Чем полезен черный тмин. Болезни кровеносной системы. Желчные камни и камни в почках

Активно использовать тмин в качестве приправы начали не менее пяти тысячелетий назад. Вероятно, поэтому именно эта приправа наиболее популярна среди людей и сегодня. При этом народная любовь к данной приправе не спешит утихать с годами, а множество исследований позволяют с каждым годом узнавать о свойствах таковой все больше.

Родиной привычного для нас черного тмина признан Ближний Восток, именно из этих краев тмин в дальнейшем быстро распространился буквально по всем территориям азиатского континента, после чего проник и на юг современной Европы, покорил Африку. На сегодняшний день это растение культивируют очень во многих развитых странах.

Для более близкого знакомства с этим уникальным растением, вовсе не придется далеко ездить: эта высокая довольно тонкая травка с верхушками, напоминающими зонтик, растет почти повсеместно. Отметим, что буквально каждая из составляющих данного растения находит свое применение в жизни людей. К примеру для приготовления различных сладких блюд люди используют корень тмина, а вот для салатов равно как и многих горячих блюд - принято использовать зелень. Приготовленное специальным образом тминное масло невероятно полезно для нашей кожи. О семенах этого растения и вовсе знают даже дети, поскольку таковые очень часто можно заметить на черном хлебе.

В современной кулинарии чаще всего используют предварительно обмолоченные и полностью высушенные семена. Такие семена обладают уникальным горьковатым вкусом, специфическим пряным ароматом. Сегодня практически невозможно в одной статье перечислить все те блюда, рецепт которых требует использование этой приправы.

Кулинары привыкли добавлять тмин во многие хлебобулочные изделия, требует тмина и различная сладкая выпечка, салаты, и даже жареный картофель. Довольно часто хорошие хозяйки могут использовать тмин при обычном квашении капусты. При этом вкус такой капусты приобретает невероятный аромат и пряный оттенок.

Содержание полезных веществ в тмине и его состав

Тмин содержит в себе множество необыкновенно полезных веществ для организма человека. Среди таких полезных веществ не только жиры, и углеводы, но так же определенная часть белков, клетчатки, витаминов, микро- и макроэлементов. Собственно такой состав тмина и обуславливает его столь обширное применение. При последних исследованиях учеными в тмине были обнаружены такие компоненты как магний, цинк, определенная часть меди, селена, а также кальция, калия, фосфора, и железа.

Помимо этого богато данное растение и иными не менее полезными для человека компонентами. Так, например тмин богат пиридоксином (или витамином В6), рибофлавином (или витамином В2), и тиамином (или витамином В1).

В определенном количестве в тмине обнаруживается холин, и полезнейший витамин РР, такое вещество как токоферол, и необходимая для беременных женщин фолиевая кислота (или витамин В9). Помимо этого тмин похвастает высоким содержанием бета-каротина, филлохинона, карвона, лимонена. Ну, и конечно, нельзя не сказать о том, что в состав тмина входит марганец, витамины групп Е, С, и К, а так же кумарин, и необходимые человеку дубильные вещества.

В ста граммах этой приправы содержится порядка 44,2 грамма углеводов, около 22,2 граммов жиров, не более 17,8 граммов белков, и порядка 10,5 граммов клетчатки и сахара. Важно заметить что, кроме того, в составе мина есть небольшая доля воды.

При этом калорийность тмина не так уж мала и составляет около 375 ккал в каждых 100 граммах продукта. Тем не менее, учитывать калорийность данной ароматной пряности вовсе нет никакой необходимости. Согласитесь, ведь в больших количествах никто не станет ее употреблять, поскольку для придания определенному блюду строго специфического пряного аромата будет достаточно очень небольшое количество семян тмина.

О пользе тмина для организма человека

Так в чем же заключена основная польза использования тмина? Все просто, его польза хотя бы и в том, что тмин обладает массой лечебных свойств.

Тмин полезен как для уже взрослых людей, так собственно и для достаточно маленьких детей даже довольно раннего возраста. Так, к примеру, наши бабушки точно знали, что наиболее эффективными наиболее распространенным средством от колик, возникающих у грудных малышей, являлся простой настой из семян тмина. Более того это средство считалось еще и максимально легко доступным. Можно так же заметить что от использования тмина в данном случае, двойная польза. Ведь тмин так же существенно улучшает выработку грудного молочка у большинства кормящих мам.

Множество полезных свойства тмина, заключаются в его уникальной возможности в значительной степени человека. Так же тмин способен в разы улучшать работу органов пищеварения и помогать людям, страдающим от бессонницы. Такие свойства тмина присущи ему благодаря содержанию огромного количества полезнейших эфирных масел.

Готов помочь тмин так же и при многих респираторных заболеваниях, и при таких их осложнениях как , либо . Существенную роль играет тмин при лечении туберкулеза, и прежде всего в связи с тем, что тмин активно способствует быстрейшему выведению разжиженной мокроты непосредственно из наших дыхательных путей.

В среде народной медицины бытует мнение, о том, что польза тмина наиболее ярко может проявляться при лечении многих заболеваний связанных с половыми органами. Считается, что тмин помогает стимулировать мужскую потенцию. Именно тмин может сделать женские менструации несколько менее болезненными. А вот благодаря содержанию в тмине множества дубильных веществ, он может быть крайне полезен даже для повышения эластичности кожи лица, для увеличения упругости груди, да и общего поднятия тонуса нашей кожи.

В стародавние времена лекари применяли семена тмина даже при определенных сердечнососудистых заболеваниях, помогал тмин при сильно головной боли при болезнях печени, а так же при болезнях почек. Специально приготовленными лекарствами из семян тмина старались лечить проказу, и множественные кожные болезни. Помогал тмин вылечивать и довольно долго не заживающие инфицированные раны.

Раньше считалось, что употребление тмина в пищу может дать человеку прекрасную возможность доживать до вполне преклонных лет, при этом сохраняя ясность мыслей и даже остроту зрения.

Применение тмина в медицине

«Семена тмина имеют силу исцелять практически все болезни, но не смерть» - столь ёмко смог сказать о лечебных свойствах данной приправы в древности такой пророк как Мухаммед. Согласитесь, лучше и невозможно сказать, чтобы суметь наиболее полно охарактеризовать имеющиеся полезные свойства данного продукта.

Медики Древнего Египта всегда считали тмин панацеей в буквальном смысле от всех имеющихся болезней, а амфоры с приготовленным тминным маслом и сегодня частенько находят во время раскопок гробниц.

Сегодня современная медицина так же использует тминные семена, как правило, для приготовления настоев либо отваров. Естественно и знаменитое масло тмина активно используется при лечении различных болезней опять же, как у взрослых людей, так и у маленьких детей. В качестве прекрасного лечебного компонента в комплексной терапии тмин могут применять:

• при явных проблемах связанных с работой желудочно-кишечного тракта, скажем при гастритах, при почечных и даже при желчных камнях;
• часто применяется тмин при диарее, а так же при метеоризме, как правило, для полного очищения кишечника человека;
• идеален тмин при острых формах аллергических реакций, к которым обычно относят: астму бронхиальную, частый аллергический насморк, нейродермит, и даже аллергический ;
• крайне важен тмин при сниженной работе иммунитета, что проявляется слишком частыми простудами и при склонности к многочисленным инфекциям;
• используют тмин при заболеваниях ушей;
• так же при заболеваниях мочеполовой системы, при , при уретрите, и ;
• часто используется тмин при сбоях связанных с работой гормональной системы человека. При множественных возрастных проблемах связанных с памятью, при менструальных нарушениях, при депрессии, при варикозе, и даже при геморроях различного вида;
• применяют тмин при болях носящих ревматический характер и при артритах.

Следует рассмотреть и те лекарственные формы этой травы, которые на сегодняшний день встречаются в наших аптеках.

Итак, семя тминное обычно применяется в совокупности с иными лекарственными средствами, скажем такими как трава валерианы, ромашки или душицы. Обычно для приготовления настоев либо отваров. Очень востребовано тминное масло, которое применяется как отдельно, так и в составе с иными эфирными маслами. Очищенная тминная вода обычно применяется при развитии кишечных колик у новорожденных, иногда при зубной боли у деток, и так же для обычных втираний при развитии миозита.

А вот отвар, приготовленный из плодов тмина, которые так же имеются в современных аптеках, является идеальным средством для существенного повышения лактации. Ну и, конечно же, ароматный тминный чай, который способен быстро устранять спазмы и газообразование в кишечнике, причем его так же позволительно давать даже маленьким детям.

Использование черного тмина в косметологии

Наверное, было бы смешно, и даже глупо, если бы настолько ценное растение, как тот же тмин, не смогло найти применения и в современной косметологии. Так допустим масло, выделяемое из чёрного тмина, с давних времен пользуется огромной популярностью среди слабого пола, как эффективное омолаживающее средство.

Подобным характеристикам масло обязано некоторым ценным веществам, входящим в его состав. Это вещества, которые крайне благотворно способны влиять на нашу кожу и конечно волосы. Как правило, к таким веществам относят различные витамины из групп А, Е, и В. Конечно же, это и фитостеролы, некоторые минеральные вещества, цинк, ну и ненасыщенные кислоты (речь о омега-6, омега-9 кислотах.).

Во время наружного применения качественное тминное масло способно оказывать полезнейшие косметические воздействия. А именно:

• Такое масло способствует полному устранению и активному разглаживанию морщин.
• Это масло повышает тонус нашей кожи лица, увеличивает её упругость.
• Тминное масло способно устранять даже существенные послеродовые растяжки - это может происходить, прежде всего, за счёт содержания в масле витаминов А, С, а так же за счет содержания меди и цинка, которые стимулируют производство так называемого фибриллярного белка кожного коллагена.
• Такое масло способно значительно освежать, и тонизировать наш кожный покров, предохраняя нашу кожу от сильного высыхания и неприятного шелушения.
• Тминное масло помогает сглаживать общий рельеф кожи, тем самым значительно улучшая всю структуру кожи.
• За счёт способности быстро приводить в норму сам процесс циркуляции крови в организме, а так же процесс циркуляции лимфы такое масло активно борется с возникновением отёков и может препятствовать образованию целлюлита.
• Тминное масло оптимизирует так же и работу наших сальных желёз, тем самым очищая кожный покров человека от возможных загрязнений. Как следствие использование такого средства препятствует появлению новой угревой сыпи и иных кожных воспалений.

Учитывая все вышеперечисленные свойства, тминное масло наиболее часто используется в качестве основного составляющего для многих масок, различных кремов и даже мазей для ухода за жирными либо проблемными типами кожи лица. Так же подобное масло входит в состав большинства лечебных масок предназначенных для волос.

Создание большинства косметических средств, применяемых для ухода и омоложения кожи бюста или декольте, так же требует тминного масла. Данное масло обязательно входит в состав мазей и кремов для специальных антицеллюлитных обёртываний.

