Применение горчичного порошка при простуде. Горчица: польза и вред для организма

18.05.2019

Когда болит горло, заложен нос, из него течёт слизь, мучает слабость, хочется как можно скорее это вылечить. Для борьбы с простудой люди обычно пьют противовирусные препараты, но хорошо помочь могут и народные средства. Широко применяется горчица при простуде.

Её закладывают в носки, делают с ней ванночки для ног, принимают ванны, также используют специальные пластыри – горчичники. Безусловно, это не основное лекарство. Горчица может только ускорить выздоровление, поэтому должна применяться параллельно с теми препаратами (таблетками, леденцами от боли в горле и каплями в нос), которые назначил врач.

Польза и противопоказания

Известный всем горчичный порошок получают из семян горчицы – пряно-ароматического растения. В этих зёрнах содержатся эфирные масла, которые стимулируют кровообращение и способствуют разогреванию организма. Также они богаты белками, углеводами, минералами, витаминами. Поэтому порошок помогает при ОРВИ, бронхите, пневмонии, невралгии, подагре, неврите, ревматизме. Для лечения простудных заболеваний его чаще всего применяют в горчичниках, но и другие способы не менее эффективны и даже более безопасны.

Порошок горчицы – хорошее средство от простуды в первую очередь за счёт того, что он стимулирует кровообращение: это не только согревает больного, но и улучшает работу иммунной системы. Заболевание возникает вследствие переохлаждения. В ослабленный организм внедряется вирус. Он вызывает насморк, боль в горле, небольшое повышение температуры и слабость. И помимо борьбы собственно с вирусом, важную роль в лечении играет и прогревание.

Однако применять горчицу следует только в определённые периоды заболевания: при самых первых признаках или если уже прошло 3-4 дня с его начала.

В первом случае болезнь не разовьётся, а во втором – быстрее пройдёт. В 1-3 день недомоганий пользоваться горчицей нельзя, потому что есть риск сделать себе хуже – вызвать воспаление.

Также использование горчицы противопоказано в следующих случаях:

аллергия (больше вероятность у ребёнка);
повреждения на коже в том месте, куда собирались положить компресс (сыпь, царапины, трещины);
высокая температура (выше 37,4˚);
возраст меньше года;
вазомоторный, бактериальный или аллергический ринит (допустимо только при простудном);
воспалительные процессы в организме;
варикоз;
онкологические заболевания;
проблемы с сердцем и сосудами;
беременность.

Лечиться горчицей нужно до тех пор, пока простуда не пройдёт совсем.

Согревание ног

Самый известный способ применения горчичного порошка – горчичники. Однако они могут вызвать ожоги. В последнее время популярность приобретает другой метод: закладывается горчица в носки при простуде. На стопах человека много рефлексогенных точек, и их стимуляция помогает быстрее вылечиться.

Схема лечения ножным горчичным компрессом:

вымыть ноги и вытереть до абсолютной сухости (иначе может быть ожог);
насыпать порошок в хлопчатобумажные носки (в синтетические нельзя): 1-2 столовые ложки для взрослого, половину чайной ложки или целую – для ребёнка;
надеть эти носки, а поверх них – шерстяные (или махровые), оставить на несколько часов (от 6 до 8);
после этого вымыть ноги тёплой водой, а потом опять надеть шерстяные носки.

Рациональнее всего делать такой компресс на ночь.

Горчица в носки при насморке должна закладываться только при таких симптомах, как:

заложенность носа, неприятные ощущения в носоглотке;
выделение жидкой прозрачной слизи;
температура чуть выше 37˚;
слабость.

Это признаки простуды.

Горчица в носки ребёнку от года кладётся по той же схеме, что и взрослому. Однако поскольку у детей чаще выявляется аллергия на неё, в первый раз нужно под носки с горчицей надеть ещё одни и понаблюдать за малышом.

Также не стоит делать компресс на ночь. Если у крохи началась аллергическая реакция или он начал жаловаться на жжение, нужно немедленно снять носки и вымыть ноги.

И важно следить, чтобы он не намочил ни один носочек. В противном случае неминуем ожог.

Лечение горчичным порошком в носках безопаснее всех других способов, потому что при нём меньше вероятность обжечь кожу.

