая каша на воде. Хлеб с маслом. Кофе без молока.
Винегрет.
Лапша с курицей по-домашнему. Салат. Сок.
Галеты. Компот из сухофруктов.
Печень отварная. Вермишель. Чай.
Чернослив, размоченный в кипятке.

Овсяная каша из хлопьев. Банан. Чай.
Салат из овощей.
Уха из рыбы. Овощное рагу. Компот из сухофруктов.
Варёное яйцо. Салат.
Котлета на пару. Гречка. Чай.
Варенец.

Каша ячневая. Бутерброд с сыром из микроволновки. Кофе.
Кисель.
Суп-лапша куриный. Тушёные овощи, фрикаделька. Сок.
Тушёная свёкла. Чай.
Запеканка из макарон, яйца. Чай.
Курага, залитая кипятком.

Воскресенье:

Каша из дроблёной перловки. Хлеб с сыром. Чай.
Творог.
Борщ овощной с говядиной. Тёртая морковь. Компот из фруктов.
Овощное рагу.
Котлета из печени. Свёкла тушёная. Хлеб. Чай.
Киви.

Напитки – третьи блюда к столу. В меню предполагается чай, кофе, цикорий, соки, компоты из сухих, свежих фруктов, ягод.

На примере недельного меню составьте подходящий рацион питания.

Всем пациентам, перенесшим операцию по иссечению кавернозных образований в области прямой кишки, необходима диета после удаления геморроя. Соблюдение правильного питания в послеоперационный период является залогом быстрейшего выздоровления, предупреждение осложнений и рецидивов. В статье описаны принципы диетического стола после хирургического вмешательства, способы приготовления пищи, примерное меню для больных и другие полезные советы.

Важность диетического питания

Любое хирургическое вмешательство, независимо от стадии геморроя, является стрессом для организма. Существует несколько способов иссечения геморроидальных шишек хирургическим путем. Операция может быть закрытой или открытой. В первом случае заживление ран и восстановление тканей происходит быстрее. Реабилитационный период длится от 3 до 5 недель. При открытом вмешательстве для восстановления организма требуется от 6 до 8 недель.

На протяжении всего этого периода больной должен соблюдать правильное питание после удаления геморроя. Диета помогает предупредить приток крови к послеоперационному участку, расхождение швов, кровотечение и другие неприятные осложнения.

Лечебное меню всегда направлено на предупреждение запоров, метеоризма и диареи, так как нарушение стула всегда негативно влияет на период заживления ран. Именно поэтому проктологи неустанно повторяют о важности диетотерапии, независимо от вида оперативного вмешательства и самочувствия пациента.

Общие принципы диеты

Диета после операции по удалению геморроя имеет несколько общих принципов, соблюдение которых поможет грамотно скорректировать лечебное меню, достичь скорейшего выздоровления.

В первые сутки разрешается употреблять только чистую воду без газа. От приема пищи рекомендуется полностью отказаться. Сразу после операции стул нежелателен.

Овсяная каша – обязательное составляющее лечебной диеты

Следующие 24 часа можно кушать хорошо разваренные каши. Подойдет овсяная, ячменная, пшеничная. От риса, манки лучше отказаться. Кроме этого, меню после операции на вторые сутки должно включать обильное питье. Пациенту рекомендуется употреблять чистую воду, компот из кизила, отвар ромашки крапивы, зеленый чай без добавления сахара.

Начиная с третьего дня питание после операции на геморрой подбирается лечащим врачом или диетологом, основывается на таких принципах:

пищу следует употреблять небольшими порциями, стараясь делать это в одно и то же время;
всем больным рекомендовано разделить дневное меню на 5 приемов пищи;
строго не рекомендуется переедать, даже если это полезная пища. После трапезы всегда должно присутствовать легкое чувство голода;
на протяжении всего восстановительного периода важно отказаться от спиртных напитков и табакокурения;
рацион питания должен быть сбалансированным и разнообразным. Человек не должен испытывать недостатка того или иного витамина;
в сутки больной должен употреблять не менее 3 литров жидкости, учитывая жидкие каши и супы;
для нормализации перистальтики желудка и кишечника нужно ежедневно употреблять масла растительного происхождения. Это поможет улучшить продвижение каловых масс по кишечнику, облегчит дефекацию.