Конечно, находит своё активное применение масло тмина и в привычной для многих терапии арома-маслами, где таковое, чаще всего, используют в качестве стандартного базового компонента.

О вреде черного тмина и противопоказаниях

Большинство из нас убеждены, что данная специя несет в себе только пользу и абсолютно безобидна, но, к сожалению, это заблуждение. К примеру медицинская наука давно доказала что при наличии ишемической болезни сердца, при активных формах тромбофлебита а так же после перенесенного инфаркта применение данного средства категорически запрещено. При подобных заболеваниях крайне не рекомендуется добавлять тмин даже в минимальных количествах в пищу.

Естественно, что и при индивидуальной непереносимости данного продукта и при его употреблении могут возникать вполне реальные проблемы.

Традиционная медицина вообще считает, что в природе не существует продуктов, которые бы подходили всем без исключения и не имели бы никаких противопоказаний.

Собственно так и тмин имеет свои противопоказания пускай и совсем не многочисленные. Прежде всего, к таким противопоказаниям относят:

1. Острые формы гастрита в особенности с повышенной кислотностью.
2. Тяжелые формы желчнокаменной болезни.
3. Упомянутые ранее ишемическая болезнь сердца, и тромбофлебит.
4. Многие системные заболевания и в частности сахарный диабет.
5. Тромбоз.
6. Перенесенный инфаркт миокарда.
7. Перенесенная ранее трансплантация тех либо иных органов.
8. И даже беременность.

Еще великим Авиценной была раскрыта польза черного тмина. Более 8 тыс. лет продукт широко используется в медицинских практиках Востока как тонизирующее, противовоспалительное и антимикробное средство. Лекарственное растение часто упоминается в аюрведической литературе как одно из немногих, успешно применяемых в лечении раковых заболеваний. Считается, что калонджи хорошо очищает лимфатическую систему и стимулирует работу вилочковой железы, тем самым проявляя яркий иммуностимулирующий эффект.

Польза и вред черного тмина

В конце прошлого столетия индийские ученые провели ряд широкомасштабных исследований, которые обнаружили высокую противомикробную эффективность растения. Оказалось, что черный тмин по своему терапевтическому влиянию превосходит действие некоторых синтетических антибиотиков. При этом продукт не затрагивает полезную микрофлору кишечника и не оказывает других побочных явлений.

Опираясь на современные исследования и многовековой опыт прадедов, можно выделить несколько главных направлений воздействия черного тмина на организм:

• поддержание здоровья сердца и сосудов;
• предупреждение воспалений и инфекций;
• борьба с атеросклерозом;
• лечение онкологии;
• укрепление стенок артерий при варикозе, геморрое, тромбозе.

Что касается вреда, то побочных эффектов от применения черного тмина практически не бывает. При индивидуальной непереносимости могут возникнуть симптомы аллергии: кожный зуд, сыпь и покраснение.

Сферы применения калонджи

С давних пор ученые постигали целебные свойства Nigella sativa, особенно в отношении предупреждения и лечения болезней. В процессе исследований было обнаружено, что черный тмин содержит жирные кислоты, фитоэстрогены, растительный протеин, каротиноиды и множество витаминов. Все эти вещества уравновешивают энергии организма и благотворно влияют на течение жизненно важных процессов.

Островато-перечный вкус в сочетании с ярким мускатным ароматом делают калонджи практически универсальной пряностью. Особенно ценится пикантная специя на Востоке, в Индии и Африке. Семена тмина добавляют в мясные и рыбные блюда, используют при выпечке кондитерских изделий, консервировании овощей и приготовлении тонизирующих напитков.

Очищающие и дезодорирующие свойства калонджи нашли применение в косметологии и дерматологии. Масло, жмых и экстракт семян используют для лечения воспалений и нагноений кожи, угревой сыпи, повышенного салоотделения. Полезен натуральный продукт и для волос.

От чего помогает черный тмин: применение и противопоказания

Nigella sativa давно признан как нетрадиционной, так и официальной медициной. Семена и масло растения употребляют как в чистом виде, так и в качестве добавки к другим народным и медикаментозным препаратам.

Что лечит калонджи? Как лекарственное средство черный тмин особенно эффективен при терапии следующих недомоганий:

• женские гинекологические заболевания, нарушение месячного цикла, бесплодие;
• суставные патологии, ревматические боли;
• проблемы с ЖКТ (глистные инвазии, гастрит, дисбактериоз, несварение, холелитиаз);
• поражение мочевыделительного аппарата (цистит, уретрит, пиелонефрит, камни в мочевом пузыре);
• воспаление предстательной железы, импотенция.

Черный тмин часто используют в комплексном лечении туберкулеза, простудных и вирусных инфекций, гайморита. Из масла готовят капли в нос и растворы для ингаляций, семена принимают в чистом виде либо используют для заваривания чаев.

Чернушка посевная эффективна при терапии всевозможных кожных поражений - псориаза, грибка, экземы, крапивницы, бородавок, лишая, герпеса. Более того, в мусульманских странах растение назначают даже от витилиго, а этот недуг считается одним из самых трудноизлечимых дерматозов.

Помогает калонджи и при диабете 2 типа (неинсулинозависимом). В последнее время этот вид эндокринного нарушения все чаще диагностируется у людей моложе 40 лет и даже у детей. Зачастую он сопровождается ожирением и нарушением обмена веществ.

Упоминая черный тмин в своих трактатах, целители древности утверждали, что это лучшее средство от геморроя. С его помощью можно облегчить дефекацию, избавить человека от боли, кровотечений и дискомфорта, вызываемого зудом внутри прямой кишки.

С осторожностью следует употреблять чернушку посевную женщинам на большом сроке беременности и людям с индивидуальной непереносимостью компонентов растения. Чрезмерное количество продукта может спровоцировать преждевременные сокращения матки или вызвать аллергию.

Особенности лечения тмином детей: как пить правильно

Малышам препараты на основе калонджи чаще всего дают для укрепления иммунитета и защиты от вирусных заболеваний в осенне-зимний или при поступлении в детский сад. Растение отлично защищает от простуды, гриппа, болей в горле и заложенности носа.

Внимание. Детям это средство можно давать только после консультации с педиатром и не ранее трехлетнего возраста. Дозировка должна составлять половину от взрослой.

Чтобы избежать аллергических реакций, лучше использовать местные способы лечения. Это могут быть растирания маслом, капли в нос, ингаляции, мази и аромалампы.

Секреты применения и лечения болезней черным тмином: подробные рецепты

Семена растения можно использовать для приготовления различных отваров, чаев, настоек, измельчать в порошок или давить из них масло - все зависит от того, для лечения каких заболеваний будет применяться снадобье.

Совет. Из семян можно приготовить экстракт, смешав его с медом или сахаром. В таком виде целебные свойства продукта сохранятся намного дольше. Держать смесь лучше в холодильнике.

После отжима масла остается тминный жмых - высокобелковая, питательная добавка к рациону. Шрот широко используют в диетической и вегетарианской кухне, а также в качестве косметического средства. В нем сохраняется не менее 15% жирных кислот, концентрируется огромное количество протеинов, витаминов и микроэлементов.

О масле черного тмина и его применении можно .

Польза черного тмина для женщин

Женщина - это удивительное создание, сильная и в тоже время слабая, закаленная в боях с трудностями и требующая заботы и внимания. А что, как не черный тмин, способно обеспечить прекрасную половину человечества полноценным уходом, сохранить на долгие годы здоровье и активность, уберечь от болезней.

Внимание. Проведенные недавно исследования обнаружили новые свойства калонджи. Оказывается, регулярное употребление семян растения защищает женщин после 40 лет от остеопороза и метаболического синдрома.

При гинекологических проблемах рекомендуется спринцевание отваром черного тмина или введение тампонов, пропитанных маслом. Лечебный раствор готовят из 1 ч. л. измельченных семян, заваренных стаканом кипятка. Одновременно с местным применением практикуют пероральный прием тмина с горячим молоком.

Неизмерима польза чернушки посевной для женщин, страдающих от бесплодия. Народные целители в этом случае рекомендуют принимать смесь из семян пажитника, редиски и черного тмина в равных количествах. Растертое в ступке сырье смешивают с медом и употребляют дважды в сутки, запивая стаканом молока.

Интересные рекомендации дают арабские врачи по поводу приема черного тмина при беременности. Так, специалисты, практикующие лечение по Сунне, советуют женщинам в «интересном положении» ежедневно натощак пить по 1 ч. л. масла, запивая его медом, растворенным в прохладной жидкости. Такую терапию следует проводить вплоть до 32 недели беременности.

В дальнейшем для облегчения родов можно воспользоваться горячим отваром семян черного тмина, подслащенным медом. Напиток активизирует сокращения матки, придаст сил и ускорит появление малыша.

Калонджи в косметологии

Для ухода за волосами и кожей лица чаще всего используется масло черного тмина. Это уникальное по своему составу средство можно применять самостоятельно либо добавлять в готовые кремы, маски, шампуни, бальзамы и ополаскиватели.

Косметическое средство хорошо очищает жирную угреватую кожу, предупреждает появление прыщей, нормализует салоотделение.

Для лучшего эффекта можно приготовить подсушивающую маску:

1. Чайную ложку белой или розовой глины развести водой до получения густой кашицы.
2. Добавить в состав 5 мл тминного масла и перемешать.
3. Нанести смесь на лицо и держать, пока не подсохнет.
4. Умыться прохладной водой.

Маски для лица и тела с черным тмином обладают не только противовоспалительным, но и выраженным омолаживающим действием. Кожа подтягивается и разглаживается, улучшается цвет лица и тонус.

Справиться с первыми признаками возраста поможет следующий состав:

• тминное масло - 1 ч. л.;
• крахмал картофельный - 2 ч. л.;
• яйцо перепелиное - 2 шт.

Ингредиенты смешивают и наносят на очищенную кожу. Через 15 смывают теплой водой.

Совет. Масляный раствор черного тмина может с успехом заменить ночной уход. Для этого его мягко вбивают в увлажненную кожу или смешивают с порцией крема.

Применение натурального продукта очень полезно для волос, особенно при ломкости и выпадении. Калонджи хорошо укрепляет корни, борется с перхотью, устраняет зуд и раздражение кожи головы.

Восстанавливающая маска для волос с черным тмином:

• масло кокоса - 1 ст. л.;
• масло тмина - 1 ч. л.;
• спиртовой раствор красного перца - 5 мл.

Ингредиенты смешивают и втирают в кожу головы. Если нет раздражения, количество перцовой настойки можно увеличить. Держат такой состав 2–3 часа. Смывают обычным шампунем.

Черный тмин для похудения

Все знают, как сложно похудеть. Во время снижения веса необходимо строго подсчитывать количество калорий, бороться с аппетитом, следить за состоянием кожи и общим самочувствием. Справиться с таким количеством задач поможет черный тмин.

