Kādi pārtikas produkti izraisa vēzi? Fakts vai izdomājums: kas izraisa vēzi? Kas izraisa vēzi? Uzticama informācija

© www.victoriassecret.com

Starp citu, profesionāli onkologi ir vienisprātis, ka termins vēzis ir ārkārtīgi vaļīga dažādu ļaundabīgo audzēju procesu interpretācija organismā. Ir vairāk nekā divi simti slimību, kas tiek interpretētas kā vēzis, un vēža audzējs var attīstīties jebkurā ķermeņa daļā un jebkura veida tā bioloģiskajos audos.

Taču tā vai citādi ietekme uz organismu, kas izraisa vēzi, pareizāk sakot, dažādas tā formas, ir saistīta ar regulāriem un ilgstošiem šūnu bojājumiem. Tāpēc zināmie vēža cēloņi tiek grupēti pēc ietekmes veida uz organismu kopumā – piemēram, viens no biežākajiem ieradumiem, kas izraisa vēzi – smēķēšana – izraisa plaušu vēzi, balsenes vēzi, lūpu vēzi u.c.

Tātad, no kā jums vajadzētu atteikties, lai saglabātu veselību, kas izraisa vēzi?

Plaša mēroga onkoloģijas attīstības faktoru izpēte ļāva identificēt vairākas ķermeņa šūnu normālas darbības traucējumu cēloņu grupas:

  • Ģenētika - tas ietver ģenētiskas neveiksmes, kas mantotas no vecākiem;
  • Dzīvesveids - kaitīgi cilvēka ieradumi, kas ārējas vai iekšējas ietekmes rezultātā iznīcina ķermeņa šūnas, fiziskās aktivitātes pakāpe, stresa un atpūtas kombinācijas;
  • Vide ir tas, ko mēs ēdam, dzeram, ko elpojam, ar ko saskaramies;
  • Bioloģija - infekcijas un vīrusi, kuru iedarbība veicina vēža attīstību.

Sīkāk apskatīsim dažus vēža cēloņus.

Dzīvesveids

Gandrīz visvairāk reģistrēto vēža gadījumu izraisa organismam nedabisku vielu lietošana. Čempions starp vēža riska faktoriem ir smēķēšana, kas jau minēts šī raksta sākumā. Papildus karstuma un tabakas dūmu sastāvdaļu tiešai saskarsmei ar cilvēka gļotādām un plaušām tabakas dūmu sastāvdaļas turpina savu kaitīgo iedarbību, kad tās nonāk asinīs. Taču vēzi izraisa ne tikai cigarešu ķīmija, bet arī fizika - smēķējot “vēža nūju”, ap smēķētāju rodas radiācijas mākonis, kura fona starojums pārsniedz dabisko, kas savukārt veicina arī vēža attīstība.

Vēl viens ieradums ir alkohola lietošana. Mūsdienu pētījumi ir pierādījuši, ka alkohols izraisa ne tikai aknu vēzi, kas ir spiests pastāvīgi strādāt “līdz robežai”, tiekot galā ar toksisko vielu iekļūšanas sekām organismā, lai arī ne lielā koncentrācijā, bet arī izraisa hormonālas izmaiņas, kas stimulē attīstību. tādiem vēža veidiem kā krūts vēzis un olnīcu vēzis.

LASI ARĪ:

Nepietiekams miegs izraisa arī vēzi. Un tas ir saistīts ne tikai ar miega daudzumu, kad miega trūkums samazina kopējās ķermeņa aizsargīpašības, bet arī ar atpūtas kvalitāti. Proti, mūsdienu krūts vēža statistikas pētījumi atklājuši, ka gulēšana daļēji tumsā ir būtisks faktors, kas palielina risku saslimt ar krūts vēzi.

Mazkustīgs dzīvesveids, kas izraisa vielmaiņas traucējumus, grauj organisma spēkus arī no iekšpuses, un pārmērīga saules iedarbība ir viens no galvenajiem iemesliem melanomas attīstībai, kurai raksturīga augsta mirstība, ko izraisa cilvēka ķermeņa agresivitāte un smalkums. pirmās pazīmes.

Ģenētika

Daudzus no zināmajiem audzēju attīstības procesiem izraisa iedzimti cēloņi. Tomēr mūsdienu medicīnas zinātne runā par netaisnīgi lielu preses uzmanību ģenētiski noteiktiem vēža veidiem, kas patiesībā nav tik izplatīti.

Noslieci uz audzēju attīstību var noteikt, izmantojot vairākus testus, kas ar katru gadu kļūst arvien biežāki. Tomēr jāatceras, ka pat pozitīva atbilde par ģenētisko mutāciju esamību nebūt nenozīmē, ka šāda iedzimtība izraisīs vēzi.

Vecums

Bet ar vecumu saistītas izmaiņas var izraisīt vēzi. No vienas puses, ar vecumu samazinās organisma aizsargspējas, uzkrājas kaitīgo faktoru ietekme, no otras puses, pašās šūnās ar vecumu var rasties ģenētiskas izmaiņas, kas var izraisīt arī onkoloģijas attīstību.

