Каждый человек хоть раз в жизни сталкивался с проблемой метеоризма. Причины его появления могут быть разные, и самой распространенной является употребление пищи, вызывающей газообразование в кишечнике. Зачастую выведение газов безболезненно, но у некоторых людей может возникать вздутие живота и боль. В этом случае необходимо знать, какие товары из ряда продовольственной группы не стоит употреблять.
При и вздутии живота люди редко посещают гастроэнтеролога, а зря. Поскольку, помимо употребления газообразующих продуктов, существует еще много других причин, при которых увеличивается скопление газов в кишечнике. К ним относятся:
- болезни ЖКТ и желчного пузыря;
- нарушенное пищеварение;
- онкология;
- дисбактериоз;
- зашлакованность кишечника;
- проявление аллергии на какой-либо съеденный продукт;
- переедание;
- заглатывание воздуха во время еды (обычно при разговоре за столом);
- несвежая еда;
- плохое пережевывание.
Кроме вышеперечисленного, часто газообразование возникает в кишечнике из-за неправильного сочетания продуктов питания. Это происходит потому, что некоторые пищевые изделия несовместимы между собой. При их одновременном употреблении возникает брожение в кишечнике, что приводит к высокому скоплению газов. Неправильным сочетанием считается: 
- молоко и молочные продукты при употреблении со злаками;
- свежий хлеб или булочки с кисломолочными продуктами;
- злаковые с сырыми кислыми овощами и фруктами;
- сырые огурцы, кабачки и болгарский перец без заправки;
- блюда с большим содержанием специй, если запивать водой.
Стоит осторожно есть экзотические блюда, к которым организм не привык. К примеру, блюда японской кухни часто имеют много несовместимых продуктов, что вызывает газообразование.
Перед сном не стоит употреблять белковую пищу, такую как мясо, рыба, яйца и грибы. Эта еда очень тяжело переваривается, поэтому лучшее время для нее - обед. А если съесть ее в вечернее время, она долго пробудет в кишечнике, что будет способствовать повышению газообразования.
Перечень пищевых изделий, вызывающий газообразование
При частом скоплении газов в желудочно-кишечном тракте, особенно если это вызывает беспокойство и болезненные ощущения, нужно внимательно присмотреться к своему рациону. Обязательно следует исключить пищу, вызывающую газообразование, или значительно уменьшить количество их потребления. Вот перечень некоторых из них.
Все бобовые. Всем известные горох, фасоль, чечевица и бобы имеют сложно перевариваемые волокна, что способствует длительному нахождению этой еды в пищеварительном тракте. Для бактерий это самый настоящий пир, поэтому они начинают активно размножаться, и это приводит к избыточному газообразованию.
Нельзя есть: лук, чеснок, капусту, редьку, помидоры, зелень и кукурузу, так как эти овощи являются раздражителями для желудочно-кишечного тракта, вызывая кратковременные запоры. Снизить газообразование можно при помощи тепловой их обработки или употребления растительного масла с ними.
Фрукты. Стоит отказаться от фруктов с высоким содержанием клетчатки, особенно от винограда, груш, яблок и персиков.
Лактоза, помогающая усваивать молоко, присутствует в недостаточном количестве. Из этого следует плохое переваривание молочных продуктов в кишечнике многих взрослых людей, что приводит не только к метеоризму, но и к вздутию живота и расстройствам кишечника.
Из-за наличия в них дрожжей может появиться газообразование в кишечнике, спровоцированное размножением бактерий. Патогенные микроорганизмы обожают сладкую пищу. Такая еда приводит к увеличению их численности, что способствует и скоплению газов.
Алкогольные напитки тоже повышают выработку газов в кишечнике. Так что следует реже пить вино, пиво, шампанское и другие газообразующие напитки.