Как принимать семена для похудения? Диетологи рекомендуют следующие рецепты для борьбы с лишним весом:

1. Столовую ложку семян (без горки) заливают ½ литра кипятка и прогревают на тихом огне 10–12 минут. После остывания процеживают и принимают по 125 мл за полчаса до еды.
2. Семена измельчают в порошок и ссыпают в стеклянную тару. Употребляют по 1 ч. л. ежедневно натощак, запивая водой с медом.

Применение черного тмина при ожирении не ограничивается семенами. Отличный эффект дает летучее масло. Как его принимать?

Существует определенная схема, которой необходимо строго придерживаться:

1. Первую неделю масло пьют по 1 ч. л. на голодный желудок, за полчаса до завтрака.
2. С 8 по 15 сутки к утреннему приему добавляют вечерний - продукт употребляют в том же количестве за 30 минут до ужина.
3. Начиная с третьей недели, возвращаются к первоначальной схеме, но объем масла увеличивают до 2 ч. л. на порцию.
4. С 22 дня добавляют вечерний прием.

Лечение продолжают 2,5–3 месяца. После 14 суток перерыва употребление жирного продукта можно возобновить. Судя по отзывам, такой метод похудения довольно эффективен и помогает избавиться от 3–4 килограммов в месяц.

Решить проблему лишнего веса поможет и жмых из семян черного тмина - высокопитательный и вкусный продукт можно включать во все диеты. Шрот разнообразит рацион и насытит организм необходимыми веществами.

Черный тмин: польза для мужчин

Полезные свойства черного тмина незаменимы в комплексной терапии мужских заболеваний мочеполовой сферы. С помощью калонджи можно справиться с такими проблемами:

• воспаление и аденома предстательной железы;
• нарушение репродуктивной функции;
• инфекции нижнего отдела мочевого пузыря.

Регулярное применение чернушки посевной повысит мужскую сексуальность, улучшит качество спермы и продлит время полового акта.

При простатите поможет взвар, приготовленный из 2 ст. л. черного тмина, 1 ч. л. цветков ромашки и 1 ч. л. горечавки. Сырье закладывают в горшочек, заливают ½ литра воды и ставят в духовку на 2 часа. В чуть остывший напиток добавляют ложку меда и употребляют как чай.

Семена Nigella sativa обладают выраженными противогельминтными свойствами:

• подавляет жизнедеятельность червей и ускоряет их выведение из организма;
• нивелируют последствия пребывания червей в ЖКТ (заживляют поврежденные ткани, восстанавливают иммунитет, очищают кровь);
• устраняет боль, спазмы, отрыжку, метеоризм и другие неприятные ощущения;
• возрождает микрофлору кишечника.

При проведении противоглистной терапии очень важно соблюдать дозировки, поскольку чрезмерное употребление тмина в этом случае может спровоцировать ухудшение самочувствия.

Как принимать калонджи от глистов? Существует несколько вариантов терапии:

1. Пропустить через мясорубку 3 ст. л. семян тмина, 6 головок чеснока, 2 стакан очищенных семечек тыквы. В полученную смесь добавить 2 ст. л масла оливы и душистого перца по вкусу. Готовый состав намазывать на черный хлеб и съедать вместо завтрака, запивая настоем тмина.
2. Пить по утрам натощак 100 мл насыщенного отвара семян (1 ст. л. сырья на стакан воды). Если неприятных ощущений нет, процедуру можно повторить вечером.

Многочисленные отзывы доказывают, что черный тмин - это очень эффективное средство от глистов. Растение можно не только принимать внутрь, но и использовать наружно - маслом рекомендуется смазывать область заднего прохода и промежность. Этот способ особенно эффективен для избавления от остриц.

Черный тмин - это двухлетнее растение, которое относится к семейству зонтичных. Высота его редко превышает один метр, что достаточно необычно для растения, обладающего столь мощной корневой системой. Эта статья поможет вам узнать о пользе растения и как правильно применять семена и масло черного тмина.

Применение масла и семян черного тмина чрезвычайно полезно для иммунитета человека. Чтобы правильно применять его для лечения различных заболеваний, необходимо знать дозировку, свойства и противопоказания, внутрь же лучше принимать семена растения.

Описание и ботаническая характеристика

Биологически черный тмин – это двулетник из семейства зонтичных. Корень тмина внешне похож на веретено, он толстый и разветвленный. Листва тмина очередная, стебель – гладкий, глянцевитый. В нижней части стебля листья объемные, крупные, к верхушке они становятся все меньше. На самом верху листочки не превышают нескольких миллиметров.

Двулетник из семейства зонтичных.

Первый год жизни для тмина аналогичен подростковому периоду – в это время растение приобретает прикорневую листву, не имея стебля. Формирование стебля происходит на втором, заключительном году жизни растения. У каждого побега тмина имеется лишь одно соцветие.

Тмин цветет маленькими белыми цветами, у каждого цветка – по пять лепестков. Плодоносит это растение продолговатыми семенами, распадающимися по мере созревания на две части. Пора созревания плодов тмина наступает с отмиранием стебля – листва буреет, затем – высыхает и опадает.

Пора цветения – с первой июньской декады до середины июля. Плоды дозревают в конце августа, но нужной кондиции они достигают лишь на втором году жизни растения. Двулетник произрастает во многих регионах Центральной России, на Кавказе, в сибирских предгорьях и в среднеазиатской степи. Может расти в лесистой местности, на пастбищах или вдоль проселочных дорог. Тмин любит влажные песчаные и глинистые почвы.

Как культивируют тмин?

Тмин произрастает не только в дикой природе, его выращиванием занимаются специальные аграрные хозяйства. Чтобы двулетник рос и плодоносил, ему требуется достаточно много солнечного света. Растение нуждается в качественной подкормке: почва должна быть должным образом удобрена.

Тмин – это морозоустойчивое растение, не боящееся даже морозов в 50°. Накрывать двулетник на зиму необязательно. Основной посевной материал – семена. Наилучшее время для высева – середина апреля. В верхнем слое гумуса еще находится достаточное количество воды, но почва уже хорошо прогрелась. На ранних стадиях для растения тепло и влага играют очень большую роль.

Накануне посевных мероприятий почву необходимо удобрить калийными и фосфорными удобрениями. Тмину требуется и азот, поэтому при посадке нужно использовать перегной и навоз. Ростки с трудом пробиваются через оболочку тминного семени, поэтому перед посевом семена необходимо пару дней подержать в теплой воде, меняя ее на протяжении 5-6 часов.

Проросшие семена просушиваем на подоконнике. Делянка для посева тмина должна быть хорошо вскопана, комки земли нужно тщательно разбить граблями. Заделывание семян неглубокое – от двух до четырех сантиметров. Глубина зависит от мягкости почвы. Первые всходы огородник сможет наблюдать уже через три недели.

На сухой почве всходы будут робкими и довольно слабыми. Нужно подождать, когда стебельки выгонят 2 листка, после этого можно провести прореживание всходов. Прореживание делается лишь в том случае, если посадка получилась густой. К последней декаде августа ростки обзаведутся пятнадцатью листочками.

Тмин не нуждается в сложном уходе. Чтобы всходы чувствовали себя надлежащим образом, достаточно регулярного полива, удаления сорных растений и рыхления.

Стоимость масла черного тмина узнайте по телефону или WhatsApp

Полезные свойства

Человек издревле употребляет тмин. Основных форм употребления две – масло черного тмина и пряный порошок. Средство оказывает на организм человека исключительно благотворное воздействие.

Тмин улучшает работу пищеварительной системы, моторику желудка, работу желез, ответственных за выработку желудочного сока. Эту растительную добавку применяют как желчегонное, но самым популярным предназначением тмина считается его использование в качестве спазмолитика, воздействующего непосредственно на гладкомышечную систему ЖКТ.

Семена повышают лактацию – выработку молока у женщин, поэтому их рекомендуется использовать матерям грудных детей. В тмине сдержится большое количество полезных для организма масел, прежде всего, эфирного. Этим обусловлено применение биологической добавки при желудочной атонии: эфирное масло возбуждает аппетит, повышает выработку желудочного сока.

Тмин помогает избавиться от метеоризма, снижая выработку сероводорода в процессе пищеварения. Семена этого двулетника – одно из древнейших слабительных средств, известных человечеству.

Кроме того, тмин широко применяется в кулинарии. Упоминания об этой специи содержатся в тысячелетних манускриптах.

Лечебный эффект тмина признан традиционной медициной, в народной же медицине это средство и вовсе является одним из ключевых. Семена и масло черного тмина применяют при атонии, болезнях желудка, метеоризме, несварении, диспепсии. Эта биологическая добавка улучшает работу иммунной системы, придает человеку сил, лечит мочекаменную болезнь, ревматизм, подагру. Тмин – общепризнанное глистогонное средство.

Ежедневное съедание вместе с небольшим количеством трех граммов семян позволяет избавиться от проблем с памятью, улучшить работу мозга. Тмин применяют для очищения кожи от бородавок, папиллом, родимых пятен и трещин. Средство способно остановить выпадение волос. При дерматологических и трихологических болезнях тмин нужно смешивать с яблочным уксусом. Уксусно-тминная смесь – превосходное средство от головных болей. Кушая семена перед завтраком, человек улучшит состояние кожи, придаст лицу здоровый вид.

Недавно американские ученые провели тщательное лабораторное исследование масла черного тмина, которые показали безусловное преимущество этого средства по сравнению с другими растительными маслами. С помощью черного тмина человек отрегулирует работу ЖКТ, повысит сопротивляемость организма атакующим бактериям, вирусам и грибкам, укрепит волосы, активизирует их рост. Прием компонента позволяет вернуть волосам их природный цвет, .

Допустимо и профилактическое использование средства, ведь оно отличается отличными общеукрепляющими способностями. Средство действует на организм мягко, не напрягает органы и системы. Ежедневное употребление чайной ложки масла тмина станет отличной поддержкой для человека. Эта добавка нормализует обменные процессы в организме, поддержит иммунную систему в борьбе против вирусов и бактерий. Полезные свойства растения выявлены учеными, а миллионы жителей Земли подтвердили их правоту на собственном примере.

Виды масла

Масло получается при специальной переработке сырых семян методом холодного прессования. Благодаря этому удается сохранить все полезные вещества. Само растение можно встретить в Сибири, европейской части России, Средней Азии и на Кавказе.

Есть несколько разновидностей продукта:

1. Эфиопское масло. Оно обладает приятным вкусом, может использоваться в косметических целях.
2. Египетское. Делается по рецептам, которые активно использовались еще в Древнем Египте. В сравнении с предыдущим видом имеет более терпкий вкус. Часто используется для улучшения обмена веществ и снижения веса.
3. Сирийское. Обладает мягким вкусом и приятным ароматом. Это один из самых популярных видов.
4. Королевское. Сочетает в себе масло семян сирийского и эфиопского происхождения. Раньше именно этим видом лечились восточные правители. Считается, что в его составе сохранено наибольшее количество полезных веществ.