Kancerogēni

Tieši tās vielas, ko lielākā daļa nosauc kā atbildi uz jautājumu “Kas izraisa vēzi?”, patiesībā ir faktors nozīmīgai daļai reģistrēto vēža gadījumu.

Smago metālu sāļi (īpaši dzīvsudrabs un svins), lauksaimniecībā izmantotie pesticīdi, mikotoksīni, slāpekli saturoši sāļi (nitrīti, nitrāti) - rada bojājumus un mutācijas šūnās, kā arī rada nopietnu triecienu organisma aizsargmehānismiem, dodot "zaļās gaismas" audzēja procesi, ko izraisa citi faktori.

LASI ARĪ:

Ārsti sauc par visbīstamākajiem pārtikas produktiem kancerogēnu satura ziņā, piemēram:

  • piena produkti;
  • maizes izstrādājumi;
  • desas un desu produkti, jo īpaši kūpināta gaļa;
  • saldumi, saldā soda;
  • pusfabrikāti;
  • cietie un kausētie sieri;
  • mākslīgie saldinātāji un krāsvielas;
  • alkoholiskie dzērieni;
  • ātrās ēdināšanas produkti.

Diēta

Bet ne tikai sastāvs, bet arī uztura intensitāte tieši ietekmē vēža attīstības iespējamību. Gan badošanās (vai nesabalansēts uzturs), gan pārēšanās, kas izraisa aptaukošanos, laika gaitā izraisa hormonālo nelīdzsvarotību, bieži vien veicinot audzēja procesu attīstību.

Aptaukošanās visbiežāk izraisa reproduktīvo orgānu vēzi sievietēm un kolorektālo vēzi vīriešiem.

Jonizējošā radiācija

Tomēr, neskatoties uz zinātnisko nosaukumu, starp visiem vēža gadījumiem, ko izraisa jonizējošais starojums, lielākais diagnožu skaits ir radies, nevis parastās saules dēļ. Precīzāk, UV stari, ko cilvēks saņem, atrodoties saulē

Vīrusi

Katru sesto vēža gadījumu izraisa vīrusa iedarbība. Visbīstamākie ir HPV (cilvēka papilomas vīruss), kas izraisa dzemdes kakla vēža attīstību sievietēm, un hepatīta vīrusi, kas izraisa aknu vēzi.

Katram cilvēkam būtu jāzina kas izraisa vēzi. Patiesībā ļaundabīgām slimībām ne vienmēr ir specifiski cēloņi, taču ir daži riska faktori, kas tiks aplūkoti turpmāk.

Galvenās lietas, no kurām jāizvairās, ir:

  1. Toksisku vielu ietekme, kas iznīcina ķermeni.
  2. Dzīvesveids, kas neatbilst pareiziem standartiem (smēķēšana, pārmērīga alkoholisko dzērienu lietošana).
  3. Uzturs, kas pakļauts ģenētiski modificētas pārtikas un ķīmisko vielu postošai ietekmei.
  4. Ultravioletais un spēcīgs saules starojums.
  5. Ekoloģiski piesārņota vide.

Pārtikas produkti, kas izraisa vēzi

Lai pasargātu sevi no ļaundabīgu audzēju rašanās, ieteicams ievērot noteiktu diētu:

  1. Izvairieties no pārtikas produktiem, kas baro vēža audzēju vai tā struktūrā esošos mikrobus (rafinēts cukurs, rafinēti milti, trekni piena produkti utt.).
  2. Transtaukskābēm un daļēji hidrogenētajām eļļām ir liela ietekme uz (margarīnu, frī kartupeļiem un gandrīz jebkuru pārstrādātu pārtiku).
  3. Hlorēts ūdens, fluors un alkohols tieši palielina šūnu DNS struktūras mutāciju risku. Piemēram, hlors iznīcina daudzas fitoelementus un citas uzturvielas, radot kaitējumu organismam.
  4. samazinot imūno pretestību.
  5. Ieteicams nepārlietot pārtiku, kas novērš imūnsistēmas uzmanību no fokusēšanās (grūti sagremojami gaļas ēdieni).
  6. Attīrīts sāls rada nepārprotamas briesmas, jo tas var izraisīt sarkano asins šūnu salipšanu. Šī iemesla dēļ viņi nevar iziet cauri artērijām. Tādējādi organisms sāk absorbēt mazāk skābekļa un attiecīgi ražot mazāk hemoglobīna. Pakāpeniski šūnas, kas nesaņem pietiekami daudz barības vielu, var pārvērsties par anaerobām, tas ir, ļaundabīgām. Vienīgais izņēmums ir jūras sāls, bet saprātīgās robežās.
  7. Daži pārtikas produkti ir īpaši jutīgi pret sēnītēm, kas, kā zināms, ir kancerogēnas. Tie ir zemesrieksti, Indijas rieksti, rīsi un citi graudaugi, kas uzglabājas.
  8. Gāzētie dzērieni satur daudz kancerogēnu.