Продукты, которые не вызывают газообразование
Как же следует питаться, чтобы избежать проблем с метеоризмом? Кроме исключения или снижения потребления газообразующей еды, надо обратить внимание на продукты, не способствующие газообразованию:
- злаковые каши, варенные на воде;
- запеченные или вареные овощи и фрукты;
- мясо и рыба с низким содержанием жира;
- белковые продукты отварные, тушеные или приготовленные на пару;
- кисломолочные продукты (йогурты с ацидофильными бактериями, кефир, ряженка);
- бездрожжевой хлеб;
- специи для улучшения работы ЖКТ (семена укропа, фенхеля, тмина, имбирь, сушеный майоран).
Если нет никаких серьезных причин и заболеваний, связанных с повышением газообразования, то метеоризм можно легко лечить соблюдением простой диеты.
При приеме пищи следует соблюдать некоторые правила, чтобы избежать избыточного газообразования:
- Тщательно пережевывать пищу;
- Не пить воду во время еды. Лучше это сделать за 30 минут до еды или через 2 часа после приема пищи;
- Не есть после 18:00 часов вечера;
- На ужин следует выбирать легкую пищу, не содержащую тяжело перевариваемых белков и клетчатки, чтобы не нагружать лишний раз поджелудочную железу;
- Следить за тем, чтобы во время приема пищи было как можно меньше газообразующих или несовместимых продуктов.
Нужно перейти на 5-и разовое питание, чтобы есть за один прием немного. В результате пища будет быстрее перевариваться и выводиться из организма. Еще одна важная рекомендация – пить больше воды. Человеку для поддержания здоровья требуется не менее 2-х литров чистой питьевой воды (не учитывая той жидкости, которая поступает в организм в виде соков, чая и супов). Если же хочется съесть что-либо из запрещенного списка, то здесь главное – не переусердствовать. Есть в небольшом количестве и отдельно от основной еды.
Метеоризм у новорожденного ребенка
Наиболее часто проблема газообразования беспокоит младенцев, и имеет название – колики. Факторы, способствующие этому, могут быть разные:
- неправильный выбор продуктов питания мамы во время грудного вскармливания;
- нарушение работы ЖКТ;
- переедание ребенка;
- введение прикорма слишком рано;
- резкая замена одной молочной смеси другой;
- заглатывание воздуха во время кормления.
Чтобы помочь малышу справиться с этой проблемой, можно сделать массаж живота. Хорошо помогает укропная водичка. Также стоит соблюдать ряд правил, которые предупредят газообразование в кишечнике у малыша:
- маме требуется строго следить за своим питанием и запоминать, потребление какой еды вызывает дискомфорт у грудничка;
- не перекармливать, лучше разделить прием пищи на несколько частей;
- прикорм давать небольшими порциями.
Если же колики не прекращаются, стоит обратиться к педиатру, который выявит причину газообразования и назначит правильное лечение.
Помимо вышеперечисленных негативных факторов, вздутие живота, как у взрослого, так и у младенца, может произойти при самых непредсказуемых обстоятельствах. Ведь организм у каждого разный и работает в своем режиме. На деятельность кишечника может повлиять стресс, простуда или плохой сон.
Быстрый прием пищи тоже негативно сказывается на усвоении продуктов. Так что выявить причину бывает сложно. При одноразовом явлении не стоит беспокоиться, но при повторной проблеме необходимо врачебное вмешательство.
Вздутие живота - неприятный симптом. Это состояние сопровождается повышенным газообразованием и болезненностью. В ряде случаев это признак язвы или гастрита. Часто метеоризм беспокоит из-за неправильного питания. Человек может употреблять пищу, которая провоцируют нарушение нормального функционирования кишечника. Важно знать все продукты, не вызывающие сильное газообразование и вздутие живота. Включение их в рацион позволит наладить работу ЖКТ.
Коррекция питания - важный элемент терапии всех заболеваний ЖКТ. Вздувшийся живот является поводом пересмотреть своё меню. Как правильно питаться, расскажет врач. Лучше всего получить консультацию гастроэнтеролога. Он же объяснит, зачем нужно придерживаться определённых правил питания.