Польза представленных видов очевидна. Масло обладает мочегонным воздействием, позволяет улучшить репродуктивную функцию. Оно же выводит токсины из организма. Благодаря великолепным отхаркивающим свойствам используется при лечении многих видов недугов дыхательной системы.

Продукт, полученный методом холодного отжима, обладает и антиоксидантными свойствами. Из-за этого в нужном объеме получает питание мышечный каркас человека, повышается выносливость организма.

Активно используется и для лечения разного генеза. Масло проявило хорошее ранозаживляющую способность. Поскольку при взаимодействии с организмом или участком кожи происходит уничтожение вредоносной микрофлоры и улучшение выработки коллагена, под влиянием полезных веществ клетки быстрее восстанавливаются, происходит быстрое рубцевание тканей.

Высокая эффективность доказана и в . Выжимка черного тмина эффективно справляется с угревой сыпью, герпесом, поражением грибками, лишаем и дерматозами. Масло является одним из компонентов . Оно стимулирует укрепление волосяных фолликулов, помогает восстановить природный блеск.

Эфирное масло

В качестве сырья для этого полезнейшего средства выступают семена тмина. Эфирное масло улучшает работу мозга, тонизирует, повышает иммунные способности организма, оказывает общеукрепляющее воздействие. Содержащие в масле эфиры успокаивают человека, благотворно влияют на нервы, избавляют от стрессовых состояний.

Масло усиливает аппетит, стимулирует выработку желудочного сока в организме, что значительно повышает эффективность пищеварительных процессов.

Велико и очищающее воздействие эфирно-тминного масла. Оно останавливает гнилостные процессы в пищеводе, освежает дыхание. Употребление масла позволяет вывести из организма вредные и токсичные компоненты, улучшить работу мочевыводящей системы. При простудных заболеваниях, бронхите и астме тминное масло выводит из организма мокроту, очищает бронхи и легкие.

Средство можно употреблять внутрь и наружно. Внутреннее употребление рекомендовано женщинам при болевых ощущениях во время месячных, при гинекологических заболеваниях. Масло используют для антипростудных и антицеллюлитных массажей, его добавляют в воду при купании в ванне.

Детям, не достигшим трех лет, употреблять эфирное масло нельзя. Также запрещено применение этого средства беременным женщинам.

Масло черного тмина

Главный продукт, вырабатываемый из тминных семян – так называемое масло черного тмина. Это абсолютно натуральный, высококачественный продукт, обладающий невероятным количеством полезных качеств. Масло черного тмина люди употребляют столетиями, о его медицинских свойствах высоко отзывался пророк Мухаммад да благословит его Аллах и приветствует.

Масло черного тмина – один из важнейших элементов нетрадиционной медицины, применяемый в самых разных лечебных и оздоровительных составах. Это средство сбалансировано по компонентам, оно мягкое, не раздражает небо и язык. Вкус масла приятный, горьковатый, аромат – пряный. Чем сильнее ощущается горчинка, тем большего лечебного эффекта можно ожидать от использования снадобья.

Получают масло с использованием уникальной методики холодного отжима: под пресс идут сырые семена тмина. За счет применения этой технологии в конечном продукте сохраняются все природные лечебно-оздоровительные свойства натурального тмина. Официально чернотминовое масло не является медицинским фармакологическим препаратом, однако в качестве биологически активной добавки оно позволяет человеческому организму оказывать эффективное сопротивление различным заболеваниям, укреплять иммунитет.

Состав

Состав масла черного тмина полифонический, сложный. В нем содержится много уникальных жирных кислот, являющихся идеальным профилактическим и лечебным средством при множестве заболеваний. Медики отмечают, что такое количество полиненасыщенных кислот можно наблюдать только в морепродуктах. При этом, стоимость средства в разы меньше, чем крабов или креветок.

Кроме того, оно насыщено витаминами AED, кальцием, серой, железом, бета-каротином, медью, цинком, фосфором, множеством других компонентов, нормализующих работу жизненно важных органов человеческого организма. В масле содержится редчайшая аминокислота аргинин, антиоксиданты, фруктоза, алкалоидные соединения, клетчатка, флавоноидные и фитостерольные вещества. В состав этой природной биодобавки входит около 1,4% эфирных масел.

Практическое применение тмина

Культивированием черного тмина на Востоке занимаются больше трех тысячелетий. И основным предназначением растения всегда было выработка из него масла, которое применялось для профилактики и лечения.

Про масло черного тмина упоминал в своих медицинских текстах величайший врач всех времен Гиппократ. Великий мусульманский врачеватель Авиценна (Абу Али Хусейн ибн Абдуллах ибн аль-Хасан ибн Али ибн Сина) утверждал, что добавка тонизирует человека, избавляет его от усталости. Принимая масло, человек быстрее восстанавливается после тяжелой умственной или физической работы.

В наше время ученые уделяют маслу черного тмина самое пристальное внимание. Лабораторные исследования показали, что эта биодобавка – одно из немногих природных средств, воздействующих на вилочковую железу. Именно вилочковая железа ответственна за иммунитет: вырабатываемые ей гормоны участвуют в борьбе с вирусами. Тмин – безопасный, полностью натуральный продукт для профилактики лейкемии.

Применяют масло черного тмина и при самых разных кожных заболеваниях. Например, с его помощью можно избавиться от синдрома жирной кожи, от акне, закупоренных и загрязненных сальных пор. При грибковых инфекциях, лишаях, псориазе, аллергических реакциях и микроспориях масло воздействует на организм мягко и эффективно, быстро избавляя от самых суровых проявлений болезней.

Благодаря полезным свойствам, может применяться при различных патологиях. Поскольку активные компоненты являются стимулятором вилочковой железы, защитные силы организма значительно повышаются.

Чаще всего применяется при:

• недугах сердечно-сосудистой системы,
• онкологических болезнях до использования химиотерапии,
• патологиях почек и желчного пузыря,
• проблемах с ушами,
• сахарном диабете,
• артрите,
• заболеваниях кишечника.

Это одно из немногих средств народной медицины, которое позволяет на долгое время избавиться от бронхиальной астмы.

В 90-е годы в Индии проводились исследования. Полученные данные были потрясающими: масло черного тмина по своим антибактериальным свойствам превосходит некоторые синтетические и полусинтетические антибиотики.

В отличие от медикаментов действие активных веществ происходит избирательно: полезная микрофлора остается незатронутой. Поэтому не возникает такого побочного эффекта, как дисбактериоз.

Рекомендуют его применять и при диарее, различных отклонениях в работе ЖКТ. С одной стороны, масляная основа обволакивает слизистую, защищает ее от агрессивного воздействия соляной кислоты. С другой – происходит быстрое заживление уже пораженных участков. Высокая эффективность доказана при лечении гастритов ГЭРБ.

Показания направлены и на решение различных профилактических задач. Масло способно укреплять стенки сосудов, приводит к повышению их эластичности, уменьшает риск образования тромбов и атеросклеротических бляшек. Назначается в качестве вспомогательного средства при устранении:

• варикоза,
• тромбоза,
• вегетососудистой дистонии,
• повышенного давления,
• ишемической болезни,
• атеросклероза.

Семена и масло тмина считаются эффективным противотуберкулезным средством. Эти биокомпоненты используют для лечения астмы, бронхита, воспаления легких, аденомы простаты. Во время простудных заболеваний тминным маслом советуют растирать грудную клетку.

Справляется тмин и с такими болезнями, как диспепсия, гастрит и гипогалактия. Тмин – важнейший элемент седативных травяных сборов.

При гриппе рекомендуется приготовить отвар по следующему рецепту. Берем 2 ч.л. семян, заливаем ½ л. крутого кипятка, помещаем емкость на 10 минут на газ. Готовый отвар процеживаем и принимаем трижды в день за час до еды.

Для укрепления организма порошок из тминного семени смешиваем с молоком, настаиваем на протяжении 12 часов. Употреблять три раза в день по 50 мл.

Семена черного тмина – великолепное глистогонное средство. Берем 10 гр. семян, помещаем на сухую сковородку, жарим несколько минут. Натираем на мелкой терке головку 20-граммовый кусок репчатого лука, смешиваем компоненты. Употреблять это снадобье нужно только натощак!

Масло черного тмина активно используется не только в народной медицине, но и в традиционной. Он имеет приятный аромат, обладает большим количеством ценных свойств. Показателем качественного продукта является и небольшая горчинка.

В выжимке содержатся:

• Насыщенные и ненасыщенные кислоты. В него входит омега-9, линолевая, пальмитиновая, стеариновая кислоты.
• Фитостеролы и фосфолипиды. Они положительно воздействуют на иммунитет, стимулируют работу сердечной мышцы и сосудов.
• Витаминный комплекс. Улучшает обменные процессы, положительно сказывается на волосах, коже, внутренних органов.
• Эфирные масла. Они способны справиться с воспалением, улучшить деятельность ЦНС.
• Минеральные вещества. Особенно большое количество кальция, железа, фосфора.

Черный тмин содержит в своем составе кристаллическое вещество Nigellone, которые было открыто в 1929 году. Это один из главных антиоксидантов, защищающий организм от патогенной флоры.

Масло черного тмина хорошо сказывается на работе всех органов. Масло может использоваться для профилактики заболеваний и в качестве дополнения комплексного лечения различных недугов. Это тонизирующий состав, активизирует работу мозга и восстанавливает часть нервных клеток.

При , восстанавливается эндокринная система, улучшаются метаболические процессы, происходящие в организме. Уникальный набор полезных ингредиентов обладает антибактериальным, антисептическим действием.

Черный тмин доставляет в клетки вещества, из которых продуцируются важные биогены. Эти вещества улучшают секреторные функции, стимулирует микроциркуляцию, а также принимают активное участие в нейромедиаторном равновесии.

В древности считалось, что семена тмина способны вылечить любой недуг. Познания многовековой давности оказались вполне состоятельны и в новое время. Современные ученые подтвердили, что использование семян помогает излечиться от сотен болезней, в том числе, от рака.

Семена довольно крупные, в форме пирамиды. Цвет – матово-черный. Обладают приятным, горьковатым вкусом, хорошо освежают полость рта. Вкусовое ощущение от семян тмина напоминает то, что возникает после употребления свежего укропа. Благодаря наличию освещающих веществ семена купируют гнилостные процессы в ЖКТ.

Если у ребенка вздулся животик, ему нужно сделать клизму из легкого отвара на семенах тмина. От повышенного газообразования, резей в желудке используется крутой отвар тминного семени. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить в отвар сахар.

При мастите воспаление можно снять тминными лепешками, которые готовят из порошка тмина, серой муки и мяты. Лечение курсовое, продолжается 5-7 дней.