Jauni dati par vēža cēloņiem

Jaunākie pētījumi onkoloģijā lika PVO ziņot, ka apstrādāti gaļas produkti, jo īpaši desa, desas, šķiņķis, bekons utt., kā arī sarkanā gaļa var izraisīt vēzi. Ziņojumā konstatēts, ka tikai 2 šķēles bekona dienā (50 g) palielina risku par 18%. Zarnas, aizkuņģa dziedzeris, prostata un piena dziedzeri ir īpaši jutīgi pret šiem produktiem.

Vēzis un sarkanā gaļa

Sakarā ar to, ka gaļa un desa tika novietota bīstamības līmenī ar kūpināšanu un azbestu, tas lika cilvēkiem noskaidrot, kā tieši Vai gaļa izraisa vēzi?

Zinātnieki iesaka atturēties ne no visiem gaļas veidiem, bet tikai no sarkanās gaļas. Tas ietver liellopu gaļu, teļa gaļu, cūkgaļu, jēru, zirgu un kazu gaļu. Brīdinājums saistīts ar to, ka sarkanā gaļa satur augstu omega-6 tauku saturu, kā arī citus kancerogēnus, kas iegūti lopkopības laikā. Runa ir par lopbarības un graudu kultūru kvalitāti saimniecībā audzētiem dzīvniekiem. Dzīvnieku barības sastāvdaļu analīze atklāja pesticīdu, antibiotiku un ģenētiski modificētu sastāvdaļu klātbūtni mājlopu straujai augšanai.

Tomēr sarkanā gaļa ir klasificēta kā 2A, kas apzīmē iespējamu kancerogēnu, savukārt apstrādāta gaļa tiek uzskatīta par 1. grupu.

Vēži un desa

Kamēr joprojām notiek diskusijas par gaļas kaitīgumu, visi piekrīt desu kaitīgumam. Tad kāpēc desa izraisa vēzi? Atbilde ir vienkārša:

  1. Gaļas pārstrādes laikā tai pievieno ķīmiskas vielas, lai palielinātu glabāšanas laiku (nitrāti, konservanti utt.). Tā top, piemēram, šķiņķis, salami, gaļas pastētes.
  2. Desai tiek pievienots ievērojams sāls un tauku daudzums, kas arī ir ļoti kaitīgs veselībai.
  3. Desu gatavošanas procesā reti tiek iekļauta laba gaļa, biežāk tiek izmantoti visa veida aizstājēji. Visbiežāk izmantotais produkts ir soja, kas vairumā gadījumu tirgū ir ģenētiski modificēts produkts.

Tāpēc, ja vēlaties nobaudīt kādu garšīgu gaļas produktu, labāk to pagatavot mājās.

Vēzi izraisošie faktori patēriņa produktos

Katrā mājā ir sadzīves ķīmija vai personīgās higiēnas preces, kuras var izraisīt vēzi plašā kancerogēno vielu un tajās esošo vielu klāsta dēļ. Lietojot tos, jums jābūt īpaši uzmanīgiem. Tie ir šādi:

  1. Talks zīdaiņiem ir sēklinieku, olnīcu un plaušu vēža riska faktors.
  2. Dažas sieviešu tonālie krēmi un pūderi kas satur talku, lanolīnu, parabēnus, trietanolamīnu.
  3. Zobu pastas ar augstu fluora līmeni.
  4. Matu kondicionieri satur formaldehīdu, polisorbātu 80 utt.
  5. Dažas Matu krāsa, kura sastāvdaļas ir formaldehīds, dietanolamīns, fenils. Ir pierādīta matu krāsu ietekme uz ne-Hodžkina slimības u.c. rašanos.
  6. Sadzīves preces kas satur silīcija dioksīdu, silīcija dioksīdu utt. Šie ir lielākā daļa mazgāšanas līdzekļu, kas paredzēti veļas mazgāšanai, trauku mazgāšanai, dezinfekcijai un balināšanai.

Vai hormoni izraisa vēzi?

Daudzos pētījumos, kuros pētīta saikne starp hormoniem un vēzi, ir secināts:

  • Paaugstināts estrogēna līmenis palielina krūts vēža risku sievietēm, kas ir saistīts ar palielinātu audu blīvumu orgānā.
  • Sievietes, kas lieto estrogēna-progestīna hormonu, biežāk saslimst nekā citas.
  • Estrogēnu terapija var palielināt slimības risku.
  • Nelīdzsvarots hormonu līmenis ietekmē kolorektālā vēža un vairogdziedzera vēža rašanos gan vīriešiem, gan sievietēm.
  • Hormoni var provocēt ļaundabīgus prostatas dziedzera un sēklinieku audzējus.
  • Endogēni un eksogēni hormoni izraisa palielinātu šūnu proliferāciju, radot iespēju papildu ģenētiskām mutācijām.

Vai grūtniecība izraisa vēzi?

Šis jautājums tiek izvirzīts saistībā ar informāciju par dažu hormonu ne pārāk pozitīvo ietekmi uz sievietes ķermeni bērna piedzimšanas periodā. Izmaiņas sievietes ķermenī aktivizē visus vielmaiņas procesus, kas var izraisīt ļaundabīgo audzēju attīstību. Bet šī patoloģija pati par sevi nerodas. Drīzāk tas ir nevis cēlonis, bet gan normālas ķermeņa darbības traucējumu un hormonālās nelīdzsvarotības sekas.