Традиционный метод

Горчица от насморка помогает именно в виде компресса в носках. При кашле лучше ставить горчичники на грудь, спину или икры. Выбор места зависит от заболевания. Если кашель сухой, то это, скорее всего, трахеит, фарингит или ларингит. В первом случае рекомендуются горчичники на подключичное пространство (нельзя на область сердца), в остальных – на икры.

Влажный кашель с мокротой появляется при бронхите и пневмонии, и тогда нужно прикреплять пластыри с горчицей на спину. Но перед этим необходимо проконсультироваться с врачом.

Как накладывать горчичники:

подержать 20 секунд в миске с тёплой водой;
вынуть и дать воде стечь;
положить горчичной стороной к телу;
накрыть их полиэтиленом, для лучшей фиксации наложить повязку, накрыть человека одеялом;
снять через 15-20 минут при лечении взрослого и через 5 – при лечении ребёнка.

Если начало сильно жечь, то лучше снять раньше во избежание ожога.

Другие методы лечения

Если кожа не позволяет накладывать горчичники, их можно заменить лепёшкой. Её рецепт:

смешать примерно одинаковое количество горчичного порошка, растительного масла, муки и незасахаренного мёда;
можно добавить водку в небольшом количестве, но необязательно;
нагреть на пару;
дать немного остыть, завернуть в натуральную ткань или марлю и использовать как горчичник.

Чтобы не сильно жгло, можно положить в смесь меньше горчицы или больше масла.

Также при простуде достаточно эффективны ванночки для ног. Делать их рекомендуется следующим способом:

набрать в таз горячей воды;
растворить и хорошо размешать в ней 2-3 столовые ложки горчицы, для большего эффекта можно добавить эфирных масел (эвкалипта, сосны, пихты и т.д.);
опустить туда ноги и сидеть так 20 минут, по мере остывания воды подливать туда горячую, для лучшего эффекта закутаться в плед;
после процедуры надеть тёплые носки и лечь в постель, хорошо накрывшись.

Помочь себе при простуде можно и ванной с горчицей. Только принимать её должен взрослый, детям эта процедура противопоказана.

Как приготовить горчичную ванну:

развести водой 400 г горчичного порошка до консистенции сметаны;
наполнить ванну и растворить в ней эту смесь, тщательно размешать;
лечь в воду на 5-10 минут;
принять горячий душ, тепло одеться и лечь отдохнуть, а лучше спать, поэтому такие ванны рекомендуется делать на ночь.

Также во время болезни можно добавлять небольшое количество горчицы в еду.

Другие цели применения

Помимо лечения простуды и других болезней, этот продукт часто употребляют как приправу к различным блюдам. Также с порошком моют посуду, делают из него разные маски для роста и укрепления волос, маски для тела, применяют в косметологии для обёртывания (с целью похудения).

Использование горчичного порошка при простуде помогает быстрее выздороветь и предотвратить осложнения, но нельзя ограничиваться только таким лечением. Необходимо сочетать данный метод со всеми предписаниями, которые сделал ваш доктор.

В статье говорим о горчице — пользе и вреде для организма этой специи. Вы узнаете, как использовать горчицу от простуды, кашля и бронхита, мигрени, ревматизма, запоров и икоты.

Горчица полезна для организма

Химический состав горчицы:

гликозид синигрин;
эфирное масло;
органические кислоты;
ненасыщенные жирные кислоты;
сахара;
крахмал;
витамины Е, группы В;
кальций;
магний;
калий;
натрий;
фосфор;
хлор;
железо;
сера;
цинк;
марганец.

Химический состав обеспечивает свойства горчицы . Далее мы расскажем, какая польза от горчицы для организма человека.

Полезные свойства

Лечебные свойства горчицы:

антисептическое;
успокоительное;
противовоспалительное;
болеутоляющее;
противокашлевое;
согревающее;
секреторное;
слабительное;
противоопухолевое.

В чем польза горчицы для человека? Наиболее часто горчицу используют как согревающее средство при простудных заболеваниях и гриппе. Приправа устраняет воспаления и прогревает организм, оказывает антисептическое действие, помогает бороться с кашлем. При этом кашель горчица лечит не только при простуде, но и при более серьезных заболеваниях — бронхите и пневмонии.

Польза горчицы для организма человека наблюдается при использовании специи для улучшения работы органов ЖКТ. Горчица стимулирует аппетит, способствует выработке слюны и желудочного сока, улучшает пищеварение и обмен веществ. Приправа облегчает переваривание белков и расщепляет жиры.