Важно! Даже если у больного имеется склонность к запорам, нельзя злоупотреблять слабительными препаратами. Такие средства часто ведут к привыканию.

Задачи лечебного питания

Диета после операции на геморрой методом классической геморроидэктомии и других способов имеет несколько задач. Каждая из них помогает ускорить процесс заживления обработанного участка, предотвратить возможные осложнения в ранний послеоперационный период.

Лечебное питание направлено на предупреждение рецидива после удаления геморроя

Диетотерапия ставит такие задачи:

усиление процесса регенерации тканей – одна из важнейших задач диеты после удаления геморроя. Благодаря насыщению рациона белками, полезными витаминами и микроэлементами, удается запустить процесс восстановления поврежденных тканей. Нельзя отказываться от рыбы и мяса. Эти продукты должны быть нежирными, именно в них содержится белок, необходимый для быстрой регенерации поврежденных участков;
предотвращение метеоризма – неотъемлемое условие лечебного питания. Пациенту рекомендуется отказаться от продуктов, которые повышают газообразование и процесс брожения в желудке. К ним относят бобовые, капусту, грибы, яйца, цельное молоко и прочие продукты;
нормализация стула – эта задача достигается путем введения в рацион послабляющих и смягчающих продуктов. Для этого дневное меню должно содержать сырые овощи и фрукты, каши, большое количество жидкости;
предотвращение раздражения слизистой оболочки ануса и прямой кишки – питаться в период восстановления следует пищей, не содержащей острых специй и маринадов. Кроме этого, врачи рекомендуют исключить копченые, соленые, слишком кислые продукты.

Вызывать раздражение слизистой оболочки органов пищеварения и кишечника способны не только острые и кислые блюда, но и избыток желчной кислоты, вырабатываемой при употреблении слишком жирной и жареной еды. Именно поэтому во время диеты важно учитывать способы приготовления пищи.

Какими способами нужно готовить блюда

После удаления геморроя диета должна включать полезные блюда и достаточное количество воды. Важный аспект лечебного питания – способ приготовления продуктов.

Блюда рекомендуется готовить методам варки, запекания или на пару

Каши нужно варить до полной готовности. Разрешается запаривать крупу в термосе на ночь без варки. Наиболее полезными после удаления геморроя любой степени считаются овсяная, пшеничная и гречневая крупа. Не стоит полностью отказываться от риса, ведь этот продукт содержит необходимые микроэлементы. Включать рис в рацион следует в ограниченных количествах, так как он обладает крепящим действием.

Овощи и фрукты во время лечения сразу после удаления геморроидальных узлов лучше варить или готовить на пару. В сыром виде употреблять их следует только после полного заживления швов, ведь сок некоторых из них способен вызывать раздражение слизистой оболочки органов ЖКТ.

Рыбу и мясо лучше готовить методом запекания с небольшим количеством растительного масла или на пару. Такой способ готовки поможет сохранить питательные элементы продуктов, удовлетворить чувство голода.

Важно! От жарки, копчения и соления продуктов в период после операции на геморрое следует отказаться. Употребление такой пищи в реабилитационный период продлит процесс выздоровления.

Разрешенные продукты

Чтобы правильно составить лечебное меню, следует знать, что можно есть во время диеты после операции по удалению геморроя.

В период восстановления после операции важно насыщать рацион полезными продуктами

постные сорта мяса – индейка, говядина, кролик, курица без шкуры;
нежирная рыба – тиляпия, окунь, палтус, минтай, карась, треска;
морепродукты – устрицы, креветки, мидии, гребешки;
яйца отварные или в виде паровых омлетов;
кисломолочные продукты – простокваша, ряженка, кефир с низким процентом жира;
овощи – цветная капуста, огурцы, кабачки, брокколи, картофель, морковь, тыква;
фрукты – яблоки сладки сортов, кизил, не кислые яблоки, бананы, киви;
курага, изюм, чернослив (в ограниченных количествах);
каши – ячневая, овсяная, гречневая, пшеничная;
сыры твердых сортов с низким содержанием жира в небольших количествах;
хлебобулочные изделия – отрубной хлеб, сухари, галетное и овсяное печенье.