При повышенной слезоточивости глаз применяют капли из тмина. Усилить лактацию у женщин поможет следующий отвар: в ½ л. коровьего или козьего молока отправляем 2 ст. ложки семян тмина, варим 30 минут, остужаем. В профилактических целях нужно употреблять тминные семена, залитые соком свежих цитрусовых.

Для поддержания иммунитета принимайте утром после еды семена черного тмина (одну чайную ложку).

Для похудения

Масло из семян черного тмина издревле использовалось в качестве омолаживающего средства. Жительницы древнегреческих городов-полисов поддерживали красоту тела и волос с помощью этой уникальной биодобавки.

Сейчас масло черного тмина стало одним из популярнейших средств для похудания. Максимальный эффект даст следующая схема употребления средства: масло принимаем дважды в сутки по чайной ложке. Первую ложку употребляем перед завтраком, вторую – накануне ужина. Усилить эффект поможет столовая ложка натурального меда. Запивать мед и масло можно молоком или кипяченой водой.

Также для похудения используется двухмесячный курс. Перед употреблением природного препарата нельзя ничего есть, после приема средства нужно подождать около сорока минут – и лишь тогда обедать или ужинать. Диета делится на два месячных периода. В первый период из рациона исключаем продукты с высоким содержанием углеводов – сладости, выпечку, блюда из картофеля. Масло употребляем по следующей схеме:

• Неделя первая. Одна чайная ложка тминного масла до завтрака. Запивать стаканом кипяченой воды.
• Неделя вторая. Две чайные ложки масла в день. Прием перед первым и последним употреблением пищи. Запиваем водой.
• Неделя третья. Перед завтраком принимаем подряд 2 ч.л. масла, запиваем 2 стаканами воды.
• Неделя четвертая. До завтрака – 1 ч.л. тминного масла, запивать 1 ст. воды.

Второй период диеты связан с максимальным сокращением употребления жирной пищи. Кроме того, в первые две недели курса мы прекращаем запивать тминный продукт водой. Ежесуточно следует употреблять не больше 20 гр. жиров. Совсем отказываться от жиросодержащих продуктов нельзя. Дозировку масла проводить тщательно и аккуратно:

• Неделя первая. В середине суток выпиваем 1 ст. ложку масла. Водой не запиваем.
• Неделя вторая. Употребляем 2 ст. ложки масла каждый день. Без воды.
• Неделя третья. Трижды в день за 40 мин. до приема пищи употребляем по 2 ч.л. тминного масла.
• Неделя четвертая. Одна чайная ложка масла дважды в день. Запиваем водой.

В летнюю пору масло черного тмина можно применять, как салатную заправку – блюдо приобретет приятный привкус и станет гораздо полезнее, чем при использовании других масел. Зимой небольшое количество тминного масла, добавленного в кислую капусту, повысят питательность и вкусовые качества этого зимнего салата.

Полезные свойства масла черного тмина связаны с качеством сырья и переработки. Продукт должен быть чистым, без взвесей, разводов и хлопьев. Металлические ложки для приема биодобавки использовать не следует – лучше взять ложку из дерева или пластика. Как правило, производители публикуют на упаковке масла подробную схему его приема – этих рекомендаций и нужно придерживаться.

В различных методиках похудения черный тмин занимает далеко не последнее место. Исключительную пользу дает жевание семян перед едой или прием внутрь небольшого количества тминного масла. Содержащиеся в тмине компоненты нормализуют пищеварительные процессы, улучшают работу мочевого пузыря. Эффективные вывод воды и шлаков из организма позволяет быстро скинуть лишний вес.

Внутрь употребляют отвар из тминных семян. Приготовить средство несложно: 2 ч.л. семян заливаем ½ л. воды, помещаем на водяную баню, варим около 10 минут, затем процеживаем. Отвар нужно пить трижды в день по ½ стакана примерно за час до приема пищи.

Помогает похудеть и наружное применение масла черного тмина. Для усиления эффекта, смешиваем масло с грейпфрутовым и розовым маслами. Зачерпываем небольшое количество маслянистой смеси рукой, согреваем ее в ладонях, и наносим массажирующими движениями на бедра, щиколотки, талию. Продолжительность процедуры – 10 минут. Такой массаж эффективно избавляет от так называемой «апельсиновой корки».

После похудения кожа человека провисает: вернуть ее на место также поможет масло черного тмина.

Как принимать?

Биодобавку используют для профилактики и лечения различных заболеваний, для укрепления иммунных способностей организма. Прием средства можно начинать с шести лет. Пациентам такого возраста можно давать не больше ½ ч.л. масла в сутки. Взрослые должны употреблять масло дважды в день, и всегда – натощак. Первый раз – перед завтраком, второй – перед ужином.

Идеальное время для приема масла черного тмина внутрь – за двадцать минут до еды. Обязательно запиваем биодобавку. В качестве вспомогательного средства можно использовать кипяченую воду с небольшим количеством меда или морковный сок. Курсовое лечение продолжается от трех до четырех месяцев. Повторение курса возможно спустя два месяца.

Люди, страдающие гипертонической болезнью, должны употреблять масло черного тмина по особой схеме:

1. Смешиваем 100 мл. тминного масла, такое же количества лимонного сока и натурального меда;
2. Делаем смесь и принимаем это средство ежедневно по утрам и вечерам;
3. Прием – по 1 ст. ложке строго до приема пищи.

Хранение готовой смеси – только в холодильнике!

Лечение

Свыше трех тысячелетий люди применяют черный тмин, как эффективное лекарственное средство. С шестидесятых годов медицинские лаборатории по всему миру ведут исследовательские работы по выяснению состава тмина и его полезных качеств.

Сегодня в научно-медицинском сообществе сформировалось четкое мнение – черный тмин является важнейшим для здоровья человека продуктом естественного происхождения. Добавка укрепляет иммунную систему, предотвращает появление различных заболеваний, позволяет ускорить процесс восстановления после болезни. Нетрадиционная медицина предлагает тмин в качестве наилучшего лечебно-профилактического средства.

От рака

Изучением свойств черного тмина занимались и в лабораториях по исследованию природы рака. Медики обнаружили, что в растении содержится уникальный компонент тимохинон, снижающий активность раковых клеток и даже убивающий их. Исследователи проверяли действие черного тмина на больных, страдающих одной из самых трудных онкологических форм – раке поджелудочной железы.

Ученые-медики пришли к выводу, что тимохинон воздействует непосредственно на ДНК раковой клетки, разрушая и ликвидируя ее. С учетом полученной информации, исследователи собираются создать препарат для лечения рака и заболеваний печени.

В другом научно-исследовательском институте исследовали возможность лечения черным тмином рака кожи. Оказалось, что применение этого средства снижает вероятность заболевания на 34%. Лечебные курсы с применением тмина несравнимо более щадящие, чем биохимия, оказывающая прямое воздействие на деятельность костного мозга. Кроме того, тмин облегчает состояние после лечения тяжелой химией.

При раке кожи представители нетрадиционной медицины рекомендуют наносить масло черного тмина на пораженные участки, одновременно принимая внутрь семена с медом и соком моркови.

В раково-иммунобиологической лаборатории Южной Калифорнии была подтверждена способность масла стимулировать кроветворную деятельность костного масла. В ней же была доказана возможность более быстрой реабилитации пациентов, которые имеют начальные стадии рака.

Несмотря на это не рекомендуется использовать для лечения масло, приготовленное в домашних условиях. Это связано с тем, что количество активных ферментов будет всегда различным. Поэтому прогнозировать их действие на организм больного невозможно.

Как пить семена черного тмина?

Для мужского здоровья

Простатит – крайне неприятное заболевание, связанное с воспалительным процессом в предстательной железе. Главная причина воспаления – попавшие в организм бактерии. При простатите человек испытывает сильнейшие боли при мочеиспускании. Несвоевременное лечение простатита может привести к тяжелым последствием для здоровья. Простатит – одна из самых распространенных мужских болезней.

Причины простатита банальны – отсутствие половой жизни, простудные заболевания, низкая физическая активность, алкоголизм, курение, заболевания мочеполовой системы. К простатиту может привести простое сидение на холодной поверхности: врачи настоятельно рекомендуют мужчинам воздерживаться от посиделок на лавочках в холодное время года.

Есть целый ряд эффективных методик лечения простатита с использованием черного тмина.

1. Тминным маслом смазываем область гениталий и ануса, захватывая мошонку. Процедура производится ежедневно, масло втираем круговыми, аккуратными движениями. Втирание производится до тех пор, пока кожа не станет суховатой на ощупь – это означает, что масло впиталось в эпидермис.
2. Смешиваем 1 ст. л. масла черного тмина, ст. л. натурального меда, ч. л. высушенной аптечной ромашки. Вливаем в смесь 100 мл. подогретой воды, процеживаем взвесь. Принимаем отвар каждый день по 5-7 раз.

От геморроя

Геморрой стал настоящей приметой нашего времени, когда огромное количество людей ведут малоподвижный образ жизни. Геморрой сопровождается зудом, болью в области ануса. Вокруг и внутри отверстия появляются синие вены. Сильные болевые ощущения, кровь при дефекации появляются на запущенной стадии болезни. Черный тмин значительно облегчает положение пациента, улучшая пищеварение и подавляя воздействие свободных гистаминов.

Для лечения геморроидальных узлов можно приготовить крем. Примерно 30 гр. семян поджариваем на сковородке, ждем, когда они обгорят. Разминаем семена в ступке, делаем золу. В порошок вливаем около 15 мл. тминного масла. Наносят крем прямо на анус дважды в день сразу после дефекации. Уже через четыре недели больному станет намного легче.

Лечение инфекций мочевыводящих путей

Ингредиенты:

• Семена тмина – 5 гр.
• Лимонный сок – 20 гр.
• Морская соль – 1 гр.
• Вода – 1 ст.

Семена обжариваем, вливаем сок. Солим получившуюся смесь, добавляем в нее воду. Хорошо перемешиваем все компоненты. Средство употреблять два раза в сутки.

От псориаза

Черный тмин – это не только лечебно-профилактическое, но и косметологическое средство, эффективное при самых разных дерматологических заболеваниях. Псориаз – трудноизлечимое заболевание, связанное, в том числе, с плохим состоянием иммунной системы. Каждый день наносим немного масла на больную кожу. Можно также изготовить смесь, в равных количествах размешав кунжутное, тминное и ореховое масла.

Нужно учитывать форму псориаза, так как в некоторых случаях использование масла черного тмина может вызвать аллергическую реакцию. Если спустя 7 дней после начала использования масла улучшений не наблюдается, препарат нужно отменить. Это означает, что у человека имеется индивидуальная непереносимость компонентов.

При бесплодии

Древнейшие эскулапы использовали масло тмина для лечения женского бесплодия. Эта природная биодобавка помогла забеременеть многим женщинам.

Секрет – в наличии уникальных гормонов, воздействующих непосредственно на репродуктивную систему. Кроме того, масло черного тмина повышает потенцию у мужчин, усиливает половое влечение, восстанавливает уровень тестостерона в крови, улучшает качество спермы. Профилактическое курсовое употребление черного тмина избавит мужчин и женщин от болезней гениталий и органов малого таза.