Польза для организма горчицы очевидна при использовании специи от головных болей. Она успокаивает нервную системы и устраняет боли. Болевые ощущения горчица устраняет не только в голове, но и в суставах. Специю нередко применяют для улучшения самочувствия при ревматизме.

Горчица положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, разжижает кровь и улучшает кровообращение. Вот чем полезна горчица для мужчин — усиливая местный кровоток, специя улучшает потенцию.

Применение горчицы в народной медицине

Мы уже рассказали о горчице — пользе для организма этой специи. Далее приведем рецепты лечения некоторых заболеваний с помощью приправы.

Горчичные ванны от простуды

Вылечить простуду помогут ванны с горчицей. Принимать такие ванны можно при общих симптомах простуды, но только при нормальной температуре тела. При повышенной температуре горячие ванны запрещены.

Ингредиенты :

Горчичный порошок — 200-400 г.
Теплая вода — 1 стакан.

Как приготовить : Залейте горчицу теплой водой и размешайте до однородной консистенции. Наберите горячую ванну и постепенно влейте в нее горчицу.

Как использовать : Принимайте ванну в течение 5-7 минут. Примите теплый душ, после душа лягте и укутайтесь теплым одеялом, наденьте носки.

Результат : Горчица прогревает организм, устраняет воспалительный процесс, снижает проявление простудных симптомов и способствует быстрому выздоровлению.

Горчичники от кашля

Горчичники — самое популярное лекарственное средство на основе горчицы

От кашля лучше всего помогают горчичники. Их не нужно делать самостоятельно — средство можно купить в любой аптеке. Главное, правильно использовать.

Ингредиенты :

Горчичники — 2 шт.
Теплая вода (40 градусов) — 200 мл.
Вазелин или детский крем.

Как приготовить : Замочите горчичники в воде, пока они не станут мягкими — примерно 5-10 минут.

Как использовать : Наложите на грудную клетку и держите 5-15 минут, накрыв их полотенцем. Снимите горчичники, когда начнет сильно жечь кожу. Смажьте кожу вазелином или детским кремом. Полежите под одеялом минимум 1 час. Горчичники лучше ставить на ночь.

Результат : Горчичники прогревают, смягчают и устраняют кашель.

Ванночки для рук от мигрени

При головной боли и мигренях можно накладывать горчичники, но только предварительно проконсультировавшись с врачом, так как причины головной боли могут быть разные. Для лечения неприятного симптома также можно принимать горячие ванны или делать ванночки для рук.

Ингредиенты :

Горчичные порошок — 2 столовые ложки.

Как приготовить : В ванну наберите столько горячей воды, чтобы вы смогли опустить руки по локоть. Добавьте горчицу и размешайте.

Как использовать : Опустите руки в воду по локоть на 5-10 минут. Если головная боль вызвана повышенным давлением, не используйте этот метод, так как вам придется наклонить голову, что делать нельзя.

Результат : Горчичные ванны уменьшают головную боль, улучшают кровообращение.

Горчичная мазь от ревматизма

Устранить боли в суставах при ревматизме поможет горчичная мазь.

Ингредиенты :

Горчичный порошок — 50 г.
Камфорный спирт — 50 г.
Яичный белок — 1 шт.

Как приготовить : Смешайте все ингредиенты.

Как использовать : Нанесите мазь на пораженные суставы, но не втирайте. Оставьте на полчаса. Смойте средство влажной тканью.

Результат : Горчичная мазь улучшает кровообращение в суставах и устраняет боль.

Семена горчицы от запоров

Польза от горчицы для здоровья заметна при употреблении специи для лечения запоров. Горчица улучшает пищеварение и помогает организму переваривать белки и жиры. Для устранения проблемы нужно принимать 1 чайную ложку семян специи, разделив на 3 равных приема. Семена принимайте до еды или во время приема пищи, предварительно их можно измельчить в порошок.

Смесь от икоты

Если вас мучает икота, избавиться от нее поможет смесь из горчицы и уксуса.

Ингредиенты :

Сухая горчица — ½ чайной ложки.
Уксус — ½ чайной ложки.

Как приготовить : Смешайте ингредиенты.

Как использовать : Намажьте смесью язык и оставьте на 3 минуты, прополощите рот теплой водой.