Особое внимание уделяется напитками. После удаления геморроя любой степени полезными будут травяные чаи, компоты, смузи, минеральная вода без газа. Достаточное потребление жидкости оказывает на организм положительное действие. Рекомендуемый объем суточной жидкости следует обсудить с врачом.

Запрещенные продукты

Удаление геморроя – это лишь первый этап лечения. Для дальнейшего успеха пациент обязан четко следовать рекомендациям врача, отказаться от употребления вредных блюд.

Какая пища запрещена:

редис, репа, белокочанная капуста;
сладкая выпечка, торты, пирожные;
жирное мясо – утка, свинина, баранина;
жирные сорта рыбы и морепродуктов;
все виды грибов;
манная, рисовая крупа;
виноград;
спиртные напитки, газированная вода, кислые соки, крепкий кофе, чай;
шоколадные изделия и какао;
цитрусы, кислые ягоды;
свежий лук, чеснок;
яблоки и груши с кожурой;
цельное молоко;
бобовые.

От сладкой выпечки в период диеты лучше отказаться

Исключение перечисленных продуктов из диетических блюд поможет значительно ускорить период заживления послеоперационных швов, исключить развитие воспалительного процесса, кровотечения и прочих осложнений, особенно если у больного остались геморроидальные трещины в области анального отверстия.

Примерное меню после операции

В реабилитационный период после перенесения оперативного вмешательства по удалению геморроидальных шишек больному разрешается полноценно питаться, при этом меню должно состоять из постных блюд, исключать пищу, вызывающую запоры, чрезмерное газообразование, диарею и раздражение слизистой оболочки прямой кишки. Учитывая эти рекомендации, пациент вполне может самостоятельно составить дневной рацион.

Предлагаем несколько вариантов меню на день:

утро – овсяная каша, хлебец с тертым сыром, яйцо всмятку, слабо заваренный чай;
второй завтрак – паровой омлет, салат из огурцов, отварная курица, компот из сухофруктов;
день – суп-пюре их тыквы и брокколи, мясной биточек на пару, салат из свеклы, зеленый чай;
полдник – яблочный кисель, галетное печенье;
вечер – пюре из картофеля, отрубной хлеб с кусочком сыра и огурцом, чай из ромашки;
перед сном – стакан ряженки или кефира.

Второй вариант меню:

утро – гречневая каша на воде, отварная рыба с морковью, фреш из сладких яблок;
второй завтрак – сухари и молочный кисель;
день – паровые куриные котлеты, салат из брокколи, яйцо всмятку, грошовый компот;
полдник – вчерашняя булочка, некрепкий чай;
вечер – отварные макароны с печеночным паштетом, кисель из вишен;
перед сном можно съесть галетное печенье, запить простоквашей.

Любые из продуктов возможно заменить в зависимости от личных предпочтений пациента. Если у больного есть непереносимость того или другого продукта, его заменяют подобным или полностью исключают из меню.

Рецепты приготовления блюд

Диетическая пища должна быть не только полезной, но и вкусной. В ежедневном меню пациент может использовать разнообразные рецепты приготовления блюд, которые не причинят вреда организму после иссечения геморроя.

Брокколи в сливочном соусе

Для приготовления блюда понадобится:

500 г брокколи;
сливки с низким содержанием жира;
2 ложки муки;
оливковое масло;
небольшая луковица;
соль.

Диетическое меню после иссечения геморроя часто включает брокколи

Брокколи промыть, разобрать на соцветия, готовить на пару до размягчения овоща. В сковороде с толстым дном пропассеровать измельченный лук, залить его стаканом сливок, томить в течение 15 минут. В соус добавить муку, соль, оливковое масло, проварить еще 5 минут, снять с огня. Брокколи залить соусом, подавать в теплом или холодном виде.