- Диета позволяет избавить ЖКТ от излишней нагрузки. Все органы начинают правильно функционировать после полноценного отдыха.
- Щадящий режим питания способствует регуляции работы пищеварительных желез. Это помогает наладить секрецию необходимых ферментов.
- Правильно составленный рацион благотворно сказывается на способности кишечника сокращаться. Нормальная перистальтика обеспечивает продвижение переваренной пищи.
- Ряд продуктов стимулирует развитие полезной микрофлоры в отделах кишечника. Это служит профилактикой дисбактериоза - частой причины метеоризма.
При появлении признаков вздутия важно перестроить режим питания. Часть продуктов запрещена к употреблению. Некоторые блюда, наоборот, оказывают положительное действие. Прежде чем ограничивать себя в пище, нужно проконсультироваться со специалистом. Важно исключить другие патологии пищеварительной системы, которые могут требовать медикаментозного лечения.
Какие продукты разрешено употреблять в пищу
- бобовые;
- капуста;
- свежая выпечка;
- молоко;
- жирное мясо;
- солёная рыба;
- пшено;
- перловая крупа;
- орехи;
- варёные яйца;
- редис;
- газированные напитки.
Исключение этих продуктов из меню позволит избежать проблем с работой ЖКТ. Специалисты рекомендуют придерживаться правил приёма пищи. Это способствует поддержанию здоровья кишечника.
Вызывать метеоризм может обычное переедание. Важно следить за количеством употреблённой пищи. Лучше уменьшить разовую порцию, но питаться чаще.
Продукты, допустимые при метеоризме, можно кушать практически без ограничений. Однако стоит уделять внимание способу приготовления. Мясо или рыбу запекают, отваривают. Можно готовить блюда на пару. Овощи лучше всего тушить. Организму обязательно нужна клетчатка. Лучший её источник - свежие фрукты. Употреблять их следует отдельно от другой пищи.
Не является строгой. Многие продукты разрешены и даже рекомендованы. В случае если коррекция рациона не помогает справиться с проблемой, нужно обратиться к врачу. Гастроэнтеролог подберёт медикаментозные средства.
Здоровье
Почему мы выпускаем газы, из чего они состоят, и какие продукты больше всего вызывают газы в кишечнике?
Метеоризм - это результат выработки смеси воздуха и газов в желудочно-кишечном тракте, которые являются побочными продуктами процесса пищеварения.
Вот эти и другие факты о том, что делают все люди по несколько раз в день.
1. Газы в кишечнике состоят из :
59 процентов из азота
21 процента водорода
9 процентов двуокиси углерода
7 процентов метана
4 процентов кислорода.
2. В среднем человек выпускает газы около 14 раз в день , образуя около 0,5 литров газов.
3. Газы в кишечнике воспламеняются .
4. В момент образования, газы достигают температуры 37 градусов по Цельсию и выходят со скоростью 11 км в час.
5. Вы не сможете задохнуться своими газами , находясь в воздухонепроницаемой камере, так как концентрация газов не достаточно высока
6. Сероводород является веществом, которое придает газам неприятный запах. Продукты с большим содержанием серы, такие как фасоль, капуста, сыр и яйца являются основными виновниками.
7. Большинство газов в кишечнике образуются от проглоченного воздуха (азота и углекислого газа) и они почти не имеют запаха. Пузырьки таких газов большие и могут производить громкий звук.
Процесс переваривания и ферментации приводит к образованию различных газов. Такие пузырьки газов могут быть небольшими, беззвучными, но пахучими.
8. Человек выпускает газы даже после смерти .
9. Термиты считаются чемпионами по выпусканию газов . Они производят больше метана, чем коровы и загрязняющее оборудование. Другие животные, которые славятся своим метеоризмом: верблюды, зебры, овцы, коровы, слоны, лабрадор-ретриверы.