Результат : Горчичная смесь с уксусом устраняет икоту. Перед использованием обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Горчица при беременности и лактации

При беременности горчицу можно есть в умеренном количестве

При отсутствии аллергии и употреблении специи в умеренном количеств горчица полезна для будущей мамы. Приправа улучшает аппетит, который нередко снижается на фоне токсикоза. Горчица усиливает выработку слюны в 8 раз.

Поможет горчица от запоров, она улучшает пищеварение и выводит шлаки и токсины из организма.

Горчицу можно использовать в качестве средства для профилактики и лечения простудных заболеваний. Специя насыщает организм беременной женщины витаминами и микроэлементами и повышает иммунитет.

Рассмотрим не только пользу, но и вред горчицы для организма будущй мамы:

раздражает слизистую оболочку органов желудка и кишечника;
может вызвать аллергию;
вызывает изжогу и болевые ощущения в животе.

Неприятные симптомы возникают при употреблении горчицы часто и в неограниченном количестве.

При лактации врачи не рекомендуют употреблять горчицу в первые 6 месяцев, а лучше — до конца грудного вскармливания. Если вы все-таки решили включить приправу в свой рацион, делайте это постепенно. Добавьте в пищу небольшое количество горчицы и понаблюдайте за реакцией малыша в течение 24 часов. При нормальной реакции грудничка добавляйте специю в еду в небольшом количестве.

Противопоказания и возможный вред

Горчица пользу и вред для здоровья может нанести в равной степени. При употреблении в неограниченном количестве специя раздражает слизистые оболочки органов пищеварительного тракта, может вызвать изжогу, болевые ощущения и спровоцировать обострение желудочно-кишечных заболеваний. Нередко горчица вызывает аллергическую реакцию. Помните, что употреляя семена горчицы, польза и вред для организма в первую очередь зависят от дозировки.

Горчица — противопоказания:

аллергия;
гастрит;
язва желудка;
язва двенадцатиперстной кишки;
энтероколит;
туберкулез;
воспалительные заболевания почек.

Подробнее о горчице смотрите в видео:

Теперь вы знаете полезные свойства и противопоказания горчицы. Перед использованием горчицы в качестве лекарственного средства проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Что запомнить

Горчица — полезная специя, ее используют для лечения простуды, бронхита, запоров, мигрени, ревматизма, икоты и других заболеваний.
Перед использованием горчицы в лекарственных целях нужно проконсультироваться с лечащим врачом.
При лактации вводить горчицу в рацион можно не ранее, чем через 6 месяцев, наблюдая за реакцией малыша.

Горчица является однолетним травянистым холодостойким растением. Принадлежит к семейству крестоцветных. Растение имеет прямой стебель и стержневой корень. У горчицы очень много желтых цветков, которые располагаются на цветоножках длинной 5 — 8 мм. Цветение происходит с июня по июль. Растение дает плоды в виде стручков, имеющих форму лодочки. Созревание плодов происходит в августе. В стручках находятся маленькие, круглые светло-желтые семена с гладкой поверхностью.

Семена этого лекарственного растения богаты жирными маслами (олеиновой, эруковой, стеариновой и линоленовой кислотами), стероидами (брассикастерином, кампестерином, ситостерином, холестерином, метиленхолестерином), тиогликозидом синальбинм, сапонинами, гликозидом синигрином.

Горчица — виды и места произрастания

Сегодня горчицу выращивают и производят на всех континентах. Можно выделить три наиболее известных вида горчицы, а именно:
— белую горчицу или «английскую горчицу»,
— черную горчицу,
— сарептскую горчицу, которую еще называют «русской горчицей».

У каждого из названных выше видов есть определенное место произрастания. Например, белая горчица впервые появилась в Средиземноморском регионе. Сегодня местами ее выращивания является Европа, Америка, Индия и Япония. Родиной черной горчицы также является Средиземноморье. Выращивают ее сегодня в таких странах как Великобритания, Франция, Италия, Индия, Китай. Сарептскую горчицу выращивают в России, Европейских странах, Северной Африки, Китае, Индии и других странах Азиатского региона.