Grūtniecība var izraisīt arī krūts vēzi, kas saistīta ar hormonālām izmaiņām un piena dziedzera sagatavošanu barošanai.

Ir arī zināms strauji augošs vēža veids, kas ir tieši saistīts ar grūtniecības komplikācijām. Tas ietekmē placentu un tiek saukts par trofoblastisku karcinomu.

Mūsdienu pasaulē labāk ir atturēties no visa kas izraisa vēzi, un pāriet uz dabiskākiem līdzekļiem un veselīgu dzīvesveidu.

Vēzis neattīstās vienas nakts laikā. Tāpēc pretvēža pārtikas lietošana un citas dzīvesveida izmaiņas var novērst tā rašanos. Protams, jums ir jāizlemj, vai izmantot šos padomus, un vienmēr varat apmeklēt savu ārstu, ja jums ir problēmas.

Izvairieties no saldajiem dzērieniem

Saldie dzērieni ne tikai veicina aptaukošanos un diabētu, bet arī var palielināt endometrija vēža risku. Saskaņā ar pētījumiem sievietes, kuras dzer lielu daudzumu ar cukuru saldinātu dzērienu, palielina vēža risku par 87%. Visticamāk, tas ir saistīts ar papildu mārciņām, ko šie dzērieni var pievienot.

Ēd izturīgas cietes

Izturīgā ciete, kas atrodama tādos pārtikas produktos kā zaļie banāni, velmētas auzas vai pupiņas, var palīdzēt samazināt resnās zarnas vēža risku pretstatā diētai, kurā ir daudz dzīvnieku olbaltumvielu. Viena pētījuma dalībnieki novēroja šūnu proliferācijas pieaugumu taisnās zarnas audos par 30 procentiem pēc 300 gramu liesas gaļas ēšanas katru dienu četras nedēļas. Pēc 40 gramu izturīgas cietes pievienošanas proliferācijas līmenis atgriezās iepriekšējā līmenī.

Stāviet vairāk, sēdiet mazāk

Cilvēkiem, kuri lielāko dienas daļu pavada sēžot, ir par 24% lielāks risks saslimt ar resnās zarnas un endometrija vēzi nekā tiem, kuri pavada mazāk laika sēžot krēslā. Cilvēki, kuri pavada daudz laika, skatoties televizoru, palielina šo risku par 54%. Ja darba dēļ nevarat visu laiku būt kājās, ik stundu kustieties vismaz dažas minūtes.

Ēdiet tvaicētus brokoļus

Jums vajadzētu ēst šo superēdienu bieži, jo tas faktiski novērš vēzi. Bet ņemiet vērā: tvaicētā pārtikā ir vairāk glikozinolāta fitoelementu nekā vārītā, ceptā vai mikroviļņu krāsnī. Gatavošanas laikā barības vielas tiek izdalītas ūdenī, nevis paliek dārzeņos.

Ēdiet Brazīlijas riekstus

Tie ir bagāti ar selēnu. Tas ir mikroelements, kas nogalina vēža šūnas un palīdz veselām atjaunot to DNS. Bet pārliecinieties, ka selēnu saņemat no pārtikas, nevis no uztura bagātinātājiem. Cilvēki, kuri lietoja selēna piedevas, palielināja prostatas vēža risku!

Ēd ķiplokus

Tas satur alila sēra savienojumus, kas var stimulēt imūnsistēmas dabiskās aizsargspējas cīņā pret vēzi. Tie var arī palīdzēt organismam atbrīvoties no kancerogēnām ķīmiskām vielām un izraisīt vēža šūnu dabisku nāvi. Šo procesu sauc par apoptozi. Pētījums atklāja, ka sievietes, kuras patērēja lielu daudzumu ķiploku, samazināja resnās zarnas vēža attīstības risku par 50%.

Ēdiet krustziežu dārzeņus

Cilvēki, kuri vismaz reizi nedēļā ēd dārzeņus, piemēram, brokoļus un dažāda veida kāpostus, samazina nieru vēža attīstības risku, salīdzinot ar tiem, kuri tos ēd retāk nekā reizi mēnesī.

Sagatavo pretvēža vakariņas

Divās ēdamkarotēs olīveļļas apcep divas saspiesta ķiploka daiviņas un pēc tam pārlej ar kubiņos sagrieztiem tomātiem. Izmantojiet kā mērci pilngraudu makaronos. Tomātos esošais likopēns aizsargā pret resnās zarnas, prostatas, plaušu un urīnpūšļa vēzi, un olīveļļa palīdz organismam absorbēt šo elementu.

Ēd artišokus

Artišoki ir lielisks silimarīna avots. Tas ir antioksidants, kas novērš ādas vēzi un palēnina ļaundabīgo audzēju augšanu.

Sauļojieties 15 minūtes dienā

Gandrīz 90% D vitamīna nonāk jūsu organismā tieši no saules gaismas, nevis no pārtikas vai uztura bagātinātājiem. Pētījumi liecina, ka šī vitamīna trūkums pasliktina savienojumus starp veselām šūnām un ļauj vēža šūnām izplatīties. Cilvēkiem ar zemu D vitamīna līmeni ir lielāks risks saslimt ar krūts, resnās zarnas, prostatas, olnīcu un kuņģa vēzi, kā arī osteoporozi, diabētu, multiplo sklerozi un augstu asinsspiedienu. Jūsu ķermenim ir vajadzīgas tikai 15 minūtes dienā, lai ražotu nepieciešamo šī vitamīna līmeni.