10. Бобовые действительно вызывают метеоризм. Тело человека не может переварить определенные полисахариды. Когда эти сложные углеводы достигают нижних отделов кишечника, бактерии начинают ими питаться, образуя много газов.
Продукты, вызывающие газообразование
Овощи: брокколи, белокочанная капуста, цветная капуста, огурцы, лук, горошек, редиска
Бобовые (фасоль, горох)
Фрукты с большим содержанием сахара и клетчатки: абрикосы, бананы, дыни, груши, чернослив, изюм, сырые яблоки
Продукты с большим содержанием углеводов: пшеница, пшеничные отруби
Газированные напитки, пиво, красное вино
Жаренная и жирная пища
Сахар и заменители сахара
Молоко и молочные продукты
Не все из этих продуктов вызывают повышенное газообразование, и вы можете обнаружить, что только определенные из них влияют на избыток газов в кишечнике.
Как избавиться от газов в кишечнике?
Как было уже сказано, человек не может полностью избавиться от газов в кишечнике, так как это является естественным процессом в организме. Однако если вы страдаете от повышенного метеоризма, есть несколько способов уменьшить газообразование.
1. Пересмотрите свое питание
Ограничьте потребление продуктов, вызывающих повышенное газообразование. Лучше всего исключать продукты по одному и вести дневник, чтобы выяснить, кто является главным виновником.
Если вы стали есть больше продуктов с большим содержанием клетчатки (что способствует лучшему пищеварению), вы можете заметить, что количество газов в кишечнике увеличилось. Возможно, потребуется несколько дней или недель, чтобы ваш организм привык к новому питанию. Если нет, обратитесь к специалисту.
Термическая обработка пищи помогает уменьшить количество некоторых веществ, вызывающих повышенное газообразование. Но стоит предпочесть приготовление на пару, вместо варки, если вы хотите сохранить больше витаминов.
2. Пейте между приемами пищи
Если вы пьете воду во время еды, вы разбавляете пищеварительный сок, и еда не так хорошо переваривается. Старайтесь пить воду за полчаса до еды.
3. Ешьте и пейте медленно
Когда вы быстро едите, вы заглатываете много воздуха, что также приводит к повышенному газообразованию.
4. Следите за своими привычками
Такие привычки как курение, жевание жевательной резинки, употребление напитков через трубочку, может наполнять ваш желудок избытком воздуха.
5. Избегайте искусственных подсластителей
Сорбитол и другие подсластители, использующиеся в продуктах "без сахара", также ухудшают состояние, так как они перевариваются бактериями кишечника, которые вырабатывают газ.
Кроме того вам могут помочь следующие средства :
Мята содержит ментол, который оказывает спазмолитическое действие на пищеварительный тракт и смягчает метеоризм.
Корица и имбирь уменьшают газообразование, успокаивая желудок.
Активированный уголь помогает уменьшить количество газов, так как обладает поглощающими свойствами.
Йогурт и другие продукты с пробиотиками приводят к равновесию кишечной микрофлоры, уменьшая газообразование.
Лекарства, содержащие симетикон , уменьшают вздутие и дискомфорт при повышенном газообразовании.
Задумываясь над принципами питания, можно выделить две сакральные мысли, известные человечеству с давних времен. Во-первых, мы то, что мы едим. А во-вторых, если не относиться к пище, как к лекарству, то придется есть одни лекарства, вместо пищи. Поэтому, при частом столкновении с такой деликатной проблемой, как вздутие живота, не следует опустошать аптечку. В первую очередь важно понять, какие продукты вызывают метеоризм, и пересмотреть их количество в своем рационе.
Что такое ФОДМСП компоненты
Эта аббревиатура придумана химиками и включает в себя ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы. Иными словами, все те углеводы, которые тяжело переварить желудку. В процессе длительного пищеварения они начинают бродить в кишечнике и служат благоприятной средой для развития микроорганизмов. Вкупе эти факторы приводят к повышенному образованию газов.