Горчица — лечебные свойства

Полезные свойства горчицы были известны еще со времен Гиппократа. Тогда ее использовали в качестве хорошего отхаркивающего и противокашлевого средства, которое улучшало аппетит и нормализировало пищеварение. Сегодня народная медицина рекомендует использовать семена горчицы с целью активизации желудочно-кишечного тракта. Ими также лечат зубную боль, гипертонию, склероз сосудов, заболевания печени и желчного пузыря, расстройства пищеварения, невралгию, хронический ревматизм, пневмонию, бронхиты, подагру, геморрой. Горчицу также используют в качестве слабительного и противолихорадочного средства.

Горчичники, изготовленные из горчичного порошка, использует официальная медицина. Они очень хорошо согревают, облегчают дыхание, вызывают прилив крови. Их применяют для лечения воспаления легких, бронхитов, ревматизма, гипертонического криза, риска инсульта, стенокардии.

Горчица — лекарственные формы

Полезными свойствами горчицы пользуется как официальная, так и народная медицина. Чаще всего используют семена черной и белой горчицы. Их используют для изготовления порошка необходимого для горчичного пластыря. Из семян также делают муку. Популярностью пользуются и горчичные ванны. Заготовка семян происходит после созревания средних и нижних стручков.

Горчица – рецепты

Для лечения хронического насморка сухой горчичный порошок насыпают в шерстяные носки и оставляют на ночь.

Насморк, кашель, ОРЗ лечат с помощью ножных горяче-солевых ванн. Для их приготовления необходимо развести в ведре теплой воды 200 г соли и 150 г горчицы. Держать ноги в таком растворе необходимо до покраснения.

Зубную боль лечат полосканием горчичного раствора в соотношении 1:20.

Судорогу рук и ног лечат с помощью натирания больных мест горчичным маслом.

Простудные заболевания, плевриты, ревматизм, радикулит, бронхиты и пневмонию лечат с помощью горчичников и горчичных ванн. Для этого размешивают 250-400 г горчичного порошка и подливают его в ванну.

Горчица: противопоказания

У горчицы есть свои противопоказания к применению. Например, ее не рекомендуют употреблять людям больным на воспаление легких, туберкулез, заболевания почек.

Употребление больших доз горчицы приводит к отдышке, брадикардии и даже потере сознания.
Много горчицы не рекомендуют применять и людям с повышенной кислотностью желудочного сока, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, с острыми гастроэнтероколитами.

Принимая горчицу внутрь, необходимо помнить, что растение все-таки является ядовитым и поэтому необходимо осторожно относиться к его дозировке.

Ботаническая характеристика

Горчица сарептская - Brassica juncea (L.) Czern. - однолетнее растение из семейства крестоцветных, или капустных, с прямостоячим ветвящимся стеблем высотой 40-50 см (до 150 см).

Листья очередные: нижние - лировидные или перисто-раздельные, с черешками; средние и верхние - менее рассеченные, с более короткими черешками; самые верхние - цельные, овальной формы, сидячие.

Цветки собраны на верхушках побегов и ветвей в многоцветковые соцветия. В начале цветения соцветия щитковидные, но вскоре вытягиваются и к концу цветения представляют собой длинные кисти. Цветки желтые, типичного для крестоцветных строения: с двойным 4-членным околоцветником, 6 тычинками, из которых 2 заметно короче остальных, пестиком с верхней завязью, коротким столбиком и головчатым рыльцем. У основания тычинок располагаются железки, выделяющие нектар.

Плод - цилиндрический линейный тонкий стручок длиной 7-12 мм, с шиловидным носиком. Семена мелкие, шаровидные, около 1 мм в диаметре, черно-сизые или коричневые.

Горчица сарептская - довольно холодостойкое растение. Ее семена начинают прорастать при 2-3 °С. Всходы переносят кратковременные заморозки до -5 °С. Масличные сорта довольно засухоустойчивы. Вегетационный период довольно короткий - 90-110 суток.

Лекарственное значение

Факт
Как дикорастущее растение горчица сарептская встречается в самых южных районах европейской части России, например в Нижнем Поволжье. Само название вида «сарептская» свидетельствует о том, что его находили в окрестностях Сарепты, близ современного Волгограда. Это растение издавна культивируют ради масла.