Marinējiet gaļu

Augstā temperatūra, kas nepieciešama gaļas cepšanai, rada savienojumus, ko sauc par heterocikliskajiem amīniem, kas ir saistīti ar vēzi. Šie savienojumi izraisa DNS bojājumus, kas stimulē audzēju augšanu resnās zarnas, krūts, prostatas un limfas šūnās. Regulāra ceptas gaļas lietošana palielina aizkuņģa dziedzera vēža attīstības risku par 60%. Bet sarkanās gaļas marinēšana divas stundas alū vai vīnā pirms vārīšanas samazina šo kaitīgo savienojumu daudzumu. Un rozmarīna pievienošana bloķē to veidošanos līdz pat 100%.

Dzer zaļo tēju

Tas samazinās risku saslimt ar krūts, olnīcu, resnās zarnas, prostatas un plaušu vēzi. Daži zinātnieki uzskata, ka zaļajā tējā esošie ķīmiskie savienojumi var būt vieni no spēcīgākajiem pretvēža līdzekļiem to augstā antioksidantu līmeņa dēļ.

Iedzeriet glāzi alus vai vīna

Alkohols aizsargā pret baktēriju Helicobacter pylori, kas, kā zināms, izraisa čūlas un var izraisīt kuņģa vēzi. Mērens vīna, alus vai sidra daudzums var pasargāt jūs no šīm baktērijām. Ne vairāk kā sešas glāzes vīna nedēļā samazina to daudzumu par 11%. Bet nepārspīlējiet: dzerot vairāk nekā vienu vai divus alkoholiskos dzērienus dienā, palielinās rīkles, barības vada, aknu un krūts vēža risks.

Ēd lasi

Laša ēšana trīs reizes nedēļā vai biežāk samazina resnās zarnas vēža risku par 33%. Tas ir tāpēc, ka tajā ir pretiekaisuma omega-3 taukskābes, kurām ir pretvēža iedarbība.

Izvēlieties kivi

Jūs varat ēst tikai nedaudz no tā, jo šie augļi ir pilni ar antioksidantiem, kas cīnās pret vēzi, tostarp C, E vitamīnu, luteīnu un varu.

Aptumšo guļamistabu

Jaunākie pētījumi liecina, ka gaismas iedarbība naktī var palielināt olnīcu un krūts vēža risku. Gaisma nomāc normālu melatonīna, ķīmiskās vielas, kas regulē mūsu miega un nomoda ciklus, ražošanu. Tas palielina estrogēna ražošanu, kas veicina vēzi. Vēža risks palielinās sievietēm, kuras neguļ, kad melatonīna līmenis ir visaugstākais.

Ēdiet mazāk pārtikas ar augstu dzīvnieku olbaltumvielu saturu

Cilvēkiem, kuri katru dienu ēd sarkano gaļu, ir par 13% lielāka iespēja mirst no sirds slimībām vai vēža nekā tiem, kuri to neēd. Pārejiet uz piena produktiem ar zemu tauku saturu, liellopu gaļas un cūkgaļas vietā izvēlieties mājputnu vai zivis, bet sviesta vietā izmantojiet olīveļļu.

Uzkodas ar sarkanajām vīnogām

Tas ir resveratrola avots, antioksidants, kas palēnina ļaundabīgo audzēju augšanu limfmezglos, kuņģī, krūtīs un aknās.

Ēd sīpolus

Tam ir spēcīgas antioksidanta īpašības, un tas satur arī savienojumus, kas kavē šūnu augšanu, kas aizsargā organismu no vēža.

Pastaigājiet 30 minūtes dienā

Aktīvas sievietes samazina risku saslimt ar krūts vēzi par 30-40%. Fakts ir tāds, ka mērena fiziskā aktivitāte samazina estrogēna līmeni asinīs, un šis hormons var ietekmēt krūts vēža attīstības risku. Turklāt regulāra pastaigas samazina aizkuņģa dziedzera vēža risku uz pusi. Visticamāk, tas ir saistīts ar uzlabotu insulīna metabolismu.

Izvairieties no ķīmiskās tīrīšanas

Daudzi joprojām izmanto ķīmisku vielu, ko sauc par perhloretilēnu, kas izraisa nieru un aknu bojājumus atkārtotas iedarbības vai ieelpošanas rezultātā. Pērciet drēbes, kurām nav nepieciešama ķīmiskā tīrīšana, lai samazinātu šīs ķīmiskās vielas iedarbību. Ja izmantojat ķīmiskās tīrīšanas pakalpojumus, pirms valkāšanas izvēdiniet drēbes ārā vai uz balkona.

Izvairieties no frī kartupeļiem un čipsiem

Ja pārtikas produktus cep vai cep augstā temperatūrā, tie satur kancerogēnus savienojumus. To ilgstoša iedarbība izraisa vairākus vēža veidus.