Полностью исключать ФОДМСП компоненты в питании не следует. Они несут в себе функцию очистки кишечника и снабжают организм пребиотиками. Также эти углеводы отвечают за осмотический баланс кишечника, и их дефицит может вылиться в запоры или диарею. Достаточно запомнить основные категории и лишь непродолжительно ограничивать их употребление в пищу.
Таким образом, продукты, вызывающие метеоризм делят на:
- фруктозу, которой богаты не только фрукты, но и мед, а также различные сиропы;
- лактозу, более известную как молочный сахар;
- фруктаны, содержащиеся в чесноке, луке, пшенице и т.д., в том числе и инулин;
- полиолы, которые входят в состав подсластителей, например сорбита, и косточек некоторых ягод и фруктов;
- галактаны: соя и все бобовые.
Продукты, требующие ограничения потребления
Учитывая вышесказанное, можно составить подробную таблицу продуктов и напитков, ведущих к вздутию живота.
| Группа | Конкретные примеры |
| Овощи |
|
| Бобовые |
|
| Грибы и дрожжи |
|
| Орехи и сухофрукты |
|
| Продукты, богатые лактозой |
|
| Напитки |
|
| Фрукты и ягоды |
|
| Крупы и макаронные изделия |
|
| Приправы и специи |
|
| Яйца |
|
| Полуфабрикаты, в том числе и домашние |
|
| Консервы, копчености, соленья, маринады и варенья |
|
| Мясо |
|
| Сладости |
|
Вторая таблица дает ответ на закономерный вопрос: Что же тогда можно есть, не опасаясь, что продукты вызовут метеоризм?
| Группа | Конкретные примеры |
| Овощи |
|
| Мясо |
|
| Морепродукты |
|
| Продукты без лактозы |
|
| Безглютеновые злаки и крупы |
|
| Фрукты и ягоды |
|
| Напитки |
|
| Яйца |
|
| Приправы и специи |
|
| Сладости |
|
Варианты меню из разрешенных продуктов
Кому-то перечисленные запреты могут показаться слишком строгими. А разрешенный рацион бедным и не сбалансированным. Но это не так, и чтобы убедиться, достаточно взглянуть на примеры меню, составленного из продуктов, не вызывающих метеоризм.
Первый вариант:
- Овсянка с миндалем, разрешенными ягодами или бананом на завтрак. В качестве бодрящего утреннего напитка подойдет какао без молока.
- Для полдника сгодятся бутерброды из подсушенного хлеба с рыбным или овощным паштетом.
- Для полноценного обеда подойдет некрепкая уха из белой рыбы и тефтели из куриного фарша с овощной подливой. Для питья и лучшего пищеварения можно приготовить отвар шиповника.
- На ланч нужно запечь кусочки тыквы и заварить травяной чай.
- Сытный, но не тяжелый ужин получится из тушеной куриной печени и рисового гарнира.
Второй вариант:
- Гречневые блинчики на сыворотке и зеленый чай на завтрак для детоксикации организма.
- Прекрасным полдником станет нежирный бульон вприкуску с бутербродами из вчерашнего хлеба и твердого сыра.
- На обед можно приготовить овощной суп и тефтели из кролика, а также сварить компот.
- Для ланча подойдут яйца всмятку или белковый омлет.
- В качестве завершения на ужин можно выбрать рыбную запеканку и морковные оладьи.
Третий вариант:
- Фруктовый салат и рисовое молоко на завтрак.
- На полдник кукурузную кашу-размазню, сваренную на курином бульоне.
- На обед можно запечь кусок телятины с овощным рагу на гарнир. В качестве питья использовать заранее приготовленную укропную воду.
- На ланч подойдут вафли с кленовым сиропом и чай.
- Для легкого и полезного ужина сгодится суп из индейки и салат из морепродуктов с чесночным маслом. Запивать можно некрепким морсом.