Это интересно
Различают масличные и листовые сорта горчицы. Подавляющую площадь посевов занимают масличные сорта. Их возделывают ради семян, в которых содержатся от 35 до 47% жирного масла. Горчичное масло отличается хорошим вкусом, его употребляют в пищу, используют в хлебопекарном, кондитерском, консервном производстве. Оно находит спрос в мыловаренной и текстильной промышленности. Листья употребляют в пищу в сыром виде в салатах, свежими и вареными их используют как гарнир к рыбным и мясным блюдам. Для длительного хранения листья засаливают. Они содержат 6-9% сухих веществ, в том числе до 2,4% сырого белка, до 80 мг% аскорбиновой кислоты (витамина С), до 4,6 мг% каротина (провитамина А), до 20 мг% витамина Р, витамина В 1 , В 2 , соли кальция и железа.

Астроботаника
Все виды горчицы считаются растениями

Горчица относится к наиболее оздоровляющим пряностям. Авиценна называл горчицу «хардал». Рекомендовал делать из нее целебные повязки при астме ; листья вместе с серой прикладывать на воспаленные опухоли и при свинке , использовать наружно при лечении трахомы, болей в суставах, воспалении седалищного нерва. Советовал прикладывать горчичные повязки на голову больным, находящимся в летаргии, а сок травы пускать при болях в уши, а также капать на больные зубы . Таким же образом использовали горчичное масло. Более эффективно оно действовало, когда в нем отваривали камедь ферулы вонючей. Говорили, что, если пить горчицу натощак, она обостряет сообразительность. В косметике ее использовали для очистки кожи лица, ею сводили синяки, кровоподтеки.

На Руси горчицу применяли при цинге, водянке, для «возбуждения похоти», при одышке . При зубной боли рекомендовалось также жевать горчичные семена.

В аптеках на Руси продавали противоцинготное горчичное пиво, применяемое также при параличе и водянке (от 200 до 400 мл в день).

Горчичное масло из семян применяли при неподвижности суставов, опухолях, мочекаменной болезни.

Горчица возбуждает аппетит , усиливает выделение желудочного сока, эффективно способствует пищеварению , помогает усваивать жирную пищу. Под влиянием горчицы жирная и белковая пища быстрее обрабатывается в желудке и хорошо переваривается в кишечнике. У пожилых людей горчица, стимулируя пищеварение, существенно улучшает обмен веществ. Горчичным порошком пользуются для предупреждения простудных заболеваний.

Когда смоченные водой горчичники прикладывают к больному месту, они вызывают покраснение и жжение кожи. Это связано с сильным приливом крови к месту, покрытому горчичником. Происходит временное перераспределение крови в организме. За счет этого уменьшаются воспалительные процессы и затухает боль. Действующим веществом в семенах горчицы и соответственно в горчичниках является гликозид синигрин. Когда порошок горчицы обливают теплой водой, под влиянием фермента мирозина, находящегося в семенах горчицы, синигрин расщепляется на сахар, кислую сернокалиевую соль и аллилгорчичное масло. Именно это масло обусловливает специфический запах и жгучий вкус столовой горчицы. Оно и вызывает раздражение кожи и прилив к этому месту крови. Горчичники применяют при бронхитах, воспалении легких, плевритах, миозитах, невритах, радикулитах, ревматизме. Горчичники используют и при сильных головных болях у больных гипертонической болезнью (их ставят на шею), при приступах грудной жабы (ставят на грудь).

Обычно горчичники ставят на 15-20 мин взрослым и на 5-7 мин детям. В последнем случае порошок горчицы иногда смешивают с мукой в целях смягчения раздражения. Известны приемы избавления от насморка с помощью горчичников. Их прикладывают к пяткам, прибинтовывают фланелью, а поверх надевают шерстяные носки. Держат горчичники на пятках столько, сколько можно терпеть (от 1 до 2 ч). Потом горчичники снимают, а пациенту предлагается некоторое время быстро походить. Утверждают, что если проделать эту процедуру вечером (это время считается для такого лечения наиболее оптимальным), то к утру насморк прекращается. Если нет под рукой готовых горчичников, а семена горчицы имеются, можно на больное место наложить влажную кашицу из растертых горчичных семян. Если имеется порошок горчицы, его нужно развести теплой водой до консистенции густой сметаны, нанести тонким слоем на марлю или тряпочку и прикладывать к телу. После снятия горчичников кожу нужно мягко, но основательно очистить ваткой, смоченной в теплой воде, после чего полезно смазать вазелином. Передерживать горчичники на коже опасно - может наступить острое воспаление с волдырями.