Izvairieties no sauļošanās

Dabiskā saules gaisma vai sauļošanās gultas palielina ādas vēža attīstības risku. Tomēr pretiedeguma aerosolus nevar saukt par pilnīgi drošiem, jo ​​tie satur ķīmisko vielu dihidroacetonu. Liela šīs ķīmiskās vielas daudzuma ieelpošana var radīt brīvos radikāļus, kas ir saistīti ar šūnu bojājumiem un vēža risku. Tāpēc drošākais variants ir izvairīties no sauļošanās.

Dzert pienu

Kalcijs aizsargā pret resnās zarnas vēzi, taču, lai to izdarītu, jums ir nepieciešams patērēt vismaz 70 mg dienā. Šis daudzums ir atrodams 345 gramos zema tauku satura jogurta, tasē vājpiena vai 292 gramos spinātu.

Ēd skābētus kāpostus

Fermentācijas procesā rodas pretvēža savienojumi, tostarp istiocianīti, indoli un sulforafāni. Lai samazinātu nātrija saturu, pirms ēšanas noskalojiet skābos kāpostus ar ūdeni.

Ēd mazāk kūpinātu un marinētu pārtiku

Neizmantojiet žāvēšanas lampu nagu salonos

Ultravioletā žāvēšana nagu salonos palielina ādas vēža attīstības risku. Tikai 8–14 apmeklējumi 24–42 mēnešu laikā var sabojāt DNS. Tāpēc pirms katra nagu salona apmeklējuma uzklājiet sauļošanās līdzekli.

Rūpējieties par savu seksuālo veselību

Jo vairāk seksuālo partneru jums ir, jo lielāks ir risks saslimt ar cilvēka papilomas vīrusu, kas var izraisīt dzemdes kakla, rīkles un dzimumlocekļa vēzi, kā arī maksts vai tūpļa vēzi. Prezervatīvu lietošana un HPV vakcīnas saņemšana palīdzēs samazināt risku.

Izmantojiet aspirīna priekšrocības

Aspirīns ne tikai palīdz jūsu sirdij, bet arī palīdz aizsargāt jūsu ķermeni no vēža. Ja lietojat katru dienu, jūs varat samazināt olnīcu vēža attīstības risku par 20%. Bet nelietojiet to katru dienu bez ārsta apstiprinājuma, jo tas var izraisīt asiņošanu gremošanas traktā.

Ārējie kanceroģenēzes faktori ir daudzpusīgi un plaši. Pierādīti ķīmiskie kancerogēni ir aptuveni 400 antropogēnas un dabiskas izcelsmes savienojumu, kas izraisa vēzi. Negatīvā ietekme uz šūnām var būt tieša vai netieša, lēna vai ātra, atgriezeniska vai neatgriezeniska, taču iznākums ir vienāds - dažādu ķermeņa orgānu un sistēmu audu ļaundabīga deģenerācija.

Ķīmiskās vielas var izraisīt audzēja augšanu

Ķīmiskie kancerogēni

Jebkuri savienojumi, kas tieši vai netieši izraisa kancerogēnas izmaiņas dzīva organisma veselajās šūnu struktūrās, tiek uzskatīti par ļaundabīgu audzēju izraisošo faktoru. Pats pirmais pierādītais ķīmiskais kancerogēns bija parastie sodrēji skursteņos (Londonas skursteņslauķiem izdevās krasi samazināt saslimstību ar sēklinieku maisiņa vēzi pēc tam, kad tika ieviests likums, kas paredz ikdienas vannošanos pēc darba pabeigšanas). Šobrīd ir vairāk nekā 6 miljoni dažādu dabisko un mākslīgi radīto ķīmisko savienojumu, no kuriem aptuveni 400 var izraisīt vēzi. Jāsaprot, ka milzīgs skaits vielu nav pētītas no iespējamās kanceroģenēzes viedokļa.

Šūnu struktūru ietekmēšanas princips

Ķīmiskie kancerogēni ir nozīmīgs riska faktors 80% visu veidu ļaundabīgo audzēju. Izšķir šādus galvenos ķīmiskās kanceroģenēzes mehānismus:

  1. Genotoksisks – tiešs šūnu ģenētiskā koda bojājums vai mutācija;
  2. Netiešā (negenotoksiskā) – viela provocē intracelulāras patoloģiskas izmaiņas, kas veicina vēža attīstību.

Pirmajā gadījumā ķīmiskie kancerogēni nekavējoties izmaina šūnu struktūru DNS, izraisot onkoloģisko procesu, otrajā - sākotnējā stadijā šūnā rodas netokogēni traucējumi, bet uz to fona iespējama ļaundabīgo audzēju augšanas stimulēšana.

Svarīgi vēža audzēju veidošanās modeļi ir:

  • ilgstoša un lēna ietekme (no saskares brīža ar kancerogēnu faktoru līdz audzēja atklāšanai var paiet liels laiks - 5-20 gadi);
  • svarīga vielas devas atkarība (jo spēcīgāka ir katra atsevišķa iedarbība, jo lielāks ir audzēja straujas attīstības risks);
  • sliekšņa devas trūkums (pierādīti ķīmiski kancerogēni jebkurā devās un daudzumos izraisa vēzi);
  • neatgriezeniskums (pat pēc genotoksiskā faktora ārējās ietekmes pārtraukšanas nav garantijas, ka pēc noteikta laika audzēja augšana nenotiks).