Продукты против вздутия живота
Вздутие живота
В заключение хочется отметить, что продукты, вызывающие могут быть не единственной его причиной. И если диета уже длительное время не приносит облегчение, то следует пройти медицинский осмотр. Он позволит предотвратить или купировать многие серьезные заболевания.
Газообразование, известное также как метеоризм и вздутие, часто мучают взрослую половину человечества. У детей такая проблема встречается реже.
Причин такого явления несколько, но самая распространенная из них это то, что люди употребляют продукты, вызывающие газообразование, в большом количестве.
Причины повышенного газообразования
Причины, приводящие к метеоризму различны. Чаще всего они связаны с питанием человека, тем, какие продукты он употребляет и как. Но это не единственные факторы, которые приводят к тому, что газы начинают скапливаться в органах пищеварительного тракта.
Факторы, способствующие газообразованию следующие:
- Человек употребляет пищу, плохо её пережёвывая и глотая большие куски вместе с воздухом.
- Во время еды, у взрослых принято вести разговоры, особенно часто это заметно во время деловых ужинов. А такая привычка может вызывать газообразование из-за попадания воздуха в пищевод и желудок.
- Недостаток ферментов у взрослого частая проблема, вызывающая увеличенное газообразование. Когда ферментов недостаточно, то пища в желудке плохо переваривается и попадает в кишечник в ненадлежащем виде. Это вызывает брожение и образование газов в кишечнике у человека.
- Употребление большого количества пищи за раз, или переедание, также причина, вызывающая скопление газов.
- Интенсивное газообразование вызывает также быстрое употребление пищи и прием еды на ходу – перекусы бутербродами и запивание их кофе.
- Употребление определенных газообразующих продуктов.
- Неправильное сочетание продуктов питания также газообразующая причина. Некоторые продукты хорошо усваиваются в организме человека, но иногда, если к ним добавить дополнительную пищу, то реакцией организма может стать повышенное газообразование в желудке или кишечнике.
- Дисбактериоз кишечника часто способствует образованию большого количества газов, а также вздутию живота.
- Употребление жевательной резинки приводит к тому, что во время глотания в пищевод попадает воздух, а это приводит к тому, что он остается в желудке и пытается найти выход, приводя к газам в организме человека.
- Курение по той же причине вызывает газообразование.
Одна из главных причин запора и поноса - употребление различных лекарств . Для улучшения работы кишечника после приема препаратов, нужно каждый день пить простое средство ...
Как проявляется газообразование?
При газообразовании люди часто отмечают у себя некоторые симптомы, которые будут отличаться в зависимости от того, в каком из органов пищеварительного тракта произошло скопление газов.
| Симптомы скопления газов в желудке | Симптомы скопления газов в кишечнике |
|---|---|
| газы образуют отрыжку, которая может привести к изжоге в будущем | появляется вздутие живота |
| появляется чувство наполненности в животе | метеоризм |
| пропадает аппетит | скопление газов может стать причиной запоров, особенно у женщин во время беременности |
| появляется боль в области желудка, сначала острая, потом становится тянущей | иногда возникают легкие приступообразные боли в левой или правой половине живота |
Чтобы не допустить возникновение подобных симптомов, газообразование лучше предотвратить. Для этого стоит придерживаться простых правил, о которых мы сейчас и поговорим.
Видео
Какие продукты вызывают газообразование?
Людям с повышенным газообразованием стоит отказаться от употребления некоторых продуктов, которые способствуют скоплению газов. В основном это продукты, которые богаты полезной, но трудноперевариваемой клетчаткой, которые содержат крахмал, а также непривычные организму продукты, увеличивающие газообразование вследствие недостатка необходимых ферментов, для переваривания новой пищи.