Горчичное масло - составная часть многокомпонентной лекарственной мази эфкамон, применяемой при артритах, полиартритах, миозитах, люмбаго, ревматизме, радикулите, мигрени и других заболеваниях.

В народной медицине горчичные семена принимают внутрь (по чайной ложке) против различных желудочных и кишечных болезней . Семена повышают аппетит , послабляют запор , их рекомендуют принимать даже при язве желудка . Горчичные семена входят в состав так называемых «желудочных чаев».

Внимание
Применение горчицы противопоказано при туберкулезе легких и воспалении почек.

В гомеопатии зрелые семена горчицы употребляют внутрь или наружно. Для наружного применения в качестве кожного раздражающего средства служит настойка в виде компресса. Настойка помогает и как растирание против ревматизма и подагры . Внутрь лекарства из семян горчицы принимают против сенной лихорадки , простудного насморка, катара верхних дыхательных путей, охриплости голоса, а также против изжоги .

Вот что писал о применении горчицы Одо из Мена:

Как утверждают, средь трав, заслуживших хвалу Пифагора,
Первой по праву горчица его похвалу заслужила;
В силе сухой и горячей четвертую степень имеет,
Клейкие влаги она извлекает и делает жиже,
Кожу она обжигает: так много в ней силы горячей.
Большею силой у ней, говорят, семена обладают.
В пите острит отутенья, желудок она возбуждает,
Камни крушит, очищает мочу и течение регул.
Если же тертой с водой полоскать ты станешь нагретой,
К солнцу свой зев обратив, - в голове она влаги очистит;
Очень полезно ее примешать к порошкам для чиханья,
Ведь от нее в голове прекращаются всякие спазмы.
Если жевать, то желудок крепит и смиряет одышку;
Тертую если горчицу ты в уксус погрузишь и после Сверху приложишь - излечишь укусы змеиные средством;
Съешь - и нутро повредить не позволит грибам вредоносным.
............
Сок выжимают ете из горчичного нежного стебля;
Если его пожевать, ты изгонишь страданья зубные.
Семя ее, уверяют, смягчает и голоса жилы,
Если поесть, а смешаешь со старым толченое салом,
К шее затем приложив, то и скрофы на шее рассеет,
Семени дым, говорят, от падучей (эпилепсии) весьма помогает
И, осушая, еще помогает при матки болезнях.
Тертое семя со смоквой на бритую голову надо
При летаргии больным наложить - превосходное средство,
Или же ноги почаще у них натирать, умащая.
Или же тертое семя ты с маслом смешай, умастивши,-
Частым втиранием мазь помогает при лисьей болезни;
С уксусом если намажешь, очистит коросту проказы.
Семя ее пожевав, лихорадку тем средством излечишь,
Прежде чем явится дрожь, что сопутствует грозной болезни.

Рецепты народной медицины

При параличе языка рекомендуется жевать горчичное семя или полоскать рот винной наливкой. Порошок из семян назначают в дозе 0,6-0,9 г и более. При приготовлении целебной наливки 30 г порошка заливают 400 мл белого вина или варят с молоком. Процеженную сыворотку пить ежедневно по 180 мл.
Горчичники прикладывают к икрам или подошвам ног в качестве отвлекающего средства при высокой температуре, головной боли, ревматизме, подагре.
При головной боли смешать 3 ч. ложки горчичного порошка с водой в густую массу, настоять 5 мин, нанести на небольшой кусок ткани и приложить сзади у основания головы. Держать пластырь 5 мин.
После сильного переохлаждения полезно опустить ноги в ведро или тазик с теплой водой, всыпав при этом 1-2 ст. ложки горчичного порошка.
Можно для профилактики простуды засыпать немножко горчичного порошка в шерстяные носки и надеть их на ночь.
Ножные ванны используют при болях в суставах, резком повышении артериального давления. Для лучшего отхаркивания мокроты и улучшения кровообращения делают горчичные ванны для всего тела. В такую ванну для взрослого человека насыпают до 200 г горчичного порошка, для детей соответственно дозу снижают в 2-10 раз.
Горчичный спирт применяют для растирания при ревматизме , чтобы вызвать прилив крови к пораженному месту.
Порошок, отвар из семян горчицы принимают внутрь при злокачественных новообразованиях различной локализации. Отвар готовят так: 1 ч. ложку семян горчицы залить 1 стаканом кипятка, настаивать на кипящей водяной бане 30 мин, охлаждать при комнатной температуре 10 мин, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день до еды. Порошок горчицы принимают не больше чем на кончике ножа, 3-4 раза в день до еды.
Для устранения запоров принимают натощак готовый горчичный порошок или размолотые семена, запивая водой или молоком. Начинают лечение с 1/4-1/3 ч. ложки порошка и постепенно доводят до 3/4 и даже целой чайной ложки.
При гастритах рекомендуют каждое утро натощак принимать горчичные семена, запивая их водой, по следующей методике: в первое утро съедают только 1 семя, на второй день - 2 и так постепенно увеличивают дозу на 1 семя в день, пока на 20утро доза не достигнет 20 семян. После этого дозу так же уменьшают на 1 семя в сутки и доводят до 0. Нетрудно догадаться, что в такой методике сочетаются целебные качества горчичных семян с элементами психотерапии.