Куриные котлеты с кабачком

В рецепт входят такие продукты:

200 г куриной грудки;
небольшой кабачок;
яйцо;
мука;
соль.

Мясо курицы измельчить в мясорубке или очень мелко нарезать. Кабачок очистить от кожуры, мелко нарезать или натереть на мелкой терке, отжать лишнюю жидкость, смешать с куриным фаршем. В полученную массу добавить яйцо, муку, соль. Котлеты слегка обжарить на оливковом масле, затем тушить на пару до готовности.

Пюре из тыквы и яблок

Для приготовления понадобится:

200 г тыквы;
2 крупных яблока;
оливковое масло;
2 ложки сметаны с жирностью 1,5%;
соль.

Пюре из яблок и тыквы

Яблоки и тыкву хорошо промыть, очистить от кожуры, измельчить через мясорубку или блендер. Полученную массу довести до кипения, держать на слабом огне около четверти часа. Сливки и оливковое масло проварить отдельно, затем смешать продукты, снова проварить 10 минут. Посолить пюре по вкусу.

Для быстрого выздоровления во время реабилитации после операции больному следует придерживаться таких рекомендаций:

пища и напитки не должны быть слишком горячими или холодными, это негативно влияет на процесс пищеварения. Лучше употреблять еду в теплом виде;
важно отказаться от любых напитков во время еды. Это приведет к тому, что желудочный сок будет разбавляться, а значит, пища будет хуже перевариваться. Пить лучше за полчаса до или через 30 минут после еды;
после трапезы нельзя сразу заниматься физической работой или, наоборот, ложиться.

После удаления геморроидальных узлов остаются открытая раневая поверхность (метод Миллигана-Моргана) или швы (метод Фергюсона). В первые дни после операции очень важно предотвратить повреждение их каловыми массами. Необходимо время, чтобы дать хирургическим ранам затянуться.

От качества пищи, количества и частоты ее приема зависит качество опорожнения кишечника. Питание после удаления геморроя должно способствовать тому, чтобы стул был регулярным, мягкой консистенции (но не жидкой!). Запоры и диарея – самые страшные враги пациента. Первые могут нарушить целостность швов, повредить ранки, спровоцировать кровотечение. Жидкий стул вызовет раздражение, воспаление и возможное кровотечение.

Однако меню должно быть полноценным, а диета – сбалансированной. После геморроидэктомии организму важно быстро восстановить силы и восполнить потерянную энергию. Диета (особенно после операции на геморрой) должна обеспечивать организму норму потребления витаминов, белков, микро- и макроэлементов. Одновременно она нацелена на снижение нагрузки на кишечник.

Узнать, как проводится по методу Миллигана-Моргана или Фергюсона, можно, ознакомившись с материалом нашего эксперта.

О показаниях и противопоказаниях к рассказывает квалифицированный специалист-проктолог.

Также обязательно следует ознакомиться с особенностями протекания , принципами восстановительного периода и советами медиков.

Основные принципы диеты

Послеоперационный период можно сократить, а заживление тканей ускорить, если соблюдать несколько простых правил в питании.

Дробность питания (5-6 приемов пищи в день должны стать нормой).
Умеренность порций (порции не должны быть большими, привычный объем пищи желательно сократить наполовину).
Полный отказ от агрессивной пищи (соленое, острое, копченое, жирное – исключить!).
Полный отказ от алкогольных напитков.
Преобладание в меню первых блюд, протертых, приготовленных на пару, тушеных блюд на второе.

Технология приготовления тоже очень важна. Придется отказаться от жареных блюд, приготовленных на гриле, сырых овощей и фруктов. Пища должна быть протертой, измельченной, без грубых волокон.

Запекание в духовке, приготовление на пару, варка или тушение – на период восстановления рекомендованы только эти способы приготовления.

Все эти правила и принципы необходимо учитывать при составлении меню в первые полтора-два месяца после операции. Развития геморроя или его рецидива можно избежать, придерживаясь этих принципов в меню на протяжении всей жизни.