Продукты, усиливающие и повышающие газообразование следующие:
- бобовые (спаржа, фасоль, горох, чечевица);
- капуста, особенно белокочанная;
- овощи и фрукты, которые не прошли термическую обработку (кукуруза, репа, картофель, чеснок, редис; яблоки, персики, груши, чернослив, виноград);
- газированные напитки;
- мучные изделия, богатые дрожжами, ржаной хлеб и отруби, плохо сказывается и употребление черного хлеба;
- молоко (особенно от молока придется отказаться людям с малым количеством фермента лактазы);
- яйца;
- мяса и рыба жирных сортов;
- алкогольные напитки;
- жевательные конфетки и жвачка.
Такие газообразующие продукты не всегда плохо влияют на организм человека, но если у вас есть склонность к метеоризму, то они повышают такую вероятность. В таком случае от продуктов, вызывающих скопление газов, придется отказаться или свести их употребление к минимуму.
Неправильное сочетание продуктов
Иногда продукты, в норме не образующие скопление газов, могут дать такой эффект в силу не сочетаемости одних компонентов с другими. И тогда в сочетании друг с другом продукты являются газообразующими.
Список таких сочетаний следующий:
- употребление мучного и кефира одновременно;
- сочетание яиц и рыбы в одном блюде;
- употребление свежих фруктов и овощей с термически обработанными;
- сочетание молочных и кисломолочных продуктов.
Зная, какая еда вызывает газы при неправильном употреблении, можно построить свой рацион так, чтобы подобные продукты не встречались за один прием пищи. Это поможет человеку нормализовать работу своего организму.
Какие продукты не будут вызывать газообразование?
Овощи, прошедшие термическую обработку, не вызывают газообразования. Чтобы откорректировать свой рацион нужно заменить вышеперечисленные продукты теми, которые не вызывают газов или даже снижают их.
Перечень таких продуктов следующий:
- рис и гречка;
- куриное мясо, мясо индейки;
- треска;
- кисломолочные продукты (кефир, йогурт, допускается только свежего не жирного, разрешен твёрдый сыр);
- вареная свекла, морковь и другие овощи, прошедшие термическую обработку;
- пшеничный хлеб;
- паровой омлет из яиц;
- растительные масла;
- не крепкие чаи и травяные сборы для улучшения пищеварения.
Специи, снижающие газообразование, будут кстати в любом блюде. Поэтому старайтесь чаще добавлять тмин, фенхель, укроп, майоран, имбирь.
Это не только понижающие газообразование продукты, но и вещества, которые убирают воспаление и боли в животе.
Что делать при повышенном газообразовании?
Если вы столкнулись с подобной проблемой, то сначала пересмотрите свой рацион и уберите из него газообразующие продукты.
- Пищу следует тщательно пережевывать, кушать маленькие кусочки.
- Перекусывать на ходу категорически запрещено.
- Запивать еду большим количеством воды не стоит, так как это разбавит желудочный сок. Если надо сделайте небольшой глоток.
- Соблюдая питьевой режим (до 2 л чистой воды в день), помните, что за 20 минут до еды и в течение 20 минут после пить воду не стоит.
- Употребление белковой пищи оставьте на утро, вечером только легкоусвояемые продукты.
- Кушать старайтесь за столом в удобной позе, не говорите много во время еды.
- По возможности отдавать предпочтение варенным и пареным блюдам, а от жаренных отказаться.
- Не пить напитки через трубочку.
- Не переедать – оптимальная порция за один прием пищи 300 грамм.
- Не наедаться перед сном.
Зная, от каких продуктов следует отказаться, можно начать вести дневник. Кушайте полезную пищу, а иногда добавляйте в рацион продукты, которые вызывают газообразование. Записывайте реакцию организма на них. Так вы сможете установить ваш индивидуальный рацион. Ведь может быть именно у вас капуста и не вызовет вздутия, в том момент как для другого станет причиной метеоризма.
Помните, что здоровье вашего организма все цело зависит от вас. Если вы будете слишком часто поддаваться искушениям, то не удивляйтесь потом отрыжке, метеоризму и болям в животе.
Лучше всего придерживаться диеты, а газообразующие продукты употреблять крайне редко.