Лечение волос и кожи головы

При лечении волос и кожи головы можно:

• укрепить фолликулы;
• устранить перхоть;
• ликвидировать облысение;
• устранить секущиеся кончики;
• замедлить появление седины;
• увлажнить кожу головы.

Средство нельзя наносить в чистом виде, поскольку можно получить в результате раздражение кожи. Чаще всего масло добавляют в различные маски, готовые бальзамы и шампуни из расчета 2 капли на 100 мл. средства.

Дома можно сделать маску самостоятельно. Кроме главного компонента, потребуется масло кокоса, черного тмина. Сначала нанесите на чистые и сухие волосы экстракт перца. Через 10 минут смойте. Корни волос смазываются тминным и кокосовым маслом. Сделайте небольшой массаж. Оставьте средство на 2 часа. После этого хорошо промойте голову водой, просушите без использования фена.

От выпадения прядей и облысения мужчины и женщины могут использовать комбинацию масла оливы и черного тмина. Они смешиваются в одинаковом количестве, активно втираются в голову. Через 10 минут промойте голову с шампунем. Подобный рецепт уникален, поскольку обладает накопительным действием. Лечение следует проводить через день.

От перхоти пригодиться кефирная маска с тмином:

• Добавьте в емкость одну ложку масла тмина,
• 10 капель розмарина,
• 100 мл. кефира,
• продержите состав не меньше 30 минут.

Для придания объема прическе нужно купить пакетик бесцветной хны. Она высыпается в керамическую миску, заливается отваром ромашки. Когда смесь остынет, в нее добавляется столовая ложка тмина черного. После этого необходимо нанести на волосы, выдержать 20 минут. Особое внимание уделите промыванию волос, поскольку маленькие крупицы хны плохо промываются с прядей.

Для лечения волос лучше использовать масло, сделанное в Египте или Иране. Оно лучше впитывается в волосы, не оставляет жирного блеска и хорошо смывается водой.

Для лица

Увлажните кожу маской с использованием ложки описываемого средства и 3-4 ложками жирной сметаны. Они смешиваются с чайной ложкой корицы. Средство перемешивается, наносится на всю область лица. Через 15 минут смойте состав. Для достижения хорошего результата процедура повторяется раз в неделю.

Справиться с акне поможет масло в чистом виде. Смочите в составе ватную палочку, нанесите точечно его на зоны поражения, стараясь не задеть здоровые области.

При комбинированной кожи помогает маска, сделанная из косметической голубой глины, 40 мл воды и чайной ложки масла. Смешивать смесь нужно до получения однородной массы. После этого нанесите на все лицо, уделив больше внимания Т-зоне. Через 15 минут умойтесь талой водой. Это уменьшит поры и придаст дерме матовость.

Если ваша кожа слишком шелушится, то эффективным будет компресс, сделанный из масла оливы и тмина. Марля смачивается в составе, наносится на лицо на 30 минут. Остатки масел убираются ватным тампоном.

Второй рецепт для возвращения молодости содержит 20 гр. ламинарий. Водорослевая пудра смешивается с фруктовым чаем. Оставляется на 30 минут. Затем добавляется 15 мл. тмина. Смесь распределяется по всему лицу. Через 40 минут намочите кожу горячей водой, а затем смойте все холодной.

Если хотите получить выраженный эффект, смешайте масло с овсяной мукой, медом, яичным желтком. Если муки под рукой нет, сделайте ее самостоятельно. Для этого овсянка размельчается до порошкообразного состояния в кофемолке. После аппликации на лицо сделайте легкий массаж. Через 15 минут умойтесь.

Вы можете самостоятельно сделать и скраб для глубокого очищения дермы. Берется:

• чайная ложка масла,
• столовая ложка дрожжей,
• 20 капель салициловой кислоты.

Сначала предварительно растворите дрожжи в теплом отваре трав. Добавьте остальные компоненты. На коже маска должна находиться около 15 минут. Смыть ее желательно зеленым чаем.

Все описанные маски не могут нанести вред вашей кожи, при условии отсутствия аллергических проявлений на один из компонентов.

Противопоказания

К одному из главных противопоказаний относится индивидуальная непереносимость. Такая реакция встречается редко, но врачи рекомендуют сначала попробовать небольшое количество средства. При появлении аллергических реакций прием следует прекратить.

Противопоказанием является и подготовка к операции, связанной с пересадкой органов. Содержащиеся вещества могут привести к отторжению пересаженных органов из-за усиления иммунитета.

Во время беременности прием масла черного тмина запрещено, особенно во второй половине вынашивания. Это связано с возможностью возникновения непроизвольных сокращений матки. В крайних случаях это приводит к прерыванию беременности. При использовании в составе кремов следует строго соблюдать дозировку.

Важно: нельзя принимать масло, а семена черного тмина применять при беременности с медовой водой можно и даже нужно!

Врачи говорят о том, что средство не стоит пить на полный желудок. Перед использованием смешайте с жидкостью или медом. Лучше всего принимать за 45 минут до трапезы.

1. Астма и кашель, воспаление легких:

Утром и вечером по 1 чайной ложке

Потирание больного места

Массаж груди и спины маслом черного тмина

Ингаляция (1 столовая ложка на 1 литр воды)

Растереть грудь маслом черного тмина разведенного с оливковым маслом (соотношение 1:5)

2. Диарея (Масло черного тмина применение):

Смешать одну столовую ложку масла черного тмина с чашкой йогурта (убедитесь, что йогурт, который вы собираетесь употребить является дозволенным – халяль).

Пить полученную смесь два раза в день в течении трех дней.

3. Головные боли:

Принимать одну столовую ложку масла черного тмина с протиранием больного места и передней части головы (не употребляя сладости, шоколад и т.п.).

Рецепт: 1:1 столовую ложку молотого черного тмина одну столовую ложку молотых семян аниса (anise seed) одну столовую ложку молотой гвоздики (cloves). Принимать по одной чайной ложке перед едой. Держать смесь во рту до тех пор, пока она не станет легкой для проглатывания и проглотить. Не принимать с водой.

Рецепт 2: Принимать по полторы чайной ложки масла черного тмина 2-3 раза в день.

4. Ревматизм (мышечные боли):

Съесть пять долек чеснока натощак.

Через час выпить стакан завара корицы, добавив в него пять капель масла черного тмина.

Немного нагреть небольшое количество черного тмина смешанного с оливковым маслом и интенсивно растереть больное место.

Так же перед сном выпить напиток прокипяченного черного тмина, смешанного с медом.

5. При кожных заболеваниях:

Смешать небольшую порцию масла черного тмина с равной порцией розовой воды и двумя порциями коричневый муки. Разотрите больное (пораженное) место тканью, смоченной в уксусе, затем сразу нанести полученную смесь на кожу и стараться находиться на солнце.

Внутрь – принимать по одной чайной ложке черного тмина 2-3 раза в день.

Смешать одну чайную ложку масла черного тмина с одной столовой ложкой оливкового масла. Полученной смесью растереть лицо и оставить на один час. Затем смыть теплой водой с мылом.

6. Головокружение:

Добавлять одну чайную ложку масла черного тмина в чай и пить.

Так же растирать под щеками и заднюю сторону шеи.

Принимать ложку во внутрь в день, протирая виски и затылок. Масло черного тмина закапывать в уши при инфекции.

7. Ушные заболевания. Головокружения:

Необходимо капнуть в ухо одну каплю масла черного тмина – оно очистит ухо и избавит от боли.

8. При родах:

Одно из лучших средств для облегчения боли при родах:

Разогреть черный тмин с медом и пить.

9. При жжении сердца:

Добавить несколько капель масла черного тмина и одну чайную ложку меда в чашку горячего молока. Пить горячим. Так же рекомендуется употреблять много салата.

10. Повышенное кровяное давление:

Добавить одну чайную ложку молотых семян черного тмина в горячий напиток и принимать с двумя зубчиками чеснока перед завтраком ежедневно.

Смешайте черный тмин с горячим напитком (чай или др.) и разотрите тело с маслом черного тмина. Масло черного тмина применение.

11. Боли в груди и простуда:

В кипящую воду добавить одну столовую черного тмина и вдыхать пар. Прикрывайте голову перед сном.

12. Боли в глазу:

Капать утром и вечером перед сном и принимать с медом после этой процедуры по столовой ложке во внутрь.

Масло черного тмина разотрите вокруг глаз перед сном и выпейте горячий напиток, смешанный с несколькими каплями масла черного тмина.

13. Язва желудка:

Утром и вечером по одной чайной ложке смешать с раствором льняных семян (столовая ложка льняного семени на стакан воды) кипятить две минуты, затем настаивается. Пить один стакан ежедневно (не рекомендуется употреблять сладости и цитрусовые плоды).

Смешайте десять капель масла черного тмина с одной чашкой меда, полученную смесь принимать натощак по одной чайной ложке. Затем выпивать стакан молока. Продолжать без перерывов два месяца.

14. Рак:

Нанести масло черного тмина на пораженную область.

Смешать одну чайную ложку масла черного тмина со стаканом свежевыжатого морковного сока. Принимать три раза в день в течении трех месяцев.

15. Лень:

Смешать десять капель масла черного тмина со стаканом апельсинового сока и принимать такой напиток в течении десяти дней сразу после пробуждения.

(Важно: не спать после утреннего намаза).

16. Для улучшения памяти:

Добавить семь капель масла черного тмина в отвар мяты и подсластить медом. Пить в горячем виде натощак один раз в день.

Довести до кипения мяту и смешать ее с медом и семью каплями масла черного тмина. Пить горячим в любое время. Так же следует прекратить употребление кофе и чая.

17. При сахарном диабете:

Размолоть один стакан тмина, один стакан кресс цветочный (хаббур рашада), пол стакана кожуры граната. Все это хорошо смешать и принимать по одной столовой ложке натощак. (хранить в холодном месте).

Смешать один стакан семян черного тмина, один стакан семян жерухи (кресс водяной), полтора стакана кожуры граната, перемолоть это все в порошок. Принимать в течении одного месяца перед завтраком по одной чайной ложке этого порошка с одной чайной ложкой масла черного тмина.

18. Боль в ушах:

На три дня замочить одну дольку свежего чеснока в одной унции масла черного тмина. Закапывать по несколько капель полученной смеси непосредственно в ухо и втирать масло вокруг уха.

19. Болезни глаз:

Протирать маслом черного тмина виски и веки перед сном. Одновременно применять во внутрь семь капель масла черного тмина с горячим напитком, желательно с морковным соком.

Наложить компресс: сварить одну столовую ложку семян черного тмина в восьми унциях воды, дать остыть в течении десяти минут, процедить через сито. Намочить два ватных тампона в полученной жидкости и наложить тампоны на глаза на десять минут.