Горчица разных видов очень распространена. Она произрастает по территории всего мира: в Европе, Азии и Америке. Известно ее использование очень давно с древних времен. Горчица растет везде, на обочинах дорог, в полях, в скверах. Многие даже не знаю что это за растение, когда выбирают сорняки вокруг дома. Горчица имеет длинный, сочный стебель, на котором находятся достаточно крупные листы, ветки с желтыми цветами и семенные коробочки, конусообразной формы. Именно семена и идут на приготовление горчичной пасты.

Заготовка и хранение горчицы

Для заготовки используются семена горчицы. Так собрать вызревшие и подсохшие семенные коробочки, размолоть их, высыпать на крупное сито, просеять, продуть, для удаления остатков шелухи. Зерна рассыпать на полотно или газету и просушить в теплом месте, на подоконнике, в духовке. Подсохшие зерна ссыпать в банку или пакет, закрыть и убрать на хранение.

Применение в быту

Горчица является одной из самых популярных приправ. Ее используют с любым видом мяса. На ее основе делают маринады и соусы. Существует множество видов пряной горчицы. Дижонская, русская, украинская с хреном и т.д. Она повсеместно применяется практически во всех кухнях мира. Кроме семян, в салаты и овощные рагу кладут и свежие листья горчицы.

Лечебные свойства горчицы

В горчице содержатся витамины группы В, необходимые для нервной системы, витамин А для зрения и кожи. Витамин D для крепости костей.
Витамин Е необходимый для сердечно-сосудистой системы и молодости кожи. А так же микроэлементы: железо, калий и натрий.
Горчица очень хорошо возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, стимулирует естественный иммунитет человека, делая его более устойчивым.
Горчичники и по сей день являются отличным средством для борьбы с кашлем.
Также употребление горчицы улучшает обмен веществ, препятствую накоплению в организме жиров.

Применение горчицы в народной медицине

Горчица очень широко применяется в народной медицине с давних пор, как для лечения различных заболеваний, так и в косметических целях.

Из горчицы делаю маски для омоложения кожи

На одну часть порошка горчицы добавляют 2 части теплого оливкового масла. Нанесите маску на лицо и шею на 5 минут, затем смойте водой. Можно делать не более одной маски в неделю, всего делается 10 процедур.

Обертывания для борьбы с целлюлитом

Берут две части горчичного порошка и три части меда, смешивают. Наносят на проблемные места массирующими движениями, затем заматывают пищевой пленкой и укутывают теплым пледом, смывают через 40 минут в теплом душе.

Для улучшения аппетита, при заболеваниях ЖКТ используют горчицу и во время еды и целенаправленно принимают для лечения

Столовая ложка горчичных зерен делится на три части. Принимается до или во время еды три раза в день тщательно пережевать и запить небольшим количеством воды.

400 грамм порошка горчицы медленно разводят в литре воды;
получившуюся кашицу выливают в ванну с водой;
температура воды в ванной должна быть 35-40 градусов;
время процедуры 15 минут;
затем теплый душ, лечь в кровать ми укрыться теплым одеялом.

Лечить ревматизм суставов так же можно горчицей

На 100 мл спирта берется по 50 гр. камфары, яичного и горчичного порошка. Нанести на больное место и втирать в течение получаса, затем снять влажной салфеткой или смыть водой.