Нюансы питания в первые сутки

Питание в первые 24 часа после операции полностью исключается. После иссечения геморроя часы покоя нужны для первичного заживления ран. Пауза в питании в течение двух дней (считается еще предоперационный день) предотвращает возможность стула.

Важно в первые сутки тщательно соблюдать питьевой режим. За это время выпить нужно не менее 2 литров кипяченой или минеральной негазированной воды. Каждый час нужно употреблять не менее 60-90 мл жидкости, чтобы избежать обезвоживания организма.

На второй день врачи обычно рекомендуют в первый прием пищи съесть несколько ложек жидкой протертой каши из овсяных хлопьев, на обед – протертый постный супчик. Разрешено и рекомендовано употреблять зелёный чай, компот из сухофруктов, отвар шиповника или ромашки. Объем жидкости с учетом первых блюд должен составлять около 2,5 литров.

На третьи сутки можно аккуратно переходить к дробному и щадящему режиму питания. На протяжении нескольких недель нарушать его нельзя.

Примерное меню

Диета после операции по удалению геморроя – это не голодание, хотя многие отмечают эффект похудения. Питаться правильно нужно для формирования регулярного стула.

Переедание и недоедание недопустимы – они могут привести к нарушению стула.

Еще до хирургического вмешательства нужно продумать меню. Послеоперационная диета – это совсем несложно. Примерное меню можно адаптировать под свои возможности и вкусовые предпочтения. Зная основные принципы, можно любое блюдо в списке заменить. Диета после геморроя может быть не только полезной необходимостью, но и вкусной трапезой.

Завтрак

Варианты завтрака весьма разнообразны и питательны:

жидкая или вязкая каша (рисовые, гречишные, овсяные хлопья, ячневая, перловая, пшеничная крупа – на воде без сахара);
омлет на водяной бане или в микроволновке;
яйцо отварное.

В дополнении можно съесть банан, выпить несладкий чай.

Второй завтрак

На второй завтрак для легкого перекуса подойдут:

паровой омлет;
отварное яйцо;
кусочек сыра нежирных сортов.

Дополнит перекус негустой кисель с ягодами (клубника, клюква, малина).

Обеденный перерыв

Обед должен быть полноценным, первое блюдо обязательно:

овощной суп с крупами;
мясной (говядина, курица) бульон с яйцом;
рыбный суп с картофелем;
уха из нежирной речной рыбы.

На второе разрешается:

куриная или рыбная котлетка на пару;
отварная курица или рыба;
тушёный картофель с курицей или говядиной;
картофельная, мясная, рыбная запеканка или суфле.

В качестве гарнира – крупяные каши, картофельное пюре. Хлеб – в небольшом количестве (1-2 ломтика). Лучше выбрать отрубной или вчерашний пшеничный. На третье – чай, компот из сухофруктов, кисель из ягод.

Полдник

Для полдника подойдут кисломолочные продукты:

ряженка;
низкокалорийный кефир;
натуральный йогурт.

На их основе с добавлением банана и/или отрубей можно приготовить столь популярные среди сторонников правильного питания смузи – вкусные и густые коктейли.

Ужин

Ужин не должен быть плотным. Для вечернего приема пищи идеальна:

отварная или приготовленная на пару рыба;
паровая курица;
запеченная в духовом шкафу котлетка (мясная или рыбная).

На ужин желательно приготовить отвар из ромашки или шиповника.

Последний приём пищи

За 1-2 часа до сна желательно выпить стакан компота, травяного отвара с хрустящим хлебцем, домашним овсяным или галетным печеньем, сухариком из отрубного батона (1-2 штуки – не больше!).

Разрешённые продукты

Для правильного и грамотного составления меню нужно знать, что можно есть. Разрешенных продуктов не так уж мало, рацион питания получается весьма разнообразный:

крупы (овсяные хлопья «Геркулес», ячневая, пшеничная, гречневая, перловая);
кисломолочные продукты с низким содержанием жира (ряженка, кефир, варенец, йогурт, творог, мягкие или твердые несоленые сыры);
нежирные сорта мяса (говядина, курятина, индюшатина, крольчатина);
нежирные сорта речной и морской рыбы (минтай, тунец, пикша, сазан, судак, щука);
хлеб (отрубной, пшеничный черствый);
овощи (картофель, свёкла, морковь, огурец, тыква, кабачки, цветная капуста);
фрукты (банан, печёное яблоко);
ягоды (для приготовления киселя или компота в небольших количествах);
напитки (зелёный и черный некрепкий чай, кисель, кофе из цикория, компот, травяные отвары);
сухофрукты (для приготовления компотов и взваров).