Растереть виски с маслом черного тмина перед сном.

20. Бессонница:

Одну чайную ложку черного тмина смешать с медом или чаем и выпить перед ужином.

21. Тошнота, рвота:

Добавить одну чайную ложку молотого черного тмина в отвар ментола и принимать три раза в день.

22. Зубная боль:

Полоскать рот смесью тмина и яблочного уксуса.

Смешать молотый черный тмин с оливковым маслом до образования пасты и нанести ее на больной зуб.

Отварить восемь унций яблочного уксуса с двумя столовыми ложками молотого черного тмина. Процедить. Полоскать рот полученной жидкостью в течении нескольких дней.

Растереть больное место (зуб, десну) несколькими каплями черного тмина.

23. Чрезмерное газоотделение:

Сделать чаи: смешать равные части молотых семян черного тмина, сладкого укропа (ground fennel) и перечной мяты (peppermint); добавить 3-7 капель масла черного тмина, подсластить медом.

Наложить компресс с яблочным уксусом и черным тмином на живот.

24. Тонзиллит:

Отпарить 10 грамм (две чайные ложки) семян черного тмина в полутора литрах воды и процедить через фильтр. Полоскать горло два раза в день.

25. Желчные камни и камни в почках:

Употребление молотых семян черного тмина, смешанных с медом, помогает растворить желчные камни и камни в почках.

26. Воспаления носовых путей:

Паровые бани (одну столовую ложку черного тмина залить стаканом кипяченой воды и вдыхать пар).

Смазывать нос снаружи.

Запить чайную ложку черного тмина пол стаканом воды разбавленной со столовой ложкой чистого меда и принимать за 15 минут перед завтраком и ужином.

27. При лечении тинии ступни, тинии ногтей, воспаления кожи (экзема), выпадении полос:

Смазывание места поражения черным тмином.

Запить чайную ложку черного тмина пол стаканом воды разбавленной со столовой ложкой чистого меда и принимать за пятнадцать минут перед завтраком и ужином.

28. Лечение волос:

Одну столовую ложку семян черного тмина, сок руколы и яблочный уксус, 100 мл. оливкового масла. Семена смешать с соком руколы и настаивать в течение 10 минут. Добавить яблочный уксус и оливковое масло и перемешать. Перелить в бутылку. В зависимости от длины волос втирать в голову 1-3 столовую ложку средства. Оставить на 20 минут, а затем помыть волосы как обычно.

29. При юношеских угрях:

Следует употреблять по 1-2 капсулы или 20-25 капель масла черного тмина три раза в день для очищения лица.

30. Аллергия, кожные воспаления, хроническое воспаление:

Утром и вечером по одной чайной ложке черного тмина и растирание маслом черного тмина больного места.

31. Болезни кровеносной системы:

Смешать чайную ложку тмина со столовой ложкой меда и долькой

Толченого чеснока. Принимать натощак в течение пяти дней. Можно также регулярно принимать пять капель масла со стаканом тимьяна или мяты.

32. Болезнь желчного пузыря:

Принимать масло аналогично со случаем воспаления печени.

33. Боли в костях:

Есть вареный лук смешанный с маслом тмина два раза в день. Одновременно растирать места наличия болей маслом тмина и маслом мяты.

34. Вздутие селезенки:

В завар редиски, подслащенный медом, добавить семь капель масла. Пить один стакан натощак перед сном в течении недели.

35. Воспаление десен и зубов:

Молотый черный тмин хорошо сварить и поместить во внутрь яблока. Пользоваться как жвачкой

36. Воспаление печени:

Добавить пять капель масла тмина в стакан заваренных листьев ивы. Применять в течение недели.

37. Воспаление селезенки:

Пить масло с заваром укропа в течении недели (пять капель на стакан). Можно также использовать иву как в случае с воспалением печени.

38. Выпадение волос:

Утром и вечером по одной чайной ложке черного тмина и массаж головы смесью масел черного тмина и оливково в соотношении 1:1, три раза в неделю при этом смесь не смывать в течении 10 минут (после чего голову можно промыть шампунем).

39. Вялость селезенки:

Смешать столовую лощу инжирового варенья с ложкой меда в стакане горячей воды и добавить семь капель масла тмина. Пить утром и вечером в течении пяти дней.

40. Геморрой:

Разбавленное масло черного тмина и оливковое масло в соотношении 1:1, принимать одну столовую ложку три раза в день, ежедневно в течении десяти дней. Массировать больное место маслом черного тмина во избежание запоров.

41. Грипп:

Настойку тмина размешать с оливковым маслом в соотношении 1:1 и капать в нос 3-4 раза в день (от гриппа и кашля).

42. Для мочегонки и очищения всего мочепрохода:

Хорошенько сварить один стакан ячменя в одном литре воды, пока не останется примерно стакан. После её охлаждения перемолоть три дольки чеснока миксером и добавить в эту воду. Пить натощак каждый день и запивать лимонным или другим соками. Избегать газировок.

43. Для повышения кровяного давления:

Необходимо добавить ко всем горячим напиткам (чай, молоко, кофе) несколько капель масла черного тмина.

44. Женские заболевания:

- рубцы в области живота и груди (при беременности внутренний прием запрещен, только растирание маслом больного места).

45. Кашель и носовое кровоизлияние:

Три чайные ложки каждый день в течении недели, с растиранием больного места, ингаляция.

нигелла, чернушка посевная, луковое семя, калинджи, сейдана, седана, римский кориандр

Однолетнее травянистое растение. В кулинарии используется как пряная специя. В медицине черный тмин востребован для лечения заболеваний дыхательной и сердечно-сосудистой систем, печени. Укрепляет иммунитет и улучшает состояние организма. Некоторые ученые считают, что в будущем именно на основе чернушки разработают лекарство от рака.

Название на латыни: Nigella sativa

Название по-английски: Black cumin, Black Seed

Семейство: Лютиковые

Черный тмин, обладающий пряным запахом и острым вкусом, считается одной из востребованных специй в кулинарии. Однако продукт может служить не только «изюминкой» блюд, но и лекарством от многих недугов. Считается, что на лечебные свойства черного тмина указывал пророк Мухаммед. Он утверждал, что семена калинджи способны излечить от всех болезней, а бессильны оказываются только перед смертью. Итак, чем полезны семена, прозванные в народе «чернушкой»? Как их применять и каковы противопоказания черного тмина?

Описание и ареал

Однолетнее растение пришло к нам с загадочного Востока. Особенно ценятся семена тмина в кулинарии. Обладая острым вкусом и экзотическим ароматом, они становятся альтернативой черному перцу. Повара, выбирая между этими специями, предпочитают именно тмин, поскольку он не вызывает раздражения слизистой желудка.

Ботанические особенности

Чернушка посевная (слева) и Чернушка дамасская (справа). Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887 год.

Растение культивируется в качестве специи. Хотя в некоторых странах по достоинству оценены полезные свойства черного тмина и культура считается фармакологическим сырьем. Ботаники относят к роду чернушек около 20 видов. Некоторые из них ценятся за свою декоративность и выращиваются в комнатном цветоводстве. Характерные особенности нигеллы следующие.

• Стебель . Прямой, довольно ветвистый стебель может достигать 10-40 см.
• Цветки . Одиночные голубые цветки, правильной формы. Возле основания немного сужены и образуют недлинную ножку.
• Листья . У чернушки мелкие и длинные листья. Их длина может составлять 2-3 см. Они собраны в небольшие корзиночки по три штуки. Листья по своей форме напоминают представителей семейства зонтичных.
• Плоды . Длинные многолистовки, вздутые, бугристые. Вверху плодов выступает по три-семь шипов. Внутри коробочки содержатся семена.
• Семена . Морщинистые бугристые. Они отличаются трехгранной формой. Семена напоминают небольшие пирамидки. Обладают сильным ароматом, напоминающим комбинацию запахов перца, мускатного ореха и земляники.

Где растет

Чернушка - довольно неприхотливое растение и легко поддается культивированию. Некоторые ботаники даже относят ее к числу сорняков. Родиной растения считают страны Средиземноморья. Здесь нигелла и сегодня встречается в диком виде.

Распространено растение в Европейских странах, на Балканах, Средней Азии, на Украине. Его можно встретить в садах или на огородах. Чернушка охотно обживает степные склоны и может расти вдоль дорог.

Черный тмин: лечебные свойства и вред

О пользе черного тмина для здоровья говорили практически все древние лекари. Даже в Библии находятся строки, подтверждающие целебность растения. Начиная с 1959 года, в ведущих международных университетах было проведено более 200 исследований черного тмина. Результаты их были просто ошеломляющими. Они полностью подтвердили все целебные воздействия растения, о которых говорилось тысячи лет назад.

Химический состав семян

Ценность семян калинджи заключена в уникальном и очень богатом химическом составе. Маленькое пирамидальное зернышко содержит 100 полезных компонентов. И многие из этих веществ еще не изучены медиками. Основными компонентами семян калинджи являются:

• эфирное масло;
• полиненасыщенные жирные кислоты;
• нигелон (антиоксидант и противовоспалительное вещество);
• грубая клетчатка (активизирует перистальтику);
• микро- и макроэлементы;
• витамины Е, С, А, группы В.

Польза

Целебные семена можно смело назвать универсальным лекарством. Лечебные свойства черного тмина настолько обширны, что врачи считают, что именно из черного тмина в будущем будет разработано лекарство, способное победить онкологию. Семена калинджи во времена Древнего Рима называли «панацеей», что в переводе трактуется «лекарство от всех болезней». Черный тмин является сильнодействующим и довольно разноплановым лекарством, поэтому востребован в лечении многих заболеваний. Показания к применению черного тмина включают такие патологии:

• простуды, грипп, пневмонии, бронхиты;
• болезни ЖКТ (гастриты, язвы, колиты, энтероколиты, диарея);
• заболевания печени (гепатиты);
• кожные недуги (дерматиты, раны, фурункулы, экземы);
• патологии ротовой полости (пародонтозы, гингивиты, стоматиты);
• сердечно-сосудистые болезни (гипертония, атеросклероз);
• мочекаменная болезнь;
• ЛОР-заболевания (риниты, кашель, ларингиты, трахеиты, синуситы, отиты);
• гельминтозы;
• малярия;
• мужские недуги (снижение потенции, воспаление аденомы, простатит);
• патологии суставов (артриты, артрозы, остеохондрозы, ревматизм);
• женские болезни (эндометриоз, мастопатия, миома, бесплодие, эрозия, кровотечения).

На прилавках можно встретить не только семена, но и масло тмина. Этот продукт является высококонцентрированным, поэтому требует особого подхода.

Противопоказания

Чернушка не может похвастаться отсутствием противопоказаний. Поэтому, независимо от того планируется только профилактика заболеваний семенами черного тмина или лечение диагностируемых недугов, необходимо обязательно посоветоваться с врачом. Основными противопоказаниями к терапии семенами калинджи служат следующие состояния.