Ķīmiskie kancerogēni nogalina – aizkavēti, lēni, bet neatgriezeniski: to saprotot, ir jādara viss, lai novērstu saskari ar jebkāda veida vielām, kas provocē vēzi.

Klasifikācija

Atkarībā no bīstamības un nozīmes visas ķīmiskās vielas iedala 4 grupās:

  1. Pierādīti ķīmiski kancerogēni;
  2. Nepierādīts kanceroģenēzes faktors cilvēkiem, bet ir fakti par vēzi dzīvniekiem;
  3. Nav pētījumu par dzīvniekiem vai cilvēkiem, tāpēc nevar pierādīt, ka nav kancerogenitātes;
  4. Ķīmiskā viela neizraisa vēzi.

Īpaši bīstami ir 1. grupas savienojumi: tieši ar šīm vielām nevajadzētu saskarties ne mājās, ne darba vietā.

Berilija putekļi var ātri izraisīt plaušu vēzi (3-4 gadu laikā)

Ķīmiskie kancerogēni - kādi vēža veidi izraisa

Ir svarīgi zināt un saprast, ko ārējie faktori var darīt ar ilgstošu iedarbību nelielās devās, lai novērstu veselības apdraudējumu. Bīstamākie pierādītie vēža cēloņi ir:

  • aromātiskie ogļūdeņraži (benzopirēns) – plaušu, ādas un urīnpūšļa vēzis;
  • benzols – leikēmija (asins vēzis);
  • nitrozo savienojumi (nitrīti, nitrāti) - barības vads, aknas un smadzenes;
  • smagie metāli (niķelis, dzīvsudrabs, svins, arsēns, kadmijs, berilijs, hroms, kobalts) - ādas, plaušu, prostatas un kuņģa vēzis;
  • azbests – plaušu un kuņģa-zarnu trakta vēzis;
  • vinilhlorīds (gāze, ko izmanto plastmasas ražošanai) – plastmasas kanceroģenēzes stimulators plaušās, aknās un asinīs;
  • aflatoksīns (pelējuma sēnītes atkritumprodukts) – aknu vēzis;
  • tabaka (smēķēšanas, košļājamās, šņaucamās tabakas veidā) - barības vads, balsene, kuņģis, kolorektālā zona, nieres, urīnpūslis, dzemdes kakla kanāls.

Mūsdienās viena no briesmīgākajām slimībām ir vēzis. Miljoniem cilvēku cieš no vēža. Tas ir saistīts ar vides situācijas pasliktināšanos pasaulē un citiem svarīgiem faktoriem. Ir ļoti svarīgi zināt, kā jūs varat pasargāt sevi no slimības. Protams, jūs nevarat sevi pilnībā aizsargāt, bet jūs varat mēģināt izvairīties no lietām, kas var izraisīt vēzi.


Katru dienu var dzirdēt daudz interesantas informācijas saistībā ar vēža cēloņiem. Bet vai viss, ko dzirdam, ir patiesība? Internetā un mūsu lasītajos modes žurnālos klīst daudz mītu. Tāpēc atdalīsim realitāti no mītiskām pasakām, kas var izkropļot mūsu redzējumu. Ir pienācis laiks noskaidrot, kas ir patiesība un kas ir izdomājums.

Reālas nerealitātes: mīti, kas joprojām ir dzīvi

Mutes skalojamais līdzeklis

70. gadu beigās tika veikti pētījumi, kas parādīja, ka mutes skalojamie līdzekļi ar etanolu var izraisīt mutes vēzi. Ārsti apgalvoja, ka mutes skalošanas līdzekļi padara mutes audus jutīgus pret kancerogēniem.

Tā ir patiesība? Varbūt ir pienācis laiks aizliegt visus mutes skalojamos līdzekļus? Un tagad Amerikas zobārstu asociācija ir apliecinājusi, ka pierādījumi nav pamatoti ar pamatotiem argumentiem. Tādā gadījumā ir pienācis laiks apsvērt, cik kaitīgi ir mutes skalojamie līdzekļi ar augstu alkohola saturu. Un kāpēc tie ir bīstamāki par tiem, kuriem ir mazāks alkohola saturs? Tas viss ir diezgan neskaidrs.

Mutes skalošanas līdzekļi ir droši cilvēku veselībai. Šis higiēnas līdzeklis ir būtisks jūsu mutei. Bet arī jums nevajadzētu to lietot 10 reizes dienā. Zobārsti iesaka izskalot muti 2-3 reizes dienā pēc ēšanas, un bez šķidruma norīšanas. Cilvēkiem, kas smēķē, ieteicams lietot bezalkoholisko mutes skalošanas līdzekli.

Saldinātāji

Daudzi cilvēki vēro savu figūru un zina ēdiena vērtību. Par katru apēsto pīrāgu ir jāmaksā! 50. gadu sākumā parādījās gāzēts diētiskais ūdens. Šobrīd pētījumi apstiprināja, ka šis ūdens izraisa vēzi. Un tad bija aizliegts pārdot diētisko ūdeni.