Можно кушать все перечисленные продукты, но не забывать о мерах их потребления. Любой из этих безобидных продуктов в большом количестве может вызвать проблемы с кишечником.

Запрещённые продукты

О том, что нельзя есть во время восстановительного периода, предупреждает лечащий врач. Продукты, вызывающие повышенное газообразование (метеоризм), раздражение кишечника и разжиженный стул, запоры и замедленную перистальтику кишечника, он посоветует исключить из питания.

К запрещенным продуктам относят:

овощи кислые, с грубой структурой, острые (томаты, капусту, редьку, редиску, лук, чеснок, баклажаны, острый перец);
молоко (коровье, козье) и блюда на молоке (каши, блины);
бобовые (нут, горох, чечевица, соя, фасоль, зелёный горошек);
фрукты и ягоды кислые, вызывающие брожение (яблоки, абрикосы, сливы, дыня, арбуз, цитрусовые, вишня, виноград);
жирные сорта мяса (гусятина, утятина, баранина, свинина);
жирные сорта рыбы (форель, сёмга, сом);
хлеб (свежий пшеничный, цельнозерновой, ржаной), сдобные булочки, торты, пирожки, пирожные;
шоколад, кофе, крепкий черный чай;
газированные и алкогольные напитки, натуральные соки;
специи и пряные травы, зелень.

Подобная диета показана при геморрое и после его удаления. Отношение к ней должно быть однозначным: запрещённый продукт – табу. Через два-три месяца строгих ограничений в питании и после консультации с врачом можно постепенно, в небольших количествах включать эти продукты в повседневное меню.

Соблюдение питьевого режима

Для предупреждения запоров нужно не только правильно питаться, но и в достаточных количествах потреблять жидкости. Для разбухания клетчатки, попавшей в кишечник с пищей, вода необходима.

Крепкие напитки, газированная вода, натуральные кислые соки, какао и кофе из меню исключаются. Они приводят к вздутию живота и раздражению слизистой кишечника.

Объем жидкости не должен превышать допустимые нормы (2-2,5 литра в сутки). Это может привести к нежелательным отекам. Учитывать нужно не только воду, но и употребляемый чай, кисель, жидкость в первых блюдах.

Узнать о правилах , основных принципах грамотного составления повседневного рациона можно, ознакомившись с рекомендациями специалиста.

Кроме того, необходимо обязательно изучить правила составления , списки запрещённых и разрешённых продуктов в случае развития патологического процесса.

Заключение

Все ограничения послеоперационного периода могут и должны стать замечательными правилами на всю дальнейшую жизнь. Она станет полноценной, без боли и операций. Рецидивы геморроя, возвращение неприятных симптомов случаются, как только пациент возвращается к прежнему образу жизни и благотворное действие диеты заканчивается.

Здоровый образ жизни, режим двигательной активности с достаточными, но не чрезмерными нагрузками, правильное питание дают долголетие, бодрость, хорошее самочувствие. Очень важно понять, что здоровье зависит от нас самих.

Прооперированный геморрой, как и любое другое хирургическое вмешательство на кишечнике, влечет за собой довольной серьезный стресс для организма. В период восстановления очень важно наладить обмен веществ и сделать так, чтобы опорожнение кишечника происходило мягко, а каловые массы не травмировали швы. После операции на геморрое нужно тщательно следить за своим питанием, соблюдать диету, научиться правильно составлять меню.