• Беременность . Черный тмин содержит растительные гормоны, которые способны привести матку в тонус. А это может закончиться самопроизвольным выкидышем.
• Гипотония . Людям, страдающим пониженным давлением, черный тмин способен причинить серьезный вред, еще более усугубив гипотоническое состояние.
• Реципиенты . Людям, перенесшим пересадку органов, рекомендуется воздержаться от лечения чернушкой.

Обычно терапия переносится нормально. Но иногда пациенты жалуются на появление побочных эффектов. Чаще всего они проявляются в виде аллергических реакций или нарушений деятельности пищеварительного тракта.

Знахарские рецепты

Чтобы укрепить организм, защитить себя от развития неприятных патологий, знахари рекомендуют ежедневно употреблять семена тмина. Взрослым людям нужно съедать по чайной ложке семян. Народная медицина утверждает, что такая терапия позволит не только предотвращать заболевания, но и укрепит нервную систему, защитит от стресса и активизирует умственную деятельность. Если же планируется лечение некоторых болезней черным тмином в домашних условиях, то одного жевания семян недостаточно. В этом случае необходимо обратиться к рецептам народных целителей.

От простуды

Состав:

• семена тмина - чайная ложка;
• вода - 1 л.

Что делать

1. Семена растирают до состояния порошка.
2. Затем их заливают кипятком.
3. В закрытой кастрюле настаивают десять минут.

От кашля

Особенности . Эффективно стимулирует вывод мокроты из дыхательных путей молочный отвар семян. Он позволит быстро устранить кашель и очистить легкие и бронхи. Это средство можно применять для лечения гриппа, простуды. Знахари советуют принимать по 100 мл напитка четыре раза в день. И обязательно в теплом виде.

Состав:

• черный тмин - чайная ложка;
• молоко - два стакана;
• сода пищевая - 0,5 столовой ложки.

Что делать

1. Семена всыпают в молоко.
2. Смесь ставят на огонь и доводят до кипения.
3. В напиток добавляют соду.
4. Как только раствор остынет, его процеживают.

От геморроя

Особенности . Семена калинджи помогают бороться с геморроем. Они при добавлении нескольких зерен в чай, обеспечивают улучшение работы пищеварительного тракта, нормализуют стул, устраняют воспаление и при необходимости обеспечивают антибактериальный эффект. Для лечения геморроя применяют крем, который наносят тонким слоем на анус дважды в день. Продолжают терапию в течение четырех недель.

Состав:

• семена тмина - 30 г;
• масло тмина - 15 мл.

Что делать

Состав:

• черный тмин - 10 г;
• лук репчатый (в измельченном виде) - 15 г.

Что делать

1. Семена поджаривают на сковороде, чтобы получить слегка обжаренное сырье (не золу!).
2. Лук перетирают до состояния кашицы.
3. Компоненты перемешивают.

От женских недугов

Особенности . При нарушениях цикла, мастопатии, миоме, эрозии гинекологи советуют делать спринцевания или ванночки. Эти процедуры повторяют ежедневно в течение 10-14 дней.

Состав:

• семена чернушки - столовая ложка;
• вода - 1 л.

Что делать

1. Измельченное сырье заваривают кипятком.
2. Препарат настаивают в тепле один час.
3. Процеживают.

От бесплодия

Особенности . Если бесплодие спровоцировано нарушенным гормональным фоном или воспалительными процессами, то можно прибегнуть к помощи лекарственного отвара. Принимают напиток по четверти стакана три-четыре раза в день, лучше перед едой.

Состав:

• чернушка - столовая ложка;
• вода - стакан.

Что делать

1. Семена толкут в ступке.
2. Мелкое сырье добавляют в воду.
3. Раствор проваривают на маленьком огне 10-15 минут.
4. Когда отвар немного остынет, его фильтруют.

От гастрита

Особенности . Настой черного тмина применяют для лечения гастрита, колита, язвы. Это средство обладает ветрогонным, слабительным и желчегонным воздействием. Но применять его можно только при повышенной кислотности, поскольку черный тмин обеспечивает снижение выработки желудочного сока. Этот чай пьют дважды в день за 20 минут до еды по половине стакана.

Состав:

• тмин - чайная ложка;
• вода - 300 мл.

Что делать

1. Измельченные семена тмина заливают кипятком.
2. Раствор заливают в термос и выдерживают его в течение часа.
3. Затем процеживают.

Для придания вкуса и усиления лечебных свойств в чай можно добавлять немного меда.

От панкреатита

Особенности . Бороться с панкреатитом рекомендуется при помощи масла тмина. Однако знахари утверждают, что неплохие результаты обеспечит прием медово-тминной смеси. Принимают лекарство дважды в день по столовой ложке.

Состав:

• семена чернушки - четыре столовых ложки;
• мед жидкий - четыре столовых ложки.

Что делать

1. Черный тмин перемалывают на кофемолке.
2. Ароматное сырье перемешивают с медом.

От слезоточивости

Особенности . Тминные капли помогут в лечении заболеваний глаз, которые сопровождаются повышенной слезоточивостью. Препарат перед закапыванием немного подогревают. В каждый глаз капают по две-три капли. Повторяют закапывание три-пять раз в сутки.

Состав:

• семя тмина - столовая ложка;
• кипяток - стакан;
• лист подорожника - чайная ложка;
• цветки василька синего - чайная ложка;
• трава очанки - чайная ложка.

Что делать

1. Семена заливают водой.
2. Смесь кипятят в течение десяти минут.
3. В горячий отвар добавляют измельченные травы.
4. Кастрюлю закрывают крышкой, укутывают теплым полотенцем и настаивают четыре часа.
5. Затем раствор процеживают.

Капли хранят в холодильнике не более трех суток.

Для потенции

Особенности . Для повышения потенции, мужчинам рекомендуется принимать лекарственную смесь. Препарат употребляют по столовой ложке, два раза в день после еды.

Состав:

• семена тмина - 200 г;
• оливковое масло - 50 мл;
• мед - 200 мл;
• олибанум молотый (ладан) - 100 г;
• масло тмина - 50 мл.

Что делать

1. Тмин измельчают.
2. Компонент соединяют с оливой.
3. Перемалывают олибанум и вводят в оливково-тминную смесь.
4. В лекарство добавляют мед и масло тмина.
5. Тщательно перемешивают.

От простатита

Особенности . В лечении простатита поможет настой, сочетающий целебную силу черного тмина и ромашки. Принимают лекарство по 50 мл два-три раза в день.

Состав:

• семена тмина - столовая ложка;
• ромашка - чайная ложка;
• мед - столовая ложка;
• вода - 400 мл.

Что делать

1. Молотые семена перемешивают с аптечной ромашкой.
2. Сырье заливают кипятком.
3. В раствор добавляют мед.
4. Лекарство настаивают 15 минут.
5. Процеживают.

От онкологии

Особенности . Семена тмина помогают в терапии рака. Они способствуют очищению организма от токсинов. Принимают по столовой ложке, трижды в день.

Состав:

• семена тмина - столовая ложка.

Что делать

1. Сырье измельчают.
2. Запивают теплым молоком.

Косметологические средства

Популярны семена калинджи и в косметологии. Их включают в состав различных бальзамов, лосьонов, кремов для кожи и шампуней, кондиционеров. Черный тмин обеспечивает увлажнение дермы, активизирует кровообращение, избавляет от шелушения и способствует омоложению.

Чернушку применяют для антицеллюлитных процедур. Ее включают в состав масок для лица, как продукт, способный разгладить морщины, глубоко очистить кожу и устранить угри. Тмин рекомендован для укрепления и улучшения вида волос. А научные исследования подтвердили, что продукт способен избавить от себореи и остановить облысение.

Для лица

Особенности . Рекомендуется средство для очищения лица. Маска обеспечит глубокую чистку жирной кожи. Если покровы сухие, то в смесь добавляют пару капель оливкового масла. Наносят средство на очищенную и распаренную кожу минут на 15-20. Повторяют процедуру один-два раза в неделю.

Состав:

• семена - две столовые ложки;
• вода - две столовые ложки.

Что делать

1. Тмин необходимо перемолоть в кофемолке.
2. В муку вливают воду и перемешивают.

Для волос

Особенности . Целебная маска позволит улучшить вид прядей, вернуть им блеск. Это средство подходит для ломких, посеченных волос. Маска эффективно борется с перхотью, укрепляет луковицы и предупреждает выпадение. Наносят средство на пряди на 30-40 минут. Повторяют раз в неделю.

Состав:

• тмин - две чайные ложки;
• вода - стакан;
• желток - один.

Что делать

1. Изначально варят отвар. Тмин кладут в воду и кипятят десять минут. Остывший раствор процеживают.
2. Желток взбивают.
3. В тминный отвар добавляют взбитый желток и перемешивают.

Польза семян черного тмина очень многогранна. Поэтому многие спешат прибегнуть к терапии семенами. Но прежде чем вводить в рацион продукт необходимо запомнить еще одно правило, чтобы не навредить организму. Независимо от того, принимается продукт для лечения или для профилактики, в течение дня можно съедать не более 25 г семян калинджи.

Лечение чернушкой: отзывы

Пью семена черного тмина уже второй раз. Сон стал лучше, раньше по ночам, не спала, просто была бессонница, а теперь все супер, бодрость. Нет усталости постоянной. Я не могу передать словами, что это за чудо, а не лекарство. Месячные идут без боли. Единственное, чуть тошнит, но это проходит, так как очищается кишечник. Советую всем. Даже людям, которые болеют туберкулезом, открытой формой, и пьют в комплексе с медведкой, пустырником и цикорием, становится в 100 раз лучше. Я давно занимаюсь народной медициной, а особенно заболеванием рака и туберкулеза, и за всю практику очень довольна черным тмином.

Катерина , http://www.woman.ru/health/woman-health/thread/4174814/

Я употребляю семена 2 месяца, мне сказали, у кого есть заболевания, то начнутся обострения этих болячек, а потом проходят через некоторое время, у кого как. Вот у меня сейчас все болит, у меня проблемы с ЖКТ и кишечником. Правда изжога прошла и тошнота тоже, которые раньше мучали.

Курай , http://forum.say7.info/topic17771.html

Черный тмин очень полезная вещь для организма, как семена, так и масло из него! Сам пил пару раз. Ничего плохого сказать не могу. Наоборот, даже болеть практически перестал на грипп и простудные. В принципе оно того стоит, если правильно использовать.

Максим Зворский , https://www.babyblog.ru/community/post/conception/3044423

Знаю людей, лечивших рак народными средствами, и одним из них было масло чёрного тмина. Так же муж близкой знакомой избавился от бычьего цепня именно маслом этого семени. Я по утрам детям натощак даю перемолотые семечки чёрного тмина, смешанные с мёдом. Простудными заболеваниями они не болеют.

ummu-rahima , http://club.osinka.ru/topic-113360