Tika konstatēts, ka saldinātājs saharīns laboratorijas žurkām izraisa audzējus. Bet tas netika aizliegts, un to saturošus produktus turpināja ražot.

ASV Nacionālais vēža institūts norāda, ka nav pierādījumu, ka saharīns un ciklamāts būtu iesaistīti vēža attīstībā. Tiesa, ciklamāts joprojām tiek uzskatīts par aizliegtu kancerogēnu, taču saharīns tika izslēgts no aizliegto produktu saraksta.

Dezodoranti un pretsviedru līdzekļi

Cik daudz interesantu “faktu” jūs varat dzirdēt par dezodorantu kaitīgumu? Daži pētījumi ir parādījuši, ka parabēns un alumīnijs, kas atrodas pretsviedru līdzekļos, atdarina hormona estrogēnu. Un lielos daudzumos tas var izraisīt krūts vēža attīstību.

Bet vai tā ir taisnība? Šai teorijai joprojām nav apstiprinājuma, tāpēc šis apgalvojums ir tikai pieņēmums. 2004. gadā porabāns tika atklāts krūts vēža audu paraugos. Gandrīz 99% cilvēku pakļauj sevi porabēnu iedarbībai, izmantojot pārtiku un kosmētiku. Un nav pierādījumu, ka tie varētu kaitēt jūsu veselībai.

Krūšturi

1995. gadā tika izdota viena no populārajām grāmatām “Apģērbs, kas mūs nogalina”. Un viņi apgalvoja, ka sievietes, kas valkā krūšturus, pakļauj sevi lielam riskam. Galu galā apakšveļa veicina krūts vēža attīstību. Krūšturi var uzkrāties toksīnus, kas var izraisīt krūts vēzi.

Tātad, varbūt uz leju ar krūšturi? Patiesībā šī teorija nav zinātniski pierādīta. Bet sievietēm, kuras tos nenēsā, krūtis ir mazāk blīvas, kas samazina krūts vēža risku.

Kas izraisa vēža attīstību?

Veļaspulveris

Ja vērtējam veļas pulvera bīstamību un ietekmi uz veselību, tad no 5 ballēm tam droši varam likt pamatīgu trīs. Pulveris satur 1,4 dioksānu. Atbrīvojoties no smagiem traipiem, pulveris atstāj uz lietām toksiskas vielas. Dioksāns izraisa aknu vēzi žurkām. Pētījumi joprojām turpinās.

Šo ķīmisko vielu nevar atrast uz pulvera etiķetēm. Tas nav mazgāšanas līdzekļa sastāvdaļa, tas ir piemaisījums. Ārsti iesaka iegādāties videi draudzīgu veļas pulveri. Ja uz etiķetes ir tādi nosaukumi kā "ETH", polietilēnglikols, polioksietilēns, tas var būt zīme, ka pulveris satur dioksānu.

Maize, kartupeļi, čipsi

Ir tāda brīnišķīga viela kā akrilamīds. To izmanto notekūdeņu attīrīšanai un atrodams čipsos, maizē, gardos virtuļos un kartupeļos. Gatavojot ēdienu, kas bagāts ar ogļhidrātiem, izdalās asparagīns, kas reaģē ar cukuru. No tā veidojas šī viela – akrilamīds.

Lietojot šo vielu, tā var izraisīt DNS mutāciju. Kartupeļu cienītājiem iesakām kartupeļus pirms ēšanas pāris stundas mērcēt un gatavot zemākā temperatūrā.

Brūnie rīsi

Šo produktu var uzskatīt par visbīstamāko. Nesen veikti pētījumi apstiprināja, ka brūnie rīsi satur lielu daudzumu toksisku metālu, pat vairāk nekā baltie rīsi. Šī viela ir arsēns. Lai izvairītos no veselības problēmām, rīsi pirms lietošanas ir rūpīgi jāizskalo, līdz ūdens kļūst pilnīgi dzidrs. Gatavojot rīsus, palieliniet ūdens daudzumu trīs reizes.

E-Sigs

Daudzi cilvēki cenšas atbrīvoties no šī sliktā ieraduma - smēķēšanas. Šim nolūkam tika izgudrotas elektroniskās cigaretes, tās ir ļoti līdzīgas. Pat tie, kas var izraisīt vēzi. Nitrozamīni ir atrasti dažu zīmolu cigaretēs. Tie ir kancerogēni, kas var izraisīt audzējus. Tāpēc jums vajadzētu atteikties no jebkādām cigaretēm.

Pret grumbām izturīgs audums

Pērkot jaunu kleitu vai kreklu, ir vērts pārbaudīt audumu. Nē, nevis spēks, bet tas, kā tas saburzās. Ja audums pēc saburzīta uzreiz iztaisnojās, tad var secināt, ka tas apstrādāts ar formaldehīdu. Jums vajadzētu atturēties no šādām lietām vai rūpīgi nomazgāt. Formaldehīds var izraisīt vēzi. Viena mazgāšanas reize var samazināt formaldehīda emisijas līdz pat 50%.