В первые сутки после хирургического вмешательства от еды следует отказаться, рекомендуется только пить. Это поможет избавить кишечник от непосильной нагрузки. Поесть разрешается спустя 24 часа, при этом обычная еда не подойдет. Питание после операции геморроя:

Каши на разбавленном молоке, воде (размельченные блендером или протертые через сито).
Овощной бульон или отвар (без самих овощей).
Классический паровой омлет.
Кисели, желе фруктовые.
Компот, некрепкий черный и зеленый чай, разбавленные пополам с водой фреши (нельзя сливовый, виноградный, абрикосовый).

Важно. В первое время количество пищи за один прием не должно превышать 250 г, при этом питаться нужно не реже 6 раз в день, а лучше 8. Все блюда следует подавать теплыми, жидкой или полужидкой консистенции. Количество соли необходимо уменьшить до 1 г в сутки.

На 2–4 сутки в меню прооперированного больного вводятся новые продукты и блюда из них. Готовятся они все так же на пару или просто отвариваются. Неизменным остается и шестиразовое дробное питание, которое облегчает работу кишечника, делает кал более мягким.

Пример меню после операции (первые 2 недели)

Не всегда больной может самостоятельно определиться со списком блюд на день. Облегчить задачу поможет следующий пример меню:

Завтрак: яйцо пашот, некрепкий чай.
Завтрак (второй): 1-2 печеных яблок.
Обед: суп с манкой на овощном бульоне, паровые куриные фрикадельки, компот из сухофруктов.
Полдник: пшеничные сухари, отвар шиповника.
Ужин: гречневый крупеник с творогом, чай
Перекус: свежий перетертый творог.

Следующий вариант меню можно использовать через 5–7 дней после операции:

Завтрак: овсяные хлопья с молоком, чай.
Завтрак (второй): ягодное желе.
Обед: суп овсяный, отварное мясо кролика, фруктовый фреш.
Полдник: омлет на пару, сухари, компот из сухофруктов.
Ужин: отварная рыба, чай со сливками
Перекус: печеное яблоко.

Диета в период восстановления

Через 2 недели после операции меню становится более разнообразным. Теперь прием пищи сокращается до 5 раз в день, а блюда можно не только готовить на пару и отваривать, но и тушить, запекать (только без корочки). При этом диетический стол должен давать силы для восстановления организма, важно, чтобы рацион был сбалансированным, а продукты полезными.

Основной акцент необходимо сделать на тушеные и свежие овощи, кисломолочные продукты. Они не перегружают желудок и способствуют регулярному стулу.

Список разрешенных продуктов:

Список продуктов-табу:

свежие яблоки, капуста, редиска, бобовые;
виноград, крыжовник, цитрусовые;
щавель, лук, редька, чеснок;
копчености, маринованная и острая пища;
консервация;
натуральный кофе, алкогольные напитки, газированная вода, квас, какао, крепкий чай.

Пример меню после операции (2 недели – 1 месяц)

Больному разрешены практически все основные блюда. Запеканки, пудинги, мясо в духовке, разнообразные рагу - ешь, чего душа пожелает. Итак, пример меню:

Завтрак: гречневые хлопья, тертый сыр, яйцо всмятку, чай.
Завтрак (второй): паровые мясные биточки, несладкий йогурт.
Обед: овощной суп-пюре, мясной рулет на пару, запеканка из цветной капусты, компот.
Полдник: творожный пудинг, фруктовый кисель.
Ужин: картофельное пюре, отварная рыба со сметанным соусом, галетное печенье, чай.

Или другой вариант:

Завтрак: паровой омлет с морковью, овощной салат, фруктовый фреш.
Завтрак (второй): творог со сметаной, кусочек хлеба с вареньем, чай с молоком.
Обед: суп с лапшой и фрикадельками, рыба, запеченная с овощами, компот.
Полдник: печенье сухое, печеночный паштет, фруктовый кисель.
Ужин: сладкая молочная каша, морковно-яблочный рулет, бисквит, чай с медом.

Процесс восстановления после операции на геморрой во многом зависит от питания, поэтому пренебрегать лечебной диетой не стоит. Она помогает значительно улучшить пищеварение, нормализовать стул, восстановить основные функции кишечника, избежать вздутия и боли в животе. При правильном соблюдении диеты вернуться к привычному образу жизни можно будет уже через месяц.